277 miasa thar 35 rannóg
Giotaí beaga le tosú a chur leis — foirfe le roinnt agus sibh ag socrú isteach.
6 bíoganna camembert aránaithe, á seirbheáil le siútanaí fíge.
4 dumpling friochta líonta le lacha stróicthe agus glasraí, á seirbheáil le wakame, braonán soighe, oinniúin chrioscacha agus síolta sesame.
Báid avacáide aráinithe spíosracha, á seirbheáil le maonáis choriandair agus aoil.
3 dumpling friochta líonta le cabáiste coipthe spíosrach agus glasraí, á seirbheáil le cabáiste dearg picilte, síolta sesame, oinniúin earraigh agus maonáis spíosrach.
Ribeanna arbhar friochta go domhain, feamainn agus meascán spíosraí, á seirbheáil le maonáis aoil agus lus an choire agus ding aoil.
Rogha chúramach de thosaithe chun an carball a mhúscailt agus tús a chur le do thuras bia.
Calamari friochta go domhain, anlann tartar, ding líomóide agus leitís mheasctha.
3 phíosa aráin leata clúdaithe le bruschetta, tumadh ubhphlanda, ubhphlanda rósta, scamorza agus muhammara, gallchnónna, sumac agus cáis feta.
Sicín friochta i mbainne blátha, oinniúin dhearga picilte, Cajun, maonáis meala agus rúcola.
Giotaí briosc de bholg muiceola, oinniúin earraigh, síolta sesame, oinniúin briosc agus maonáis gairleoige.
Sciatháin sicín le cnámh, eibleacht im sriracha, oinniúin earraigh, piobair dhearga picilte agus oinniúin chrioscacha.
Diop piobair dheirg, uan cócaráilte go mall, feta, oinniún dearg, miontas, arán cothrom, sumac, piobair rósta, gallchnónna agus líomóid ghlas.
Ispín mairteola gríolta, ispín finéil agus muiceola, á sheirbheáil le rúcóla agus aioli gairleoige is piobair.
Diúilicíní Meánmhara, gairleog, oinniúin, chorizo, oinniúin earraigh, fíon bán, bainne cnó cócó, im le peirsil agus líomóid.
Tart brie, piorra póitseáilte, dukkah, oinniúin chrispe, mil agus síolta sesame.
Bailígí le chéile; tá na plátaí seo déanta le roinnt.
Sceallóga tortilla, anlann cáise, jalapeño, guacamole, uachtar géar, pico de gallo agus oinniúin earraigh Cuir chili con carne leis Cuir pulled pork leis
Ola rósmaire, gairleog confit, ainseabhaithe, parméisín, trátaí silíní agus síobhais.
Cáis gabhair, rúcola, cnónna coill, piorraí póitseáilte, ológa, trátaí silíní maranáilte agus ola olóige.
Ológa, cáis ghorm, cál chrispi, oinniúin dhearga, rósmarais, ola olóige, gallchnónna agus mil.
Blasanna úra ón ngairdín, ceadaithe ag buachaillí bó!
Meascán duilleoga, sicín gríoscaithe, trátaí silíní, oinniúin dhearga, croutons, piobair rósta, sicirí, pónairí edamame agus vinaigrette aibreog.
Rís greamaitheach, stiallacha mairteola, wakame, mango, cabáiste corcra picilte, arbhar óg, oinniúin earraigh, cairéid, síolta sesame agus feistis soighe.
Pónairí mung, cuineo, radicchio, cál, avócadó, raidisí, biatas, trátaí silíní, oinniúin dhearga, cairéid agus feistis tahini.
Déanta sa bhaile, croíúil, do-dhearmadta; seirbheáilte le sceallóga brioscacha agus coleslaw. Tá bun saor ó ghlútan ar fáil ar iarratas ar tháille bhreise €3.
Bun brioche, borgaire mairteola baile le hoinniúin charamalaithe, meascán cáise, leitís, trátaí, gherkins agus anlann borgaire.
Bun brioche, pluideanna sicín friochta, meascán cáise, liamhás Parma briosc, leitís, trátaí, gherkins agus maonáis spíosrach.
Bun brioche, borgaire mairteola baile, anlann cáise, leitís, oinniúin agus piobair sháite.
Bun brioche, iasc i mbataire beorach, trátaí, oinniúin, rúcóla agus anlann tartar.
Bun brioche, borgaire falafel, leitís, trátaí, oinniúin phicilte, líomóid ghlas agus maonáis le coriander.
Rolla le screamh síl sesame, ispín mairteola, muiceoil stróicthe, meascán cáise, oinniúin chrioscacha agus relish gherkin.
Bun brioche, borgaire mairteola baile, oinniúin chrispi, bagún, brie, leitís agus maonáis trufail.
Bagún breise Ubh friochta breise 4 fháinne oinniúin breise
Maonáis spíosrach Maonáis Cajun le mil Maonáis trufail Maonáis gairleoige
Compord i ngach forca. Tá pasta saor ó ghlútan ar fáil ar iarratas ar tháille bhreise €2.
Pasta macaróin bácáilte san oigheann, oinniúin, gairleog, fíon bán, meascán cáise, cnó cainéil, uachtar agus oinniúin earraigh. Cuir chili con carne leis Cuir pulled pork leis
Risotto, gairleog, oinniúin, trátaí silíní, bia mara measctha, breallaigh, diúilicíní, cloicheán ríoga, bisque, im agus luibheanna úra.
Gnocchi prátaí, chorizo, 'nduja, calamari, ológa, oinniúin, gairleog, fíon bán, anlann trátaí, bisque agus luibheanna boga.
Guanciale, pistéise, parmesán, burrata agus piobar dubh brúite.
Pasta úr uibheacha úr líonta le huabhairgín agus scamorza, trátaí silíní, huabhairgíní rósta, basil, agus anlann trátaí le huachtar.
Pasta úr uibheacha úr líonta le speck, cáis fontina, velouté puimcín, asparagus, cnónna coill agus luibheanna úra.
Sicín diced, oinniún, gairleog, liamhás Parma, beacáin, porcini, anlann uachtair trufail agus luibheanna úra.
Bí réidh do ghearrthacha agus do mhiasa súmhara, lán le blas.
300 gram de ribeye mairteola a chothaítear ar fhéar, gríoscaithe ar ghríoscán gualaigh de réir mar is maith leat, séasúraithe le salann carraige agus piobar dubh, agus freastalta le glasraí rósta.
350 g de tagliata mairteola a tógadh ar fhéar, gríoscaithe ar ghuail de réir do bhlas, séasúraithe le salann carraige agus piobar dubh, agus á sheirbheáil le rúcóla, trátaí silíní agus slisní parmesan.
300g de chaipín sirloin ó mhairteoil a chothaítear le grán, gríoscaithe ar ghríl ghuail de réir mar is maith leat, séasúraithe le salann carraige agus piobar dubh, agus á sheirbheáil le glasraí rósta agus chimichurri.
Suprême sicín líonta le mionfheoil sicín agus beacáin, le bagún agus im luibhe, á sheirbheáil le glasraí rósta.
Easnacha muiceola cócaráilte go mall, glónraithe i anlann BBQ deataithe, arna seirbheáil le coleslaw agus duilleoga roghnaithe.
Iasc i mbatair briosc, á sheirbheáil le anlann tartar, líomóid agus duilleoga roghnaithe.
Muiceoil le cnámh, gríoscaithe ar ghual, séasúraithe le salann carraige, piobar dubh agus rósmarais, agus seirbheáilte le glasraí rósta.
(Féasta deiridh do bheirt) Na gearrthacha is fearr ón mbiachlár, lena n-áirítear tagliata mairteola, tomahawk Bandit’s, dúo ispíní Homestead, sciatháin sicín le sriracha agus bolg muiceola le gochujang.
Comhpháirtithe foirfe don phríomh-mhias!
Blasanna ceannródaíocha ar gach screamh
Anlann trátaí agus mozzarella.
Anlann trátaí, mozzarella, beacáin, liamhás, uibheacha, ológa agus bliosáin.
Anlann trátaí, mozzarella, pepperoni agus piobair dhaite.
Anlann trátaí, mozzarella, cheddar, Red Leicester, cáis ghorm agus parmesan.
Anlann trátaí, mozzarella, liamhás Parma, rúcóla, trátaí silíní, parmesán agus ola olóige.
Anlann trátaí, mozzarella, sicín i gciúbanna, oinniúin, piobair dhaite, arbhar milis agus anlann BBQ.
Pesto, mozzarella, mortadella, trátaí triomaithe sa ghrian, radicchio, pistéise agus burrata.
Puré puimcín, síolta puimcín, trátaí silíní, beacáin, oinniúin, rúcola agus ola olóige.
Anlann trátaí, mozzarella, uan rósta, oinniúin earraigh, piseanna sicín, uibheagáin fhriochta, peirsil, chili dearg picilte, za’atar, tahini agus síolta sesame.
Anlann trátaí, mozzarella, píosaí tuinnín, oinniúin, ológa agus caipirí.
Mozzarella, ispínis Mhálta, ológa, cáisín piobraithe, trátaí triomaithe sa ghrian agus prátaí slisnithe.
Anlann trátaí, mozzarella, nduja, ispín finéil, oinniúin charamalaithe agus ológa.
Anlann trátaí, mozzarella, oinniúin, piobair dhaite, chili con carne, pico de gallo agus uachtar géar.
Rum spíosraithe, purée sú talún, síoróip cainéil agus ginger beer
Vodca, licéar mealbhacáin, síoróip mealbhacáin, sú líomóide agus sú úll
Rum bán, Cointreau, sú líomóide, uisce trátaí, sú úll agus basil
Vodca, Passoa, sú líomóide, salann agus síoróip biatais
Gin tirim, sú anann, síoróip meala agus sú aoil
Vodca insileadh le seacláid spíosraithe, Baileys agus curtha suas le huachtar cnó cócó deataithe
Manglaim fhinscéalacha, chomh síoraí leis an teorainn
Vodca, licéar caife, espresso agus síoróip shimplí
Rum dorcha, Campari, sú líoma, síoróip Demerara agus sú anann
Jameson, líomóid úr-bhrúite agus síoróip shimplí
Vodca, tequila, rum bán, triple sec, gin tirim, sú líomóide úr-bhrúite, síoróip shimplí agus meascthóir cola
Vodca, triple sec, sú mónóg craorag agus sú aoil úr-bhrúite
Gin tirim, Campari agus vermú milis
Rum bán, rum dorcha, sú oráiste, síoróip almóinn, sú líomóide agus duilleoga mionta
50 ml de Hendrick’s Gin, LE original Indian tonic agus ribín cúcamar
50 ml Gin Mare, tonic Indiach bunaidh LE agus sprig rósmaraí
50 ml Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin, LE original Indian tonic agus sprig tíme
50ml Silent Pool Gin, LE original Indian tonic agus casadh oráiste
Puré tortha paisean, puré mango, sú anann, sú líomóide agus miontas
Síoróip chúcamar agus mionta déanta sa bhaile, sú aoil agus club soda
Licéar Bajtra, prosecco DOC agus club soda
Aperol, prosecco DOC agus sóid chlub
Limoncello, prosecco DOC agus sóidchlub
Síoróip banana, licéar mealbhacáin agus Passoa
Tequila, Campari agus brandy silíní
Licéar Bajtra, tequila agus uachtar cnó cócó
Baileys agus Cointreau
33 cl
50 cl
33 cl
50 cl
33 cl
33 cl
50 cl
44cl
35.5 cl
44 cl
33cl
33cl
33 cl
Sú talún, banana agus sú úll
Mangó, papáia, anann agus sú úll
Sútha talún, gormáin, sútha craobh agus sú úll
Múch do thart. Deochanna chun tú a choinneáil úr.
Cainéal / Caramal / Cnó coill / Vainille
Tonic / Sóid / Ginger ale / Líomóid shearbh
Gan gás / Le gás
Neamhbheo / Súilíneach
Péitseog / Líomóid
Oráiste / Péitseog / Anann / Mónóg / Úll
Oráiste / Péitseog / Anann / Mónóg / Úll
Teas, blas agus compord. Bain sult as an teas le gach cupán.
le crúiscín bainne
Blasanna éagsúla ar fáil
(le huachtar bhuailtí)
Chenin Blanc, an Afraic Theas Úr agus torthaí le nótaí d’úll glas, piorra agus citris éadrom. Aigéadacht ghéar agus críoch ghlan. Péireáil: sailéid, sicín gríoscaithe, cáiseanna boga, bia mara.
Vermentino, Zibibbo, Oileáin Mhálta Cumhra agus bríomhar, le nótaí de bhláth citris, péitseog aibí agus leid de luibheanna Meánmhara. Úr agus dea-chothromaithe. Péireáil: bia mara, sliogéisc, miasa pasta éadroma, sailéid úra.
Girgentina, Malta D.O.K Bolaithe bláthacha mín le bláth citris, péitseog agus mianracht chaolchúiseach. Galánta agus cothrom. Péireáil: sliogéisc, miasa pasta éadroma, iasc.
Falanghina, Campania Bolaithe geala citris, úll agus bláthanna le haigéadacht bhríomhar. Úr agus léiritheach. Péireáil: risotto bia mara, antipasti.
Greco di Tufo, Campania Fíon bán struchtúrtha le nótaí torthaí cloiche, almóinní agus mianrachta. Briosc ach cruinn. Péireáil: iasc, pasta uachtarach, mozzarella buabhaill.
Pinot Grigio, Trentino Éadrom agus úr, le nótaí piorra, líomóide agus bláthanna mín. Péireáil: tosaithe éadroma, bia mara, sailéid samhraidh.
Garganega, Veneto Bog agus galánta le péitseog bhán, citris agus bailchríoch almóinn. Péireáil: Glasraí gríoscaithe, cáiseanna éadroma.
Cortese, Piedmont Géar agus scagtha le húll glas, citris agus úire mhianrach. Péireáil: pasta bia mara, miasa éadroma éanlaithe.
Chardonnay, an Bhurgúin, an Fhrainc Géar agus mianrach, le nótaí úll ghlais, citris agus cloiche tine. Galánta agus tirim. Péireáil: iasc, miasa uachtaracha bia mara.
Marlborough, an Nua-Shéalainn Beoga agus aramatach le torthaí paisean, líomóid aoil agus féar úr-ghearrtha. Péireáil: miasa Áiseacha, cáis ghabhair, sailéid bia mara.
Casablanca Valley, Chile Meánchorpach le torthaí trópaiceacha, leideanna fanaile agus aigéadacht chothrom. Péireáil: sicín rósta, pasta uachtarach.
Stellenbosch, South Africa Úr agus bríomhar, le nótaí úll, mealbhacáin agus leideanna caolchúiseacha meala. Péireáil: bia mara, miasa samhraidh.
Syrah, bunús AE Taininí boga le torthaí caora aibí agus spíosra mín. Éasca le hól agus mín. Péireáil: feolta gríoscaithe, borgairí, píotsa.
Cabernet Franc, Oileáin Mhálta Meánchorpach le caora dearga, spíosra caolchúiseach agus críoch mhín. Péireáil: feolta, pasta le anlann trátaí.
Gellewza, Malta D.O.K Saibhir agus mín-veilbhit, le pluma aibí, silín agus tannain bhoga. Péireáil: miasa Málta, feolta cócaráilte go mall, cáiseanna aibithe.
Primitivo, Campania Lánchorpach le sméar dhubh aibí, spíosraí agus críoch the. Péireáil: feoil BBQ, pasta shásúil, uaineoil.
Negroamaro, Puglia Domhain agus dian, le torthaí dorcha, spíosraí agus fo-thonnta créúla. Péireáil: feolta braisithe, géim, miasa trátaí saibhre.
Nebbiolo, Piemonte Cumhachtach agus struchtúrtha le nótaí silíní, peitil rós agus tannain dhaingne. Oiriúnach le haois agus casta. Péireáil: stéig, miasa trufail, cáiseanna aibithe.
Sangiovese, an Tuscáin Silín gheal, nótaí luibhe agus aigéadacht chothrom. Stíl Iodálach chlasaiceach. Péireáil: pasta, píotsa, muiceoil ghríoscaithe.
Montepulciano, Abruzzo Mín agus lán le torthaí, le nótaí pluma agus spíosraí boga. Péireáil: pasta, feolta rósta, miasa spreagtha ag an Iodáil.
An tSicil Dána agus saibhir, le silín dubh, spíosraí agus tainniní síoda. Péireáil: feolta gríoscaithe, miasa uibheagáin, cáiseanna aibithe.
Mendoza, an Airgintín Bog agus saibhir le pluma, sméar dhubh agus leideanna cócó. Péireáil: stéig, easnacha BBQ, feolta gríoscaithe.
Bordeaux, an Fhrainc Cumasc clasaiceach le cuirín dubh, cedár agus tannain struchtúrtha. Péireáil: mairteoil rósta, uan, cáiseanna crua.
Stellenbosch, South Africa Lánchorpach le torthaí dorcha, spíosraí agus tannain dhaingne. Péireáil: Stéig ghríolta, feoil fhia, barbeque.
An tSile Mín agus spíosrach, le caora dhorcha agus tannain bhoga. Péireáil: muiceoil rósta, glasraí gríoscaithe, tapas.
Tempranillo | Rioja, Spain Darach cothromaithe, torthaí dearga agus spíosra fanaile. Mín agus galánta. Péireáil: uaineoil, feolta leigheasta.
Cumasc, bunús AE Úr agus torthaí, le nótaí sú talún agus nótaí bláthacha mín. Péireáil: sailéid, bia mara, miasa pasta éadroma.
Grolleau, Gleann na Loire, an Fhrainc Stíl leath-thirim le caora dearga agus aigéadacht athnuachana. Péireáil: miasa spíosracha, sailéid samhraidh.
Piemonte, Italy Beagán spréachúil agus milis, le bolaithe péitseog agus bláthanna. Péireáil: milseoga, toirtíní torthaí, taosráin éadroma.
Glera, Veneto, an Iodáil Úr agus bríomhar le húll, piorra agus boilgeoga mín. Péireáil: apairitif, bia mara, ceiliúradh.
Cibé acu is fearr leat do dheoch glan, ar oighear, nó mar chuid de mhanglaim shínithe, is iad ár spioraid an rogha foirfe chun do thaithí óil a ardú. Cuir meascthóir gnáth leis ar €1.00 nó London Essence Indian tonic préimhe nó ginger beer ar €2.00.
Taosrán Mhaltaise thraidisiúnta líonta le dátaí milse, friochta go héadrom go dtí go mbíonn sí órga agus seirbheáilte le uachtar reoite fanaile.
Blaoscanna cannoli Sicileacha briosc líonta le huachtar ricotta mín, dustáilte le siúcra púdair agus críochnaithe le pistéisí brúite.
Císte cáise saibhir agus uachtarúil, le glónra bríomhar sú craobh ar a bharr. Freastalaítear é le briosca brúite agus panna.
Semifreddo Iodálach traidisiúnta, déanta le custard uibhe mín, greamaigh cnó coill rósta agus uachtar úr.
Brownie seacláide saibhir, fudgy le croí dlúth, taise, a sheirbheáiltear te le huachtar reoite fanaile.
Sraitheanna de bhrioscaí savoiardi sáithithe in espresso, críochnaithe le huachtar mascarpone mín síodúil agus dustáil cócó.
Fondant seacláide sómasach le taobh amuigh mín agus croí seacláide leáite ag sileadh, á sheirbheáil le huachtar reoite fanaile.