RARE Steakhouse - Pub & Grill
45 miasa thar 8 rannóg
Rogha Gríoscaithe ar Ghuail
Sicín líomóide
Cíoch sicín bog cócaráilte le hoinniúin, líomóid agus leid uachtair, agus é á sheirbheáil le prátaí rósta agus glasraí séasúracha.
Easnacha muiceola — iomlán
Easnacha muiceola boga, clúdaithe le hanlann BBQ deataithe, agus iad á bhfreastal le glasraí rósta agus friopaí.
Easnacha muiceola — leathchuid
Easnacha muiceola boga, clúdaithe le hanlann BBQ deataithe, agus iad á bhfreastal le glasraí rósta agus friopaí.
Ribeye Uraguaíoch
Ribeye Uraguaíoch 300g, ó eallach a tógadh ar fhéar agus cócaráilte de réir do rogha, le glasraí agus friopaí.
Gearradh lao
Gearradh lao 350g ó lao a tógadh ar bhainne, gríoscáilte ar ghualach de réir do rogha féin, agus curtha i láthair le hanlann líomóide uachtarach, glasraí rósta agus brúitín prátaí.
Filléad mairteola
250g de fhilléad mairteola, ar a sheirbheáil le taobh de bheacáin sáithithe agus purée prátaí.
Tagliata mairteola
Tagliata mairteola – 350g de mhairteoil bhog, cócaráilte de réir do rogha, agus í seirbheáilte le duilleoga rocaid, trátaí silíní, sliseoga Grana, agus dingeacha prátaí.
Rogha Feola le Roinnt
Sicín iomlán
1.5kg de sicín ullmhaithe ar cheithre bhealach éagsúla, le rogha anlann agus prátaí rósta mar thionlacan.
Tagliata mairteola
800g de mhairteoil bhog, cócaráilte de réir do bhlas, agus í seirbheáilte le duilleoga úra roicéid, trátaí silíní, sliseoga Grana agus sceallóga.
Chateaubriand
400g de fhilléad ón gcuid tosaigh den tenderloin, gríoscaithe de réir do rogha agus clúdaithe le anlann saibhir béarnaise, á sheirbheáil le prátaí beaga rósta agus glasraí measctha.
Tomahawk Mairteola
Ribeye 1.2kg leis an gcnámh, gríoscáilte ar ghualach de réir do rogha agus barr air le jus mairteola lánbhlasta, seirbheáilte le sailéad measctha agus friopaí.
Anlainn
Beacán
Pepper (PEPPER)
Béarnaise
Jus fíona deirge
Gorgonzola
Trufail
Tosaithe
Sciatháin sicín
6 sciathán sicín úr measctha lenár n-anlann BBQ baile shainiúil.
Ae coinín
Ae coinín friochta ar an bpanna le gairleog agus oinniúin charamalaithe, curtha i láthair ar arán áitiúil tósta agus críochnaithe le micreashailéad briosc.
Tartar mairteola
Filléad mairteola mín mhionaithe, bog agus tairisceana, measctha le seallóidí, mustaird, buíocán uibhe, geiricíní agus caora capairí.
Tríréad ispíní
Tríréad ispíní ceardaíochta áitiúla, péireáilte le hanlann meala agus mustaird lánghráin.
Tumthaí
Tríréad tumthaí úrullmhaithe, le grissini briosc agus brioscaí uisce mar thionlacan.
Leicne mairteola
Leicne mairteola braisithe cócaráilte go mall, curtha i láthair le jus saibhir fíona deirge.
Geargaíl
Geargáil friochta ar an bpanna le glónra meala, curtha i láthair le meascán cnónna tirime.
Pasta
Tá pasta saor ó ghlútan ar fáil ar tháille bhreise €2.
Paccheri le ispín Mhálta
Paccheri le ispín Mhálta, sáithithe le hoinniúin, piobair ghlasa, luibheanna measctha agus blaiseadh beag uachtair.
Spaghetti le hanlann coinín
Spaghetti le hanlann coinín, cócaráilte le hoinniúin, gairleog, trátaí, piseanna, cairéid agus blastán coinín.
Tagliatelle le sicín
Tagliatelle le sicín bog, beacáin, trátaí gréinthriomaithe, oinniúin, basil úr, agus braon d’ola olóige maighdean breise.
Ravioli líonta le fiafheoil
Ravioli líonta le fiafheoil, seirbheáilte le anlann saibhir trátaí agus cnónna péine rósta ar a mbarr.
Risotto le hasparagas agus líomóid
Risotto le hasparagas agus líomóid le rís carnaroli uachtarúil, oinniúin sáithithe, hasparagas úr, líomóid bhríomhar, agus spré peirsile.
Spaghetti Carbonara
Spaghetti Carbonara le guanciale briosc, pecorino romano saibhir agus buíocáin uibhe uachtaracha.
Risotto le beacáin fhiáine
Risotto le beacáin fhiáine le rís carnaroli uachtarúil, oinniúin sáithithe, meascán de bheacáin éagsúla, peirsil úr, agus blaiseadh beag d’uachtar trufail.
Sailéid
Sailéad mairteola briosc
Stiallacha ribeye friochta go domhain agus briosc, curtha i láthair le piseanna talún, meascán duilleog glas, trátaí silíní, oinniúin, piobair chloig agus anlann milis chili blasta.
Sailéad Sicín agus Avocado
Meascán úr de dhuilleoga sailéid, trátaí silíní, pluide sicín, cainneanna, cúcamar agus avocado, le vinaigrette líomóide agus meala air.
Sailéad Bradáin
Bradán úr rósta ar an bpanna le trátaí silíní, oinniúin dhearga, ológa, cúcamar, finéal slisnithe go tanaí, agus cóiriú géar meala agus mustaird.
Sailéad Rare
Meascán de dhuilleoga óga, gallchnónna crocacha, cúcamar, trátaí silíní, slisní piorra brioscacha agus gorgonzola.
Burgair gormacha
Burgar sicín
Sicín ceathrún tí friochta agus briosc i mburgar, le coleslaw cabáiste dearg, anlann spíosrach, tráta, gherkins, oinniúin, agus friochta prátaí milse leis.
Earth Burger
Earth Burger le muisiriún portobello súmhar, leitís, trátaí mairteola, piobair ghríllithe, courgettes agus cáis halloumi, agus dingeacha prátaí crispy leis.
Brisket stróicthe
Burgar brisket stróicthe, ar fáil i mbun bog le hanlann Jack Daniel's, oinniúin charamalaithe, coleslaw, agus taobh de sceallóga brioscacha.
Burgar mairteola
Burgar mairteola 300g le brie friochta leáite, sailéad úr, tráta, picilíní beaga, oinniúin chrústa agus bagún candaithe, ar fáil le taobh friochta.
Burgar Rare
Burgar mairteola Wagyu Rare (300g amh), gríoscaithe ar lasair go foirfe, le hoinniúin charamalaithe agus cáis dheataithe applewood air, agus seirbheáilte le dingeacha prátaí crispy.
Biachlár do Pháistí
Stiallacha sicín
Stiallacha sicín agus friopaí.
Spaghetti le anlann trátaí
Spaghetti measctha lenár bhfondú trátaí saibhir agus cáis Parmesan.
Penne le cáis uachtair
Pasta ghearr measctha le huachtar agus cáis.
Tortellini cáise
Tortellini cáise úra caite i gcáis phairméasáin uachtaraigh.
Burgar do Pháistí
Paití mairteola simplí i mbun brioche le sceallóga.