Ta' Kris Restaurant
46 miasa thar 7 rannóg
Tosaithe
Babbuljata ta' Bullufi
Babbuljata, pláta thraidisiúnta Mhálta, déanta le huibheacha scrofa, corned beef, trátaí aibí, gairleog, peirsil, salann agus piobar
Bebbux
Feirmeáilte go háitiúil, bráisithe i bhfíon dearg, i mbeoir, i soilire, i gcairéid, in oinniúin agus i ngairleog, críochnaithe le anlann trátaí beagán spíosrach
Għagin le anlann gairleoige, basil agus ricotta
Spaghetti a chuirtear i anlann bán gairleoige & basil, críochnaithe le dornán ricotta áitiúil úr
Pláta Mháltais
Freastalaítear le rogha ispíní Máltaise, steak piobair (deataithe fuar), cáis bhán & bhuí, arán áitiúil agus ológa, trátaí triomaithe sa ghrian (gożit), bigilla (tumadh pónairí), ġbejniet (triomaithe sa ghrian agus piobraithe) agus ġbejna (cáis uisce)
Rogha de 3 dhípeanna
Bigilla, aioli, cáis ghorm, salsa & gairleog, Freastalaítear le arán áitiúil te & grissini
Sailéad trátaí agus 'Gbejna' (cáis chaorach)
Beacáin i ngairleog
Anraith úr déanta sa bhaile
‘Gbejna’ friochta Mháltais
Cáis caorach brataithe le blúiríní aráin & cnónna
Ochtapas le gairleog
Ochtapas, gairleog, trátaí úra mionghearrtha, luibheanna, fíon bán, basil, miontas agus braon líomóide
Sailéid
Sailéad sicín
Stiallacha sicín a sheirbheáiltear le trátaí gríoscaithe ar shailéad, le cóiriú cnó cócó & síolta sesame / piña colada
Sailéad Bia Mara
Meascán de dhiúilicíní, calamar, cloicheáin agus slisní de bhradán deataithe ar dhuilleoga sailéid
Sailéad Mháltais
Sailéad ochtapas
Ochtapas blasta, ola olóige, trátaí úra mionghearrtha & basil
Sailéad le liamhás Parma
Freastalaítear le slisní de liamhás Parma, fíonchaora agus sliseoga de Grana Padano
Miasa pasta
Ravioli Mhálta
Pasta líonta le ricotta agus peirsil & anlann trátaí
Pasta Rustica
Pasta le spionáiste, peirsil, basil agus cáis bhog i gciúbanna
Pasta le brocailí
Pasta le brocailí, gairleog, fíon bán, sliseoga grana & uachtar cócaireachta
Pasta le huibhéirgín
Uibhéirgín friochta, fíon bán blaiseadh beag uachtair Trátaí & basil
Anlann coinín
Oideas traidisiúnta, fíon dearg, oinniúin, gairleog, basil, mil i gciúbanna, arán Máltais
Pasta le tuinn agus piobair
Trátaí, tuinn, piobair ghlasa, ológa, miontas & uachtar
Pasta Mháltais
Anlann trátaí, ispín Mháltais, piobair ghlasa mionghearrtha i gciúbanna, trátaí triomaithe sa ghrian, leid uachtair
Spaghetti / Rís le bia mara
Meascán de chalamar, cloicheáin, fhíon bán, gairleog, líomóid, tomáití mionghearrtha & basil
Spaghetti/Rís le hochtapas En Blanc
Ochtapas, fíon bán, gairleog, stoc éisc, basil, trátaí úra mionghearrtha i gciúbanna, basil agus líomóid
Príomhchúrsaí
Brajoli cáiliúil Dad’s
Slisní mairteola Máltaise cócaráilte go mall, líonta le forcemeat agus cócaráilte go mall i bhfíon dearg, luibheanna & anlann trátaí
Laħam tal-Borma
Mairteoil bhog, cócaráilte go mall ar feadh 4 huaire ar theas íseal i mbrat glasraí
Ħaruf il-Forn
Seangáin uaine cócaráilte san oigheann ar an gcnámh, cócaráilte i bhfíon dearg, le meascán oinniún, gairleog, miontas úr, slisne líomóide, finéal, leid de mhustaird, fíon bán, salann & piobar
Stuffat tal-Qarnit
Ochtapas cócaráilte go mall i mbeoir le oinniúin, prátaí, úlla, rísíní, ológa dubha, gallchnónna, gairleog, stoc éisc, salann agus piobar
Majjal il-Forn
Muiceoil cócaráilte go mall i meascán de oinniúin, gairleog, mustaird, saoi, rósmarais, mil, finéal agus prátaí. seirbheáilte lena sú féin
Mairteoil
Stéig rib-eye mairteola úr
Stéig rump úr
Tagliata mairteola
freastalaítear le roicéad agus sliseoga Grana
Filet mairteola simplí
Filléad mairteola le beacáin, anlann coinneac & uachtair
Filléad mairteola le anlann piobair
Meadailíní de fhilléid mhairteola - High Rise
Sraitheanna de fhilléid mhairteola, uibheagáin ghríolta, beacáin líonta, le cáis áitiúil ar a bharr, freastailte le gravy balsamach.
Anlann breise
Miasa éisc
Bream farraige bácáilte ‘Alwrat’
Dord mara ‘Spnot’
Filléad bradáin
le anlann oráiste & cloicheáin
Tríréad de dord áitiúil, bran mara, meagre
Iasc úr eile ar fáil gach lá
Milseoga
Hell Malti
Freastalaítear le banquet. Milseog traidisiúnta Mhálta déanta le dátaí mionghearrtha, cócó, cornflakes, mil, bainne, agus brioscaí digestive brúite. Fudge úr le screamh chrioscach le almóinní rósta curtha leis, Gelat Malti (uachtar reoite Málta déanta le bainne galaithe, peanuts brúite agus gallchnónna), Carrot (císte cairéid), Min- pec (sliseanna seacláide agus rísíní), sailéad torthaí (seacláid agus cnónna). Oiriúnach mar réamh- sliseanna seacláide agus rísíní, sailéad torthaí (seacláid agus cnónna). Oiriúnach mar réamh- sliseanna seacláide agus rísíní, sailéad torthaí (seacláid agus cnónna).
