Ping's Dynasty

Anraith uachtarúil sicín & arbhar milis

Anraith sicín uachtarúil mealltach, saibhrithe le huibheacha

Anraith spíosrach te agus géar

Anraith úr uachtarach le ribí róibéis, stiallacha muiceola Charsiu agus blaistithe le coriander, fínéagar agus chili

Anraith Téalannach bia mara

Meascán bia mara cócaráilte i mbainne cnó cócó, i bhféar líomóide agus i luibheanna

Anraith Wonton

Brat soiléir croíúil le beartáin wonton líonta le muiceoil mhionaithe agus oinniúin earraigh

Ramen muiceola

Muiceoil bhog glónraithe le mil, á sheirbheáil le glasraí agus núdail uibhe

Ramen mairteola

Bolg mairteola bog cócaráilte go mall le glasraí agus núdail uibhe

Ramen bia mara

Meascán bia mara á sheirbheáil le glasraí agus núdail uibhe

Rollaí Earraigh Briosc

Déanta de láimh agus líonta le sicín agus glasraí úra

Rollaí Char Siu Briosc

Stiallacha muiceola char siu le rollaí prátaí brúite, clúdaithe le síolta sesame agus anlann milis agus géar

Rollaí lachan briosc

Líonadh de lacha rósta agus glasraí, á sheirbheáil le anlann hoisin

Sceabhacha sicín satay

Stiallacha sicín maranáilte, gríolta agus seirbheáilte le anlann satay Téalannach

Sciatháin sicín le salann agus piobar

Sciatháin sicín clúdaithe le salann agus piobar

Sumai

Paicéid ghalaithe le cloicheán mionaithe, feoil phortáin agus iasc, le hoinniúin earraigh agus sinséar

Dumpling criostail le cloicheán

Líonadh súmhar fillte i gcraiceann tréshoilseach le blas cloicheán agus síolta sesame

Ribí róibéis tempura

Róibéis friochta go domhain i mbataire tempura, á seirbheáil le anlann chili milis

Cácaí éisc le curaí dearg

Iasc mionaithe le meascán spíosraí agus taos curaí dearg, friochta go domhain agus seirbheáilte le anlann chili milis Téalannach

Cloigíní wonton briosc

Beartáin bheaga le líonadh muiceola mionaithe, á seirbheáil le anlann soighe

Dumplings baile

Paicéid fillte gaile nó friochta, líonta le meascán muiceola agus síobhais Síneach

Bun muiceola

Paicéid ghalaithe de mhionmhuiceoil, á seirbheáil le anlann hoisin

Péarlaí Ping's

Rogha sciatháin sicín, císte éisc, wonton, sicín satay agus rollaí earraigh

Dim Sum

Dumpling gaile, bun muiceola, siu mai agus dumpling ribí róibéis criostail

Lacha Pheking (ceathrú)

Lacha rósta slisnithe le luibheanna, cúcamar, oinniúin agus anlann hoisin. Freastalaítear le 5 phancóg.

Lacha Pheking (leath)

Lacha rósta slisnithe le luibheanna, cúcamar, oinniúin agus anlann hoisin. Freastalaítear le 10 bpancóg.

Lacha rósta i stíl Cantainis (ceathrú)

Lacha bhog ar an gcnámh, á freastal le anlann pluma

Lacha rósta i stíl Cantainis (leath)

Lacha bhog ar an gcnámh, á freastal le anlann pluma

Lacha à l'Orange (ceathrú)

Lacha bhog slisnithe i anlann oráiste

Lacha à l'Orange (leath)

Lacha bhog slisnithe i anlann oráiste

Lacha milis agus searbh (ceathrú)

Lacha rósta slisnithe, á freastal i anlann milis agus searbh

Lacha milis agus géar (leath)

Lacha rósta slisnithe a sheirbheáiltear i anlann milis agus géar

Sicín milis agus géar

Píosaí sicín i mbataire, friochta go domhain le anlann milis agus géar

Sicín Líomóide

Codanna i mbatair, friochta go domhain i anlann líomóide

Sicín le anlann oisrí

Sicín bog stir-fry le glasraí measctha in anlann oisrí saibhir

Sicín le caisiú

Sicín bog friochta sa wok le sinséar agus oinniúin, le cnónna caisiú agus anlann soighe ar a bharr

Sicín Kung Pao

Sicín thraidisiúnta Sichuan le blas milis, le sinséar agus oinniúin earraigh i bpáisté chili baile, agus cnónna caisiú ar a bharr

Sicín le pónairí dubha

Cíoch sicín friochta sa wok i anlann pónairí dubha le glasraí agus chili úr

Sicín Sútha Talún

Sicín friochta go domhain i mbataire, á sheirbheáil le anlann speisialta sútha talún an chócaire

Sicín Curaí Glas

Curaí glas te le sicín i mbainne cnó cócó, á sheirbheáil le glasraí

Bolg mairteola stobhaithe

Bolg mairteola bog, cócaráilte go mall ar an nós traidisiúnta le spíosraí agus luibheanna Síneacha

Mairteoil Chili

Slisní mairteola i bpasta chili baile le hoinniúin earraigh, picil Síneach agus sinséar

Piobar Dubh 'Special'

Mairteoil stir-fhriochta, cócaráilte le anlann soighe, sinséar agus piobar dubh

Mairteoil Satay

Mairteoil friochta go tapa i anlann satay Téalannach, le peanuts brúite ar a bharr

Mairteoil Mheala

Mairteoil i mbatair, friochta go domhain i anlann meala agus soighe

Mairteoil le anlann oisrí

Mairteoil friochta go tapa in anlann oisrí saibhir, á sheirbheáil le glasraí

Muiceoil milis agus géar

Muiceoil i gciúbanna, friochta go domhain i mbataire, á sheirbheáil le hanannas i anlann milis agus géar

Muiceoil le mil ar stíl Cantónaí

Muiceoil bog glónraithe le mil, le blastáin agus spíosraí Cantónaí

Muiceoil Kung Po

Muiceoil bog thraidisiúnta Shichuan i bpas taos chili saibhir déanta sa bhaile, le fínéagar, sinséar agus oinniúin earraigh, le cnónna caisiú ar a bharr

Bolg muice Sichuan

Bolg muice cócaráilte le pónairí dubha, sinséar, oinniúin earraigh agus chili úr

Muiceoil stir-fry le soilire

Muiceoil stir-fry cócaráilte le taos chili baile agus soilire úr

Muiceoil stir-fry le féar líomóide

Muiceoil bhog cócaráilte le féar líomóide úr agus anlann chili

Spareribs BBQ

Easnacha muiceola boga, seirbheáilte le anlann BBQ Cantónach

Spare ribs le salann agus piobar

Easnacha muiceola corr-friochta agus blaistithe le meascán speisialta salainn agus piobair

Liathróidí feola muiceola braisithe

Liathróidí feola braisithe cócaráilte in anlann soighe le beacáin

Bolgam muiceola braisithe

Bolgam muiceola bog, cócaráilte go mall in anlann soighe

Mucín bainne rósta i stíl Cantainis traidisiúnta

Le hordú 24 uair roimh ré. Praghas an mhargaidh.

Uan Mhongólach

Uan i mbataire, cócaráilte le cumin, síol sesame, sinséar, gairleog agus anlann meala

Uan le sinséar agus pónairí dubha

Stiallacha uaine friochta sa wok, cócaráilte le sinséar agus oinniún earraigh i anlann pónairí dubha

Uan le chili milis

Uan i mbatair, cócaráilte i anlann saibhir chili milis déanta sa bhaile

Dord farraige briosc i stíl 'Daisy'

Fileáilte dord farraige iomlán i mbataire, le cur i láthair bláthanna Síneach traidisiúnta agus anlann milis-géar

Dord mara iomlán gaile

Gabháil úr a sheirbheáiltear le anlann soighe, le sinséar agus oinniúin earraigh ar a bharr

Dord mara le picilí Síneacha

Filléad dord mara, cócaráilte go mall go traidisiúnta le picilí Síneacha

Dord mara le chili Sichuan

Filléad úr, cócaráilte go séimh le taos chili baile

Dord mara le trátaí agus gairleog

Cócaráilte go mín le trátaí úra agus gairleog, le oinniúin earraigh ar a bharr

Iasc chrúbach

Píosaí súmhara i mbataire, friochta go domhain. Rogha anlainn: milis agus searbh, piquant nó líomóid

Scuid friochta sa wok

Ullmhaithe le mange tout, sinséar agus oinniúin

Scuid speisialta le salann agus piobar

Píosaí i mbataire, friochta go domhain agus seirbheáilte le chilli, salann agus piobar — speisialtacht

Scuid le pónairí dubha

Scuid friochta sa wok i anlann pónairí dubha le glasraí úra agus chili

Scuid Spíosrach

Mias traidisiúnta Sichuan, cócaráilte i bpaisté chili saibhir déanta sa bhaile agus i anlann fínéagair, milsithe le sinséar agus oinniúin earraigh, agus cnónna caisiú ar a bharr

Ríphráinn mhilis agus ghéar

Ríphráinn tíogair mhóra, friochta go domhain i mbataire le líchí Síneacha i anlann milis agus géar

Ronnacha ríoga bráisithe

Ronnacha tíogair mhóra cócaráilte le bagún agus aspairg

Ríphráin i anlann pónairí dubha

Ríphráin friochta sa wok in anlann pónairí dubha le glasraí úra agus chilli

Cairí buí le cloicheáin ríoga

Cloicheáin ríoga i gcairí buí te, saibhrithe le bainne cnó cócó

Ríphráin mhóra le gairleog

Ríphráin mhóra gaile ar stíl Cantónaí le gairleog agus sinséar mionghearrtha, anlann soighe agus oinniúin earraigh

Rís galaithe

Rís fada-ghráin clúmhach galaithe

Rís friochta le huibhe

Rís gaile, corr-friochta go héadrom le huibheacha

Rís friochta le ribí róibéis

Rís gaile, corr-friochta go héadrom le piseanna, ribí róibéis agus uibheacha

Rís friochta le glasraí measctha

Rís galaithe, corr-fhriochta go héadrom le huibheacha agus glasraí úra

Rís friochta le hanannas agus cnónna caisiú

Rís gaile, friochta go héadrom le huibheacha, bainne cnó cócó, anannas úr agus cnónna caisiú

Rís Trí Úire

Rís friochta le ribí róibéis, muiceoil charsiu, bagún agus glasraí

Núdail fhriochta le huibheacha agus glasraí

Núdail uibhe friochta sa wok, seirbheáilte le glasraí measctha agus uibheacha

Núdail fhriochta le sicín

Núdail uibhe friochta sa wok, á seirbheáil le sicín agus glasraí measctha

Núdail ríse i stíl “Singeapór”

Núdail ríse friochta sa wok le muiceoil charsiu, ribí róibéis agus sicín, in éineacht le glasraí úra

Núdail ríse le mairteoil spíosrach

Núdail ríse friochta sa wok le mairteoil agus glasraí úra i anlann spíosrach

Núdail shimplí

Anraith núdail ríse agus glasraí

Brat soiléir agus croíúil le glasraí úra agus núdail ríse

Anraith veigeatórach te & géar

Anraith spíosrach, uachtarach, blaistithe le glasraí úra agus le coriander

Anraith tofu agus glasraí

Anraith bunaithe ar chócó, blaistithe le tofu, glasraí úra agus luibheanna

Anraith Téalannach le chili agus géar

Anraith úr, uachtarach le coriander, galangal, lemongrass agus chili, críochnaithe le bainne cnó cócó

Rollaí Earraigh Veigeatóracha

Rollaí earraigh briosc líonta le glasraí úra

Feamainn chrúbach friochta go domhain

Freastalaítear le duilleoga tornapa crúbacha friochta go domhain

Dumplingí glasraí gaile

Paicéid gaile baile, líonta le núdail ríse, glasraí úra agus uibheacha

Glasraí tempura

Slisní de ghlasraí measctha tumtha i mbataire, friochta go domhain agus seirbheáilte le anlann chili milis

Sailéad núdail agus glasraí measctha

Núdail ríse, avocadó, glasraí úra, gairleog, sinséar, chili úr agus fínéagar

Broccoli in anlann oisrí

Broccoli úr cócaráilte in anlann oisrí

Glasraí measctha friochta go tapa

Rogha glasraí séasúracha friochta go tapa agus seirbheáilte i anlann gairleoige

Mapo Tofu

Tofu daingean cócaráilte i anlann blasta, piquant le púdar piobair speisialta Sichuan

Trátaí friochta le huibheacha

Trátaí úrullmhaithe le huibheacha, gairleog agus oinniúin earraigh, á seirbheáil le anlann soighe

Cabáiste le gairleog

Cabáiste friochta go tapa le gairleog agus anlann soighe

Ubhagán piquant

Ubhagán cócaráilte i bpaisté chili saibhir baile le fínéagar, agus beagán milsithe le sinséar agus oinniúin earraigh

Ubhphlanda Hoi-Sin

Ubhphlanda cócaráilte go mall i anlann hoi-sin le sinséar agus gairleog

Ubhphlanda úr i anlann spíosrach

Ubhphlanda gaileáilte a sheirbheáiltear in anlann spíosrach le sinséar, gairleog, fínéagar agus lus an choire, le peanuts brúite ar a bharr