Apple's Eye Restaurant (אפלז איי רסטורנט)

היער השחור (V)

2 וופלים קלויים עם קומפוט דובדבנים שחורים, גלידת וניל וכפתורי שוקולד מריר

טופי בננה (V)

2 וופלים קלויים עם בננה, טופי באטרסקוץ', קרם שאנטילי וטיפות שוקולד

עוף מטוגן וופלים

כנפי עוף בציפוי פריך על 2 וופלים מרוחים בחמאה, עם סירופ מייפל ותפוחים פריכים מעל

גבינת אדאם ובצל (V)

גמון מעושן וגבינה

בייקון על הגריל וביצה מטוגנת

סלמון מעושן, חומוס ואבוקדו

חמאה וריבת פירות יער תוצרת בית (V)

טונה *

רסק עגבניות, טונה, זיתים ירוקים, צלפים, gbejna מלטזית (גבינונת מתובלת בפלפל), פלפלים, עגבנייה, בצל, שמן זית ועשבי תיבול טריים

צ'יקן ברייק (LF)

חזה עוף על הגריל, חומוס, עגבניות, חסה ובצל

מורטדלה הובזה (CN)

עלי תרד, בשר חזיר מיושן, עגבניות, בוראטה ופסטו ג׳נובזה

B/E

בייקון על הגריל וביצה מטוגנת עם רוטב ברביקיו ושבבי בצל פריכים

צ'יקן פיאסטה

עוף פריך מצופה פירורי לחם במיונז ליים עם תירס מתוק, בצל ירוק, מלפפון, עגבנייה ו חסה אייסברג

רול קאטי עם טלה

קבב טלה מפורק, חסה, עגבנייה, מלפפון חמוץ, תפוח אדמה פריך ויוגורט מתובל בנענע ותבלינים

BEET IT UP (VGN)

סלק, חומוס, תרד, פלאפל, קוסקוס וחסה

טעמי מלטה

גבינת עיזים, נקניקייה מלטזית מטוגנת, ביג'ילה, מטבל קפונאטה כפרי, זיתים ירוקים ממולאים, גאלטי ולחם מקומי

לחם שום (3 יח׳) (V)

הוסיפו גבינת מוצרלה או ברוסקטה עגבניות או פפרוני וגבינה

סלסלת ‘W...RINGS’

6 יח׳ כנפי עוף מתובלות ומצופות פירורי לחם ו-6 יח׳ טבעות בצל בציפוי בלילת בירה עם רוטב bbq בצד ורוטב ראנץ׳

מולים קרוק-פוט (LF)

מולים בעלי קונכייה שחורה מאודים ב יין לבן, שום, עגבנייה טרייה, בזיליקום ושמן זית, עם תוספת של לחם ארטיזנלי חם

רגיל 600 גרם

גדול 1 ק״ג

SQUID BANK

טבעות קלמארי בציפוי בלילה, מטוגנות ופריכות עם רוטב טרטר, פלח לימון וסלט קטן

רגיל 250 גרם

גדול 500 גרם

ספרינג רולס עם ארנב

6 יחידות עם צ'אטני מנגו ופפדום

PINSA ROZAMARI (V)(LF)

אפוי עם שום קצוץ, רוזמרין, EVOO ומלח הימלאיה

PINSA TRICOLORI (V)(CN)

אפוי עם בוראטה, עגבנייה, פסטו, בזיליקום טרי ו-EVOO

PINSA PARMA

נאפה עם תערובת ברוסקטה ו שום חתוך לקוביות, ומעליו חזיר פרמה, שבבי גרנה, שמן עשבים ו עלי רוקט

פינסה קרבונרה

אפויה עם מוצרלה, גואנצ׳אלה פריך, רוטב קרבונרה, פקורינו, פלפל שחור ו-EVOO

I’M SWIMMING

6 יח׳ אצבעות דג וצ׳יפס

I’M HAAANGRY

נאגטס עוף אמיתיים וצ׳יפס 6 יחידות = €7.80 12 יחידות = €14.00 18 יחידות = €20.00

YEET FOR PASTA

פנה בולונז טרי או רוטב עגבניות או רוטב שמנת גבינתי

HOT DOGGY

נקניקיית Wudy על הגריל בתוך לחמניית הוט דוג עם צ'יפס

BEN 10 PIZZA

רוטב עגבניות, גבינת מוצרלה, נקניקיית Wudy וצ׳יפס

סלט קיסר

עלי חסה, עגבנייה, גרנה פדאנו, קוביות בייקון, רוטב קיסר בצד ו קרוטונים כפריים הוסיפו עוף על הגריל או סלמון מעושן

+ €4.50

סלט קפרזה דלוקס

עגבניות חצויות, עלי רוקט, מוצרלה די בופאלה, שינקן פארמה, בזיליקום, שמן עשבים, גלייז בלסמי ו גריסיני

סלט טרופי של שרימפס ומנגו (CN) (LF)

שרימפס מים מתוקים מבושלים, טבולים בסלסת מנגו וכוסברה, מונחים על תערובת של עלי סלט ונבטי קרס, בצל ירוק, מלפפון ושבבי קוקוס קלויים, מוגשים עם ליים טרי ופיתות חמות

SALT & PEPPER סלט קלמרי (LF)

קלמרי פריך מוגש על תערובת של עלי סלט עם בצל ירוק, אפונת שלג, כוסברה, ליים ו רוטב צ'ילי מתוק

סלט סלמון ותפוז (CN)

סלמון טרי על הגריל, מוגש על מצע של עלי סלט מעורבים, עגבניות, בצל קריספי, פרוסות תפוז טרי, אגוזי מלך וריקוטה אפויה, מפוזר בזרעי שומשום שחור וברוטב ויניגרט דבש-חרדל

בורגר טבעוני

קציצת ירקות ביתית מעל שעועית מטוגנת מחדש בטעם חמצמץ, גוואקמולי ותרד בייבי, בלחמנייה טבעונית – ללא גלוטן עם תפוחי אדמה צלויים בצד

אין הרבה פטריות (CN)

פטריות מוקפצות בשמן זית, שום, בוק צ'וי וצנוברים, מוגש עם אורז בסמטי מאודה

סופר סלט (CN)

חומוס, סלק, אבוקדו פרוס, תערובת סופר-זרעים, הפיקו דה גאיו שלנו, פירות יער מיובשים, קוביות עגבנייה ותרד בייבי, מוגש עם לחם טבעוני ללא גלוטן

ריזוטו עם כמהין (CN)

קוקטייל של פטריות עם ממרח כמהין וטימין בר, מוגש עם צנוברים קלויים ושמן זית כתית מעולה בניחוח כמהין

קארי ירוק תאילנדי (CN) (V)

מבחר ירקות אסייתיים בקארי ירוק עם קרם קוקוס, מוגש עם אורז יסמין, בצל מיובש, ליים טרי וכוסברה עוף + €3.00 בקר + €3.50 שרימפס + €4.50

הונג קונג נודלס (V)

אטריות חיטה מוקפצות עם ירקות אסייתיים מעורבים, מתובלות בצ'ילי מתוק, רוטב צדפות ורוטב סויה קל, שמן שומשום, ומעל כוסברה וליים טרי עוף + €3.00 בקר + €3.50 שרימפס + €4.50

מרק עוף ותירס מתוק

עם בצל ירוק, חביתה מגוררת ולצד לחם שטוח כוסברה עם גבינה

עוף פריך בלימון

מוגש עם אורז בסמטי מאודה וירקות אסייתיים נבולים

STEAK ‘N ALE

חזה בקר בבישול איטי עם מבחר ירקות שורש ברוטב גרייבי עשיר, מפולפל ומושרה באייל

COCK-A-LEEKIE

חזה עוף רך, כרישה מבושלת באיטיות, בצל ו עשבי תיבול כפריים ברוטב ולוטה קרמי של יין לבן

הוסיפו שתי תוספות לבחירתכם מהאפשרויות הבאות: צ׳יפס, אפונה בחמאה, רוטב גרייבי, פירה, סלט טרי

THE DOGS BOLLO’-*#&$

כדורי בשר בקר על הגריל ללא תיבול

מממ, אני מריח עוף

חתיכות עוף פשוטות על הגריל

פישי קריספי צ'יפי

פילה דג קוד בציפוי בלילת בירה Hopleaf בלחמניית שומשום שחור עם גבינת לסטר, רוטב טרטר, חסה ו פלח לימון

CHICKEN CHOOK

קציצת עוף מצופה פירורי לחם עם חסה, מיונז ובצל

ראנץ' בורגר

בורגר גורמה 250 גרם, עשוי בסגנון קלאסי, עם חסה, עגבנייה, בצל ורוטב הרנץ' שלנו

BLUE MOO

המבורגר גורמה 250 גרם עם גורגונזולה, בצל אדום מקורמל קומפוט תאנים ותרד בייבי

OUTBACK JACK

המבורגר גורמה 250 גרם עם סלק, בייקון, גבינה, בצל קריספי, רוטב BBQ של Jack Daniel’s, ביצה מטוגנת רכה, חסה ועגבנייה

GOB SMACKED

מקווים שבאתם רעבים - המבורגר גורמה 250 גרם עם BBQ קבב שווארמה טלה, ביצה מטוגנת, בייקון, גבינה, רליש עגבניות, טבעות בצל בציפוי בלילת בירה ו פלחי תפוחי אדמה חריפים

תוספות: גבינה / ביצה מטוגנת / בייקון / נקניקייה / סריראצ'ה רוטב צ'ילי / מיונז כמהין

+ €1.50 לכל פריט

צ׳יפס (LF)(V)

סלט תוספת (GF)(LF)(V)

ירקות צלויים (GF)(V)

תפוחי אדמה צלויים (V)

פלחי תפוחי אדמה (LF)(V)

ריקוטה טרייה ורביולי תרד (V) *

10 כיסוני פסטה גורמה מצופים בקולי עגבניות קל עם שום, בזיליקום טרי, פתיתי פרמזן ושמן זית מושרה בבזיליקום

SIR STROGANOFF

פסטת פאקרי עם נתחי בקר מתובלים ברוטב קרמי של פטריות ומלפפון חמוץ, מועשר באייל, חרדל וברנדי, ומעל שמנת חמוצה

ספגטי פירות ים (LF)

שילוב של פירות ים הכולל מולים בעלי קליפה שחורה, צדפות לבנות, תמנון, שרימפס עם זנב, ביסק עגבניות ושרימפס, יין לבן, שום, בזיליקום טרי ו-EVOO

CLAWS

8 יחידות רביולי לובסטר וסרטן מוקפצים בביסק לובסטר עם שרימפס, רצועות קישוא, בייבי תרד ועגבניות שרי, מעל עשבי גרמולטה

טורטלוני פטריות טריפולטי (CN) (V)

8 טורטלוני ענקיים מוקפצים עם חמאה בניחוח רוזמרין, פטריות בר מעורבות מוקפצות ואגוזי מלך קלויים, מסיימים עם פקורינו מגוררת ונגיעה של סירופ מייפל

ספגטי גואנצ'אלה

גואנצ'אלה מפולפל, ביצה, קרם פקורינו ופקורינו מגורד טרי

ריזוטו עוף ופטריות (GF)

פטריות שדה, נתחי עוף על הגריל, בצל, כרישה בברייז, שום ויין לבן, מסיים עם שמנת, שבבי גרנה ועלי רוקט

ALJOTTA BUT MORE (LF)

מבחר פירות ים: שרימפס קינג, צדפות, מולים ולברק מוגש במרק דגים ארומטי מתובל בפרנו, מוגש עם אורז מאודה ולחם ftira

TENTACLES (LF)

תבשיל תמנון וירקות עם תפוחי אדמה désirée, מוגש עם לחם ftira חמים

לברק ים תיכוני (LF) *

פילה לברק על הגריל מוגש עם סלסת קפונטה (ירקות מבושלים ברוטב עגבניות) ו תפוחי אדמה désirée צלויים במייפל

נתח סלמון טרי (GF)

פילה סלמון על הגריל עם פירה תפוחי אדמה מושרה בשמיר, מעל אפונת שלג נבולה, עגבניות שרי, תרד בייבי ורוטב הולנדז לימון-חמאה

פיש אנד צ'יפס בסגנון בריטי

פילה בקלה בציפוי בלילת בירה, עם אפונת מחית, צ'יפס עבה, לימון ו רוטב טרטר

מגש פירות ים לזוג

1 ק"ג מולים עם קליפה שחורה וקלמארי צדפות מאודים ביין לבן, שום וולוטה עגבניות, 8 שרימפס קינג בשום, 1 לברק שלם מפולט וצלוי על הגריל, קלמרי מטוגן פריך, רוטב טרטר, לימון טרי, סלט, צ'יפס ולחם שום מלטזי

MUCCU’S RABBIT (LF) *

מוגש עם צ׳יפס ולחם מלטזי. ארנבת (על העצם), מוקפצת ביין, עגבניות, שום ואפונה, ומסיימים בתנור ברוטב מיוחד

סטייק ריב-איי, ביצה וצ׳יפס

מוגש עם צ׳יפס סטייקהאוס ואפונה בחמאה. 400 גרם (משקל נא) נתח פריים של ריב-איי בקר, צלוי על הגריל לפי העדפתך, עם ביצה מטוגנת מעל וחמאת café de paris

רוטב לבחירתך

קרם פלפל עם ברנדי, גורגונזולה או ז׳ו פטריות פורצ׳יני

טאליאטה בקר

מוגש עם צ׳יפס סטייקהאוס 400 גרם (משקל נא), עשוי מדיום, מעל רוקט, עגבניות שרי ופרמזן מגולף

רוטב לבחירתך

קרם פלפל עם ברנדי, גורגונזולה או ז׳ו פטריות פורצ׳יני

קוטלט עוף

קצה כנף עם עצם וחזה עוף עם עור, צלוי ומושרה במרינדה, מוגש ברוטב פטריות פורצ'יני קרמי, עם צ'יפס וסלט

צלעות חזיר BBQ

מוגש עם צ'יפס וטבעות בצל בציפוי בלילת בירה. רק מלא של צלעות חזיר, אפוי בתנור עם תבלינים מעושנים, ומעל רוטב ה-BBQ הביתי המיוחד שלנו

מגש WILD WEST לזוג

רק שלם של אצבעות צלעות חזיר מזוגגות, 6 כנפי עוף מתובלות, 6 טבעות בצל בציפוי בלילת בירה, פלחי תפוחי אדמה חריפים, 2 קלחי תירס, רוטב BBQ לטבילה ורוטב ראנץ'

THE MALTESE CROSS *

בסיס של רוטב עגבניות ומוצרלה, נקניקייה מלטזית, בצל, gbejna, זיתים, עגבניות מיובשות בשמש, טונה, צלפים, ביצים, ארטישוקים ואורגנו

GOLDEN BAY (CN)

מוצרלה, פטריות טריות, גבינה כחולה ואגוזי מלך, מושלם עם פרושוטו פארמה, עלי רוקט, אורגנו ודבש

הסנדק

רוטב עגבניות, מוצרלה, תפוחי אדמה, גבינת עיזים מפוררת ומתובלת בפלפל, אנשובי, צלפים, בצל אדום, שום כתוש, עשבי תיבול טריים וזיתים שחורים

מורטדלה (CN)

מוצרלה, עגבניות שרי, עלי תרד, בשר חזיר מיושן, בוראטה ופיסטוקים

FIELDS OF DREAMS (V)(CN)

מוצרלה, חציל על הגריל, פטריות שדה, פלפלים קלויים, עגבניות מיובשות בתנור, ארטישוקים במרינדה, פיסטוקים קלויים, אורגנו ושמן עשבים

ארבעה לאוהבי גבינה (V)(CN)

מוצרלה, גבינה כחולה, רד לסטר, ריקוטה אפויה, שקדים קלויים, זרעי שומשום שחור ואורגנו

פסטו סלמון מעושן (CN)

פסטו טרי, מוצרלה, עגבניות שרי. מעל סלמון מעושן, בוראטה, תרד בייבי, פלפל גרוס ושמיר טרי

BAAAAAAAAAAA (בצורת פידה)

בשר קבב שווארמה טלה מפורק, מוצרלה, גבינת רד לסטר, פלפל ירוק פרוס, חלפיניו ועגבנייה טרייה חתוכה לקוביות. מעל רוטב יוגורט-נענע עם שום ופטרוזיליה קצוצה

מרגריטה (V)

רוטב עגבניות, מוצרלה, אורגנו ובזיליקום

פפרוני

רוטב עגבניות, מוצרלה, סלמי איטלקי חריף ואורגנו

CAPRICCIOSA

רוטב עגבניות, מוצרלה, פטריות טריות, שינקן, ביצים, לבבות ארטישוק, זיתים שחורים שלמים ואורגנו

ITALIANA

רוטב עגבניות, מוצרלה, מוצרלה די בופאלה, עגבניות שרי, שינקן פארמה, שבבי גראנה פדאנו, עלי רוקט ושמן בזיליקום

עוף BBQ

רוטב BBQ, מוצרלה, רצועות עוף צלויות בתנור, תירס מתוק, בצל, פלפלים קלויים על הגריל, שום, תיבול BBQ מעושן, גבינת רד לסטר ופטרוזיליה