Fra Angelico Wine Bar & Bistro

Gbejniet briosc bácáilte san oigheann

Gbejniet tan-naghag bácáilte ó Zeppi, curtha i láthair le mil áitiúil

ARÁN GAIILIGE LE CÁIS

Slisní aráin Mháltaigh le him gairleoige agus mozzarella leáite ar a bharr

Bruschetta

Slisní aráin Mháltaigh le meascán bruschetta agus ola olóige orthu

Dolmades

Duilleoga fíniúna líonta le rís agus á seirbheáil le tzatziki

Kisra Hobz biz-Zejt

Ftira Mháltaigh, ar a sheirbheáil le trátaí gréine-thriomaithe, capairí agus ológa

Gbejniet tan-Naghag

Cáiseanna beaga gabhair piobraithe ó Gozo, trátaí, ola olóige agus arán Málta

BLIOSÁIN IARÚSAILÉIM

Bliosáin Iarúsailéim maranáilte

LA BUFALATA

Mozzarella di bufala á freastal ar arán Máltais tósta, pesto baile, trátaí agus ola olóige maighdean breise

Kofta mairteola baile

Kofta mairteola á riar le tumadh tzatziki

Koftas uaine baile

Koftas uaine á bhfreastal le tumadh tzaziki

Gorgonzola Dolce

150 gram á sheirbheáil le mil áitiúil, torthaí agus cnónna

Grana Padano 18 mí d'aois

150 gram á sheirbheáil le mil áitiúil, torthaí agus cnónna

Brie bácáilte san oigheann

150 gram á sheirbheáil le fíonchaora, cnónna agus subh baile

Pláta Burratina agus Prosciutto di Parma

Freastailte le cnónna agus torthaí triomaithe

Bresaola & Parmigiano Reggiano

Slisní tanaí mairteola triomaithe san aer le ruccola, sliseoga parmigiano agus ola olóige maighdean bhreise

TRÍRÉAD DIOBAÍ

Rogha de 3 dhiob; seirbheáilte le brioscaí salainn, arán agus grissini

Anraith an Lae

Carbonara

Uachtar carbonara, guanciale agus cáis

SEMPLICE

Trátaí triomaithe sa ghrian, ológa, rósmara agus ola olóige le gairleog

Margherita

Anlann trátaí, mozzarella fior di latte agus basil

TRUFAIL, FIGÍ AGUS MIL

Ola uachtair trufail, figí, mil Mhálta; mozzarella fior di latte ar a bharr

SALAME AGUS PROSCIUTTO

Anlann trátaí, mozzarella fior di latte, salami napoli agus liamhás deataithe

TRICOLORE

Speck Alto Adige, sliseanna Grana Padano, trátaí silíní, pesto, ola olóige agus roicéad

MORTADELLA E BUFALA

Slisní tanaí de mhortadella, mozzarella di bufala agus pistéis mheilte orthu

TAT-TONN

Anlann trátaí, mozzarella fior di latte, ológa & meascán tuinnín

VIVA MALTA

Anlann trátaí, mozzarella, trátaí triomaithe faoin ngrian, ispín Mháltais, cáis ghabhair, ológa agus oinniúin

Quattro Formaggi

Mozzarella fior di latte, cáis cheddar Red Leicester, gouda deataithe, cáis ghorm, gallchnónna agus mil

PESTO AGUS BURRATA

Mozzarella fior di latte, anlann trátaí, pesto déanta sa bhaile, burrata agus gallchnónna

Féasta Feola

Anlann trátaí, mozzarella fior di latte, salami, gammon deataithe, mairteoil, ispín Mhálta agus sliseoga grana padano

Brie, mil agus prosciutto

Fior di latte, brie, gallchnónna, prosciutto di Parma, mil áitiúil agus fíonchaora slisnithe

Máltais

Cáisín gabhair ó Gozo, pónairí ime, ológa, capairí, glasraí picilte, trátaí gréine-thriomaithe, ispín Máltais deataithe, kisra hobz bil-kunserva agus tumadh bigilla

Meánmhuirí

Dolmades, ispín chorizo, croíthe bliosán gréine maranáilte, koftas, cáis feta, ológa, trátaí gréinthriomaithe. Tumadh hummus & tumadh tzatziki

Feoil leasaithe

Éagsúlacht de fheoilte leasaithe éagsúla; seirbheáiltear le cnónna, subh torthaí, torthaí triomaithe agus torthaí úra

Cáis

Éagsúlacht cáiseanna crua agus boga; seirbheáiltear le cnónna, subh torthaí, torthaí triomaithe agus torthaí úra

Measctha

Meascán de fheoil leigheasta agus cáise, ar a fhreastalaítear le cnónna, subh torthaí, torthaí triomaithe agus torthaí úra

Bella Italia

Grana padano DOP aibithe ar feadh 20 mí, burrata, bocconcini di bufala, coppa di parma, salame napoli, salame milano, prosciutto di parma, mortadella bologna, ricotta chrua caorach, trátaí gréinthriomaithe agus ológa. Freastalaítear air le mil áitiúil, seacláidí, cnónna, torthaí úra agus triomaithe

Clár deli Fra Giuseppe

Éagsúlacht feolta leasaithe agus meascán de cháiseanna boga agus crua; dolmades, ológa, trátaí gréine-thriomaithe, 2 chineál tumtha, cnónna, seacláid, torthaí triomaithe agus úra

Clár deli XXL Fra Giuseppe (Freastalaíonn ar 4)

Éagsúlacht feolta leigheasta agus meascán de cháiseanna boga agus crua; dolmades, ológa, trátaí gréinthriomaithe, 3 chineál tumtha, cnónna, seacláid, torthaí triomaithe agus úra

Festa Fra

Déanaimis turas le chéile trí ár gcúrsaí Meánmhara agus traidisiúnta, a rugadh as roghnú cúramach bia. Tabharfaidh inspioráid ár gcócaire in éineacht le comhábhair den chaighdeán is airde eispéireas uathúil duit i stíl Fra Giuseppe. Bia le roinnt: kisra hobż biz-zejt, bruschetta, plátaí deli speisialta Fra Giuseppe, éagsúlacht dár pinsa romana bhlasta, kofta uaineola, kofta mairteola - ar fáil le dips agus nithe le tumadh. Tá 1 bhuidéal fíona le roinnt idir 2 dhuine san áireamh. NÓTA: caithfidh gach duine ag an mbord é seo a ordú.

Lasagna Bolognese

Spaghetti le beacáin porcini agus Grana Padano

Spaghetti le pesto, burrata agus pistéisí

Spaghetti alla carbonara

Spaghetti Cacio e Pepe

PARMIGIANA DI MELANZANE

Ubhphlanda bácáilte, leagtha i sraitheanna le cáis agus anlann trátaí

Burgar mairteola gourmet

Ár bpaití mairteola sínithe, cáis dheataithe leáite, liamhás Parma gríoscaithe agus ár n-anlann baile. Freastalaítear é lenár bprátaí rósta cáiliúla.

Green

Bonn sailéid de dhuilleoga measctha, le trátaí, ológa, cúcamar agus oinniúin leice

Gréagach

Bonn sailéid de dhuilleoga measctha, le cáis feta, ológa, trátaí, cúcamar, cainneanna, ola olóige agus oreganó

Sicín

Stiallacha de chíche sicín gríoscaithe; curtha ar bhonn sailéid duilleoga measctha ina bhfuil cainneanna, trátaí silíní, ológa, ola olóige, sliseoga parmigiano agus ár bhfeistis tí

Parma

Sailéad duilleog mheasctha, trátaí, oinniúin, ológa, piobair, bocconcini di bufala, coppa di parma, figí triomaithe agus gallchnónna

Sailéad uaineoil Mharacó

Koftaí uaineola gríoscaithe maranáilte, meascán duilleog ghlasa, trátaí, oinniúin, ológa, cúscúis. Freastalaítear le tzatziki air.

Radici Taurasi

Sito Moresco Gaja

Amarone

Barolo

Seaimpín

Prosecco

Cava

Antonin Chardonnay aosta in dair

Isis Chardonnay

Laurenti Vermentino

1919 Girgentina

Greco di Tufo

Gavi di Gavi Rovereto

Langhe Arneis

Pinot Grigio

Insolia

Vermentino an tSairdín

Minutolo

Chablis

Pouilly Fumé

Sancerre

Bordeaux Blanc

Níl sé ar fáil faoi láthair

Riesling na hAlsáise

Rioja Blanco - An Spáinn

Torrontés - an Airgintín

Blend - Lebanon

Viognier | Chardonnay

Gewürztraminer - An Afraic Theas

Chenin Blanc - An Afraic Theas

Sauvignon Blanc - An tSile

1919 - Malta

Zinfandel

Cotes de Provence

Rioja Rosado

Nexus Merlot

Melqart Cabernet Merlot

Cumasc Orgánach Marnisi

Cabernet | Merlot | Cabernet Franc

1919

Primus Imqadded Syrah - Gellewza

Chianti

Primitivo

Primitivo Riserva

Valpolicella Ripasso

Montepulciano d'Abruzzo

Pinot Nero

Nero d'Avola

Barbera d'Asti

Lacrima di Moro d'Alba

Bourgogne Pinot Noir

Côtes du Rhône

Crozes Hermitage

Beaujolais Villages

Pomerol

Saint-Émilion Grand Cru

Pinot Noir - An tSile

Carmenere Riserva - An tSile

Malbec - an Airgintín

Rioja Crianza - An Spáinn

Rioja Reserva - An Spáinn

Tinto Blend - An Phortaingéil

Blend - Lebanon

Cinsault | Syrah | Cabernet | Tempranillo | Carignan

Shiraz - An Astráil

Pinotage - An Afraic Theas

Brachetto Rosé

Moscato Asti

Passito Máltais Ġużè

Sauternes

37.5 cl

Tokaji Aszu

50 cl

Ruby Porto

Tawny

Late Bottle Vintage

Tawny 10 mbliana d’aois

Mimosa

Prosecco tirim, sú oráiste.

Aperol Spritz

Prosecco, Aperol, sóid.

Spritz Limoncello

Prosecco, Limoncello, sóid.

Campari Spritz

Prosecco, Campari, sóid.

Spritz Máltais

Prosecco, licéar traidisiúnta Bajtra, sóid líomóide.

Gin Fizz Bláth Troim

Licéar bláth troim, Prosecco, gin Bombay, tonic.

Sex on the Beach

Vodca, schnapps péitse, grenadín, sú oráiste.

Negroni

Campari, vermúit, gin.

Cuba Libre

Ruma den scoth, cóla.

Cosmopolitan

Vodca, Cointreau, sú mónóg rua.

Martini espresso

Espresso, vodca, licéar caife.

Sangria

Deoch fíona torthaí Spáinneach le torthaí.

Grumpy Old Man

Bourbon den scoth, Makers Mark Ginger Ale, Angostura Bitters.

Bric Royale

Fíon rósé Brachetto, licéar torthaí paiseanta, sóid líomóide.

Piña Colada

Ruma cnó cócó, purée cnó cócó, sú anann, blaiseadh uachtair.

Long Island

Gach deoch bhán, cola, agus meascán milis-géar.

Henry's Paloma

Tequila, sóid líomóide searbh, salann, líomóid.

moscow mule

Vodca préimhe, beoir sinséir, líomóid.

paisean thorthaí

Púire torthaí paiseanta, sú oráiste, sú anann.

Colada anannáis

Sú anannáis, pióré cnó cócó, uachtar.

The Mule

Beoir sinséir, bláth troim agus oighear

Shandy

33 cl

Beoir cheardaíochta

Cisk Lager

33cl | 50cl

Cisk Excel

33 cl

Blue Label Mín agus Uachtarúil

44cl

Leann úll

Pionta

Uisce beatha cumaiscthe

Rogha ag an mbeár

Uisce beatha singil braiche

Rogha ag an mbeár

LICÉIR

Rogha ag an mbeár. Riar 2.5cl.

Deochanna biotáille

Rogha ag an mbeár. Freastal 5cl.

Deochanna boga

Deochanna boga (pionta)

Uisce neamhbheo / súilíneach

Mór

Tae reoite

Sú torthaí

Gloine fíona

Gloine Prosecco

Espresso

Cappuccino

Latte Macchiato

Tae

Tae blaistithe

Seacláid The