The Sea Cloud - French Bistro & Bar
66 miasa thar 15 rannóg
SPEISIALTACHA
Miasa compordacha Francacha cócaráilte go mall
Boeuf Bourguignon
Boeuf bourguignon (clasaiceach ó Bhurgúin) > Mairteoil bhráisithe i bhfíon dearg le cairéid, oinniúin agus luibheanna, á freastal le prátaí
Parmentier De Canard
Parmentier lachan (clasaiceach ón Iardheisceart) > Confit lachan stróicthe le prátaí brúite uachtaracha & cíche lachan deataithe
Pintade À La Normande
Cearc ghuine ar an stíl Normannach (clasaiceach ón Normainn) > Cearc ghuine i anlann uachtarach de shíodar & úll, á freastal le prátaí
Blanquette de Veau
Blanquette laoigh (clasaiceach ó Bhurgúin) > Stobhach laoigh uachtarach le glasraí i anlann velouté, á sheirbheáil le prátaí
Poulet Basquaise
Sicín ar stíl na mBascach (clasaiceach ó Thír na mBascach) > Sicín suanbhruite le glasraí agus piobar Espelette, á sheirbheáil le prátaí
CLÁIR
Foirfe le roinnt le mhanglaim & fíon Arán breise €3.00
Clár cáise
do 2 dhuine > Ceithre cháis Fhrancacha le huigeachtaí agus blasanna ar leith & mil
Bord Francach L’Essential
do 2 dhuine > Dhá chineál terrine Francach (feoil i bpota), in éineacht le rogha feolta leigheasta & cáiseanna, mil
MILIS
Críochnaigh ar nóta milis lenár milseoga speisialta
Crème brûlée
Fondant seacláide
PINSA ROMANA
Déantar ár dtaos pinsa de láimh ag úsáid modhanna ceardaíochta traidisiúnta
Sicín BBQ
> Líonta le sicín spíosraithe, anlann BBQ, oinniúin & cáis Emmental
Ta’ Franza
> Líonta le cáis mimolette, cáis gorm, mil & gallchnó
Trí fheoil
> Anlann trátaí, sicín, pepperoni, liamhás bruite & oinniúin
CUIR DO BHREISEÁN LEIS
Feoil leigheasta & cáis
> liamhás cócaráilte • liamhás leigheasta • pepperoni • mimolette • cáis ghorm • brie • emmental
Glasraí
> ológa • oinniúin • jalapeños
TACOS
Cuirtear ár dtacos Meánmhara ar fáil le anlann BBQ ar an taobh
Tacos sicín
3 phíosa > Líonta le sicín spíosraithe, anlann BBQ, oinniúin & cáis emental
Tacos Pepperoni
3 phíosa > Líonta le pepperoni, jalapeños, oinniúin & cáis emmental
PASTAÍ
Pasta fhíor, déanta go simplí
Tortelloni le ricotta agus spionáiste
> Pasta líonta le ricotta uachtarach agus spionáiste, á sheirbheáil le anlann mín agus blasta
Ravioli mairteola
> Pasta líonta le mairteoil bhog, á sheirbheáil i anlann saibhir lán le blas
Biachlár Mhanglaim
Tequila Sunrise
> tequila, sú oráiste, síoróip ghréanaidín
Blue Lagoon
> Vodca, síoróip blue curaçao, sú líomóide, 7UP
Sex on the Beach
> Vodca, schnapps péitseog, sú mónóg agus sú oráiste
Mojito
> Rum bán, dingeacha líoma, síoróip siúcra, miontas, sóid
Margarita
> Tequila, triple sec, sú líoma, síoróip siúcra, salann
Long Island
> Tequila, gin, vodca, rum, triple sec, sú líomóide, Pepsi
Espresso Martini
> Vodca, licéar caife Bols, seat espresso, síoróip siúcra
Amaretto Sour
> Licéar amaretto, sú líomóide, síoróip siúcra, bán ubh
Negroni
> Gin London dry, licéar Campari & vermouth rosso
Whisky Sour
> fuisce, sú líomóide, síoróip siúcra, bán uibhe
Piña Colada
> Rum bán, sú anann, uachtar cnó cócó & síoróip
Bramble
> Gin, síoróip sméara dubha, sú líomóide, uisce sóide
Bunleaganacha an Barman
L’Amour Sauvage
> Licéar amaretto & licéar brandy silíní, síoróip cainéil, síoróip cnó cócó, uachtar cnó cócó, sú anann & líomóide
L’Elixir De Jouvence
> Licéar Parfait amour, London dry gin insileadh le fraocháin & rósmaire, licéar limoncello, síoróip shimplí, bán uibhe & sú líomóide
Apocalypse Now
Sómas caróibe
Galántacht Mháltais
El Matador
> Tequila insileadh le jalapeños & sinséar, licéar brandy silíní, síoróip meala, sú anann agus sú líomóide
Purple Lips
> Vodca insileadh le miontas & le gormchaora, licéar parfait amour, sú líomóide, bán ubh, síoróip siúcra
Mid-Night Berry Mule
> Vodca insileadh sa teach le miontas & gormfhraocháin, sú líomóide, síoróip sinséir déanta sa teach agus ginger beer
Jamaican Mule
> Ruma dorcha insileadh an tí, sú líomóide, síoróip sinséir déanta sa teach agus ginger beer
Exotic Touch
> Rum insileadh le banana, licéar fanaile, torthaí paisean & síoróip ghréanaidín, sú anann agus líomóide
TIKI CREATIONS
Black Bird
> Rum dorcha, licéar Campari, licéar caife, sú anann, sú líomóide, síoróip siúcra
Temple Rum
> Rum dorcha, síoróip cainéil, sú líomóide, sú anann, Angostura bitters
Blue Mai Tai
> Rum bán insileáilte le banana, rum dorcha, síoróip blue curaçao, sú anann, síoróip orgeat agus sú líomóide
Caribbean Sunset
> Rum bán insileadh le banana, rum dorcha, uachtar cnó cócó, síoróip ghréanaidín, sú anann & sú líomóide
ROGHNÚ GIN & TONIC
Dúbailt seat (50ml) in aghaidh an riar & buidéal tonic
Hibiscus Gin - Fusion
> Gin London dry insileadh le hibiscus & piobar dearg
Mint & Twist Gin - Fusion
> Gin London dry insileadh le líomóid & miontas
Blue-Mary Gin - Fusion
> Gin London dry insileadh le fraocháin & rósmar
Monkey 47
> 47 comhábhar luibheolaíoch, ag tairiscint nótaí luibheacha, spíosracha, adhmadacha agus citris
Gordon's Pink
> Torthaíúil, le blasanna sú talún, sú craobh & cuirín dearg
Tanqueray
> Clasaiceach agus cothrom, le nótaí aitil, citris agus leid spíosraí
ROGHNÚ SPRITZ
Dúbailt-shota (50 ml) in aghaidh an riar
Spritz Máltais
> Meascán uathúil de licéar áitiúil Bajtra (fige phiorraí deilgneach), prosecco agus uisce sóide
Harruba Spritz
> Meascán de licéar áitiúil Harruba (carób), prosecco & uisce sóide
Limoncello Spritz
> Limoncello, prosecco & uisce sóide
Hugo Spritz
> Bláth an trom, prosecco & uisce sóide
Aperol Spritz
> Aperol, prosecco & uisce sóide
MOCKTAILS
0% alcól
Bora Bora
> Sú anann, sú líomóide, síoróip tortha paisean & síoróip grenadín
Sweet Colada
> Sú anann, bainne cnó cócó & síoróip
Mojito Virgin
> Dingí aoil, síoróip siúcra, miontas, uisce sóide
Rogha beorach
Beoir cheardaíochta
> Cuir ceist ar do fhreastalaí faoi rogha an lae inniu
Paulaner Weissbier
> 5.5% - An Ghearmáin 500 ml
Paulaner Munich Lager
> 4.9% - An Ghearmáin 500 ml
Cisk Lager / Cisk Excel
> 4.2% - Málta 500 ml
DEOCHANNA
Uisce
750 ml > Neamhbheo / súilíneach
Tonic
200ml > Uisce tonach Thomas Henry
Deochanna boga
330 ml > Pepsi / tae reoite / 7up
