The Avenue
77 מנות ב-8 קטגוריות
מנות פתיחה
לחם שום
לחם שום עם גבינה
ברוסקטה (מנה ליחיד)
לחם קלוי עם עגבניות קצוצות ותיבול
ברוסקטה וגבינה (מנה ליחיד)
אגרולי אביב צמחוניים
אגרולי ברווז
מרק היום (תוצרת בית)
קלמארי מטוגן טרי
זופה די קוצה (מולים טריים)
מבושל ביין לבן ועגבניות טריות
טרטר סלמון
על בסיס אבוקדו, עם צנוברים מעל ברוטב שומשום חריף
טרטר טונה
על בסיס אבוקדו, עם צנוברים מעל ברוטב שומשום חריף (עונתי)
פרמיג'אנה
כנפי עוף
ברוטב צ'ילי מתוק
סביצ׳ה סלמון וסלק
מוגש עם וואקמה, ג׳ינג׳ר מוחמץ וצ׳ילי
פוקאצ'ה
מעל עם צ'ילי, רוזמרין, שמן זית, שום, שבבי פרמזן ורוקט
סלטים
סלט קפרזה עם אבוקדו
אבוקדו, מוצרלה באפלו ועגבניות
סלט בקר
סירלוין בקר, גבינת פטה, רוקט, בצל וזרעי שומשום
סלט קיסר עם עוף
נתחי עוף על הגריל, בייקון, שבבי פרמזן, קרוטונים ורוטב קיסר
Grilled Salmon Salad
Salad Leaves, Cherry Tomatoes, Rucola, Onions, Fresh Salmon & Honey Mustard Dressing
סלט עוף קורוניישן
עוף על הגריל, עגבניות שרי, תירס, מלפפון, שבבי שקדים, צימוקי סולטנה ורוטב קורוניישן
קערת פוקה סלמון
סלט סלמון נא בסגנון הוואי עם ירקות מגוונים, שום ורוטב טריאקי על מצע אורז
פוקי בול טונה
סלט טונה נא בסגנון הוואי עם ירקות מגוונים, שום ורוטב טריאקי על מצע אורז (עונתי)
פוקה בול צמחוני
טופו, אבוקדו ופוקה בול עם ירקות מגוונים ורוטב טריאקי על מצע אורז
פסטה ודגנים
ספגטי אגליו, אוליו ופלפלונצ'ינו
שום, שמן זית ופלפל חריף
ספגטי נפוליטנה
רוטב עגבניות, שום ושמן זית
Farfalle alla Trapanese
עגבניות טריות, שום, בזיליקום, פסטו וריקוטה סלטה
טליאטלה עם זוקיני
זוקיני, ריקוטה סלטה, פסטו ועגבניות טריות
פנה אל’ אראביאטה
רוטב עגבניות, זיתים, שום, צ’ילי ושמנת
פוזילי וג'טריאנה
כרובית, עגבניות מיובשות בשמש, תרד, רסק עגבניות, נגיעה של שמנת ושבבי פרמזן
ספגטי וונגולה
צדפות, יין, פטרוזיליה ומוגש in bianco (כאשר זמין)
לינגוויני אי פרוטי די מארה
רוטב עגבניות, מולים טריים, קלמארי, שרימפס, תמנון, דג ושום (עם רוטב עגבניות או אינ ביאנקו)
רביולי דלעת
רוטב מרווה וחמאה
טליאטלה עם כבד עוף
כבד עוף, בצל ושמנת
ספגטי אלה קרבונרה
גואנצ'אלה, פקורינו רומאנו וביצה
Fusilli del Re
חזה עוף, פטריות, תרד, שמנת, ממרח צ'ילי ורוטב עגבניות
מקרונצ'יני „אלה נורצ'ינה“
נקניקייה מלטזית, שמנת, פטריות בר ושבבי פרמזן
טורטליני אלה קרמה
שמנת טרייה, פטריות, אפונה, שינקן ובייקון
Tagliatelle Avenue
רוטב עגבניות, שמנת טרייה, פטריות, אפונה, בצל, בייקון וחזיר מעושן (האם)
Fusilli alla Siciliana
נקניקייה סיציליאנית, בצל, שמן זית, עגבניות מיובשות בשמש, רוטב עגבניות, חצילים ונגיעה של שמנת
Spaghetti della Casa
רוטב עגבניות, חתיכות פילה בקר, שמנת, עגבניות מיובשות בשמש וחצילים
צלוי על פחמים
צלעות חזיר
Bistecca Palermitana
סטייק דק אפוי בתנור בציפוי פירורי לחם
חזה ברווז – מומחיות הבית
ברווז עם כרישה בקרם ורוטב מדיירה
קארה טלה פריים – מומחיות הבית
ברוטב פטריות, יין ובצל
ריב איי עגל יונק (French Rack)
מוגש על העצם עם רוטב כמהין
סטייק טומהוק
מספיק ל-2 עד 3 אנשים
סטייק פריים ריב איי (חתוך טרי) 300 גרם (נא)
סטייק פילה (בקר טרי בדרגת פריים) 280 גרם (נא)
ביף וולינגטון – מומחיות הבית
פילה בקר טרי בבצק עם מילוי פטה
טאליאטה בקר
מוגש עם רוקט ושבבי פרמזן
ספר ריבס עם רוטב גלייז מתוק ודביק תוצרת בית
רק מלא
עוף
10 נאגטס עוף, צ׳יפס וסלט
חצי עוף עם צ'יפס וסלט
חזה עוף, צ׳יפס וסלט
דגים
דניס כסוף טרי (Awrata)
לברק טרי (Spnott)
סלמון טרי על הגריל
סלמון בבצק עלים
סלמון טרי, גבינת שמנת ותרד, עטופים בבצק העלים הביתי שלנו
סלמון בציפוי עשבי תיבול
פיצה
מרגריטה
עגבניות, מוצרלה ואורגנו
Nettuno
עגבניות, מוצרלה, טונה, אנשובי, בצל וזיתים
קלצונה (פיצה סגורה)
עגבניות, מוצרלה, ביצה, שינקן, פטריות ואורגנו
Ai Funghi
עגבניות, מוצרלה, פטריות ואורגנו
Quattro Formaggi
עגבניות, מוצרלה, גבינת שום, גבינה כחולה, גרוייר ופטרוזיליה
Maltija
עגבניות, מוצרלה, קפונטה, גבינת גוזו, נקניקייה מלטזית, בצל ואורגנו
קפריצ'וזה
עגבניות, מוצרלה, שינקן, ביצה, פטריות, זיתים, לבבות ארטישוק ואורגנו
אווניו
עגבניות, מוצרלה, זיתים, פרושוטו פארמה, פטריות, תרד, ביצה, זיתים ואורגנו
פיצה פפרוני
עגבניות, מוצרלה ופפרוני
פיצה ברזאולה
רוקט, שבבי פרמזן, ברזאולה, מוצרלה די בופאלה ושמן כמהין
פיצה בוראטה
רוטב עגבניות, רוקט, בוראטה ועגבניות שרי
פיצה מורטדלה, פיסטוק ובוראטה
מוצרלה, בוראטה, מורטדלה ופיסטוקים כתושים