220 miasa thar 15 rannóg
líomóid caomhnaithe, spionáiste, cnónna péine
uachtar trufail, mozzarella fior di latte, beacáin fhiáine, rúcola
anlann trátaí, prátaí, ológa, caipirí, ola líomóide
uachtar, mozzarella fior di latte, gallchnónna oinniúin charamalaithe, mil
anlann trátaí, finéal, piobair rósta, salsa verde
uachtar, piobair rósta, prátaí, spionáiste óg
uachtar, stracciatella, ola líomóide
anlann trátaí, cloicheáin, diúilicíní, breallaigh, ochtapas
anlann trátaí, 'nduja, piobair mhilse, rúcola
diúilicíní, vongole, calamair, cloicheáin
confit gairleoige, fíon bán, ola olóige
trátaí, caipirí, ológa
trátaí, uachtar, cáis ghabhair
bisque, trátaí silíní, pangrattato
gorgonzola dolce, cnónna caramalaithe
rís carnaroli, porcini, trufail, grana
calamairí, 'nduja, piseanna, uachtar
trátaí, cúirséad, velouté éisc, gremolata
anlann trátaí, screamh mozzarella
anlann café au lait, beacán, peirsil, grana
paití mairteola Angus 200g, borróg bhríóise, maonáis an tí, cheddar, leitís, tráta, picilí, sceallóga
zinger sicín, bun brioche, maonáis an tí, provolone, subh oinniúin, sriracha, sceallóga
paite falafel, borróg brioche, hummus, halloumi gríoscaithe, spionáiste óg, trátaí, sceallóga
sicín briosc, briosca, maonáis an tí, cáis deataithe, bagún, leitís, picilí, sceallóga
paití mairteola Angus 200g, borróg brioche, maonáis an tí, prónaí gríolta, rúcóla, aioli líomóide, sceallóga
paití wagyu 200g, gratán oisrí, borróg brioche, maonáis an tí, cáis deataithe, relish seallóide, hollandaise le trufail, sceallóga friochta trí-huaire
paiteo mairteola angus 200g, bun brioche, maonáis an tí, smior cnámh rósta, scamorza deataithe, pancetta, subh seallóide, maonáis trufail, sceallóga
dahl lintilí, siciríní briosc, subh trátaí
soilireac deataithe, guanciale, jus velouté
stobhach pónairí, duilleoga glasa feoite, sú feola
chimichurri, piobair mhilse, anlann bordelaise
cóilis, canú smior cnáimhe, jus fíon Porto
purée prátaí, cairéid, súnna braisithe
líomóid, rúcola, grana
cúirséad gríolta, cál, anlann muisiriún
curaí lintilí, biatas, iógart
glónra miso, ceilearac, cassoulet pónairí
ola chili, bliosán gréine, quinoa uachtarúil
salsa trátaí, caponata, glasaigh
salsa verde, glasraí fréimhe, asparagus gríoscaithe
velouté citris, fricasé pónairí, bok choy
im gairleoige, oinniúin, líomóid aoil dhóite, duilleoga glasa bogtha
eibleacht ime, líomóid, asparagus
trátaí, gairleog, peirsil, fíon bán
gan gás | le gás
bitter lemon | ginger ale | tonic | sóid
limonata | cola orgánach | cairéad | fraochán
uisce tonach | bitter lemon | sóid ghréip | uisce sóide | ginger ale
úll | mango agus líomóid ghlas
(Chateau Paul Mas)
aperol, prosecco, soda, maisiú oráiste
síoróip bláth an trom, prosecco, sóid, miontas úr
limoncello, prosecco, sóid, miontas úr
campari, prosecco, sóid, miontas úr
miontas úr, aoil, síoróip siúcra, Sprite, sóid
meascán cnó cócó, sú líomóide, sú anann
purée sútha talún, sú líomóide, sú oráiste
púiré torthaí paisean, síoróip cnó cócó, sú líomóide, sú anann
vodca, licéar Bajtra, sú líoma, beoir sinséir
rum, Kinnie, sú oráiste, grenadín
gin, cúcamar úr, licéar harruba, sweet & sour, bán ubh
vodca, bajtra, sú aoil, sóid ghreipfrúit bándearg
gin, Southern Comfort, sú péitseog, sú líomóide, sú talún
rum órga spíosraithe, sú anann, meascán milis & géar, pernod, duilleoga mionta
bourbon, licéar meala, sú úll, líomóid ghlas
rum spíosraithe, branca menta, aperol, líomóid ghlas, siúcra, bán ubh
Campari, Martini Rosso, Gin Gordon's, maisiú oráiste
rum Ron Barceló, líom, siúcra donn, menta úr, uisce sóide
sú talún, torthaí paisean, mango
vodca Smirnoff, schnapps péitse Archer's, sú oráiste, sú mónóg
rum ron barceló, malibu, sú líomóide, uachtar cnó cócó, sú anann
vodca Smirnoff, triple sec, sú líomóide, sú mónóg
rum Ron Barceló, rum dorcha, meascán orgeat, sú líomóide, sú anann
bourbon, Angostura bitters, siúcra donn
tequila, triple sec, sú líoma
sú talún, torthaí paisean, mango
amaretto, sú líomóide, síoróip siúcra, bán ubh
gin gordon's, rum ron barceló, vodca smirnoff, tequila, triple sec, sú líoma, cóla
bourbon, sú líomóide, síoróip siúcra, bán uibhe
tequila, sú oráiste, grenadín
rum Ron Barcelo, sú líoma, síoróip siúcra
sú talún, torthaí paisean, mango
rum cnó cócó Malibu, sú anann, grenadín
Chardonnay – Wardija Valley, Malta Methode Traditionnelle; bouquet casta, bláthach agus torthaí
Glera – Veneto, an Iodáil cumhráin ghalánta óga de thorthaí réalta, papaya agus mealbhacán, slánaithe le nuanceanna torthaí eile
Pinot Noir, Meunier, Chardonnay – Champagne, an Fhrainc úlla glasa, torthaí citris, úire, mionnótaí mianracha, bláthanna bána, brioche, gránach, cnónna úra
Molinara – Veneto, an Iodáil bouquet go séimh torthaí le boladh bláthanna, úr
Chardonnay – Ta’ Qali, Malta úr, bouquet casta, torthaí coimhthíocha, bláthach, citris
Chardonnay, Moscato, Girgentina – Malta torthúil, cumhráin úlla agus líoma, nótaí bláthacha, bláth oráiste, leideanna cnóthacha agus ime, citris aibí
Vermentino – Ta’ Qali, Malta torthaí trópaiceacha, citris, nótaí bláthacha
Chardonnay – Ramla Valley Estate – Oozo, Malta coipeadh i mbairillí. Fanail, tósta dóite, dair mhín, citris, úll, mínseirbhís, casta
Chardonnay – Girgenti, Malta im, uachtarúil, tósta, torthaí triomaithe, almóinní, spíosra fanaile, dair an-chothromaithe, casta
Pecorino – Abruzzo, an Iodáil torthaí coimhthíocha, nótaí boga spíosraí, nótaí mianracha
Zibibbo I Gibelina – an tSicil, an Iodáil torthúil, citris bhláthach, péitseog, mealbhacán buí, úr, galánta, comhchuí, cothrom
Carricante, Cattarotto I Sliabh Etna – an tSicil, an Iodáil dian, galánta, casta; torthaí le laíon bán, bláthanna jasmine, nótaí éadroma citris
Arneis – Piedmont, an Iodáil úr, cumhra, cothrom; grapefruit, anann, camamáil, almóinn
Vermentino – an Tuscáin, an Iodáil úr agus briosc le nótaí citris, úll glas, agus leid de luibheanna Meánmhara
Pinot Grigio – Friuli–Venezia Giulia, an Iodáil torthúil, cumhra, bláthach le bláthanna acacia, citris, cothrom, úr
Greco – Campania, an Iodáil leideanna aibreog, piorra agus úll, briosc, mianrach
Falanghina – Campania, an Iodáil úr agus torthaí, nótaí citris, úll glas agus kiwi, bláthanna bána
Vermentino – an tSairdín, an Iodáil Cumhra agus bríomhar, ag léiriú torthaí trópaiceacha, citris, agus leid de sháile ó chósta na Sairdíne
Chardonnay, Viognier – Gibellina, Sicily fíon bán Sicileach briosc agus cumhra le nótaí torthaí agus bláthanna, úire chothromaithe agus bailchríoch mhianrach éadrom
Inzolia – Gibellina, an tSicil bouquet dian le leideanna d’úll glas agus piorra aibí, nótaí bláthacha d’acacia
Cortese – Piedmont, an Iodáil citrís, péitseog, piorra, almóinn, casta, mianrach
Grillo – Sicily, Italy gheal agus beoga, le blasanna líomóide, péitseog bháin agus bailchríoch mhianrach mhín
Grillo – an tSicil, an Iodáil bouquet úr, péitseog, mealbhacán cantaloupe, bláthanna fiáine, miontas
Sauvignon Blanc – Gleann na Loire, an Fhrainc greip, bláthanna bána, briosc, citris, mianrach
Sauvignon Blanc – Gleann na Loire, an Fhrainc blasanna citris briosc, bríomhara, mianracht athnuachana, leideanna galánta de thorthaí paisean agus neachtairín
Riesling – Alsace, an Fhrainc Galánta agus cumhra, le nótaí úll glas, líomóide glasa agus bláthanna, agus aigéadacht bhríomhar
Chardonnay – an Bhurgúin, an Fhrainc boladh bláthanna léiritheach, leid de thorthaí bána, nótaí mianracha géara, struchtúr álainn
Chardonnay – Languedoc-Roussillon, France torthaí trópaiceacha galánta, mianrach, leideanna fanaile agus aráin thósta, citris triomaithe le críoch ghéar, úr
Verdejo – Rueda úr agus bríomhar, le citris, mealbhacán agus fo-thoin luibheacha, ag críochnú glan agus briosc
Alvarinho – Monção e Melgaço, an Phortaingéil cumhrán trópaiceach, nótaí mianracha, úr, galánta, bríomhar, briosc
Grüner Veltliner, Carnuntum – Niederösterreich, Austria nótaí de ghiosta uachtarúil, piorra glas cumhra, líomóid aibí, leid bheag shalainne
Sauvignon Blanc – Marlborough, an Nua-Shéalainn saibhir, casta, nótaí trópaiceacha, torthaí cloiche, nótaí citris, luibheach, mianrach, úr
Chardonnay – Mendoza, an Airgintín Saibhir agus lánchorpach, le torthaí trópaiceacha, fanaile agus leid darach
Sauvignon Blanc – Leyda Valley, an tSile torthaí trópaiceacha, torthaí paisean, anann, grapefruit bándearg, leid de bhláth oráiste, úr
Chenin Blanc – Western Cape, an Afraic Theas bláthanna bána cumhra, leideanna d’úll glas, piorra úr, súmhar
Cabernet Sauvignon, Merlot – Ta’ Qali, Malta torthaí caora aibí, nótaí spíosracha, saibhir, sméara dubha
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc – Marnisi Estate – Marsaxlokk, Malta silíní, cuirín dubh, fraocháin, dair na Fraince, mín veilbhit
Gellewza, Merlot – Malta casta, dian le torthaí aibí, caoraí foraoise, silíní amarena, fígí, nótaí de spíosraí milse piobartha, leid de thobac úr
Merlot – Ta’ Qali, Malta cumhráin dhian, aibí de shilín agus de phluma, saibhir, dea-struchtúrtha, torthaíúil
Merlot, Cabernet Sauvignon – Girgenti, Malta cumhráin thorthaí dubha chruinne, galánta, leideanna seacláide dorcha, uigeacht veilbhite, tannain bhoga
Nero d’Avola – Gibellina – an tSicil, an Iodáil galánta, mianrach, nótaí torthaí fiáine, silín morello, iarbhlas mín, comhchuí
Aglianico – Campania, an Iodáil casta, leideanna de shilín, pluma, caora dearga, spíosra fanaile, galánta, te
Primitivo – Puglia, an Iodáil bouquet flaithiúil, silín aibí, silín dubh, pluma, leideanna tobac agus spíosraí
Barbera – Piedmont, an Iodáil cumhráin thorthaí dhian, silíní úra agus fraocháin
Sangiovese – an Tuscáin, an Iodáil cumhráin de thorthaí dearga aibí, spíosraí agus seacláid ar an srón, tannain bhoga
Negroamaro – Puglia, an Iodáil cumhra, torthaíúil, caora dhubha, cothrom
Nebbiolo – Piedmont, an Iodáil torthúil, dian, fanaile, silín dorcha, sméar dhubh, spíosraí, rós, veilbhiteach, dána
Montepulciano – Abruzzo, Italy subh torthaí dearga, cócó, fanaile, leideanna tósta caife, nótaí boga spíosraí
Nero d’Avola, Cabernet Sauvignon – Gibellina – Sicily, Italy galánta, dian, pluma, sméar mhulbhair, silín dubh, fraochán, licorice, tobac, piobar, cócó
Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina – Veneto, Italy torthaí aibí, silín dubh, bolaithe spíosraí agus fanaile, mín veilbhit
Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina, Oseleta – Veneto, an Iodáil bolaithe silíní, silíní dubha, piobar bán, mianrach; úr, galánta
Grenache aibithe, Syrah, Mourvèdre, Syrah – Gleann na Róine, an Fhrainc torthaí dearga aibí, casta, nótaí de phlumaí aibí, cnónna coill, spíosraí
Merlot, Cabernet Sauvignon– Bordeaux, an Fhrainc meascán clasaiceach Bordeaux le caoraí dorcha, pluma agus leideanna spíosraí agus darach
Pinot Noir – an Bhurgúin, an Fhrainc úr, torthaíúil, silín, cuirín dubh, sméar dubh, pomegranate, mín
Carignan – Languedoc-Roussillon, an Fhrainc sméar dhubh, spíosraí, boladh an fhothora, cumhráin cócó, nótaí darach tósta, blasanna casta licorice
Tempranillo – Rioja, Spain Meánchorpach agus mín, le nótaí silíní dearga, fanaile agus spíosraí caolchúiseacha
Zweigelt, Blaufränkisch, Merlot – Carnuntum – Niederösterreich, Austria torthaí spíosracha, caora dhorcha, súmhar, galánta
Tinta Roriz, Touriga Nacional, Touriga Franca – Douro, an Phortaingéil caoraí aibí, cumhra óg torthaí, nótaí bláthanna, spíosraí, nótaí tósta, galánta
Malbec – Patagonia, Argentina wild red berries, notes of blackcurrant and raspberry, floral, elegant, hints of red fruits, complex
Carménère, Cabernet Sauvignon – Gleann Colchagua, an tSile láidir agus struchtúrtha le caisis dhubh, pluma agus spíosra piobrach, le tacaíocht ó thaininí daingne
Pinot Noir – Marlborough, an Nua-Shéalainn cumhráin torthaí dearga, silín dubh, nótaí bláthanna, leideanna luibheanna úra, galánta, pluma, leideanna créúlachta
Gellewza, Grenache, Shiraz – Málta cumhráin de pheitil rós, silíní aibí, mianracht éadrom, fo-nótaí luibheacha, blasanna de ghránáid, oráiste
Syrah, Mourvèdre – Girgenti, Malta súmhar, cruinn agus aibí, sú talún, silín, nótaí caolchúiseacha d’oranáiste fola, mealbhacán aibí, bláthanna saibhir, bolaithe luibhe
Syrah, Grenache Noir, Cinsault, Rolle – Provence, France blaiseadh de thorthaí coimhthíocha, líomóid úr, nótaí bláthacha dána, úr, sú craobh, oráiste fola, pióg caora
Shiraz – Málta torthaí dubha, seacláid, spíosraí, pluma subhúil
Moscato – Piedmont, an Iodáil bláthach, péitseog, aibreog, cumhra