Fontanella
36 miasa thar 7 rannóg
Tosaithe
Bruschetta
Trátaí mionmhionaithe, oinniúin, peirsil agus gairleog ar arán Máltais tósta.
Arán gairleoige le cáis
Scaipeadh gairleoige déanta sa teach le mozzarella fior di latte ar bhaguette Francach.
Sciatháin sicín spíosracha
Sciatháin sicín cócaráilte go mall agus clúdaithe le glónra spíosrach.
Focaccia Rosmarino
Focaccia le rósmar — gan anlann trátaí.
Ológaí & cáis feta
Feta Gréagach, ológaí Kalamata agus trátaí silíní, á seirbheáil le arán.
Ġbejniet friochta briosc
Cáisíní beaga Máltaise áitiúla, friochta go briosc agus seirbheáilte le mil, roicéad agus gormáin.
Ríphróin mhóra friochta sa phain
Ríphróin mhóra in ola olóige, rósmáire úr, trátaí silíní, roicéad agus Parmigiano.
Plátaí sínithe
Pláta Diopanna
Ceithre dhiop á seirbheáil le brioscaí uisce agus arán.
Pláta Mháltais
Speisialtachtaí réigiúnacha le ispín deataithe agus ftira tuinnín.
Pláta measctha
Rogha cáiseanna, feola fuara, ológa, kofta uaineola, croíthe bliosáin agus trátaí silíní.
Pláta Speisialtachta Fontanella
Rogha shínithe an chócaire — an bord is flaithiúla ag Fontanella.
Sailéid
Sailéad sicín
Cíoch sicín gríoscaithe le glasraí, feta, avacáid agus anlann Caesar.
Sailéad Bradáin Deataithe & Cloicheáin
Meascán glasraí duilleacha le bradán deataithe, cloicheáin, feta agus avocáid.
Pasta
Al Pollo
Penne le sicín, beacáin, liamhás agus uachtar.
Augustus
Tagliatelle nó penne le huibhphlanda, aspairgéis agus ológa. Veigeatórach.
Al Salmone
Tagliatelle nó penne le bradán deataithe i anlann uachtair.
Pescatore
Tagliatelle le frutti di mare, gairleog, oinniúin agus trátaí silíní.
Del Nonno
Penne le mairteoil mhionaithe agus píosaí mairteola agus beacáin.
Píotsa
Burrata al Tartufo
Anlann trátaí, mozzarella, liamhás Parma, pistéise, roicéad agus burrata.
Mexicana
Ilchineálacha cáise le piobair agus jalapeño.
Capricciosa
Anlann trátaí, mozzarella, beacáin, liamhás, ológa dubha, bliosáin agus uibheacha.
Pizza do pháistí
Ispíní agus uibheacha le mozzarella — oiriúnach do pháistí.
Al Pollo Pizza
Sicín gríoscaithe le anlann BBQ.
Pinsa
Pinsa Mháltais
Ispínis Mháltais, ġbejna, oinniúin agus caipirí.
Pinsa Vegetariana
Pesto, piobair mheasctha, feta, spionáiste agus sliseoga Parmigiano. Veigeatórach.
Pinsa Bresaola
Bresaola, trátaí silíní, roicéad agus Parmigiano.
Pinsa Parma al Tartufo
Uachtar trufail, liamhás Parma, mozzarella, trátaí silíní agus roicéad.
Feoil & iasc
Burgar sicín briosc
Sicín briosc le feta, cheddar agus anlann gairleoige, á sheirbheáil le fáinní oinniúin.
Cumasc Diúilicíní
Diúilicíní insíothlaithe i mbrat saibhir bunaithe ar thrátaí, cócaráilte i bhfíon bán.
Stéig Ribeye
Gearradh príomha 350g, á sheirbheáil le prátaí agus glasraí.
Speisialtacht: Tagliata mairteola
Mairteoil shínithe le prátaí sautée agus Parmigiano. Ar fáil: cuid roinnte 1 kg ar €55.50.
Coinín i ngrábh
Coinín cócaráilte go mall le oinniúin, cairéid, soilire, gairleog, fíon dearg agus anlann trátaí.
Burgar Mairteola Gúrmé
Mairteoil Angus le bagún, cheddar agus anlann tí Fontanella's.
Iasc úr an lae (Al Cartoccio)
Iasc an lae bácáilte i bpáipéar pársaimint le caipirí, ológa agus trátaí; seirbheáilte le prátaí.
Bragjoli mairteola uachtarach
Bragjoli mairteola traidisiúnta Mhálta, fillte i ngammon, le anlann uachtair muisiriún.
Sicín maranáilte
Cíoch sicín gríoscaithe le prátaí agus glasraí sauté.