La Vela
38 miasa thar 8 rannóg
Antipasti di Pesce
Tosaithe bia mara & plátaí le roinnt
Selezione di Antipasti Crudi e Cotti di Pesce
Éagsúlacht de speisialtachtaí éisc amh agus cócaráilte (6 mhír). Íosmhéid 2 dhuine, praghas an duine
Selezione di Antipasti Cotti di Pesce
Éagsúlacht de shainmiasa éisc chócaráilte (4 mhír). Íosmhéid 2 dhuine, praghas an duine
Selezione di Crudi di Pesce
Éagsúlacht speisialtachtaí éisc amh (4 mhír). Íosmhéid 2 dhuine, praghas an duine
Crudo di Pesce
Speisialtachtaí éisc amh
Tzarsky Caviar Siberian
Freastalaítear le crêpes agus stracciatella (10g)
Tzarsky Caviar Asietra
Freastalaítear le crêpes agus stracciatella (10 g)
Tzarsky Caviar Kaluga
Freastalaítear le crêpes agus stracciatella (10g)
Tzarsky Caviar Beluga
Freastalaítear le crêpes agus stracciatella (10g)
Tartar an lae
Tartar an lae (thart ar 100 g)
Carpaccio an lae
Carpaccio an lae (thart ar 100 g)
Ricci di Mare con Pane Tostato
Oirchíní farraige ar thósta (50 g, nuair atá siad ar fáil)
Ostriche Gillardeau
Oisrí Gillardeau blasta, in aghaidh an phíosa
Crostacei
Sliogéisc, amh nó cócaráilte - praghas in aghaidh 100g
Langoustines
Amh nó cócaráilte (80-100 g an ceann), praghas in aghaidh 100 g
Local Lobster
Amh nó cócaráilte, praghas in aghaidh 100 g
Gliomach Cheanadach
Amh nó cócaráilte (thart ar 600 g), praghas in aghaidh 100 g
Gambero Rosso Locale
Ronnacha dearga áitiúla, amh nó cócaráilte, praghas in aghaidh 100 g
Cotto di Pesce
Tosaithe bia mara cócaráilte
Frittelle di Neonato
Fritters whitebait (4 phíosa)
Cozze in Bianco o in Salsa di Pomodoro
Diúilicíní i bhfíon bán nó i anlann trátaí
Calamari Fritti
Calamair friochta
Gambero Rosso Gratinato al Pistacchio
Ronnach dearga áitiúla bácáilte le pistéise
Antipasti di Terra
Tosaithe ón talamh
Burratina Pugliese con Misticanza
Burrata ó Apulia a sheirbheáiltear le sailéad briosc
Tartar di Manzo
Tartár mairteola ó fhilléid
La Classica Parmigiana
Sraitheanna d’aubergíní friochta i anlann trátaí saibhir
I Primi Piatti
Pasta, risotto & anraith
Zuppa di Pesce
Anraith d’iasc agus de shliogéisc úra
Spaghetti allo Scoglio
Spaghetti le sliogéisc in anlann trátaí
Spaghetti alle Vongole
Spaghetti clasaiceach le breallaigh
Linguine Assoluto di Gambero Rosso
Linguine le bisque cloicheáin, cloicheán cócaráilte agus cloicheán amh
Linguine Astice
Linguine le gliomach Cheanadach i anlann bisque
Risotto le beacáin porcini agus pistéise
Risotto le beacáin porcini agus pistéise
Paccheri con Crema di Zucca e Manzo
Paccheri le huachtar puimcín agus ragù mairteola Angus
I Secondi
Príomhchúrsaí – iasc & feoil
Pescato del Giorno
Gabháil an lae, praghas in aghaidh 100 g
Biachlár blaiseadh éisc
Biachlár 10 gcúrsa i stíl na Sicile, lena n-áirítear speisialtachtaí amh agus cócaráilte, pasta, agus iasc ón taispeántas. In aghaidh an duine
Costoletta di Vitella
Raca Francach lao (thart ar 400 g)
Filetto di Manzo alla Griglia
File mairteola gríoscaithe
Costata di Manzo alla Griglia
Ribeye Airgintíneach ar an ngríl (thart ar 350 g)
Tagli Speciali
Gearrtha speisialta: Fiorentina, Tomahawk, Chateaubriand. Praghas in aghaidh 100 g
Contorni
Miasa taoibh & anlainn
Sceallóga
Sceallóga Francacha
Sailéad
Sailéad glas measctha
Anlann
Anlann an chócaire