69 miasa thar 11 rannóg
Arán tósta le him garlic agus salsa verde.
Easnacha cócaráilte go mall ar feadh 6 huaire i anlann greamaitheach, milis an chócaire le lemongrass agus síolta sesame.
Mozzarella di bufala bácáilte fillte i serrano, le roicéad, trátaí agus subh oinniúin.
Fritters whitebait déanta sa bhaile.
Diúilicíní cócaráilte le gairleog, trátaí, fíon bán agus luibheanna úra.
Calamari áitiúil clúdaithe le meascán fritto ár gcócaire agus friochta go domhain, á sheirbheáil le anlann tartar.
Brat bia mara saibhir le breallaigh, diúilicíní, bia mara measctha, cloicheán ríoga, filléad éisc agus crostini gairleoige.
Carpaccio bradáin úir leigheasta sa bhaile.
Ochtapas cócaráilte le gairleog, trátaí, ológa dubha, pernod agus luibheanna úra.
Liathróidí feola mairteola déanta sa bhaile i anlann trátaí Sicileach an chócaire, le pecorino romano.
Guanciale muiceola le buíocán uibhe, piobar brúite agus pecorino romano.
Coinín áitiúil le fíon dearg, beoir, anlann trátaí, oinniúin, gairleog, piseanna agus cairéad.
Sicín le beacáin, trufail, pancetta, rúcóla agus braon beag uachtair.
Ispínse Málta le cáis ghabhair, caponata, uachtar agus roicéad.
Ochtapas áitiúil, ológa dubha, pernod, gairleog, trátaí, fíon bán agus luibheanna úra.
Clamanna cócaráilte le gairleog, trátaí silíní, fíon bán agus luibheanna úra.
Calamari le buíocán uibhe, oinniúin earraigh, gairleog agus pecorino romano.
Breallaigh, diúilicíní, meascán bia mara agus cloicheán rí i mbiosc cloicheáin an chócaire.
Stríocaí mairteola, beacáin, gairleog, cáis ghorm, uachtar trufail, rúcola.
Anlann trátaí agus mozzarella le hóragánó.
Anlann trátaí, mozzarella, oregano, pepperoni.
Anlann trátaí, mozzarella, cáis ghorm, cáis ghabhair, oregano agus parmesan.
Bagún, buíocáin uibhe, oregano, mozzarella, pecorino, sliseoga grana.
Anlann trátaí, mozzarella, beacáin, liamhás, uibheacha, ispín, oregano agus ológa.
Anlann trátaí, mozzarella, ispín Mháltais, caponata, cáis ghabhair, oregano agus ológa.
Anlann trátaí, mozzarella, liamhás Parma, roicéad, trátaí silíní, oregano agus parmesan.
Anlann trátaí, mozzarella, beacáin, liamhás, oregano agus uibheacha.
Anlann trátaí, mozzarella, tuinnín, oinniúin, ológa, cáis ghabhair, oregano agus uibheacha.
Anlann trátaí, mozzarella, piobair mhilse, beacáin, oinniúin, sicín, oregano agus anlann barbecue.
Anlann trátaí, mozzarella, mairteoil spíosrach, pepperoni, oinniúin, oregano agus anlann barbeque.
Anlann BBQ, mozzarella, muiceoil stróicthe, oinniúin charamalaithe, oregano agus piobair mhilse.
Anlann trátaí, mozzarella, bia mara measctha, gairleog, oinniúin, ológa, oregano agus salsa verde.
Liamhás Parma, mozzarella di bufala, parmesan, roicéad, trátaí silíní, oregano agus salsa verde.
Bradán, mozzarella, cáis feta, síolta wakame, balsamach, laghdú balsamaigh, caibheár, trátaí úra, mil, oreganó, ológa dubha agus síolta sesame.
Penne le ragú mairteola le piseanna, mozzarella, parmesan, roicéad, oregano agus salsa verde.
Sicín, beacáin, trufail, mozzarella, pancetta chrispi, roicéad, oregano agus síolta sesame.
Ochtapas, aspairg, trátaí, ológa dubha, salsa verde, síolta sesame, oragánó, cáis ghorm agus gairleog.
Freastalaítear le sceallóga agus bun brioche tósta
Paití mairteola Black Angus 250g le leitís, trátaí, coleslaw agus oinniúin charamalaithe le Dr Pepper agus figí.
Filléad sicín briosc clúdaithe le meascán fritto ár gcócaire, le cáis gp, oinniúin amh, roicéad agus coleslaw.
Muiceoil cócaráilte go mall ar feadh 6 huaire an chloig le coleslaw, roicéad, cáis Red Leicester agus oinniúin charamalaithe.
Gliomach iomlán le anlann tartar, roicéad, tráta, caviar grana padano agus cóiriú an chócaire.
Paiteog mairteola Angus 1kg le cáis, 4 ubh, 8 slisní bagúin, coleslaw, leitís, trátaí, 4 fháinne oinniúin, 4 ispín, subh oinniúin agus anlann chili milis. Freastalaíonn ar 4
Freastalaítear gach ceann le sceallóga agus sailéad.
Laofheoil mhín clúdaithe le meascán fritto ár gcócaire, friochta go héadrom agus seirbheáilte le roicéad agus Grana Padano.
Filléad sicín bog le anlann uachtair trufail, parmesán, roicéad agus vaiféirí liamháis Parma.
Coinín traidisiúnta Máltais.
Raca iomlán easnacha muiceola barbeiciú.
Stéig flank Black Angus 350g, cócaráilte de réir mar is maith leat.
Ribeye Angus den scoth 350g, cócaráilte de réir mar is maith leat.
Mozzarella di bufala le trátaí silíní, roicéad, laghdú balsamach agus salsa verde.
Sicín gríoscaithe le pancetta chrispeach, roicéad, leitís, croutons, slisní grana agus anlann Caesar.
Tagliata mairteola chrispi i anlann teriyaki le roicéad, meascán duilleog, trátaí, cúcamar, piobair, gallchnónna agus síolta sesame.
Clams, diúilicíní, scallops, 4 king prawns, ochtapas le gairleog, iasc cartoccio, calamari fritti, cloicheáin fhriochta, iasc i mbatair beorach, síolta wakame, anlann tartar, polpette di neonati agus bisque cloicheáin.
Tagliata mairteola, ribeye mairteola, meascán ispíní, easnacha muiceola barbeiciú, filléid sicín, sciatháin, liathróidí feola, cotoletta laofheola, subh oinniúin, anlann sweet chilli, oinniúin charamalaithe agus fáinní oinniúin.
Fish and chips traidisiúnta i mbataire beorach.
Filléad dord mara le breallaigh agus diúilicíní i anlann cartoccio an chócaire.
Stéig bhradáin Ioruach a sheirbheáiltear ar bhisque ribí róibéis.
Meascán de chalamar friochta (calamari fritti) agus calamar i stíl na hÁise.
Ochtapas cócaráilte le gairleog, trátaí, ológa dubha, pernod agus luibheanna úra.
Polpette neonati, iasc i mbatair, cloicheáin tempura, calamari friochta, síolta wakame.
Filléad snapper dearg, curtha ar phráin scafa agus le fondo di mare.