U Bistrot
66 miasa thar 13 rannóg
Speisialtachtaí bricfeasta
Bricfeasta Deluxe
Avocado brúite ar bhriós le banana, almóinní agus mil
Croque Madame
Brioche le cáis, gammon, anlann Mornay agus ubh friochta
Muffin bricfeasta
Muffin Sasanach le huibheacha scrofa, bagún agus síobhais
Bagel le bradán deataithe
Bagel le cáis uachtair, bradán deataithe, uibheacha póitseáilte agus rúcola
Toastie veigeatórach
Arán ilghráin le humas biatais, avocáid agus ubh póitseáilte
Bagel bricfeasta
Bagel le bagún, uibheacha scrofa, hash brown & anlann hollandaise
Bricfeasta blasta
Bricfeasta Iomlán Sasanach
Bagún, ispín, pónairí, trátaí, beacáin, uibheacha & hash browns
Oimléad trí ubh
Rogha: liamhás/cáis, beacáin/trátaí, bradán deataithe, nó spionáiste/parmigiano
Uibheacha Benedict
Uibheacha póitseáilte ar arán Máltais le hollandaise. Rogha: gammon, bradán, avocáid, beacáin, nó trufail/parmigiano
Gairdín Glasraí
Beacán portobello, baba ghanoush, hash browns, avocadó, tráta, uibheacha & feistis meala-basil
Bricfeasta milis
Island Tribe
Úll charamalaithe le iógart Gréagach, zest oráiste & púdar cnó cócó
Tósta Francach
Brioche sáithithe i gcustaird fanaile, le síoróip mhailpe nó subh torthaí foraoise
Babhla granola
Iógart Gréagach le granola, torthaí úra agus mil
Tósta Francach le bagún & síoróip mhailpe
Brioche le síoróip mhailpe & bagún briosc
Pancógaí baile
Rogha: síoróip mhailpe/cnónna gallchnó nó subh torthaí na coille
Vaifil Bheilgach baile
Rogha: síoróip mhailpe, seacláid, nó caramal
Anraithí
Aljotta
Anraith éisc Mháltais thraidisiúnta
Anraith cóilis, cnó cócó & turmeric
Velouté glasraí uachtarúil
Tosaithe
Fresh Ġbejna
Cáis gabhair Mhálta le him peanut, seutney mango agus sailéad
Carpaccio de fhilléid mhairteola
Mairteoil amh le parmesan, rúcola & glónra balsamach
Beacáin le gairleog
Beacáin champignon sáite le him gairleoige agus peirsil
Bruschetta - trátaí & gairleog
Trátaí & gairleog chlasaiceach ar arán tósta
Bruschetta - tapenade olóige
Tapenade olóige ar arán tósta
Bruschetta - Trufail & Parmigiano
Trufail agus Parmigiano ar arán tósta
Anraith cairéid & cilantro
Velouté veigeánach uachtarúil (Veigeánach)
Burgair
Burger Burger
Paití mairteola baile (250g), anlann, leitís, tráta & sceallóga
Burgar le bagún, cáis, oinniún & ubh
Paite mairteola, brioche, Emmental, bagún, ubh, oinniúin charamalaithe & sceallóga
UBistrot Burger
Paití Black Angus, brioche, subh pancetta-oinniún, ubh, anlann cáise & sceallóga le trufail agus parmesán
Black Angus
250g Black Angus, brioche, brie, bagún, seachtainí trátaí & sceallóga
An Borgaire Sicín
Sicín gríoscaithe, burrata, parmesan, trátaí, rúcóla, aioli le basil & sceallóga
Burgar Mexicana
Paití mairteola (250g), cáis Mheicsiceach, jalapeños, trátaí, maonáis le síobhais & sceallóga
Sailéid
Sailéad Caprese
Mozzarella di bufala úr, trátaí & pesto roicéid
Dordán mara & calamar
Dordán mara seirithe sa phain, calamar sauté, meascán duilleoga glasa, almóinní & feistis mustaird
Avocado, Tofu & Oráiste
Avocado leagtha amach mar lucht leanúna, oráiste, tofu gríoscaithe, gallchnónna & feistis mustaird
Sicín & anann
Stiallacha sicín gríoscaithe, meascán duilleoga glasa, caisiú & feistis mustaird
Acai le puimcín rósta le síoróip mhailpe & feta
Leiceanna, duilleoga glasa, trátaí, sultanas, acai, puimcín, feta & feistis oráiste-coriandair
Bradán gríoscaithe & cuineo
Cuineo, trátaí, asparagus & vinaigrette le trátaí triomaithe sa ghrian
Pasta
Paccheri Carbonara
Pasta feadánach le pecorino, ubh agus guanciale
Risotto le cloicheáin
Risotto le trátaí úra, im agus cloicheáin ríoga
Gnocchi Gorgonzola
Gnocchi le anlann gorgonzola-trufail, beacáin, gallchnónna & spionáiste
Spaghetti Marinara
Fíon bán, oinniúin, gairleog, trátaí, diúilicíní, breallaigh, cloicheáin, calamari & bisque cloicheáin
Garganelli le mairteoil & trufail
Mairteoil sauté, beacáin, anlann uachtarúil, trufail & parmésán
Paccheri le ricotta & pesto roicéid
Ricotta úr, pistéise & zest oráiste
Spaghetti Puttanesca
Cáipéir, ológa, trátaí datterino
Príomhchúrsaí veigeánacha
Penne Calabacin
Penne, cúirséad, chili, bainne cnó cócó, basil, tráta triomaithe sa ghrian & gremolata caisiú (Véigeánach)
Ravioli le sicín agus biatas
Ola tíme agus duille bá, puimcín rósta, rísíní órga & deannach líomóide (Véigeán)
Riosóit Butternut
Riosóit veigeán le scuais butternut, leiceanna & spionáiste (Veigeán)
Burgar Avocado
Burgar avocado & arbhar, leitís, trátaí, oinniúin & piobair ghríolta (veigeánach)
Sailéad Falafel & Biatas
Falafel baile, biatas, meascán duilleoga glasa, spionáiste, tzatziki & meascán cnónna (veigeánach)
Milseoga agus miasa taobh
Súnna Úra
OJ - Sú oráiste úr
Sú oráiste úr-bhrúite
Dúlagar
Úll, cairéid, spionáiste & biatas
Bone Crusher
Cairéad, soilire, anann & líomóid
Díleá
Anann, cairéad, líomóid & miontas
Vitimín D+
Spionáiste, cál, oráiste & úll
Vitimín C++
Oráiste, grapefruit bándearg, sútha talún & líomóid ghlas
B Strong 12
Banana, caora & úll
B 6th Sense
Sinséar, úll & cairéad
Smúidíní
Crush cnó cócó
Anann, banana & cnó cócó
Sómas sútha talún
Sútha talún, banana & péitseog
Aoibhneas na nGormán
Gormán, sú craobh, mango & papáia
Parthas an phaisean
Torthaí paisean, mango, pomegranate & piorra
Superberry Heaven
Sú talún, sú craobh agus sméar dhubh
Grian na dtrópaicí
Mangó, mealbhacán, anann & cíobhaí
Sár-smúidí
Spirulina Supreme
Avocado, banana, spirulina agus bainne almóinní
Chia Charge
Avocado, banana, síolta chia agus bainne cnó cócó
Banoffee Elisir
Banana, caife, mil agus bainne cnó cócó