Chukkas
45 מנות ב-8 קטגוריות
מנות פתיחה
ברוסקטה (2 יחידות)
לחם מלטזי קלוי עם עגבניות, בזיליקום ושום
מוצרלה די בופאלה
מוצרלה טרייה על מצע עגבניות ורוקט עם פלפל גרוס ובזיליקום
קרפצ'יו בקר
פרוסות דקות של בקר נא עם רוקט מקומי טרי ושבבי פרמזן
כבד עגל
מטוגן במחבת עם תפוחים, ברנדי ותפוז
גבינה מקומית מטוגנת
מוגש עם רמקין של ריבת חמוציות
ברי מטוגן וחמוציות
ברי מצופה פירורים ומטוגן בשמן עמוק עם ריבת חמוציות טרייה
נקניקיות לוהטות על הפלאנצ'ה (ל-2 סועדים)
חצי קילו נקניקיות פרימיום
קלמרי פריטי (Calamari Fritti)
טבעות קלמרי טריות בציפוי, מטוגנות בשמן עמוק, מוגשות עם פלחי לימון ומיונז חריף
מגש מגוון (ל-2)
קרפצ'יו בקר, ברי מטוגן, מוצרלה די בופאלה ונקניקיות
הספיישל של Chukkas (ל-2 סועדים)
מגש הדגל של ברוסקטה, גבינה מקומית מטוגנת ונקניקיות
פסטה
ספגטי ארנב במיוחדת השף
טליאטלה טרטופו
צמחוני
לזניית צ'וקאס
ספגטי עם פסטו טרי
רביולי תוצרת בית
ממולא בפטריות פורצ'יני וברוטב לבן
מנות עיקריות
ריבאיי ארגנטינאי טרי
נתח בקר משויש היטב, 350 גרם
ריבאיי פריים סטיר
פריים סטיר מניו זילנד, 450 גרם
פילה טנדרלוין
נתח רזה מבקר מובחר, 280 גרם
סטייק פלאנק USDA
סטייק פלאנק באיכות גבוהה עם פרמזן ורוקט, 350 גרם
סירלוין אוסטרלי
נתח רזה ורך, 350 גרם
גריל בקר מעורב (ל-2 סועדים)
נתחים מובחרים לוהטים של ריב-איי, פילה ופלנק, 800 גרם
ריבאיי עגל
עגל הולנדי מוזן בחלב, 350 גרם
צלעות חזיר
רק שלם של צלעות לוין מקומיות, בבישול איטי ברוטב BBQ ביתי, 1 ק"ג
חזה עוף ברוטב כמהין
חזה עוף על הגריל עם פנצ'טה ורוטב כמהין
חזה עוף במרינדה על הגריל
דרגה A, עם רוזמרין ותיבול Chukkas
פילה סלמון
צלוי עם רוזמרין, שום ומיץ לימון, 250 גרם
בורגרים
צ'וקאס בורגר (Chukkas Burger)
המבורגר אנגוס עם גבינת צ'דר, בייקון וביצה, מוגש עם צ'יפס
המבורגר עוף
חזה עוף מצופה פירורים וקריספי עם חסה, עגבנייה, מלפפונים חמוצים, רוטב חריסה וצ׳יפס
המבורגר אנגוס
המבורגר אנגוס עם עגבנייה, סלט וצ'יפס
המבורגר אנגוס עם גבינה
המבורגר אנגוס עם גבינת צ'דר מותכת, עגבנייה, סלט וצ'יפס
Beyond Burger
המבורגר על בסיס צמחי שנראה, מתבשל ומשביע כמו בקר
בורגר חלומי
230 גרם חלומי עם רוקט, רוטב צ'ילי מתוק ובצל פרוס
צמחוני וטבעוני
Beyond Burger
המבורגר על בסיס צמחי עם חסה, עגבניות ומחית ירקות
בורגר חלומי
חלומי 230 גרם עם רוקט, רוטב צ'ילי מתוק ובצל פרוס
טאקו טבעוני
בטטות, חומוס, בצל ואבוקדו
סלט אבוקדו וחומוס
חומוס קלוי עם עלים ירוקים, אבוקדו ועגבניות שרי
סלטים
סלט בקר
עלים ירוקים, עגבניות, מלפפון, זיתים ורוטב חרדל ודבש
סלט עוף
עלים ירוקים, עגבניות, מלפפון, זיתים ורוטב חרדל ודבש
סלט סלמון
עלים ירוקים, עגבניות, מלפפון, זיתים ורוטב חרדל ודבש
סלט חלומי על הגריל
עגבניות שרי, חומוס ורוקט
סלט אבוקדו וחומוס
חומוס קלוי עם עלים ירוקים, אבוקדו ועגבניות שרי
