Saffron Indian Restaurant
32 miasa thar 7 rannóg
Biachlár
Speisialtachtaí bia mara (iasc)
91 Tikka Masala Éisc
Píosaí éisc ar an mbarbaiciú, ullmhaithe le chili géar spíosrach, gairleog úr, oinniúin agus spíosraí coimhthíocha. Anlann leath-thirim.
92 Machhi Rahra
Ullmhúchán Indiach fíor ó fhilléid úr de snapper dearg, cócaráilte i dtamarind deataithe, sinséar úr agus bainne cnó cócó. Blasta le luibheanna agus spíosraí coimhthíocha.
93 Sahi King Prawn
Ribí róibéis tíogair úra, maranáilte agus cócaráilte i meascán saibhir de chnónna caisiú agus síolta poipín rósta, críochnaithe le saffrón.
94 Cloicheáin Ríoga Madras
Cloicheáin thíogair úra maranáilte i gcairí measartha te bunaithe ar chócó.
95 Curaí Mali le cloicheáin ríoga
Ullmhúchán Indiach móréilimh de chloicheáin tíogair úra, cócaráilte le chili géar, bainne cnó cócó agus mango úr.
Speisialtachtaí glasraí (Sabzi)
101 Kadai Glasraí
Meascán glasraí lena n-áirítear oinniúin agus piobair ghlasa, spíosraithe go héadrom, agus á sheirbheáil sa mhias bharántúil 'Kadai'. .......... Blasanna uathúla.
102 Baigan Bahar
Ubhallghlas maranáilte agus gríoscaithe ar bharbaiciú, cócaráilte le luibheanna agus spíosraí coimhthíocha i ngrábhí leath-thirim.
103 Subzi Bukhara
Meascán uathúil de bheacáin úra, arbhar óg agus prátaí, suanbhruite le spionáiste, lus an choire agus spíosraí roghnaithe.
104 Paneer Makhani
Cáis teachín úr a sheirbheáiltear le anlann bunaithe ar thrátaí le blas ime.
105 Saag Paneer
Cáis teachín cócaráilte le duilleoga spionáiste úra.
106 Channa Peshawri
Piseanna sicín cócaráilte le luibheanna agus spíosraí, ag cruthú mias thar a bheith blasta.
108 Aloo Palak
Prátaí ullmhaithe i anlann de dhuilleoga spionáiste úra.
109 Bombay Aloo
Prátaí úra cócaráilte i anlann éadrom le spíosraí coimhthíocha. Mias an-tóir.
110 Curaí Sahi Kofta
Dumplings boga de ghlasraí measctha, líonta le cáis teachín, prátaí agus cnónna, tumtha i anlann saibhir.
112 Dal Tadka
Lintilí cócaráilte ar stíl an tí, moladh an chócaire!
113 Navratan Korma
Meascán glasraí ullmhaithe le torthaí measctha agus anlann saibhir cnónna caisiú.
Speisialtachtaí ríse
120 Rís bruite
Rís basmati bán úr-bhruite.
121 Polau Rice
Rís basmati blaistithe agus daite le sáfrán.
122 Rís Jeera
Rís basmati úr-bhruite, friochta go héadrom le síolta cumin.
123 Polau muisiriún
Rís le blas an tsáfráin le muisiriúin úra.
124 Peas Polau
Piseanna glasa measctha le rís basmati.
125 Polau glasraí le sáfrán
Glasraí measctha le rís gaile, á seirbheáil le torthaí triomaithe agus cnónna.
Roti (arán Indiach)
141 Róti tandoori
142 Naan
143 Naan gairleoige
144 Naan Peshwari
Le calóga cnó cócó
145 Naan le cáis
Líonta le cáis.
146 Keema Naan
Líonta le mionfheoil uaine.
147 Paratha
148 Kulcha líonta
Do rogha féin: práta nó glasraí measctha.
Dahi (iógart)
150 Raita mheasctha
Iógart baile measctha le trátaí úra, oinniúin agus cúcamar.
Sult na bPáistí
175 Sicín gan chnámha 4 phíosa
Píosaí sicín barbeiciúite sa tandoor, á seirbheáil le sceallóga, sailéad agus naan Fryy milis. Gan spíosraí.