Opa! Mediterranean Fusion
89 miasa thar 13 rannóg
Speisialtachtaí
Sailéad sicín Áiseach
Pluideanna sicín glónraithe le teriyaki agus soy, finéal mínshliseáilte, cúcamar agus úlla measctha i ndreasáil phiseanna talún, agus piseanna talún brúite ar a bharr.
BURGER CHIMI CHURRI
Paití mairteola, ispín Máltais gríoscaithe, maonáis chimichurri, Cáis Applewood, leitís & trátaí. Freastalaítear le sceallóga úra gearrtha de láimh
RISOTTO ALLA SORRENTINA & GUANCIALE
Rís Arborio cócaráilte i bhfondú trátaí, guanciale, basil úr. Le stracciatella ar a bharr.
Tosaithe le roinnt
Pláta 4 dhíop
Tzatziki, tirokafteri (M) (cáis feta spíosrach), skordalia (práta agus gairleog), melitzanosalata (ubhphlanda deataithe). Freastalaítear le arán pita (G).
Pláta: Blas den Ghréig
Freastalaíonn sé ar 2 dhuine) Freastalta ar sheastán 3 shraith le dolmades, halloumi friochta (M), cáis manouri (M), ológa agus bliosáin mhairínithe, piobair líonta. Trátaí triomaithe sa ghrian agus 4 chineál dip. Freastalta le arán pita (G).
FOCACCIA ROSMARINO
Focaccia (G) le rósmar agus ola olóige.
FOCACCIA OPA
Focaccia (G) le cáis feta mionbhriste (M), ológaí, caipirí, tomáití agus oragánó.
TYROS
Bord cáise Gréagach le feta saganaki (M), manouri gríoscaithe (M), saganaki (M) a sheirbheáiltear le siútaní mango agus arán Máltais.
Feta Saganaki
Cáis feta friochta (M) clúdaithe le síolta sesame (Se) agus druidte le mil.
BRUSCHETTA
Arán Máltais tósta (G) le trátaí mionghearrtha, basil, slisní Grana (M), gairleog agus ola olóige maighdean bhreise.
TRÍO BRUSCHETTA
> Pesto pistéise (N), mortadella agus Grana (M); > Bruschetta clasaiceach trátaí (G); > Tzatziki (M), bradán agus síolta puimcín rósta.
DOLMADES
Duilleoga fíniúna, líonta le rís agus luibheanna. Freastalaítear le iógart (M) agus líomóid.
Saganaki
Cáis graviera friochta (M) le cóiriú meala.
CALAMARI FRITTI
Calamair friochta go domhain (Cr) á seirbheáil le dip aioli baile (Mu)(SO2) agús dinge líomóide.
Plátaí le roinnt
Pláta Bia Mara
Calamairí friochta (Cr), ochtapas (C) le gairleog, diúilicíní (Cr), prónaí friochta sa phanna (Cr) agus filléad de bharr mara (F). Freastalaítear le dip aioli gairleoige (Mu)(SO2) agus sceallóga.
PLÁTA FEOLA
Ceibeab uaineoil, souvlaki sicín, souvlaki muiceola, soutzoukaakia agus stéig muiceola. Freastalaítear le dip feta spíosrach (M) agus sceallóga.
Gréagach thraidisiúnta
MOUSSAKA
Ubhphlanda, prátaí, ragú mairteola agus béchamel. Freastalaítear le sailéad taobh.
GIOUVETSI SICÍN
Risoni bácáilte, pluide sicín súmhar, oinniúin, gairleog, cainéal, fíon dearg (SO2), cáis feta (M) agus anlann trátaí.
GEMISTA
Piobair líonta le glasraí agus rís. Cócaráilte i anlann trátaí agus seirbheáilte ar leaba de phrátaí bácáilte.
MOUSSAKA VEIGEATÁIREACH
Ubhphlanda, prátaí agus béchamel (M). Freastalaítear le sailéad taobh.
Sailéid
Sailéad Gréagach
Trátaí, cúcamar, cáis feta (M), ológa, piobair agus oinniúin.
SICÍN AGUS HALLOUMI
Sicín maranáilte agus croutóin halloumi (M), trátaí, leitís mheasctha, cúcamar agus vinaigrette balsamach.
Burratina
Cúirséad gríoscaithe, purée trátaí triomaithe sa ghrian, biatas, gairleog rósta agus eibleacht meala agus trátaí triomaithe sa ghrian.
SAILÉAD MAIRT
Gearrthacha mairteola, cáis ghorm (M), trátaí silíní, leitís mheasctha, oinniún dearg, croíthe bliosáin, gallchnónna agus feistis bhalsamaigh Francach.
SAILÉAD BRADÁIN
Bradán bácáilte marinithe le líomóid agus tíom (F), trátaí silíní, meascán leitís, cúcamair, gallchnónna agus feistis le cáis feta (M).
Miasa Taoibh
Sailéad beag Gréagach
Sailéad Taoibh
SLISÍNÍ FRANCAÍ NUA-GHEARRTHA
Sceallóga friochta gearrtha úr, feta agus oragánó
Prátaí bácáilte
Glasraí Gríoscaithe
Príomhchúrsaí
Stéig muiceola
Stéig muiceola maranaithe ar an ngríl. Freastalaítear le sailéad agus sceallóga friochta.
RIBEYE
Ribeye Black Angus 350g, gríoscaithe ar ghual. Cuir anlann piobair (M), jus nó anlann muisiriún (M) leis ar €2.50
COINÍN MHÁLTA TRADISIÚNTA
Freastalaítear le gravy agus sceallóga.
PEPATA DI COZZE
1kg de dhiúilicíní (Cr) le gairleog, trátaí silíní, luibheanna úra, zest líomóide agus fíon bán i anlann éadrom trátaí (SO2). Freastalaítear le arán tósta (G) agus sceallóga.
DORD BÁCÁILTE
Filléad dord bácáilte (F) le gairleog, ola olóige maighdean breise agus oregano, curtha i láthair ar shalsa de thrátaí silíní, oinniún dearg, dill agus líomóid. Freastalaítear le prátaí bácáilte.
PRAONNAÍ RÍOGA
Praonnaí ríoga (Cr) cócaráilte le gairleog, trátaí silíní, luibheanna úra, fíon agus anlann bisque praonna (Cr)(SO2). Freastalaítear le sailéad.
SOUVLAKI SICÍN
Sceabhair sicín le sailéad, sceallóga, pita (G) agus anlann tumtha tzatziki (M).
Souvlaki muiceola
Sceabhair muiceola le sailéad, sceallóga, pita (G) agus anlann tumtha tzatziki (M).
GYROS MUICEOLA
Freastalaítear le sailéad, sceallóga, pita (G) agus anlann tumtha tzatziki (M).
GIROS SICÍN
Freastalaítear le sailéad, sceallóga, pita (G) agus anlann tumtha tzatziki (M).
SOUTZOUKAAKIA
Liathróidí feola i stíl na Gréige, á seirbheáil le taobh sailéid, sceallóga, pita (G) agus anlann tumtha tzatziki (M).
CEBAB UAIN
Uan mhionaithe marinithe, á sheirbheáil le sailéad, sceallóga, pita (G) agus sáith tzatziki (M).
OCHTAPAS
Ochtapas cócaráilte sa phana (C) le trátaí silíní, caipirí, gairleog, fíon bán (SO2), ológa dubha agus luibheanna úra. Freastalaítear le sceallóga agus sailéad.
Burgair
SEIRBHÍSEÁILTEAR GACH BURGAIR LE SLISÍNÍ FRIOCHTA
BURGER SICÍN
Sicín friochta clúdaithe le panko, cáis Camembert gríoscaithe (M), sriracha maonáis, leitís, oinniúin dhearga agus trátaí i mbun brioche (G).
BURGER CÁISIÚIL
Paití mairteola, fior di latte (M) agus cáis cheddar (M), anlann mustaird le mil (Mu)(E), leitís, trátaí agus oinniúin charamalaithe i mbun brioche (G).
BURGAR HALLOUMI
Halloumi friochta (M), maonáis biatais, meascán duilleoga glasa agus trátaí i mbun brioche (G).
JACK'S BURGER
Paiteog mairteola dúbailte déanta sa bhaile, anlann BBQ Jack Daniels, cáis (M), meascán duilleogach glas, trátaí agus fáinní oinniúin i mbun brioche (G).
ceapaire gyros
Cuimsíonn gach gyros oinniúin, trátaí agus sceallóga. freastalaítear go dtí 18.00
GIORÓS MUICEOLA
Tzatziki (M) nó maonáis mustaird (Mu)(E).
Souvlaki muiceola
Tzatziki (M) nó maonáis mustaird (Mu)(E).
GIORÓS SICÍN
Tzatziki (M) nó maonáis mustaird (Mu)(E).
SOUVLAKI SICÍN
Tzatziki (M) nó maonáis mustaird (Mu)(E).
CEBAB UAIN
Tzatziki (M) nó maonáis mustaird (Mu)(E).
SOUTZOUKAAKIA
Tirokafteri (M).
Souvlaki halloumi
Tzatziki (M) nó maonáis mustaird (Mu)(E).
Rannóg na bpáistí
GARGANELLE ADAM
Anlann trátaí nó feistis cáise feta (M).
Sceabhach sicín / muiceola
Sceabhach amháin sicín nó muiceola le sceallóga agus sailéad taobh.
PIZZA NINA
Pizza le ispínse (SO2)(G) agus sceallóga.
NUGGETS SICÍN
Nuggets sicín agus sceallóga.
pasta & rís
TAGLIATELLE LE RIBEANNAÍ AGUS CÚIRGÍNÍ
Measctha le ribeannaí (Cr), gairleog, cúirgíní, bisque ribeannaí (Cr)(SO2), fíon bán (SO2) agus luibheanna úra.
SPAGHETTI AL MARE
Measctha le diúilicíní (Cr), cloicheáin ríoga (Cr), ochtapas (C), gairleog, fíon bán (SO2), bisque (SO2), luibheanna úra agus trátaí silíní.
Garganelli mairteola
Measctha le mairteoil rósta ar an bpanna, beacáin fhiáine agus gairleog i gcruim trufail (M).
RISOTTO LE PISEANNA
Piseanna gairdín, gairleog, oinniúin, cáis feta (M) agus zest líomóide. Freastalaítear le sceallóga cairéid chrispe.
SPAGHETTI LE COINÍN
Spaghetti measctha le gairleog, piseanna gairdín agus píosaí coinín i ngrábhí fíona deirge (SO2).
RAVIOLI RICOTTA
Corraithe le luibheanna boga agus fondú trátaí.
RISOTTO LE SICÍN
Risotto cócaráilte le sicín, guanciale briosc, oinniúin i gcruim pecorino le zucchini (M).
Tá penne agus spaghetti saor ó ghlútan ar fáil ar iarratas.
Píotsa
OPA NUOZZO
Péistó basil (N)(M), mortadella, rúcola, burrata (M) agus pistéise (N), ola olóige agus oregano.
Margherita
Anlann trátaí, mozzarella fior di latte (M), pionta beag cáise grátáilte (M), oregano, basil úr agus braon d’ola olóige maighdean breise.
Souvlaki
Anlann trátaí, tzatziki (M), sumac, oinniúin, dhá shouvlaki sicín nó muiceola agus oregano.
DIABOLA
Anlann trátaí, mozzarella fior di latte (M), salami, jalapeños, ológa dubha agus oregano.
SAPORITA
Anlann trátaí, mozzarella fior di latte (M), liamhás Parma, rúcola, trátaí silíní, sliseoga Parmesan (M) agus oregano.
PESTO, RIBEANNA AGUS CÚRGAIDÍNÍ
Anlann pesto (N)(M), mozzarella fior di latte (M), ribí róibéis (Cr), cúirgidíní, trátaí silíní, ológa dubha, rúcola agus oregano.
Halloumi
Anlann trátaí, mozzarella fior di latte (M), ológa, trátaí silíní, piobair, halloumi (M) agus oragánó.
TONNATA
Anlann trátaí, oinniúin, tuinnín (F), ológa, caipirí, basil úr, ola olóige maighdean breise agus oragánó.
CAPRICCIOSA
Anlann trátaí, mozzarella fior di latte (M), liamhás, croíthe bliosáin, beacáin, ológa Kalamata agus oiréagánó.
SICÍN BBQ
Anlann trátaí, mozzarella fior di latte (M), oinniúin, sicín, anlann BBQ agus oregano.
QUATTRO FORMAGGI
Anlann trátaí, mozzarella fior di latte (M), slisní Grana (M), cáis ghorm (M), cáis ghrátáilte (M), mil agus gallchnónna (N).
Tá pizza saor ó ghlútan ar fáil ar iarratas.
milseoga
Cuir ceist ar do fhreastalaí faoi speisialtachtaí laethúla eile atá déanta sa bhaile.
OPA STAR
Freastalaíonn sé ar 2 go 3 dhuine) Taos pizza (G) le Nutella, cnónna measctha (N), anlann caramail agus panna.
Baklava le pistéise
Freastalaítear le huachtar reoite (M).
RAVANI
Císte spúinse Gréagach (G) sáithithe i síoróip le zest oráiste. Freastalaítear é le scúp uachtar reoite fanaile (M) agus mil.
MOSAÏKO
Císte déanta le brioscaí brúite (G) agus clúdaithe le seacláid. Freastalaítear le scúp amháin uachtar reoite (M).
Tiramisu
Tiramisu i gcupán.
BROWNIE SEACLÁIDE
Brownie te (G) a sheirbheáiltear le scúp uachtair reoite. (M)
UACHTAR REOITE AGUS SORBÉ
Seacláid / fanaile (M) / seacláid (M) / sú talún (M) / sorbé líomóide.
