Shakinah

Bhaji oinniúin

Meascán oinniúin blasta, friochta go domhain agus briosc

Samosa Indiach (2 phíosa)

Prátaí agus piseanna le blas cumin, fillte i dtaosrán briosc, friochta go domhain

Pakora paneer

Ciúbanna de cháis teachín baile, clúdaithe le plúr chickpea agus friochta go domhain

Pakora cóilis

Píosaí cóilis le spíosraí agus plúr gram (plúr chickpea), friochta go domhain

Pakora muisiriún

Píosaí muisiriún le spíosraí agus plúr gram (plúr chickpea), friochta go domhain

Pakora sicín

Píosaí sicín le spíosraí agus plúr gram (plúr chickpea), friochta go domhain

Liathróidí arbhar le cáis

Meascán spíosraí le prátaí, arbhar milis agus cáis, múnlaithe ina liathróidí agus friochta go domhain

Aloo Tikki

Prátaí bruite le coriander úr agus sinséar, clúdaithe le blúiríní aráin, friochta le him agus ghee

Beacáin líonta

Beacáin líonta le glasraí mionaithe agus oinniúin, á seirbheáil ar phláta te ag sísliú

Chat Pata Jhinga

Ríphróin mhóra marinithe i spíosraí meánláidir, friochta go domhain

Ribí róibéis Koliwada

Ribí róibéis ríoga marinithe i bpáis úr sinséir agus gairleoige, le duilleoga coiréandair ar a mbarr, friochta go domhain

Anraith dal

Anraith lintilí Indiach barántúil

Dal Sorba

Lintilí blaistithe le gairleog, sinséar, coiréandar agus spíosraí Indiacha

Sorba Trátaí

Trátaí úra blaistithe le gairleog, sinséar, lus an choire agus spíosraí Indiacha

Anraith Palak

Anraith spionáiste blasta le cardamom, clóibh agus gráin phiobair

Anraith muisiriún

Anraith muisiriún Indiach clasaiceach le him, uachtar agus spíosraí

Anraith sicín

Anraith sicín chothaitheach le huachtar, im, cardamóm, clóibh agus gráinní piobair

Sicín Tandoori

Cos sicín ar an gcnámh, maranaithe i iógart, sinséar agus spíosraí

Sicín Tikka

Píosaí sicín boga marinithe i iógart agus luibheanna

Paneer Tikka

Ciúbanna de phaneer (cáis teachín) déanta sa bhaile, maranáilte le sinséar, taos gairleoige agus iógart, maisithe le piobair ghlasa agus oinniúin úra

Ceibeab Lasooni

Píosaí sicín súmhara marinithe i iógart, gairleog úr agus luibheanna, scuabtha le him

Achari Kebab

Tender chicken pieces marinated in yogurt, medium spiced pickles, garlic, ginger, ground herbs

Ceibeab cáise

Píosaí sicín boga marinithe i iógart agus i gcáis

Malai Tikka

Píosaí sicín boga marinithe i iógart agus i bpáis almóinní agus cnónna caisiú

Saffron Tikka

Píosaí sicín boga maranáilte i iógart, i sáfrán agus i gcoiréandar

Ceibeab Pahadi

Píosaí sicín boga maranáilte i iógart, miontas úr, gairleog, sinséar agus lus an choire

Kebab Sheikh le sicín

Sicín mionaithe cumhraithe le sinséar mionghearrtha, gairleog, oinniún agus lus an choire úr

Kebab Sheikh uaineoil

Uaineoil mhionaithe le sinséar mionghearrtha, gairleog, oinniún agus lus an choire úr

Prawns Pahadi

Prawns ríoga marinithe i iógart, miontas úr, gairleog, sinséar agus lus an choire

Ronnach ríoga Tandoori

Ronnach ríoga marinithe i iógart agus i luibheanna

Kesari Jhinga

Ronnach maranáilte i iógart, safran, sinséar agus gairleog

Ajwaini Jhinga

Ribí róibéis maranáilte i iógart le síolta ajwain (carom)

Pláta measctha tandoori ag sizzléáil

Oiriúnach do bheirt. Chicken Achari Kebab, Chicken Pahadi Kebab, Sheikh Kebab (uan), Ajwaini Jhinga

Dal Tadka

Lintilí buí cócaráilte le spíosraí Indiacha

Chana Masala

Piseanna cócaráilte i anlann measartha spíosrach

Aloo Gobi

Cóilis bhláthach, prátaí agus píosaí trátaí cócaráilte le spíosraí Indiacha

Jalfrezi Glasraí

Glasraí úra ón ngairdín marinithe le sinséar agus anlann milis-géar

Kolhapuri Glasraí

Glasraí cócaráilte le hoinniúin úra agus piobair ghlasa i gcnó cócó agus spíosraí géara, blasta

Dal Panchrani

Cúig chineál lintilí cócaráilte le him ghee, sinséar agus duilleoga coriander

Vegetable Angan

Glasraí mionghearrtha cócaráilte in anlann Indiach

Mutter Mushrooms

Piseanna glasa agus beacáin in anlann Indiach fíor, measartha spíosrach

Navratan Korma

Glasraí measctha i anlann uachtarúil saibhir le cnónna caisiú

Palak Paneer

Ciúbanna cáise baile clúdaithe le spionáiste úr-mheilte

Paneer Kolhapuri

Ciúbanna paneer (cáis úr) le hoinniún úr agus piobair ghlasa i gcnó cócó agus spíosraí géara, blasta

Paneer Butter Masala

Ciúbanna paneer i anlann trátaí agus cnónna caisiú, blaistithe le him agus le fenugreek

Vindaloo Sicín

Píosaí sicín agus prátaí marinithe in fhínéagar i anlann an-te, spíosrach

Sicín Hyderabadi

Oideas barántúil ó Thuaisceart na hIndia, sicín le seacláidín glas agus spíosraí

Sicín Jalfrezi

Sicín sautéáilte le hoinniúin, trátaí agus piobair mhilse, i anlann milis-géar

Sicín Madras

Sicín i mbainne cnó cócó úr agus spíosraí géara

Sicín Saagwala

Sicín le taosrán spionáiste agus spíosraí Indiacha

Chicken Tikka Lababdar

Píosaí sicín tairisceana maranáilte le sinséar, trátaí agus spíosraí éadroma

Sicín Tikka Masala

Sicín séalaithe in oigheann tandoori, ansin cócaráilte i anlann trátaí agus cnónna caisiú

Sicín le hIm (Butter Chicken)

Sicín bog i dtrátaí agus cnónna caisiú, blaistithe le him agus le fenugreek

Korma Sicín

Píosaí sicín i anlann uachtarach saibhir le cnónna caisiú

Vindaloo Mairteola

Mairteoil agus prátaí marinithe i bhfínéagar i anlann an-spíosrach agus an-te

Mairteoil Hyderabadi

Mairteoil le siútaní glas agus spíosraí

Madras Mairteola

Mairteoil i mbainne cnó cócó úr agus spíosraí géara

Beef Saagwala

Mairteoil le taos spionáiste agus spíosraí Indiacha

Vindaloo Uaineola

Uaineoil agus prátaí marinithe i bhfínéagar i anlann an-spíosrach, an-te

Lamb Do Piaza

Uan bog le hoinniúin, sinséar agus spíosraí Indiacha

Uan Hyderabadi

Uan le seutnaí glas agus spíosraí

Uan Rogan Josh

Uan bog, súmhar le spíosraí barántúla Chaismíreacha

Jalfrezi Uaineola

Uaineoil sáiteáilte le oinniúin, sinséar, trátaí agus piobair mhilse, i anlann milis-géar

Uan Saagwala

Uan le taosrán spionáiste agus spíosraí Indiacha

Uan Madras

Uan i mbainne cnó cócó úr agus spíosraí géara

Korma Uaineola

Uaineoil i anlann uachtarúil saibhir le cnónna caisiú

Ronnach Ríoga Madras

Ronnach i gcnó cócó úr agus spíosraí géara, blasta

King Prawns Hydrabadi

Ribí róibéis le siútan glas agus spíosraí

Vindaloo le cloicheáin ríoga

Cloicheáin agus prátaí marinithe in fhínéagar i anlann an-te, an-spíosrach

Ronnach Móra Sakuti

Ronnach sáiteáilte i anlann cnó cócó rósta agus oinniúin

Ronnach Ríoga Malwani

Ronnach le coiréandar triomaithe agus spíosraí Indiacha ó Mhaharashtra

Ronnach Saagwala

Ronnach le greamaigh spionáiste agus spíosraí Indiacha

Shakinah King Prawns

Oideas barántúil curaí an chócaire, cloicheáin mhóra agus lintilí

Biryani glasraí

Rís basmati agus glasraí spíosraithe

Biryani sicín

Sicín blasta agus rís basmati cócaráilte i bpota séalaithe le cróch

Biryani mairteola

Píosaí mairteola boga agus rís basmati le spíosraí Indiacha

Biryani uaineola

Píosaí uaineola boga agus rís basmati le spíosraí Indiacha

Biryani le cloicheáin ríoga

Cloicheáin ríoga agus rís basmati le spíosraí Indiacha

Róti simplí

Arán cothrom Indiach déanta as plúr cruithneachta slánghráin agus salann

Roti le him

Arán cothrom cruithneachta iomláin scuabtha le him leáite

Naan simplí

Arán cothrom bán bog

Naan le him

Arán cothrom bán bog scuabtha le him leáite

Laccha Paratha

Arán ilchisealach ó Thuaisceart na hIndia déanta as plúr cruithneachta iomláin

Naan gairleoige

Arán cothrom bán bog le him leáite agus gairleog úr

Kulcha oinniúin

Arán cothrom bán bog le hoinniúin úra

Kulcha mionta

Arán cothrom bán bog le him leáite agus mionta úr mionghearrtha

Naan cáise

Arán cothrom bán bog le him leáite agus cáis mozzarella

Naan cnó cócó

Arán cothrom bán bog le cnó cócó

Paratha keema sicín

Arán Thuaisceart na hIndia le sicín mionaithe agus spíosraí Indiacha

Naan Peshwari

Arán cothrom milis le torthaí triomaithe agus cnónna, le huachtar úr ar a bharr

Paratha keema uaineoil

Arán ó Thuaisceart na hIndia le huan mhionaithe agus spíosraí Indiacha

Rís basmati simplí

Rís basmati blaistithe

Rís pilau

Rís basmati le luibheanna cumhra agus spíosraí

Pilau piseanna

Rís basmati agus piseanna le luibheanna cumhra agus spíosraí

Rís Jeera

Rís basmati blaistithe le síolta cúimín rósta

Papadom piobraithe le dip

Sliseoga lintilí an-tanaí, piobraithe, le seachtainí mango

Masala Papadom

Slisín lintilí le barr trátaí mionghearrtha spíosraithe, oinniúin agus coriander úr

Sceallóga

Stiallacha prátaí, friochta go domhain

Raita

Iógart úr le hoinniúin grátáilte, cúcamar, trátaí, lus an choire agus cumin

Sailéad glas

Rogha de ghlasraí duilleacha úra ón ngairdín

Sailéad Khachumbar

Meascán briosc de ghlasraí úra ón ngairdín le spíosraí Indiacha

Seatnaí mango

Condamint milis mango

Picil mheasctha

Glasraí picilte spíosraithe

Picil mango

Mango picilte le spíosraí

Anlann spíosrach

Anlann Indiach te ar an taobh

Samosa Madras

Taosrán le taosráin chickpea le mairteoil madras stróicthe, piseanna, prátaí agus coriander úr.

Samosa paneer

Taosrán de phasúin sicín líonta le paneer agus prátaí i anlann spíosrach

Samosa glasraí

Taosrán le piseanna sicín líonta le práta, á sheirbheáil le mango milis chilli

Bhaji oinniúin

Slisní oinniúin friochta go domhain, brataithe le blúiríní aráin agus i mbataire, á seirbheáil le siútanaí mionta.

Bhaji cloicheáin

Cloicheáin dhearga chrispi, friochta go domhain, le chutney mango clasaiceach agus purée trátaí le piobar.

Ribí róibéis tandoori le cúscús

Ribí róibéis ríoga tandoori le him ar leaba de chúscús líomóide measctha le pistéisí agus calóga almóinní tósta.

Pakora

Stiallacha sicín nó paneer friochta go domhain i mbataire plúir ghrama spíosraithe

Sicín 65 el / Paneer

Greimíní arbhair le cáis

Greimíní arbhair cáiseacha, seirbheáilte le prátaí milse, arbhar milis agus anlann chili éadrom

Sciatháin sicín milis & spíosrach

Sciatháin sicín lasracha, milsithe le mil, á seirbheáil lenár gcatsap curaí

Samosa mairteola

Mairteoil stróicthe i anlann tikka le piseanna talún rósta, slisnithe, á sheirbheáil le anlann mionta

Mias sínithe Shakinah - Choo Choo

Sicín tandoori le cróch iár iár inár anlann coronation féin, le calóga almóinní tósta agus lus an choire úr

Rís basmati

Bunriacht ó ghrán is fearr na hIndia

Rís pilau

Rís basmati atá spíosraithe agus luibheáilte go hálainn, “ar an mbealach Shakinah”

Rís le piseanna

Ár n-oideas speisialta pilau le piseanna úra ón ngairdín

Rís basmati

Rís basmati blaistithe le síolta cumin rósta

Ár Royal Shakkarandi

Práta milis á sheirbheáil le ketchup curaí nó anlann coronation

Sceallóga Friochta Casta

Sceallóga friochta brioscaithe, slisnithe agus dustaithe le rogha spíosraí meán-te

Sceallóga Speisialta Shakinah

Ár gcuid dingeacha prátaí le gairleog, líomóid & aoil, cócaráilte trí huaire, le oinniúin chriostacha ar a mbarr

Poppadoms

Brioscaí Indiacha briosc, spíosraithe nuair a bhíonn tuilleadh le tumadh de dhíth

Raita

Tionlacan clasaiceach fuaraithe bunaithe ar iógart, blaistithe le hoinniúin, cúcamar agus coriander

Kulfi

Scúp uachtarúil déanta as lintilí agus ár rogha phearsantaithe d’arómaití

Anraith sicín

Anraith thraidisiúnta le cainéal agus im, blaistithe le cardamom, clóibh agus gráinní piobair

Anraith Trátaí

Anraith bharántúil ár gcócaire, déanta le trátaí úra, gairleog, sinséar, coiréandar agus spíosraí Indiacha

Anraith Palak

Meascán níos sláintiúla de spionáiste, spíosraithe le cardamóm, clóibh agus gráinní piobair

Biryani sicín

Sicín súmhar, cócaráilte go mall le cróch agus rís basmati i bpota séalaithe

Biryani mairteola

Píosaí boga uaine cócaráilte le meascán de spíosraí Indiacha agus rís basmati

Biryani glasraí

Meascán glasraí a chócaráiltear go mall le meascán de spíosraí Indiacha agus rís basmati

Biryani glasraí

Meascán blasta de ghlasraí spíosraithe, cócaráilte le rís basmati

Biryani le cloicheáin

Cloicheáin mhóra cumhraithe le meascán spíosraí Indiacha, cócaráilte le riar ríse basmati

Ketchup curaí

Ár n-oideas sínithe: milis agus spíosrach lenár meascán púdar curaí féin

Coróin na Glóire

Ár anlann corónaithe féin ar an taobh

Seatnaí mango

Ár maonáis chili spíosrach mhilis shínithe

Seamróg mhanga

Anlann milis agus géar déanta le mangónna agus lenár meascán spíosraí féin

Seamóg Pudin

Ár anlann mionta thar a bheith blasta

Tikka Sicín

Píosaí sicín boga marinithe i luibheanna agus spíosraí, cócaráilte go foirfe.

Sicín Tandoori

Cuid shúmhar de chos sicín ar an gcnámh, maranáilte i iógart, spíosraí agus meascán spíosraí

Pahadi Kebab

Píosaí spíosraithe de chíche sicín, maranáilte i iógart, miontas úr, gairleog, sinséar agus coiréandar

Malai Tikka

Píosaí sicín tandoori súmhar, marinithe i iógart, almóinní agus braon de thaos cnó caisiú

Achari Tikka

Tender chicken pieces marinated in yoghurt, medium spiced pickle, fenugreek and a touch of ground herbs

Ceibeab uaineoil Sheikh

Uaineoil bog le sinséar mionghearrtha, gairleog, oinniún agus coriander úr, marinithe i iógart, miontas úr, gairleog, sinséar agus coriander

Ríphráin Tandoori

Ríphráin shúmhara gríoscaithe inár shakinah féin, blaistithe le cardamóm agus duilleoga curaí

Pláta Measctha Tandoori

Meascán de malai tikka, kebab pahadi, kebab uaine sheikh, cloicheáin ríoga tandoori agus kebab achari

Paneer Tikka

Cáis teachín Indiach bog i maranáid tandoori, blaistithe le piobair ghlasa agus oinniúin

Beacáin Tandoori

Rogha an tí — beacáin shúmhara ach fós ag sísliú, líonta le hoinniúin spíosraithe agus glasraí

Naan simplí

Arán cothrom bog agus taosach, seirbheáilte úr

Naan gairleoige

Naan blaistithe, le him agus gairleog úr ar a bharr

Naan cáise

Go hálainn imithe le him agus clúdaithe le mozzarella

Naan le him

Ár n-arán cothrom úr, á sheirbheáil le neart ime

Naan cnó cócó

Arán naan bog le cnó cócó grátáilte

Laccha paratha

Kulcha oinniúin

Arán cothrom dlúth ach clúmhach, líonta le hoinniúin mhionaithe

Aloo Roti

Arán leata cruithneachta iomláine blasta, beagán saillte

Roti le him

Scuabtha go flaithiúil le him leáite

Sicín Tikka Masala

Píosaí sicín boga rósta inár n-oigheann tandoori, agus ansin á seirbheáil i anlann trátaí agus cnónna caisiú

Tikka Masala Uaineola

Píosaí uaineola súmhar, cócaráilte le spíosraí fíor-Kaismirí

Aloo Gobi

Meascán de chóilis agus trátaí, cócaráilte agus friochta le spíosraí Indiacha

Chicken Tikka Labadar

Píosaí sicín boga marinithe i sinséar, trátaí agus rogha spíosraí éadroma

Butter Chicken

An clasaiceach, cócaráilte le trátaí agus cnónna caisiú, blaistithe le him agus le fenugreek

Uan Bhuna

Cairí traidisiúnta le huan bog caramalaithe, spíosraí cumhra, trátaí, oinniúin, gairleog agus sinséar

Sicín Karahi

Cuireann ár rogha Indiach sicín súmhar, blasta i meascán spíosraí agus cumhrán i láthair, le trátaí agus piobair chilli ghlasa

Curaí Phrónaí Malabar

Prónaí ríoga súmhar, sáite i anlann de chócó rósta agus oinniún

Palak Paneer

Ciúbanna paneer, cáis Indiach le blas foirfe, clúdaithe le anlann spionáiste mín síoda

Paneer Kolhapuri

Cairí measartha te, cócaráilte go mín le hoinniúin úra agus piobair ghlasa i gcrème cnó cócó agus spíosraí géara, blasta

Paneer Butter Masala

Cairí éadrom déanta as anlann trátaí agus cnónna caisiú, blaistithe le him agus le fenugreek

Dal Tadka

Babhla órga de lintilí buí, cócaráilte go mall le rogha spíosraí

Dal Makhani

Meascán saibhir lintilí cócaráilte i ngí, le sinséar agus duilleoga coireandair

Chana Masala

Piseanna i anlann measartha te, spíosraithe le cumin

Shakinah

Anlann curaí uachtarach, mín agus veilbhit bunaithe ar chnónna caisiú

Sicín

Feoil agus glasraí marinithe i sinséar, ansin fágtar ag maos iad agus sautáiltear i anlann milis-géar de oinniúin, trátaí agus piobair chloig.

Sicín

Anlann tiubh dearg-dhorcha, cócaráilte go mín i gcrème cnó cócó úr agus spíosraí géara ach an-te.

Sicín

Speisialtacht ó Thuaisceart na hIndia, cócaráilte go foirfe i bpas­ta spionáiste agus i rogha spíosraí.