Beachaven (ביצ'אבן)
134 מנות ב-20 קטגוריות
מנות פתיחה
מבחר גבינות
ברוסקטה וסטרצ'אטלה
שינקן פארמה, בוראטה ועגבניות שרי מיובשות
קלמרי מטוגן
מוגש עם רוטב טרטר
מולים טריים
MISTO CRUDO
שני לנגוסטיני פרימה, שני gambli ta Malta פרימה ושתי צדפות Gillardeau
צדפת גילארדו
גספצ'ו
בוראטה, חומץ בלסמי וירקות טריים
מנות פתיחה
מבחר גבינות
ברוסקטה וסטרצ'אטלה
שינקן פארמה, בוראטה ועגבניות שרי מיובשות
קלמרי מטוגן
מוגש עם רוטב טרטר
מולים טריים
MISTO CRUDO
שני לנגוסטיני פרימה, שני גמבלי טה מלטה פרימה ושתי צדפות גילארדו
צדפת גילארדו
גספצ'ו
בוראטה, חומץ בלסמי וירקות טריים
פסטה
ספגטי גמבלי
אגליו אוליו עם שרימפס, ביסק שרימפס מקומי, טרטר שרימפס וגרידת לימון
ספגטי קרבונרה
גואנצ'אלה, פלפל שחור, חלמון ביצה ופקורינו
ספגטי אגליו, אוליו, חלפניו ו-וונגולה
פסטה
ספגטי גמבלי
אגליו אוליו עם שרימפס, ביסק שרימפס מקומי, טרטר שרימפס וגרידת לימון
ספגטי קרבונרה
גואנצ'אלה, פלפל שחור, חלמון ביצה ופקורינו
ספגטי אגליו, אוליו, חלפניו ו-וונגולה
עיקריות
טאליאטה בקר
בייקון | עגבניות שרי | בזיליקום מוגש עם צ׳יפס
ריב איי מבקר שניזון מדגנים
מוגש עם ירקות צלויים
פילה דג בר מקומי
מוגש עם ירקות
דג טרי של היום
מוגש עם ירקות צלויים ותפוחי אדמה צלויים
עיקריות
טאליאטה בקר
בייקון | עגבניות שרי | בזיליקום מוגש עם צ׳יפס
ריב איי מבקר מוזן בדגנים
מוגש עם ירקות צלויים
פילה דג בר מקומי
מוגש עם ירקות
דג טרי של היום
מוגש עם ירקות צלויים ותפוחי אדמה צלויים
תוספות נוספות
צ'יפס
תפוח אדמה צלוי
ירקות
תוספות נוספות
צ'יפס
תפוח אדמה צלוי
ירקות
סלטים
קפרזה די בופאלה
עגבניות, זיתים, בזיליקום ומוצרלה די בופאלה
סלט קיסר עם עוף
חסה בייבי ג׳ם, בצל, קרוטונים, בייקון, שבבי פרמזן, חזה עוף על הגריל ורוטב קיסר ביתי
פוקה סלמון
אורז בסמטי, כרוב כבוש, וואקמה, אננס, אדממה, גזר, אבוקדו, ג'ינג'ר כבוש, סלמון טרי נא ומיונז חריסה
סלטים
קפרזה די בופאלה
עגבניות, זיתים, בזיליקום ומוצרלה די בופאלה
סלט קיסר עם עוף
חסת בייבי ג׳ם, בצל, קרוטונים, בייקון, שבבי פרמזן, חזה עוף על הגריל ורוטב קיסר ביתי
פוקה סלמון
אורז בסמטי, כרוב כבוש, וואקמה, אננס, אדממה, גזר, אבוקדו, ג׳ינג׳ר כבוש, סלמון טרי נא ומיונז חריסה
פיצה מסורתית
מרגריטה
רוטב עגבניות, מוצרלה, בזיליקום ושמן זית כתית מעולה
מרינרה
רוטב עגבניות, שום, בזיליקום, אורגנו ושמן זית כתית מעולה
BUFALINA
רוטב עגבניות, מוצרלה די בופאלה, בזיליקום ושמן זית כתית מעולה
CAPRICCIOSA
רוטב עגבניות, מוצרלה, פטריות, זיתים, שינקן, ארטישוקים, ביצים ושמן זית כתית מעולה
קלצונה
רוטב עגבניות, מוצרלה, שינקן, סלמי חריף, פטריות ושמן זית כתית מעולה
פונגי
רוטב עגבניות, מוצרלה, תערובת פטריות, בזיליקום ושמן זית כתית מעולה
PORCINI
מוצרלה, פטריות פורצ'יני, שמן זית כתית מעולה ופונדו גבינה עם כמהין
קוואטרו פורמאג'י
מוצרלה, גורגונזולה, סקאמורצה מעושנת, פרובולונה ופרמזן מגורד
ROMA
רוטב עגבניות, מוצרלה, זיתים, אנשובי ואורגנו
DIAVOLA
רוטב עגבניות, מוצרלה וסלמי חריף
טונה
רוטב עגבניות, מוצרלה, טונה, בצל ואורגנו
וג'טריאנה
רוטב עגבניות, קישוא, חציל, פלפלים, תרד, זיתים, ארטישוק, פרמזן מגורד, בזיליקום, שמן זית כתית מעולה, פטריות ובצל
פוקצ'ה
שינקן פארמה, שמן פרמזן ואורגנו
פיצה מסורתית
מרגריטה
רוטב עגבניות, מוצרלה, בזיליקום ושמן זית כתית מעולה
מרינרה
רוטב עגבניות, שום, בזיליקום, אורגנו ושמן זית כתית מעולה
BUFALINA
רוטב עגבניות, מוצרלה די בופאלה, בזיליקום ושמן זית כתית מעולה
CAPRICCIOSA
רוטב עגבניות, מוצרלה, פטריות, זיתים, שינקן, ארטישוק, ביצים ושמן זית כתית מעולה
קלצונה
רוטב עגבניות, מוצרלה, שינקן, סלמי חריף, פטריות ושמן זית כתית מעולה
פונגי (FUNGHI)
רוטב עגבניות, מוצרלה, תערובת פטריות, בזיליקום ושמן זית כתית מעולה
PORCINI
מוצרלה, פטריות פורצ'יני, שמן זית כתית מעולה ופונדו גבינה עם כמהין
קוואטרו פורמאג'י (QUATTRO FORMAGGI)
מוצרלה, גורגונזולה, סקאמורצה מעושנת, פרובולונה ופרמזן מגורד
ROMA
רוטב עגבניות, מוצרלה, זיתים, אנשובי ואורגנו
DIAVOLA
רוטב עגבניות, מוצרלה וסלמי חריף
טונה
רוטב עגבניות, מוצרלה, טונה, בצל ואורגנו
וג'טריאנה
רוטב עגבניות, קישוא, חציל, פלפלים, תרד, זיתים, ארטישוק, פרמזן מגורד, בזיליקום, שמן זית כתית מעולה, פטריות ובצל
פוקצ'ה
שינקן פארמה, שמן פרמזן ואורגנו
פיצה מיוחדת
BOCIA
רוטב עגבניות, מוצרלה, וורסטל וצ׳יפס
BOSCAIOLA
רוטב עגבניות, מוצרלה, תערובת פטריות, פרמזן מגוררת. לאחר האפייה: פנצ'טה, עירית
BEACHAVEN
רוטב עגבניות, מוצרלה. לאחר האפייה: שינקן פארמה, רוקט, עגבניות שרי, שבבי פרמזן
MORTAZZA
מוצרלה, מורטדלה, סטרצ'אטלה, פיסטוק ופסטו פיסטוק
CANTABRICO
רוטב עגבניות, אנשובי Cantabrico, סטרצ'יאטלה, עגבניות שרי ובזיליקום
CARMI
רוטב עגבניות, מוצרלה די בופאלה. לאחר האפייה: עגבניות טריות, פרושוטו פארמה, אורגנו, בזיליקום, שמן זית כתית מעולה
TIROLO
מוצרלה, גורגונזולה. לאחר האפייה: ספֶק, אגוזי מלך ודבש
GABRY
רוטב עגבניות, סקמורצה מעושנת, סלמי חריף, פרמזן מגורד, זיתים ובזיליקום
CHECCO
רוטב עגבניות, שינקן פארמה, בוראטה, עגבניות שרי מיובשות תוצרת בית, בזיליקום ושמן זית כתית מעולה
RODIGINO
מוצרלה, גורגונזולה, סקמורצה מעושנת, פרובולונה, סלמי חריף, זיתים ואנשובי
VERONA
רוטב עגבניות, מוצרלה די בופאלה, רוקט, עגבניות שרי ו שבבי פרמזן
MONNALISA
מוצרלה, זיתים, סלמון מעושן, פילדלפיה, רוקט וגרידת לימון
FRUTTI DI MARE
רוטב עגבניות, מוצרלה, שמן שום, דיונון (ספיה), תמנון, קלמארי, שרימפס, זיתים, עגבניות שרי ופטרוזיליה
פיצה מיוחדת
BOCIA
רוטב עגבניות, מוצרלה, וורסטל וצ׳יפס
BOSCAIOLA
רוטב עגבניות, מוצרלה, תערובת פטריות, פרמזן מגורד. לאחר האפייה: פנצ'טה, עירית
BEACHAVEN
רוטב עגבניות, מוצרלה. לאחר האפייה: שינקן פארמה, רוקט, עגבניות שרי, שבבי פרמזן
MORTAZZA
מוצרלה, מורטדלה, סטרצ'אטלה, פיסטוק ופסטו פיסטוק
CANTABRICO
רוטב עגבניות, אנשובי Cantabrico, סטרצ'אטלה, עגבניות שרי ובזיליקום
CARMI
רוטב עגבניות, מוצרלה די בופאלה. לאחר האפייה: עגבניות טריות, שינקן פארמה, אורגנו, בזיליקום, שמן זית כתית מעולה
TIROLO
מוצרלה, גורגונזולה. לאחר האפייה: ספֶק, אגוזי מלך ודבש
GABRY
רוטב עגבניות, סקמורצה מעושנת, סלמי חריף, פרמזן מגורד, זיתים ובזיליקום
CHECCO
רוטב עגבניות, שינקן פארמה, בוראטה, עגבניות שרי מיובשות תוצרת בית, בזיליקום ושמן זית כתית מעולה
RODIGINO
מוצרלה, גורגונזולה, סקאמורצה מעושנת, פרובולונה, סלמי חריף, זיתים ואנשובי
VERONA
רוטב עגבניות, מוצרלה די בופאלה, רוקט, עגבניות שרי ו שבבי פרמזן
MONNALISA
מוצרלה, זיתים, סלמון מעושן, פילדלפיה, רוקט וגרידת לימון
FRUTTI DI MARE
רוטב עגבניות, מוצרלה, שמן שום, דיונון (ספיה), תמנון, קלמארי, שרימפס, זיתים, עגבניות שרי ופטרוזיליה
