Bianca's

צ'יצ'ארון (Chicharron)

סלט כרוב עם אננס, בטן חזיר מטוגנת, מיונז שום.

בקר מפורק

תערובת בסיס לטאקו, שמנת חמוצה, פלח ליים.

חזיר מפורק

תערובת בסיס לטאקו, שמנת חמוצה, פלח ליים.

צ'ילי קון קרנה

תערובת בסיס לטאקו, שמנת חמוצה, פלח ליים.

צ'ילי טבעוני

צ'ילי טבעוני על בסיס סויה, תערובת בסיס לטאקו, מיונז טופו טבעוני, פלח ליים.

טמפורה שרימפס

שרימפס מצופים בפירורי לחם, סלאו חלפיניו, רוטב אבוקדו, גרגרי רימון, פלח ליים.

פחיטה עוף

חסה קצוצה, ירכי עוף מתובלות, פיקו דה גאיו, גוואקמולה, פלח ליים.

בורגר טאקו

2 המבורגרים מבקר בסגנון סמאש, גבינה אמריקאית, חסה, חמוצים, עגבניות, בצל, רוטב הבית.

אוריג'ינל מאק

מק אנד צ'יז קלאסי.

בייקון מק

מק אנד צ'יז עם בייקון פריך.

צ'ילי מאק

מק אנד צ'יז עם צ'ילי קון קרנה.

מק צמחוני

מק אנד צ'יז צמחוני.

צ'יקן מאק

מק אנד צ'יז עם עוף מפורק מעל, רוטב שום ובצל ירוק.

קלאסי

נקניקייה בציפוי בלילה פריך.

נקניקייה עם גבינה

נקניקייה טבעונית על בסיס סויה.

לודד

בייקון פריך, בצל פריך, בצל ירוק, חרדל דבש.

קריספי

מעטפת חיצונית פריכה עם רוטב גבינה ביתי בצד לטבילה.

Suzie's Wings

כנפיים מצופות פירורים ומוקפצות ברוטב באפלו ביתי, רוטב BBQ או רוטב דביק.

קלמרי פריטי (Calamari Fritti)

קלמרי מטוגן בציפוי פירורי לחם, מוגש לצד איולי פפריקה ופלח ליים.

לביבות כרובית

טבעוני. מיונז קארי בצד או מיונז טבעוני.

Q's Rough Cuts

נתחי ירך עוף מצופים בפירורי לחם, מיונז דבש בצד.

נתחי באפלו גסים

נתחי ירך עוף מצופים פירורים ומוקפצים ברוטב באפלו ביתי, עם רוטב גבינה כחולה בצד.

צלעות BBQ

צלעות פריכות מצופות ברוטב BBQ של הבית, עם שומשום.

דיפרס תפוחי אדמה

צ'יפס תפוחי אדמה מגולף עם בחירה של 3 רטבי טבילה.

אמפנדס וקלחי תירס

שלישיית אמפנדס — עוף, חזיר, צ'ילי קון קרנה — לצד סלסת ריוחה וקלחי תירס במריחת חמאת שום.

טבעות בצל, וופלים וחמוצים

טבעות בצל בציפוי בלילת בירה, וופלי תפוחי אדמה, מלפפונים חמוצים קטנים (גרקינס).

קרוקטי פרמזן עם כמהין

קרוקטי תפוחי אדמה, איולי כמהין של הבית, שבבי פרמזן.

נאצ'וס עם תוספת אחת

בחרו תוספת אחת: גוואקמולי, רוטב גבינת נאצ'ו, שעועית מטוגנת (refried beans), בקר מפורק, חזיר מפורק, צ'ילי קון קרנה או צ'ילי טבעוני.

נאצ'וס עם 2 תוספות צד

בחרו 2 תוספות.

נאצ'וס עם 3 תוספות בצד

בחרו 3 תוספות.

נאצ'וס עם 4 תוספות בצד

בחרו 4 תוספות.

נאצ'ו סופרים

נאצ'וס תירס, מוצרלה מומסת, פיקו דה גאיו, עוף מפורק בסלסה ריוחה, גוואקמולה, שמנת חמוצה, חלפיניו, בצל ירוק.

צמחוני חריף

תערובת ירקות, שעועית מעוכה חריפה, פיקו דה גאיו, גבינה, גוואקמולי, שמנת חמוצה.

עוף קריספי ובייקון

תערובת ירקות, שעועית מטוגנת מחדש חריפה, גבינה, עוף קריספי, בייקון קריספי.

בקר מפורק ברוטב BBQ

תערובת ירקות, שעועית מטוגנת מחדש חריפה, גבינה, בקר מפורק בהכנה ביתית ברוטב BBQ.

סטיר-פריי פולד פורק ואבוקדו

תערובת ירקות, שעועית ריפרייד חריפה, גבינה, פולד פורק בהכנה ביתית ואבוקדו.

Chilli con Carne

שעועית מטוגנת ומעוכה, מוצרלה, תערובת ירקות, צ'ילי קון קרנה בהכנה ביתית, סלסת ריוחה.

צלעות חזיר מקומי – רַק מלא

רוטב BBQ בהכנה ביתית, שומשום, בצל ירוק. מוגש עם צ’יפס מקורי. סלט צד חינם לבחירה.

צ'יזבורגר

לחמניית גורמה, קציצת בקר מקומית מיושנת, גבינה אמריקאית כפולה, כרוב מומלח, עגבניות, חמוצים, רוטב הבית.

בייקון צ'יז

לחמניית גורמה, קציצת בקר מקומית מיושנת, גבינה אמריקאית כפולה, בייקון פריך, כרוב מומלח, עגבניות, חמוצים, רוטב הבית.

דאבל בייקון דאבל צ'יז

לחמניית גורמה, 2× קציצות בקר, גבינה אמריקאית כפולה, בייקון פריך כפול, כרוב מומלח, עגבניות, חמוצים, רוטב הבית.

SQ Burger

לחמניית גורמה, קציצת בקר מקומית מיושנת, חלפיניו, כוסברה, בצל מוחמץ, עגבניות, שמנת חמוצה.

המבורגר הבנרו

קציצת בקר מקומית מיושנת, בייקון פריך, בצל, רוטב גבינה תוצרת הבית, כרוב מומלח, רוטב מנגו הבנרו, מנגו טרי.

PPP Burger

חזיר מפורק, פפרוני, ופל תפוחי אדמה, קציצת בקר מקומית מיושנת, בצל מקורמל, גבינה אמריקאית, עגבניות, חמוצים, רוטב הבית.

רליש בייקון וביצה

קציצת בקר מקומית מיושנת, רליש בייקון תוצרת בית, גבינת פרובולונה, גבינה אמריקאית, ביצה מטוגנת, כרוב מומלח, בצל כבוש, שמנת חמוצה.

Vegan Q's

לחמניית גורמה, קציצת ויגן ללא בשר, כוסברה, בצל מוחמץ, חלפיניו, כרוב מומלח, מיונז טופו טבעוני, עגבניות.

המבורגר עוף

לחמניית גורמה, ירך עוף מצופה פירורים ומטוגנת בשמן עמוק, גבינה אמריקאית כפולה, כרוב מומלח, שמנת חמוצה, חמוצים.

עוף, בייקון וגוואקמולי

לחמניית גורמה, ירך עוף מצופה פירורים ומטוגנת בשמן עמוק, גבינה אמריקאית כפולה, בייקון פריך, גוואקמולי, כרוב מומלח, חמוצים, שמנת חמוצה.

באן עם חזיר מפורק

באן גורמה, חזיר מפורק בבישול איטי בהכנה ביתית, גבינה אמריקאית כפולה, ביצה מטוגנת, כרוב מומלח, בצל מוחמץ, מיונז טריאקי.

עוף סריראצ'ה

ירך עוף מצופה פירורים ומטוגנת בשמן עמוק, גבינה אמריקאית כפולה, טבעת בצל בציפוי בלילת בירה, וופלי תפוחי אדמה, חסה, עגבנייה, חמוצים, מיונז סריראצ'ה.

Original Dog

לחמנייה, נקניקיית בקר מעושנת, בצל פריך, כרוב כבוש (סאוארקראוט), חרדל.

צ'יז דוג

לחמנייה, נקניקיית בקר מעושנת, פרובולונה מומסת, צ'דר רד לסטר, בצל פריך, רוטב גבינת נאצ'ו.

צ'ילי דוג

לחמנייה, נקניקיית בקר מעושנת, צ'ילי קון קרנה, חלפיניו, שמנת חמוצה, בצל ירוק, בצל קריספי, כוסברה.

וגאן דוג (Vegan Dog)

לחמנייה, נקניקייה טבעונית, חסה, גוואקמולה, פיקו דה גאיו.

באן באפלו

לחמניית באן, נאגטס עוף בהכנה ביתית מוקפצים ברוטב באפלו, חסה, בצל ירוק.

טונה חריפה

טונה, פרובולונה, צ'דר, מיונז צ'ילי מותסס, כרוב מומלח, בצל מוחמץ.

עוף טריאקי

עוף פריך, צ'דר רד לסטר, בצל פריך, כרוב מומלח, מיונז טריאקי.

סלמון

סלמון בכבישה ביתית, כרוב מומלח, שמנת חמוצה, עגבניות, חמוצים.

סלט ירוק

תערובת חסה, ויניגרט הדרים, בצל כבוש, עגבניות, פלפלים אדומים, מלפפון, אבוקדו, שומשום.

סלט סלמון כבוש בבית

תערובת חסות, ויניגרט הדרים, סלמון כבוש בבית, בצל מוחמץ, עגבניות, פלפלים אדומים, מלפפון, אבוקדו, שומשום, שמנת חמוצה.

סלט עוף

תערובת חסה, ויניגרט הדרים, ירכי עוף בציפוי תבלינים, בצל כבוש, עגבניות, פלפלים אדומים, מלפפון, חרדל דבש.

סלט טונה וצ'ילי

תערובת חסות, ויניגרט הדרים, טונה, בצל כבוש, עגבניות, פלפלים אדומים, מלפפון, מיונז צ'ילי מותסס.

סלט פולד פורק ברביקיו

תערובת חסות, ויניגרט הדרים, פולד פורק ברביקיו, בצל כבוש, עגבניות, פלפלים אדומים, מלפפון, מיונז טריאקי.

צ'יקן בוטנה

כנפי באפלו, טבעות בצל בציפוי בלילת בירה, מיני סליידרס עם עוף מפורק, דיפרס תפוחי אדמה, איולי שום, קטשופ, בצל ירוק.

פורק בוטנה

צלעות חזיר ברוטב BBQ ביתי, טבעות בצל בציפוי בלילת בירה, מיני סליידרס עם חזיר מפורק, דיפרס תפוחי אדמה, איולי שום, קטשופ, בצל ירוק.

Picada

צ'יצ'רונס (בטן חזיר), עוף, צ'וריסו, פלנטיין, צ'יפס, צ'ימיצ'ורי, מיונז, קטשופ, חרדל.

מי שחרר את הקורן דוגס!

3 קורן דוגס עמוסים לגמרי (בייקון, בצל ירוק, בצל פריך, חרדל דבש), 3 קורן דוגס מקוריים, צ'יפס, chicken rough cuts, מטבל מיונז צ'ילי מתוק מעושן.

צ׳יפס מקורי

עם הקליפה, פריך ומלוח.

צ׳יפס עם גבינה

צ׳יפס מקורי עם רוטב גבינה.

צ'יפס עם צ'ילי קון קרנה

צ'יפס מקורי עם צ'ילי קון קרנה.

צ'יפס עם צ'ילי וגבינה

צ'יפס מקורי עם צ'ילי וגבינה.

צ'יפס צ'ילי טבעוני

צ'יפס מקורי עם צ'ילי טבעוני.

צ'יפס בסגנון נאצ'ו

צ'יפס עמוס בסגנון נאצ'וס.

צ׳יפס בטטה

צ׳יפס בטטה.

צ׳יפס בטטה עם גבינה

צ׳יפס בטטה עם רוטב גבינה.

צ'יפס עם בייקון וגבינה

צ'יפס עם בייקון ורוטב גבינה.

טבעות בצל

6 יחידות.

גבינת עיזים מטוגנת

4 חתיכות.

Guaca Bites

6 יחידות.

ביסי פלאפל

4 יחידות.

רוטב גבינת נאצ'ו

גוואקמולה

שעועית מטוגנת מחדש

חזיר מפורק / בקר

צ'ילי קון קרנה