Tribelli - Authentic Maltese Cuisine
118 miasa thar 17 rannóg
TNAQQIR – Greimíní
Kusra Hobz biz-Zejt
Arán traidisiúnta Máltais le trátaí, oinniúin earraigh, miontas agus ola olóige.
Fjura Mimlija
Fuza oscailte le scaipeadh trátaí, oinniún dearg, glasraí picilte Gardenia, tuinnín, ológa, caipir, miontas agus peirsil.
Platt Malti 2g²
Dhá thrátaí traidisiúnta triomaithe faoin ngrian (triomaithe), leathadh trátaí, bigilla (dip pónairí tick), ológa maranáilte le brioscaí uisce Máltaise.
Platt Malti
Pláta traidisiúnta Mhálta le ispín Mhálta gríoscaithe, trátaí triomaithe sa ghrian, arán Mhálta le scaipeadh trátaí agus ola olóige, bigilla, ológa líonta maranáilte, cáis ghabhair le piobar, pónairí ime agus brioscaí uisce Mhálta.
Anraith thraidisiúnta TRADITIONAL SOUP
Aljotta - anraith iascaire áitiúil
Anraith éisc Mháltais thraidisiúnta le gairleog, trátaí agus rís.
Kawjata
Anraith ghlasraí shásúil le hoscailt muiceola, ispín Mháltais agus pasta ditalini.
Sailéid – SALADS
Insalata tal-Qarnit
Sailéad ochtapas le gairleog, líomóid, trátaí, caipirí, ológa agus ola olóige
Insalata Maltija 2g²
Sailéad úr le gbejniet traidisiúnta, scaipeadh trátaí, cáis ghabhair, ológa agus caipirí.
PULPETTI – PATTIES
Pulpetti tal-Laham
Paitíní tuinn agus mairteola mhionaithe le gairleog, práta, ubh agus cáis ghrátáilte.
Pulpetti tat-Tonn u Pastard
Paitíní tuinnín agus cóilis le gairleog, blúiríní aráin, miontas, práta agus ubh
IL-BEWEL PLATT – Tús
Coinín
Coinín cócaráilte go mall, á sheirbheáil le gairleog, tráta, práta, oinniúin, greamú trátaí, fíon dearg, duilleoga bá & chili
Zalzett Malti
Dhá ispín Mháltaigh gríoscaithe, á seirbheáil le scaipeadh trátaí agus ola olóige le piobar agus peirsil
Qagħaq tal-Ħobż Malti
Arán traidisiúnta Máltais le taos géar, líonta le feoil mhionaithe, cáis Parmesan, spíosraí agus luibheanna, agus á sheirbheáil ar anlann trátaí úr.
Balbuljata Maltija
Uibheacha scrofa le trátaí, oinniúin, gairleog, leathadh trátaí agus luibheanna úra, á seirbheáil le arán Máltais briosc.
Brungiel Mimli
Ubhphlandaí líonta, bácáilte le muiceoil mhionaithe, cáis Parmesan, spíosraí agus luibheanna, á seirbheáil ar anlann trátaí úr.
Kapunata Mháltais le hArán Mháltais
Stobhach tuaithe d’ubhphlandaí, piobair, cúirséid, oinniúin, trátaí, ológa agus caipirí, á sheirbheáil le hArán Mháltais te (roghnach: cuir ubh leis +€1.50).
Froġa tat-Tarja
Vermicelli friochta briosc le huibheacha, cáis agus peirsil
Qarabali Mimli
Cúirséid líonta le feoil mhionaithe, cáis Parmesan agus luibheanna, á seirbheáil i anlann trátaí úr. Riar €10 / Le roinnt €18.
Ajjoli | Reyna | Ricotta Mqalli
Dip aïoli traidisiúnta Mhálta, á sheirbheáil le ravioli ricotta friochta go domhain
GĦAĠIN U ROSS – Pasta & Rís
Kavljata ta’ l-Fenek
Ragú coinín le anlann trátaí, gairleoige & basil
Pasta Gréagach (Għaġin Grieg)
Pasta i stíl Mhálta (bigilla) le muiceoil mhionaithe, im, oinniún, gairleog, fíon bán, luibheanna úra & cáis Parmesan
Ross il-Forn
Macaróin bhácáilte thraidisiúnta le feoil mhionaithe, anlann trátaí, piseanna, cáis ghrátáilte agus ubh
Imqarrun il-Forn
Macaróin thraidisiúnta bácáilte san oigheann le feoil mhionaithe, anlann trátaí, piseanna, cáis ghrátáilte agus ubh
Spaghetti le anlann Frokk
Spaghetti le anlann bouillon mairteola cócaráilte go mall, piseanna, oinniún, gairleog, cairéad, fíon dearg, luibheanna úra agus peirsil
Spagetti bil-Qarnit
Spaghetti le hochtapas cócaráilte go mall i dtrátaí, oinniún agus gairleog, fíon dearg, cairéad agus peirsil
PLATT EWLIENI – PRÍOMHCHÚRSA
Fenek moqli
Coinín friochta traidisiúnta le gairleog, fíon dearg, rósmarais agus luibheanna, á sheirbheáil le práta bácáilte agus sailéad úr
Stuffat tal-Fenek
Stobhach coinín braisithe go mall le fíon dearg, trátaí, gairleog agus luibheanna
Bragoli
Mairteoil líonta le huibheacha crua-bhruite agus bagún, á sheirbheáil le trátaí, cairéid agus anlann fíon dearg
Majjal il-Forn
Rósta loin muiceola cócaráilte go mall, le finéal, gairleog, oinniúin agus cairéid ar a bharr
Sikek tar-Ribeye
Stéig ribeye gríoscaithe le mustaird, trátaí agus brandaí
Sicín le beacáin (Tiġieġ bil-Faqqiegħ)
Sicín a sheirbheáiltear le anlann beacán, le cáis Parmesan agus peirsil ar a bharr
Kustilja tal-Majjal u Żewġ Bajdiet
Cóta muiceola gríoscaithe a sheirbheáiltear le huibheacha friochta
Ħamem Iż-Zalzett 2g²
Stobhach traidisiúnta feola capaill le oinniún agus gairleog, cairéid, prátaí, greamaigh trátaí, beacáin, fíon dearg, dill agus spíosraí
Kalamar Mimlija 2g²
Calamar líonta le rís, fíon bán, tuinnín, ológa, caipirí agus luibheanna, suanbhruite i anlann trátaí agus seirbheáilte le prátaí rósta
Xkall tat-Tpixxip
Stéig iasc claímhe gríoscaithe le anlann ainseabhaí-trátaí le caipir agus ola olóige, á sheirbheáil le prátaí rósta
Qarnit bż-Zejt, Tewm u Inbid Aħja
Ochtapas bog sautéáilte in ola olóige le líomóid, gairleog, peirsil, oinniúin fhriochta chrispi agus fíon bán
KONTORN – MÍREANNA TAOIBH
Patata l-Forn
Prátaí rósta traidisiúnta Mhálta le síolta finéil, gairleog, oinniúin agus ola olóige
Patata ‘l-Malta moqlija
Prátaí friochta ar stíl Mhálta (sceallóga)
Glasraí measctha séasúracha
Glasraí measctha
Kapuna
Stobhach traidisiúnta Máltais d’aubergines, piobair, oinniúin, trátaí, cúirséid, ológa agus capairí
Anlann muisiriún Zalza tal-Faqqiegħ
Mushroom sauce.
Gravy
Trio – combo
Il-Karbat
Stobhach feola capaill, ispín Mháltais & coinín friochta
Il-Karzini
Stobhach feola capaill, ispín Mhálta & coinín friochta
Il-Palruin
Stobhach feola capaill, ispín Mhálta & cáis Parmesan
Il-Bahr
Stéig iasc claímh gríoscaithe, calamair líonta & ochtapas
TORI – pióga
Torta tal-Laham
Píóg thraidisiúnta de choinín agus mairteoil le ispín, oinniúin, ubh agus stoc bán blasta.
Torta tal-Illustrina u l-Ispinaċi
Pióg thraidisiúnta le coinín agus mairteoil, le ispín, oinniúin, ubh agus stoc bán blasta.
Torta tat-Tonn u l-Ispinaċi ‘HOUSE SPECIAL’
Píóg thraidisiúnta le feoil coinín agus mairteola, le ispín, oinniúin, ubh agus stoc bán blasta.
XORB KIESAĦ – Deochanna fuara
Ilma – Water
Neamhshúilíneach nó súilíneach
Sú torthaí – Juice
Oráiste, Úll, Péitseog, Anann
Luminata – deoch bog
Kinnie, Kinnie Zero, Pepsi, Pepsi Zero, 7up, 7up Zero, Mirinda, Bitter Lemon, Tonic water, Soda Water
Tae oighir
Péitseog, Líomóid
Red Bull
BEOR – BEER
Lokali - Áitiúil
Cisk Lager / Excel / Chill / Shandy
Beoir neamh-mheisciúil: Cisk 0.0
Blue Label
Ta’ Barrrà - Eachtrannach
Heineken
Budweiser
Guinness
Rogha speisialta an tí – Rogha Wine House
Aħmar jew Abjad – Dearg nó bán
Bit-tazza - De réir an ghloine
Karaffa - Carafe 1 l
Manglaim
Aperol / Campari / Limoncello / Bajtra Spritz
Mojito clasaiceach / sú talún
London Mule / Whiskey Sour
Piña Colada / Sex on the Beach
Negroni
Long Island Ice Tea
SPIRIT – biotáillí
Aipiritífí caighdeánacha & biotáillí
Gin | Rum | Martini | Vodca...
Licéirí caighdeánacha
Amaretto | Frangelico | Averna ...
Préimhium:
Vodca Grey Goose
Johnnie Walker Black Label
Gin Bombay
Gin HENDRICK’S
Jura 12 bliana
Meascthóirí
KAFÈ U TE’ – Caife & Tae
Espresso / Espresso Lungo
Espresso Macchiato
Espresso Dúbailte
Cappuccino
Americano
Latte Macchiato
Caife meandar
Affogato Espresso
le scúp amháin d’uachtar reoite fanaile
Tae Bricfeasta Sasanach
(le bainne)
