Tramonto Cafe Bistro
162 miasa thar 17 rannóg
Antipasti
DIÚILICÍNÍ
Cócaráilte i bhfíon bán agus gairleog
BEACÁIN
Cócaráilte le gairleog agus fíon bán
CALAMÁIR FRIOCHTA
Blaistithe le luibheanna measctha agus friochta
Manglam ribí róibéis
Róibéis i sú líomóide agus salsa rosa
PINZA PARMA
Liamhás Parma, rúcola agus sliseoga Grana, le braon d’ola olóige
PINZA SALMONE
Cáis uachtair agus bradán deataithe
PINZA NAPOLETANA
Ainseabhaí, rósmarais, gairleog, caipirí, ola olóige agus rúcola
Ochtapas
Cócaráilte le gairleog, fíon bán agus trátaí silíní
Sailéid
SICÍN
Filléad sicín gríoscaithe ar shailéad briosc, le crútóin agus anlann Caesar
Bradán
Filléad bradáin úr bácáilte, curtha ar shailéad briosc
PARMA
Liamhás Parma, slisní Grana Padano
Pasta
Penne Maltese
Ispínse Mhálta, gairleog, bagún, píosaí trátaí agus uachtar
LINGUINE LE HÉISC IOMPAIR
Píosaí d’éisc iompair cócaráilte i bhfíon bán, gairleog, luibheanna measctha agus trátaí silíní
LINGUINE ALLO SCOGLIO
Meascán bia mara, trátaí silíní agus ola olóige
SPAGHETTI LE RAGÚ MAIRTFEOLA
Mairteoil mhionaithe i salsa trátaí shaibhir
SPAGHETTI LE HAE AN CHOINÍN
Ae an choinín, gairleog, fíon dearg agus trátaí silíní
SPAGHETTI VONGOLE
Sliogéisc rásúir cócaráilte i bhfíon bán agus gairleog
PAPPARDELLE BOSCO
Beacáin fhiáine agus porcini cócaráilte i jus mairteola agus curtha i gcrích le ribeye Black Angus
PENNE ZAY
Ribí róibéis, gairleog, spionáiste, uachtar le leid de churaí
SPAGHETTI CARBONARA
Guanciale, buíocáin uibhe agus cáis Pecorino Romano
FEOL & ÉANLAITH
FILEAD MAIRTFEOLA BLACK ANGUS
300 gram, gríoscaithe ar ghuail de réir mar is maith leat
COINÍN
Leath-choineín marinithe i ngairleog agus i bhfíon bán agus friochta go héadrom sa phanna
RIBEYE AIRGINTÍNEACH Ó BHÓ A CHOTHAÍTEAR AR FHÉAR
300 gram, gríoscaithe ar ghuail de réir mar is maith leat
TAGLIATA
400 g bavette gríoscaithe ar ghuail, críochnaithe le rúcóla agus sliseoga Grana
EASNACHA MUICEOLA
Raca iomlán easnacha cócaráilte go mall le anlann BBQ baile
ROLLA SICÍN
Rolla filléid sicín líonta le cáis Provolone agus fillte i bpancetta
SCHNITZEL SICÍN
Filléad sicín le him garlic, liamhás Parma, Provolone agus ubh friochta ar a bharr
SEANCAIL UAIN
Seancail uain cócaráilte go mall, ar leaba de phrátaí brúite agus jus uain
CÍCHE LAOCH
Filet laoch friochta go héadrom de réir mar is maith leat, le anlann oráiste agus ainíse réalta
LEATH-CHOINÍN GAN CHNÁMHA
Leath-choínín rósta cumhra
Iasc
Ochtapas i ngairleog
Cócaráilte le gairleog, fíon bán agus trátaí silíní
Ochtapas gríoscaithe ar ghuail
Ochtapas gríoscaithe ar ghuail, maranáid gairleoige
Ronnacha Ríoga
Cócaráilte i mbutter gairleoige agus seirbheáilte ar rísotto le bisque ronnach
IASCAIRE
Stéig iascaire úr, gríoscaithe ar ghuail
TUIN
Stéigeanna tuinn úra gríoscaithe ar ghual
Bradán
Bradán úr poitithe i anlann líomóide agus mustaird
Dorada
Dorada i bhfiléid, friochta go héadrom i bpanna nó gríoscaithe
Dordán mara
Dordán mara i bhfiléid, friochta go héadrom sa phain nó gríoscaithe
REDBREAM
Redbream filléadaithe, friochta go héadrom i bpanna éadomhain nó gríoscaithe
Burgar Angus
BURGER ANGUS
Paití mairteola 200 g, gríolta ar ghuail, le bagún agus anlann cáise le feistis an tí
Burgar le filléad sicín
Filléad sicín, sailéad agus anlann sweet chilli agus cáise baile
ANLANN
Anlann piobair / Anlann muisiriún / Anlann gorgonzola
Veigeatórach
Sailéad pónairí Mheicsiceach
Pónairí dearga kidney ar shailéad briosc
Penne V
Ricotta, cairéid stiallta, gairleog agus trátaí silíní
Lasagna
Beacáin, mozzarella, pesto, uachtar
Penne Porcini
Beacáin fhiáine agus porcini cócaráilte le gairleog agus uachtar
CAPSICUM
Líonta le meascán de churaí glasraí agus rís
Liosta Fíonta
FÍON DE RÉIR AN GHLOINE
Amphorum Sauvignon Blanc, Merlot, Rosado
FÍON SÚILÍNEACH
MANFREDI MOSCATO D'ASTI an Iodáil
BIANCA NERA PROSECCO an Iodáil
Frizzante Bianco Secco an Iodáil
FÍON BÁN
LA TORRE GIRGENTINA Oileáin Mhálta I.G.T. - Málta
PALATINO SAUVIGNON BLANC Malta D.O.K. - Málta
Caravaggio Chenin Blanc Malta D.O.K. - Malta
1919 WHITE Malta D.O.K. - Málta
CADIS Pinot Grigio an Iodáil
ILAURI PECORINO an Iodáil
CANTINE TORA GRECO an Iodáil
LEOPARD'S LEAP Chenin Blanc an Afraic Theas
Maori Moana Sauvignon Blanc an Nua-Shéalainn
120 Sauvignon Blanc an tSile
FÍON RÓSÉ
1919 ROSE Malta D.O.K. - Málta
Clos de Beugnon Rosé d’Anjou, an Fhrainc
FEUDI SALENTINI SUSSUMANIELLO ROSATO an Iodáil
FÍON DEARG
LA TORRE SHIRAZ Malta
PALATINO CABERNET SAUVIGNON Malta D.O.K. - Málta
Caravaggio Merlot Malta D.O.K. - Malta
1919 RED Malta D.O.K. - Málta
Piccini Montepulciano d'Abruzzo an Iodáil
Piccini Nero d'Avola an Iodáil
Gran Passione Rosso an Iodáil
FEUDI 125 PRIMITIVO an Iodáil
ALAMOS MALBEC an Airgintín
LEOPARD'S LEAP Pinotage, an Afraic Theas
Piccini Chianti an Iodáil
Deochanna te
Cappuccino mór
Cappuccino beag
Espresso
Espresso Macchiato
Café Latte
Le blas caffè latte
Moca
Tae
Caife meandar
Seacláid The
Tae luibhe
Caife oighir blaistithe
Caife oighir blaistithe
Deochanna boga
Red Bull
CISK Lager – leathphionta
Pionta CISK Lager
Cisk Excel
Pionta CISK Lager
Heineken leathphionta
Pionta Heineken
TOBCO HELLAS
TOBCO HEFE
TOBCO LAGER
TOBCO NEIPA
SÚANNA
Oráiste, Anann, Úll, Mónóg
UISCE NEAMHGHÁZACH / GÁZACH BEAG
Uisce neamhbheo / súilíneach (mór)
Manglaim
MUAI TAI
Rum bán, sú aoil úr, curaçao oráiste, síoróip orgeat, rum dorcha
Tequila Sunrise
Tequila Blanco, síoróip grenadine, sú oráiste
BLUE HAWAII
Blue curaçao, sú anann, rum éadrom, vodca
Piña Colada
Rum bán, uachtar cnó cócó, sú anann
Mojito
Ruma bán, sú líoma úr, siúcra donn, miontas úr, uisce sóide
CAIPERIA
Cachaça, siúcra donn, líomóid aoil úr
Long Island Iced Tea
Gin, tequila, sú líomóide, síoróip gomme
Sex on the Beach
Vodca, sú mónóg, sú oráiste, schnapps péitseog
Martini Vodca
Vodca, vermú tirim, ológa
Aperol spritz
Aperol, Prosecco, uisce sóide
Campari Spritz
Campari, Prosecco, uisce sóide
Negroni
Gin, vermouth, Campari, uisce sóide
PRICKLY PINK
Zeppi's Bajtra, vodca, triple sec, aoil úr, sú mónóg
BAJTRA PALOMA
Bajtra Zeppi's, líomóid ghlas, sóid ghréip, uisce sóide
RUMGRANATE
Zeppi's Rumminja, vodca, líomóid ghlas, síoróip siúcra, sú mónóg
HARRUSA ZEST
Harrusa Zeppi's, Bacardi 8, síoróip Earl Grey, sú oráiste úr
DEOCHA SPIRITE
Vodca
Smirnoff Red
Absolut
Belvedere
Grey Goose
Fuisce
Black Label
Jack Daniels
Jameson Black
Chivas
GLEN MORANGIE
GLEN MORANGIE
Glenfiddich
Lipéad Dearg
J&B
Jameson
Rum
Bacardi
Captain Morgan
Spíosrach
Captain Morgan
Dark
Havana Club
Deochanna meisciúla
Gin / licéirí
BOMBAY SAPPHIRE
GORDONS
Gordons Pink
Malibu
Tequila
Tia Maria
Frangelico
Averna
Amaretto
Martini Rosso
Martini Bianco
Shooters Daiquiris
BRAIN DAMAGE
Baileys, schnapps péitseog, grenadín
SLIPPERY NIPPLE
Sambuca, uachtar Éireannach
APOCALYPSE NOW
Tequila, uachtar Éireannach, vermú tirim
GLADIATOR
Amaretto, Southern Comfort
SÚ TALÚN
Rum bán, sútha talún, oighear brúite
KIWI
Rum, kiwi, oighear brúite
PEACH
Rum, péitseoga, oighear brúite
ORÁISTE
Rum, oráistí, oighear brúite
