139 מנות ב-14 קטגוריות
(לימון או אפרסק)
(מוגש כל היום)
(נוטלה/ריבת תות)
(לחם מלטזי מסורתי)
(המבחר המיוחד של השף של נקניקים וגבינות)
ביג'ילה (ממרח שעועית מלטזי), גבינת עיזים, זיתים ולחם
(מוצרלה טרייה, עגבניות, רוקט, שמן בזיליקום)
לבחירה: ספגטי או פנה
שמן זית, צנוברים ובזיליקום
בשר בקר טחון, שום, בצל, יין ורוטב עגבניות
שום, צ'ילי, עגבניות טריות, פטרוזיליה ושמן זית
בייקון, שום, שמנת עם יין וביצים
צ'ילי, שום, בצל, רוטב עגבניות ויין
ריקוטה, שום, בצל ורוטב עגבניות
סלמון, וודקה, שמנת וקוויאר
עוף, שום, בצל, בייקון, יין, רוטב עגבניות ושמנת
בצל, פטריות, יין קארי ושמנת טרייה
עגבניות טריות, שום, בצל, בזיליקום ויין
ברוטב קרמי
שום, בצל, עגבניות, צ'ילי, פטרוזיליה ושמן זית
שום, בצל, נגיעה של רוטב עגבניות ושמן
(תוצרת בית) שינקן, יין, פטרוזיליה ושמנת
פטריות, שינקן, יין ושמנת טרייה
בשר טחון, יין ורוטב עגבניות
עוף, פטריות, פלפלים, פטרוזיליה, עגבניות טריות ויין
פירות ים מעורבים, שום ויין
שום, יין, פטרוזיליה, תמנון טרי ורוטב עגבניות
290 גרם בשר בקר אנגוס, בייקון, גבינה, חסה, בצל, עגבניות
290 גרם בשר בקר אנגוס, נקניק צ'וריסו, גבינה, חסה, בצל, עגבניות
290 גרם בשר בקר אנגוס, פטריות, גבינה, חסה, בצל, עגבניות
חזה עוף מבושל עם פטריות/בצל ויין לבן
חזה עוף מצופה ברוטב עגבניות וגבינת פרמזן
חזה עוף על הגריל עם ירקות ועגבניות, מעל בייקון
עגל מצופה בקמח ובפירורי לחם
עגל מצופה בפירורי לחם ומעליו גבינת פרמזן
עגל מצופה בפירורי לחם ומיץ לימון
עגל ממולא בגבינת פרמזן ובשינקן, מצופה בקמח ובפירורי לחם
מבושלת ביין ושום
פרוסות בקר מובחר, מעל עגבניות שרי, רוקט ושבבי פרמזן
מבחר של רכיכות ודגים, מוגש עם סלט פריך
עם נגיעה של שמן בזיליקום
תמנון טרי מבושל בשום, יין ופטרוזיליה
מבושל ביין לבן, עגבניות, שמן שום ופטרוזיליה