Hard Rock Cafe Malta
139 miasa thar 20 rannóg
TOSAITHE & MÍREANNA LE ROINNT
NACHOS FINSCEALACHA (V)
Sceallóga tortilla brioscacha i sraitheanna le pónairí dubha agus queso, le pico de gallo úr, jalapeños spíosrach, cáis Cheddar agus Monterey Jack leáite, oinniúin dhearga picilte, oinniúin ghlasa agus crema aoil ar a bharr.*
Cuir guacamole* (GF, VG) leis €1.00 nó sicín gríoscaithe €2.00 nó stéig ghríoscaithe* €5.00 nó muiceoil stróicthe €4.00
SLIDERS SICÍN FRIOCHTA
Trí shlider sicín friochta le coleslaw jalapeño, picilí briosc agus mil spíosrach ar a mbarr.
LITTLE LEGENDS
Trí mhionbhurgar le cáis Cheddar, bolg muiceola, picilí agus dijonnaise ar bhuns ceardaí tósta.*
Loaded Tots
Tater tots órga leagtha i sraitheanna le pulled pork, cilantro, oinniúin phicilte, crema aoil agus anlann cáise le beoir.
ONE NIGHT IN BANGKOK SPICY SHRIMP™
Ribí róibéis briosc, caite i anlann uachtarúil spíosrach, le hoinniúin ghlasa ar a bharr, agus curtha ar leaba de coleslaw uachtarúil.
ROLLAÍ EARRAIGH SOUTHWEST
Rollaí earraigh briosc le pónairí dubha, arbhar rósta, cáis Monterey Jack, piobair dhearga agus jalapeños, le anlann tumtha ranch guacamole.
Sciatháin
WINGS* (GF)
Roghnaigh ár WINGS sínithe, rósta go mall, nó ár BODACIOUS BUFFALO WINGS chrispi, caite sa anlann de do rogha féin agus seirbheáilte le soilire agus feistis cáise ghoirm.
Sciatháin Buffalo Bodacious
ANLANNANNA:
Buffalo clasaiceach Milis & spíosrach, le blas géar Barbecue déanta sa teach
PRÍOMHCHÚRSAÍ SPEISIALTA
Cuir leis le Sailéad Taobh Caesar Clasaiceach* (GF-A) €5.95
MESSI BURGER (GF-A)
Dúbailt-stac den mhairteoil is fearr, le cáis provolone, slisní chorizo, oinniún dearg caramalaithe, agus ár n-anlann shínithe spíosrach, deataithe. Freastalaítear le sceallóga friochta séasúraithe.*^ €16.95 Ardaigh do thaithí trí ubh fhriochta a chur leis ar €2.50 amháin.
CEAPAIRE SICÍN MESSI
Ár gceapaire sicín briosc i stíl Mhilánach, á sheirbheáil ar bhun ceardaí tósta le cáis provolone, aioli luibhe, trátaí agus rúcula. Seirbheáiltear le sceallóga friochta séasúraithe. €14.95 Ardaigh do thaithí trí ubh fhriochta a chur leis ar €2.50 amháin.
BABY BACK RIBS (GF)
Séasúraithe lenár meascán spíosraí sínithe, ansin glónraithe lenár n-anlann barbeiciú déanta sa teach agus gríolta go foirfe; seirbheáilte le sceallóga friochta séasúraithe, coleslaw agus pónairí smokehouse.*
RIBEYE (GF)
Ribeye 300g ar an ngríl, le him úr luibheanna air, á sheirbheáil le sceallóga friochta séasúraithe agus glasraí úra.*
FAJITAS CLÚITEACHA
Fajitas clasaiceacha i stíl Tex-Mex, á seirbheáil le pico de gallo úr, cáis Monterey Jack agus Cheddar, guacamole déanta sa teach, uachtar géar agus tortillas te.
Sicín gríoscaithe
Stéig ghríolta*
Combo dúbailte*
Fajitas glasraí* (V, VG-A)
BRADÁN GRÍLLITHE (GF)
Bradán Ioruach grílithe, á sheirbheáil le glónra mustaird milis agus spíosrach, le sceallóga friochta séasúraithe agus glasraí úra.*
Mac casta, sicín & cáis
Cíoch sicín gríoscaithe, slisnithe agus seirbheáilte ar phasta cavatappi atá caite i anlann cáise le ciúbanna piobair dheirg.
COMBO BBQ SMOKEHOUSE (GF-A)
Easnacha Baby Back cócaráilte go mall agus muiceoil deataithe stróicthe de láimh, á seirbheáil lenár n-anlann barbeiciú déanta sa teach. An meascán foirfe dár speisialtachtaí smokehouse, le sceallóga friochta spíosraithe, coleslaw agus pónairí smokehouse.
Combo Dúo
TENDERS SICÍN TUPELO
Tenders sicín briosc a sheirbheáiltear le sceallóga friochta spíosraithe, mustaird mhil agus ár n-anlann bharbaiciú déanta sa teach.
CEARC GRÍOSAITHE ARÓMACH LE LÍOMÓID & LUÍBHEANNA
Cíoch cearc gan chnámh 227g, gríosaithe agus maranáilte le luibheanna úra, gairleog, craiceann líomóide grátáilte agus ola olóige íon. Freastalaítear leis le sceallóga friochta séasúraithe, glasraí úra agus beacáin shóite.
TAOBH-MHÍREANNA PRÉIMHIUM A FHREASTALAÍTEAR À LA CARTE
Sceallóga friochta le blastán* (VG)
Mac & Cheese casta* (V)
Túr Órga de Fháinní Oinniúin
Sailéad Caesar mar thaobh* (GF-A)
Sailéad tí mar thaobh* (GF-A)
Sailéad cúcamar agus trátaí
Pónairí Smokehouse* (saor ó ghlútan)
Arán gairleoige
BURGERS STÉIG LEGENDARY®
Ó 1971 i leith, táimid ag freastal burgair ar fhinscéalta a bhfuil grá acu do bhlas iontach agus do rock ’n’ roll. Táimid bródúil as burgair stéig den scoth a chur ar fáil. Díreach mar a chaithfidh téada giotáir a bheith tiúnáilte go foirfe chun fonn iontach a sheinm, tá gach mionsonra tábhachtach do Legendary® Steak Burgers Hard Rock.
ORIGINAL LEGENDARY® BURGER (GF-A)
An borgar a chuir tús leis ar fad Borgar stéig le bagún deataithe, cáis Cheddar, fáinne oinniúin briosc, leitís dhuilleogach agus tráta aibithe ar an bhfíniúin.* €16.95 Athraigh go bún GF ar €2.00
BURGERS STÉIG
CÍSEBHEARGAR BBQ LE BAGÚN (GF-A)
Burgar stéig, séasúraithe agus searaithe le meascán spíosraí sainiúil, le anlann barbeiciú déanta sa teach, oinniúin shoestring chrispi, cáis Cheddar, bagún deataithe, leitís dhuilleogach agus tráta aibithe ar an bhfíniún.*^
THE BIG CHEESEBURGER (GF-A)
Dhá shlisne de cháis Cheddar leáite ar ár mburgar stéige, le leitís duille, trátaí aibithe ar an bhfíniún, oinniúin ghríolta agus anlann finscéalach.*^
MOVING MOUNTAINS® BURGER (V-A, VG-A)
Paití 100% bunaithe ar phlandaí, le cáis Cheddar agus fáinne oinniúin briosc ar a bharr, á sheirbheáil le leitís dhuilleogach agus trátaí aibithe ar an bhfíniúin.*^
Burgar Surf & Turf
Ár mburgar stéig sínithe, le One Night in Bangkok Spicy Shrimp® ar a bharr ar leaba de cholslá spíosrach.*
BURGER ÁITIÚIL ÁITIÚIL
Ullmhaithe le blas agus le stíl áitiúil, tagann ár mburger Local Legendary le burger stéige, le barr de mheascán Máltais de ispín áitiúil, capers, ológa agus trátaí triomaithe faoin ngrian, agus é á sheirbheáil le cáis Pepato, leitís dhuilleogach agus tráta aibithe ar an bhfíniún.*
Smashed & Stacked
AN BURGER CLASAICEACH (GF-A)
Dhá bhurger brúite agus cruachta, séaraithe le slisní tanaí oinniúin bháin go medium-well, le cáis Mheiriceánach, leitís duille, tráta aibithe ar an bhfíniún, picilí agus anlann finscéalach.*
BURGAR MUISIRIÚN EILVÉISEACH (GF-A)
Dhá bhurgar brúite agus cruachta, séasúraithe agus séirithe go meánach-go maith déanta, le cáis Eilvéiseach, muisiriúin sháite, leitís dhuilleogach, tráta aibithe ar an bhfíniún agus dijonnaise.*
BURGER DIABLO SPÍOSRACH (GF-A)
Dhá bhurger brúite agus cruachta, séasúraithe agus rósta go meánach-go maith, le cáis Pepper jack, oinniúin chipotle, leitís dhuilleogach, trátaí aibithe ar an bhfíniún agus maonáis spíosrach.*
Ceapairí
CEAPAIRE MUICEOLA TARTHA BBQ (GF-A)
Muiceoil dheataithe tarraingthe de láimh lenár n-anlann barbeiciú déanta sa teach, ar bhun úr tósta le coleslaw, picilí agus oinniúin chrústa i stiallacha tanaí.^
CEAPAIRE SICÍN FRIOCHTA
Cíoch sicín briosc marinithe i mbainne blátha, le leitís duille, tráta aibithe ar an bhfíniún agus anlann ranch, ar bhun úr tósta.
Ceapaire sicín Buffalo
Sicín friochta marinithe i mbainne blátha, caite lenár anlann buffalo clasaiceach, le leitís duille, trátaí aibithe ar an bhfíniún agus feistis ranch, ar bhun úr tósta.
CEAPAIRE SICÍN GRÍOSAITHE (GF-A)
Sicín úr gríosadh le cáis Monterey Jack leáite, bagún deataithe, leitís duille agus trátaí aibithe ar an bhfíniún, curtha i mbun úr tósta le anlann mustaird meala.^
SAILÉID & BOWLS
Sailéad Cobb le Stéig
Stéig ghríolta ar leaba de ghlasraí measctha úra le cúcamar, ubh chrua-bhruite, arbhar, bagún deataithe, oinniúin ghríolta agus trátaí, caite i bhfeistis ranch agus cáis ghorm bhriste air.*
Babhla núdail le bradán gríoscaithe
Núdail ramen caite i bhfeistis sesame-soighe ar leaba de ghlasraí duilleacha measctha, le edamame, cairéid i stiallacha julienne, piobair dhearga, cabáiste agus oinniúin ghlasa ar a bharr, agus bradán gríoscaithe á sheirbheáil leo.
Cuir sicín gríoscaithe ina ionad*
Stéig ghríolta mar ionad*
Babhla sicín Southwestern (GF)
Sicín le spíosraí fajita, sailéad quinoa agus arbhar, pico de gallo, pónairí dubha séasúraithe agus cabáiste dearg, ar mheascán de ghlasraí duilleacha a bhfuil cóiriú ranch guacamole curtha tríd.*
Stéig ghríoscaithe ionaid*
SAILÉAD CAESAR LE SICÍN GRÍOSAITHE (GF-A)
Cíoch sicín, gríosaithe agus slisnithe, le leitís romaine úr caite i bhfeistis chlasaiceach Caesar, agus barrtha le brioscáin Parmesan, croutons agus sliseoga Parmesan.^
Ionadú: bradán gríoscaithe*
Cuir suas leibhéal amháin é
Cuir bagún deataithe leis
Uasghrádaigh go fáinní oinniúin
Uasghrádaigh go fries le cáis agus bagún deataithe*^ (GF, V-A)
Diopanna friochta €1.50
Anlann finscéalach* (GF)
Maonáis spíosrach* (GF)
Dijonnaise* (GF)
Aioli luibheanna* (GF)
Anlann Buffalo* (GF)
Anlann barbeiciú* (GF)
Aioli gairleoige* (GF)
Milseoga
HOT FUDGE BROWNIE (GF-A)
Brownie seacláide te, le huachtar reoite fanaile le pónairí fanaile, hot fudge, sprioncailí seacláide, uachtar buailte úr agus silín ar a bharr.^ €12.90. Uasghrádaigh go GF ar €2.00
CÍSTEACÁCA NUA-EABHRAC
Císteacáca saibhir, uachtarach i stíl Nua-Eabhrac, á sheirbheáil le anlann sútha talún úr, uachtar buailte úr agus duilleoga mionta.
COBBLER ÚLLA DÉANTA SA BHAILE
Cobbler úlla sean-nóis le húlla Granny Smith te, bácáilte go dtí go mbíonn sé órdhonn agus curtha le huachtar reoite fanaile le pónairí fanaile agus anlann caramal.
UACHTAR REOITE (GF)
Roghnaigh idir fanaile le síolta fanaile nó seacláid shaibhir.* Beag €3.90 | Mór €5.90
MILKSHAKE I STÍL DINER (GF)
Do rogha féin: uachtar reoite fanaile le pónairí fanaile nó uachtar reoite seacláide saibhir, cumaiscthe go tiubh agus críochnaithe le huachtar buailte*
SORBAIT SÚ TALÚN (GF)
Milseog mhalartach, milis agus éadrom, a tháirgtear go háitiúil.
Mhanglaim shínithe
HURRICANE
Ár mhanglaim shínithe agus clasaiceach ó New Orleans ó na 1940idí! Bacardi Superior Rum, meascán de shú oráiste, mango agus anann agus grenadine, críochnaithe le float de Captain Morgan Dark Rum agus Amaretto.†
MOJITO CLASAICEACH CAIRIBEACH
Ceanán mór le beagán breis snagcheoil! Meascán traidisiúnta de Bacardi Superior Rum, miontas úr agus líomóid ghlasa, sóid shúilíneach, le floater préimhe Bacardi Añejo Cuatro ar a bharr.
MAI TAI LE TORTHA PAISIÚN
Clasaiceach Tiki a cumadh sna 1940idí i gCalifornia! Sailor Jerry Spiced Rum, tortha paisiúin agus meascán de bhlasanna traidisiúnta Tiki, le dinge anann ar a bharr.†
RHYTHM & ROSÉ MULE
Absolut Vodka agus rosé briosc, le blasanna athnuachana de thorthaí paisean, tae glas agus aoil, críochnaithe le Fever-Tree Ginger Beer agus seirbheáilte inár Mule Mug sínithe.
BAHAMA MAMA
Rum Bacardi Superior, Malibu Coconut, crème de banana, grenadine, sú anann agus oráiste.
Mhanglaim Chlasaiceacha
SMOKED OLD FASHIONED
Casadh deataithe ar an deoch chlasaiceach uisce beatha. Bourbon Jack Daniel’s deataithe le hadhmad, bitters oráiste agus silín déanta sa teach, agus maisiú silín.*
PALOMA
Manglam Meicsiceach clasaiceach athnuachana. Jose Cuervo agus sú grapefruit úr le síoróip agáive agus leid de líomóid, le sóid chlub ar a bharr.
DIRTY MARTINI
Vodca Absolut, sú olóige, vermú tirim, croithte agus maisithe le hológa.
Cosmopolitan
Absolut Vodka, Cointreau, sú líomóide agus sú mónóg, croitheadh agus seirbheáilte fuaraithe.
WHISKEY SOUR
Uisce beatha a bhí coitianta i measc mairnéalach sna 1800idí agus ina dhiaidh sin. Jack Daniel’s Bourbon, sú líomóide agus bánna uibhe croite go dtí go mbíonn sé cúrtha agus fuaraithe.*
Gin & Tonic
Ar dtús, seirbheáladh é chun críocha míochaine—agus is é an G&T seo go díreach a d’ordódh an dochtúir. Hendrick’s Gin agus Fever-Tree Elderflower Tonic, á sheirbheáil le caora aitil, cúcamar agus líomóid ghlas.
ESPRESSO MARTINI
Vodca Absolut, licéar Kahlúa agus espresso úrghrúdaithe, croitheadh go dtí go mbíonn cúr air agus fuaraithe.
MANHATTAN
Clasaiceach de chuid NYC a tháinig chun cinn sna 1800idí. Bourbon Jack Daniel’s agus vermúit mhilis, bitters silíní, agus críochnaithe le maisiú silíní.
SOUTHERN ROCK
Jack Daniel’s Tennessee Whiskey, Southern Comfort, Chambord Raspberry Liqueur agus Smirnoff Vodka measctha le sóid aoil, agus anann ar a bharr.
ROCKIN’ FRESH RITA
Jose Cuervo, sú aoil agus neachtar agáive, críochnaithe lenár n-imeall sínithe milis agus blasta.
MARGARITA THRÓPAICEACH
Jose Cuervo agus ár n-insileadh tí le sútha talún úra, licéar oráiste Cointreau, agus blasanna úra guabha, anann agus sú aoil.
ELECTRIC BLUES
Smirnoff Vodka, Bacardi Superior Rum, Beefeater Gin, blue curaçao, sú anann, sweet & sour déanta sa teach agus Red Bull ar a bharr.
PURPLE HAZE
Vodca Smirnoff, gin Beefeater agus rum Bacardi Superior le sweet & sour déanta sa teach, curtha i gcrích le Sprite agus licéar sú craobh Chambord.
ULTIMATE LONG ISLAND ICED TEA
Smirnoff Vodka, Bombay Sapphire Gin, Sailor Jerry Spiced Rum, Cointreau Orange Liqueur, meascán sour déanta sa teach, críochnaithe le splanc de Pepsi.
Rac malartach
LÍOMÓNAID LE SÚ TALÚN AGUS BASIL
Líomónaí athnuachana, brúite le sútha talún úra agus basil.
Mango Tango
Red Bull, sú mango agus sú oráiste.
MANGO-BERRY COOLER
Meascán trópaiceach de mhango, sútha talún agus sú anann, le meascán milis-géar úr-dhéanta, agus sóid líomóide-aol curtha air.
MILKSHAKE COOKIES & CREAM
Uachtar reoite fanaile, cumaiscthe le seacláid bhán agus brioscaí Oreo®, críochnaithe le huachtar buailte agus dustáil fhlaithiúil de chearnóg briosca Oreo® brúite
DEOCH FUINNIMH
Deoch fuinnimh Red Bull
Red Bull saor ó shiúcra
Red Bull Tropical
DEOCHA FUARA
TÁIMID BRÓDÚIL AS TÁIRGÍ PEPSI AGUS NA DEOCHA SEO A LEANAS A FHREASTAL
Sóid
Tae oighir
Sú
Uisce beag
Uisce mór
Fíon
Bubbly
LA GIOIOSA VALDOBBIADENE SUPERIORE DOCG PROSECCO, Veneto - Italy
Geal - Tirim - Úr | Fíonchaor - Glera (Prosecco)
MARTINI ASTI
Bán - Milis - Torthaí | Fíonchaor - (Moscato)
MARTINI ROYALE ROSATO, Veneto - an Iodáil
Geal - Leathmhils - Torthaí | Fíonchaor - (Moscato)
MOSCATO D’ASTI UMBERTO FIORE, Piedmonte - an Iodáil
Bán - Milis - Úr | Fíonchaor - Moscato
G.H. MUMM GRAND CORDON BRUT, seampáin, France
Dath - bánghlan | Corp - éadrom go meánach | Tirim | Fíonchaor - Corinthe
FÍONTA BÁNA
CARAVAGGIO CHARDONNAY, Camilleri Wines - Malta
Bán - Meánchorpach - Tirim | Fíonchaor - Chardonnay
LA TORRE GIRGENTINA MALTESE ISLANDS I.G.T., Marsovin - Malta
Bán - éadrom go meánchorpach - tirim | Fíonchaor - Girgentina
FENICI D.O.K. MEDIRRANEO, Malta
Bán - meánchorpach - tirim | Fíonchaor - Vermentino, Chardonnay, Viognier
CANTINA DI CASORZO GRIMONDOFRE, Piemonte - an Iodáil
Bán - éadrom go meánchorpach - tirim | Fíonchaor - Cortese
CORVO CUCINEBIANCO (Sicily) - Italy
Bán - Meánchorpach - Tirim | Fíonchaor - Inzolia, Catarratto, Grecanico
BOTTEGA PINOT GRIGIO DELLE VENEZIE, Veneto - Italy
Bán - Meánchorpach - Tirim | Fíonchaor - Pinot Grigio
DR LOOSEN RIESLING, Mosel - Germany
Bán - úr, bán - milis le blas caora | Fíonchaor - Riesling
ROBERTSON WINERY CHENIN BLANC, Stellenbosch - South Africa
Bán - Meánchorpach - Tirim | Fíonchaor - Chenin blanc
FÍONTA ROSÉ
DOMAINE LES CADELS, LOIRE VALLEY, Anjou - France
Bán - tirim, corp éadrom - torthaí | Fíonchaor - Grolleau
BLOSSOM HILL White Zinfandel, An Domhan Nua
Bán éadrom - Meánchorpach - Cothrom | Fíonchaor - Zinfandel
FÍONTA DEARGA
CARAVAGGIO CABERNET SAUVIGNON, Camilleri Wines - Malta
Ar an bpláit - tirim | Fíonchaor - Cabernet sauvignon
FENICI D.O.K. MEDIRRANEO, Malta
Blas - tirim, torthaí dorcha | Fíonchaor - Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec
ANTONIO NERO D’AVOLA (RISERVA), Veneto - Italy
Blas ar an gcarball - tirim, meánchorpach, cothrom | Fíonchaor - Nero D’Avola
CHÂTEAU LA PERRIÈRE SELECCION ESPECIAL, Castille - Spain
Blas - meánach go lánchorpach - tirim | Fíonchaor - Merlot, Cabernet Sauvignon
ALTA VISTA MALBEC CLASSIC, Mendoza - Argentina
Blas - meánach go lánchorpach - cothromaithe | Fíonchaor - Malbec
Deochanna caife
IRISH KISS
Uisce beatha Éireannach Jameson, uachtar Éireannach Baileys agus síoróip shimplí dhonn, le huachtar buailte agus síoróip seacláide ar a bharr.
CAIFE ÉIREANNACH BAILEYS
Is ‘casadh’ ar chlasaic é seo—‘barróg’ mhín, mhailíseach i ngloine. Licéar Éireannach Baileys agus caife, le huachtar buailte ar a bharr.
CAIFE ÉIREANNACH
Clasaiceach fíor. Uisce beatha Éireannach Jameson agus caife, le huachtar buailte ar a bharr.
KAHLÚA COFFEE
Meaitseáil foirfe i bparthas an chaife. Caife, le licéar Kahlúa curtha leis, agus uachtar bhuailtí ar a bharr.
