Marie Boutique Patisserie
31 miasa thar 5 rannóg
Rud éadrom
Toastie ar arán sourdough nó ar bhun bog
• Hám & cáis • Tráta & cáis • Ubh friochta breise + € 1 • Im peanut & subh talún
Bun Bricfeasta Marie
Bagún briosc, paiteog ispín muice, cheddar leáite, sirop mhailpe & ubh friochta, ar fáil i mbun bainne déanta sa teach
Croissant le trufail, muisiriúin & Grana
Croissant bácáilte líonta le muisiriúin sháite, measctha i mbéchamel tiubh le trufail & Grana, le sliseoga Grana ar leaba roicéid.
Hummus trátaí & cheeselet áitiúil úr
Hummus de thrátaí rósta agus de chickpea, cheeselet áitiúil iomlán, pónairí edamame picilte, rúcola, gallchnónna rósta, scallions caramalaithe & ola gairleoige. Freastalaítear le arán sourdough tósta.
Babhla de phuré prátaí & beacáin shiitake
Prátaí uachtaracha agus puré Grana, beacáin shiitake sáite, mónóga dearga sáite i rum, cnónna coill, rúcola, uibheacha póitseáilte agus ola trufail. Freastalaítear le arán sourdough tósta.
Tósta sourdough le biatas agus cáis uachtair
Biatas rósta, cumaiscthe agus buailte le cáis uachtair, pistéisí amh, feta mionbhriste & mil.
Tósta Francach le chèvre aibithe dóite le tóirse
Tósta brioche tiubh sáithithe i gcustard agus friochta go dtí go mbíonn sé órga donn. Coinneac, pâté mónóg & fíge, cáis chèvre dóite le tóirse, almóinní rósta, rúcola & caora.
Babhla Bradáin Leasaithe
Cáis teachín bhuailte le pesto líomóide & basil, cabáiste dearg maranáilte, pónairí edamame picilte, cúcamar, caora capair, slisní bradáin leasaithe, rúcola & síolta puimcín. Freastalaítear le bagel tósta.
Ricotta, pastrami & uibheacha póitseáilte Tósta sourdough
Ricotta uachtarach le zest oráiste agus síobhais, pastrami slisnithe, rúcola, uibheacha póitseáilte, cnónna coill candáilte & mil le rósmarais dóite.
Tósta arán sourdough le hAvocado & Bagún
Avocado, aoil & cnó cócó, spionáiste óg, bagún briosc, uibheacha póitseáilte agus granóla shalainn cnó cócó.
Rud éigin ón mbácús
Tósta ribí róibéis chrispi
Tósta brioche clúdaithe le panko, líonta le róibéis fhriochta, measctha i mbéchamel le gairleog & cheddar agus friochta go dtí go mbíonn sé órga donn. Freastalaítear le sceallóga & maonáis gairleoige.
Focaccia le mozzarella & pesto
Tagliata mairteola rósta agus slisnithe, im finéil, oinniúin sháithithe, tomáit & cheddar leáite. Freastalaítear le dingeacha prátaí & anlann tumtha oinniúin charamalaithe.
Focaccia le cáis gabhair & liamhás Parma
Cáis gabhair uachtarúil, liamhás Parma, spionáiste óg, gallchnónna, seamróg (chutney) piorra spíosraithe. Freastalaítear le brioscaí (crisps).
Ciabatta muiceola milis & searbh
Piobair dhearga rósta, oinniúin, anann, loin muiceola friochta briosc clúdaithe le panko, anlann milis & searbh déanta sa teach. Freastalaítear le brioscaí prátaí.
Ciabatta le turcaí & gammon deataithe
Cáis Gouda, mascarpone le mónóg craorag agus rúcola. Freastalaítear le brioscáin.
Focaccia le ispínis Mháltaigh & brie
Romesco tiubh le trátaí triomaithe sa ghrian agus gallchnónna, ispínis Mháltaigh agus oinniúin rósta, brie leáite, spionáiste óg agus braon meala. Freastalaítear le crisps.
Bagel le lacha tharraingthe
Lacha tharraingthe, scaipeadh aibreog & ainíse réalta, cúcamar maranáilte, peanuts rósta & rúcula. Freastalaítear le criospaí.
Burgar mairteola
Paite mairteola 200g ar an ngríl, bagún briosc, cheddar leáite, tomáit, leitís iceberg & anlann an tí. Freastalaítear le sceallóga briosc. (Cuir ubh fhriochta leis + €1)
Rud éigin glas
Sailéad Caesar le sicín briosc
Pluideanna sicín clúdaithe le panko, píosaí beacain bhriosc, tomáití silíní, croutóin gairleoige, leitís iceberg, Grana grátáilte. Feistis Caesar déanta sa teach.
Sailéad Bradáin Leasaithe
Duilleoga measctha, cuineo, arbhar dóite, trátaí silíní, síolta puimcín & feistis tahini biatais.
Biachlár
Sailéad Burrata & Pomegranate
Rúcola, trátaí silíní, almóinní, dátaí agus burrata. Pomegranate, piobar dubh & cóiriú ola olóige. (Cuir liamhás Parma leis +€2)
Sailéad muiceola chrispi
Duilleoga measctha, úll glas picilte, gallchnónna, cabáiste dearg marinithe, oinniúin earraigh, síolta sesame dubha. Cóiriú sesame & soy milis.
Rud éigin milis
Vaiflí Beilgeacha déanta sa teach
Cruach de 2 vaiflí déanta sa teach • Iógart Gréagach fanaile, gormáin úra Subh gormáin & mil áitiúil. • Seacláid bhainne & cnó coill Scaipeadh seacláide cnó coill, prailín cnó coill, bratú Rocher le seacláid bhainne agus uachtar reoite seacláide. • Pistéis Scaipeadh pistéise, pistéisí brúite, bratú Rocher le seacláid bhán agus uachtar reoite pistéise.
Iógart Gréagach fanaile, gormáin úra
Subh gormáin & mil áitiúil.
Seacláid bhainne & cnó coill
Scaipeadh seacláide le cnó coill, prailín cnó coill, clúdach Rocher le seacláid bhainne agus uachtar reoite seacláide.
Pistéise
Scaipeadh pistéise, pistéise brúite, clúdach Rocher seacláide bán, agus uachtar reoite pistéise.
Tósta Francach (oiriúnach le roinnt)
Tósta brioche tiubh, sáite i gcustard agus friochta go dtí go mbíonn sé órga. • Péitseoga áitiúla Ricotta mhilis, péitseoga cócaráilte i síoróip amaretto, mil, pistéisí • Banana caramalaithe Banana caramalaithe le tóirse, im phiseanna talún, caramal saillte & uachtar reoite fanaile
Péitseoga áitiúla
Ricotta mhilis, péitseoga cócaráilte i síoróip amaretto, mil, pistéisí
Banana caramalaithe
Banana caramalaithe dóite le tóirse, im peanut, caramal saillte & uachtar reoite fanaile
Rollaí dátaí traidisiúnta Mhálta ‘Imqaret’
Le huachtar reoite ‘Ta’ ranna’.
Granóla déanta sa teach, torthaí triomaithe & cnónna
Iógart Gréagach le blas fanaile, torthaí úra & síoróip mhailpe
