Al Ponte Restaurant & Pizzeria

ברוסקטה (G) (M) (N) (SFH)

סטראצ'אטלה – עגבניות קונפי – פסטו – שינקן פארמה

פלאפל ביתי פריך (G) (SES) (V) (VG)

באבא גנוש – רימון – כוסברה – שמן צ'ילי

AEGEAN SPREADS (G) (M) (SFH) (V)

בצל מקורמל ושמנת חמוצה – עגבניות מיובשות בשמש וארטישוק – מטבלי אבוקדו וגבינה יוונית – לחם פרתה ופיתה גירו

קלמרי מטוגן (CL) (G) (CR) (E) (L) (MOL) (SFH)

צ'ילי – ג'ינג'ר – כוסברה – בצל ירוק – מיונז קפריס

מולים שחורים (CL) (G) (CR) (F) (M) (MOL) (SFH) (A)

ציר דגים עשיר

פטריות פורצ'יני וארנצ'יני ברי (CL) (G) (E) (L) (M) (V)

מיונז כמהין

רול בצק פיצה (G) (M) (V)

חמאת שום – עגבניות שרי – מוצרלה פיור די לאטה – בזיליקום – שמן זית כתית מעולה סיציליאני

פוקצ'ה ביתית אפויה בתנור (G) (M)

מוצרלה – בצל טרופאה – חזיר – רוזמרין – שמן זית כתית מעולה סיציליאני – פלפל שחור – מלח הימלאיה

עגבנייה, זיתי טאג׳יאסקה ובוראטה (M) (N) (SFH) (V)

עגבניות מזני מורשת – בוראטה – זיתים – צנוברים – בזיליקום – ויניגרט יין אדום

מרק השף

שאלו את המלצר/ית לגבי מרק היום

עוף דביק (G) (P) (SES) (SFH) (SY)

ירכי עוף במרינדה – חסה – כרוב לבן ואדום – מלפפון – גזר – בצל ירוק – כוסברה – אדממה – אבוקדו – אורז פריך – רוטב peanut rayu

MAPLE HALLOUMI (G) (M) (SFH) (V)

grilled halloumi – char-grilled red peppers & lemon pearl couscous – roasted sweet potato – cherry tomatoes – lentils – pomegranate – baby spinach – avocado – cinnamon and maple dressing

סלמון עם פלפל לימון ודבש (G) (F) (SFH) (SES)

סלמון במרינדה מטוגן במחבת – חסה – מלפפון – בצל אדום – עגבניות שרי – רוקט – רימון – בייבי תרד – רדיקיו – בצל ירוק – שומשום – רוטב פלפל לימון ודבש

בקר באיו חריף (G) (M) (SES) (SFH) (SY)

בקר צרוב בתיבול קייג'ון – חסה – תירס צלוי – בצל אדום – מלפפון – כוסברה – יוגורט יווני – פולי אדממה – אבוקדו – פירורי גבינת פטה – שומשום – רוטב ירוק מתקתק

טמפה קיסר (G) (SES) (SY) (V) (VG)

חסה – חומוס פריך – בייבי תרד – מלפפון – בצל אדום – קינואה – רימון – גבינת פרמזן טבעונית – רוטב טחינה

ORECCHIETTE AL RAGÚ (A) (CL) (E) (G) (M) (SFH) (SY)

ראגו בקר – סטרצ'אטלה

STROZZAPRETI (G) (E) (M) (SFH)

בייקון – עוף – רדיקיו – צימוקי סולטנה – רוטב שמנת עם גבינת פרמזן

ריזוטו אמטריצ'יאנה (CL) (M) (SFH)

גואנצ'אלה מיושן – רוטב עגבניות – פקורינו רומאנו

GARGANELLI AL BOSCO VERDE (A) (E) (G) (M) (SFH) (V)

קרם פטריות יער – תרד בייבי – טימין – שמן כמהין

MACCHERONI (G) (CL) (M) (SES) (SFH) (A)

רוטב מק אנד צ'יז – ראגו חזיר חריף

ספגטי וונגולה (G) (CL) (CR) (F) (M) (MOL) (SFH) (A)

וונגולה ורצ׳י – שום – פלפלים חריפים – יין לבן – ציר דגים ושרימפס – עשבי תיבול טריים – שמן זית כתית מעולה – פנגרטטו לימון

לינגוויני אלו סקוליו (A) (CL) (G) (CR) (E) (F) (M) (MOL) 21.00

וונגולה – קלמארי – מולים – שרימפס – עשבי תיבול – יין לבן – רוטב עגבניות עם שום

CACIO E PEPE RAVIOLI (G) (E) (M)

גואנצ'אלה – חמאת מרווה – שבבי גבינת פקורינו

פסטה ללא גלוטן זמינה

קלאסי (G) (E) (M) (SFH)

המבורגר מבקר טהור – בצל פריך – מיונז מעושן

אמריקן צ'יזי (G) (E) (M) (SFH)

המבורגר מבקר טהור – גבינה אמריקאית כפולה – ריבת עגבניות – בצל פריך

מקסיקני (G) (CL) (E) (M) (SFH)

רוטב הצ'ילי הייחודי שלנו – המבורגר בקר – גבינת רד לסטר – בייקון מפוספס – בצל פריך

BACONNAISE ANGUS (G) (E) (M) (SFH)

המבורגר בקר אנגוס 100% מוסמך מאירלנד – גבינת פפר ג'ק – רוטב בקונז – בצל מטוגן

אנגוס מעושן ומתוק (G) (E) (M) (SFH)

המבורגר בקר אנגוס 100% מוסמך מאירלנד – גבינת גאודה – מיונז בצל מעושן-מתוק – בצל אדום – חמוצים

TRUFFLE (G) (E) (M) (SFH)

המבורגר בקר – פטריות קינג אויסטר צלויות – ממרח כמהין – גבינת סקאמורצה מעושנת – בצל פריך

עוף קריספי עם דבש חריף (G) (CL) (E) (M) (SFH)

גלייז דבש חריף – רוטב ראנץ' – סלאו כרוב ירוק ובצל – חמוצים

בטן חזיר צ'אר סיו (G) (E) (M) (SY) (SFH)

בטן חזיר מזוגגת וצלויה במחבת – פרוסות בייקון – קטשופ צ'אר סיו – בצל פריך – בצל ירוק - חלפיניו

חלומי קריספי (G) (E) (M) (CL) (SES) (SFH) (V)

גבינת חלומי בציפוי שומשום – בצל אדום – חסה – פטריות – רוטב צ'ילי דביק

כל ההמבורגרים מוגשים עם צ׳יפס (G) (M) (V) ורוטב הבית (G) (E) (M) (V)

סלמון על הגריל (G) (E) (M) (CL)

מחית אפונה – פסטת אורזו – ולוטה פרמזן – קישוא - אפונה

לברק צרוב במחבת (G) (CR) (F) (M) (SFH) (A)

תפוחי אדמה קרמיים – גזר מזני מורשת – סלק – ברוקולי – ולוטה שרימפס

שרימפס אג'יו (G) (F) (M) (CL) (CR) (MOL) (SFH) (A)

שום – צ'ילי ארבול – שרי יבש – פפריקה מתוקה ספרדית – גרידת לימון

ירכי עוף במרינדת יוגורט מעושנת (G) (M) (SFH)

קישוא – תירס קלוי – בצל אדום – בזיליקום – רוטב צזיקי

בטן חזיר פריכה (G) (M) (SFH)

פירה שומר ותפוח – סלט כרוב אדום – ג׳וס חזיר

פלפ מיט קנדי A3+ בציפוי קפה (G) (M) (SFH)

טאליאטה בקר – קייל – שאלוט – פטריות – חמאת צ'ימיצ'ורי

ריבאיי בקר ארגנטינאי על הגריל (M)

מחית בטטה סגולה – ירקות צלויים

פילה בקר על הגריל (M)

פירה בטטה סגולה – ירקות צלויים

רטבים

רוטב פטריות (M) (MU) (SFH) (A) רוטב פלפל (M) (SFH) (A) רוטב BBQ תוצרת בית (SFH)

כל המנות העיקריות מוגשות עם צ'יפס (G) (M) (V)

מרגריטה (G) (M) (V)

רוטב עגבניות – מוצרלה פיור די לאטה – בזיליקום

MISTO FUNGHI (G) (M) (V)

מוצרלה פיור די לאטה – מחית פטריות פורצ'יני – פטריות לבנות – גבינת קצ'וקבאלו – שמן כמהין

CAPRICCIOSA (G) (E) (M)

רוטב עגבניות – מוצרלה פיור די לאטה – פטריות – שינקן ארוסטינו – ביצים – ארטישוק – זיתים

קוואטרו סטאג'יוני (G) (E) (M)

רוטב עגבניות – מוצרלה פיור די לאטה – פטריות – סלמי – ביצים – אפונה – זיתים

PROFUMO DI MARE (G) (CR) (F) (M) (MOL)

רוטב עגבניות – מוצרלה פיור די לאטה – שרימפס – מולים שחורים בקליפה – קלמארי – וונגולה – טונה – זיתים – עשבי תיבול טריים

IL-PROPJA MALTIJA (G) (F) (M)

מוצרלה פיור די לאטה – עגבניות פרוסות – תפוחי אדמה צלויים – פילה אנשובי – בצל – זיתים – שמן בזיליקום

FRESCA (G) (M) (N) (V)

פסטו ג'נובזה – מוצרלה פיור די לאטה – סטרצ'אטלה – גבינה מגוררת – עגבניות מיובשות למחצה – צנוברים – בזיליקום

פורמאג'י אה פרה קון נוצ'י (G) (M) (N) (V)

רוטב עגבניות – מוצרלה פיור די לאטה – פרובולונה – גורגונזולה – פקורינו – צ'אטני אגסים – אגוזי מלך

בוראטה ופומודורי (G) (M) (V)

מוצרלה פיור די לאטה – בוראטה – עגבניות שרי צהובות ואדומות – עלי תרד – פלפל כתוש – שמן זית כתית מעולה

סקמורצה ואנדוג'ה חריפה (G) (M)

רוטב עגבניות – מוצרלה פיור די לאטה – סקמורצה מעושנת – נקניק אנדוג'ה חריף – צ'אטני תאנים – רוקט

פפרוני ובצל (G) (M)

רוטב עגבניות – מוצרלה פיור די לאטה – סלמי פפרוני – בצל

SOLO CARNE (G) (M) (CL)

רוטב עגבניות – מוצרלה פיור די לאטה – ירכי עוף – בייקון – נקניקייה מלטזית – סלמי פפרוני – בצל מקורמל

פיצה קרבונרה (G) (E) (M) (SFH)

מוצרלה פיור די לאטה – פקורינו רומאנו – גואנצ'אלה מיושן – רוטב קרבונרה

פיסטוק ומורטדלה (G) (M) (N)

מוצרלה פיור די לאטה – סטרצ'אטלה – מורטדלה – פסטו פיסטוק – בזיליקום

PARMEGGIATA (G) (M)

מוצרלה פיור די לאטה – עגבניות שרי – חצילים על הגריל – שינקן פארמה – גבינת גרנה מגוררת – רוקט – שמן בזיליקום

TONNO E CAPPERI (G) (M) (F) (SFH)

מוצרלה פיור די לאטה – רוטב עגבניות – בזיליקום – עגבניות מיובשות בשמש – טונה – בצל ירוק – צלפים

אמטריצ'יאנה (G) (M)

מוצרלה פיור די לאטה – רוטב עגבניות – גואנצ'אלה – פקורינו רומאנו – פתיתי צ'ילי

AL PONTE (G) (M)

רוטב עגבניות – מוצרלה פיור די לאטה – עוף חריף – פלפלים ירוקים – פימנטו – בייקון – כרישה – אפונה

עוף באפלו (G) (M) (E) (MU)

מוצרלה פיור די לאטה – רוטב עגבניות – ירכי עוף – פלפלים – תירס מתוק – כרישה – גבינת צ'דר – רוטב ראנץ'

GUANCIALE E SALSICCIA (G) (M) (CL) (SFH) (A)

מוצרלה פיור די לאטה – לחיי חזיר בבישול איטי – שום פרוס – נקניקייה מלטזית – תפוחי אדמה צלויים – בצל – טימין

פיצה ללא גלוטן זמינה בתוספת תשלום של €2.25

נאגטס עוף וצ׳יפס (CL) (G) (M) (MU) (SY)

נאגטס דגים וצ'יפס (CL) (G) (M) (SY) (F)

ספגטי ברוטב עגבניות (G) (M) (V)

פנה ברוטב שמנת (G) (M) (V)

פיצה לילדים (G) (M) (SFH)

רוטב עגבניות – מוצרלה – שינקן – נקניקיות קוקטייל