Electra Cafeteria & Restaurant

ברוסקטה קלאסיקה

עגבניות טריות, בזיליקום, שום, בצל וצלפים, מוגשים על לחם ארטיזנלי קלוי.

ברוסקטה עם גבינה

גבינה כחולה, נקניקייה מלטזית, אגוזי מלך קלויים ונגיעה של דבש על לחם ארטיזנלי פריך.

קפרזה

מוצרלה טרייה, עגבניות, בזיליקום טרי, עלי רוקט ושמן זית כתית מעולה.

פטריות בשום

פטריות מוקפצות בחמאת שום וברוטב שמנת קל, מוגשות עם לחם שום.

מרק דגים (בסגנון מסורתי)

תבשיל דגים קלאסי עם אורז, דג טרי, שום ועשבי תיבול טריים, מוגש עם לחם שום ועשבי תיבול טריים, מוגש עם לחם שום.

מרק היום

שאלו את המלצר/ית שלכם לגבי הבחירה של היום.

סלט גינה מעורב

תערובת רעננה של עלים ירוקים עם עגבניות, רוקט, זיתים, בצל, צלפים ועגבניות מיובשות בשמש.

סלט קיסר עם עוף

חזה עוף על הגריל עם בייקון פריך, עלים ירוקים טריים, עגבניות, בצל, קרוטונים, שבבי פרמזן ורוטב קיסר.

סלט בקר וגורגונזולה

פרוסות בקר עם גורגונזולה, עלים ירוקים טריים, עגבניות, פרמזן ואגוזי מלך.

סלט טונה וביצים

נתחי טונה עם ביצים קשות, עגבניות, עלים ירוקים טריים, בצל, צלפים וזיתים שחורים.

סלט סלמון מעושן

סלמון מעושן מוגש עם עלים ירוקים טריים, עגבניות, בצל, זיתים וצלפים.

סלט גבינת גוזו מפולפלת

גבינת גוזו מקומית מתובלת בפלפל עם עלים ירוקים טריים, עגבניות, רוקט, זיתים, עגבניות מיובשות בשמש, בצל וצלפים.

אורז עם קארי עוף

נתחי עוף רכים שמתבשלים לאט ברוטב קארי עשיר וארומטי, מוגשים עם אורז.

ריזוטו פירות ים

ריזוטו קרמי עם תערובת פירות ים, שום, יין לבן ונגיעה של שמנת.

ריזוטו פטריות

פטריות בר עם בצל ושום בריזוטו קרמי, מוגש עם סיום של גבינת פרמזן.

תמנון ואורז עם פקורינו

תמנון בבישול איטי בתבשיל עשיר על בסיס עגבניות, עם אורז ובסיום גבינת פקורינו מומסת.

פנה אל סלמונה

סלמון מעושן עם שום ברוטב שמנת קליל, מסיים בקוויאר.

ספגטי אל ראגו

רוטב עשיר של בקר ועגבניות, מסיים בקונקסה עגבניות.

פנה עם נקניקייה מלטזית

נקניקייה מלטזית עם גבינת עיזים, עגבניות מיובשות בשמש, בצל ושום ברוטב שמנת קל.

רוטב ארנבת מסורתי

ארנבת צרובה במחבת, מבושלת לאט ברוטב קל של עגבניות ויין לבן עם אפונה, שום, בצל ועלי דפנה.

לחיי חזיר (בסגנון גולאש)

לחיי חזיר בבישול איטי עם בצל, שום, ג׳ינג׳ר, תפוח ונגיעה של צ׳ילי מתוק.

טאליאטה בקר

פרוסות בקר על הגריל, מוגשות עם רוקט, עגבניות שרי ושבבי גרנה.

סטייק ריב-איי

סטייק ריב-איי על הגריל, עשוי לפי ההעדפה שלך.

טלה צלוי

טלה צלוי באיטיות עם שום, בצל ונענע, מוגש עם רוטב ציר עשיר.

רוטב פטריות

פטריות בר עם בצל ושום בריזוטו קרמי, מסיים עם גבינת פרמזן.

חזה עוף על הגריל

חזה עוף על הגריל מעוף שניזון מתירס, מוגש עם רוטב פטריות קרמי.

פחיטה עוף עם שינקן ושינקן פארמה

חזה עוף על הגריל עם גורגונזולה ושינקן פארמה ברוטב שמנת קליל.

ברווז ברוטב שזיפים

חצי ברווז צלוי ללא עצמות, מוגש עם רוטב שזיפים עשיר ואורז מטוגן בשמן עמוק.

תבשיל ארנבת מסורתי

ארנבת צרובה במחבת, מבושלת לאט ברוטב קל של עגבניות ויין עם אפונה, שום, בצל ועלי דפנה.

לחיי חזיר

טאליאטה בקר

סטייק ריב-איי

טלה צלוי

המבורגר אנגוס קלאסי

המבורגר בקר אנגוס על הגריל ובצל מקורמל.

בורגר עוף קריספי

פילה עוף קריספי עם בייקון קריספי ולימון

המבורגר בקר אנגוס של הבית

המבורגר בקר אנגוס על הגריל, עם גבינה כחולה, ביצה מטוגנת ובצל מקורמל.

המבורגר אנגוס עם גבינה כחולה ופטריות

המבורגר בקר אנגוס על הגריל, עם גבינה כחולה, פטריות מוקפצות ובצל מקורמל.

פיש אנד צ'יפס תוצרת בית

פילה בקלה מצופה פירורי לחם ומטוגן עד להזהבה, מוגש עם רוטב טרטר ופלח לימון.

נאגטס עוף

שבעה נאגטס עוף זהובים.

תמנון אלה גוזיטנה

תמנון בבישול איטי ברוטב עשיר של שום, בצל, עגבניות, נענע, בזיליקום ויין לבן.

קלמרי צרוב במחבת

קלמרי מצופה קלות בקמח ומטוגן בשמן עמוק, מוגש עם רוטב טרטר ביתי.

Fritto di Pesce

מבחר דגים עונתיים, קלמרי, שרימפס ושרימפס, מוגש עם רוטב טרטר תוצרת בית.

פירות ים מעורבים בקליפה

מבחר פירות ים של צדפות, מולים, שרימפס וקלמארי, מבושל ברוטב עשיר עם שום, יין לבן וביסק שרימפס.

סלמון אפוי

פילה סלמון אפוי בתנור, מוגש עם רוטב טרטר.

רד סנאפר (peraglia)

נאפה בתנור, מוגש עם רוטב עגבניות וצלפים.

דג טרי של היום

אנא שאלו את המלצר/ית לגבי הבחירה של היום.

חביתה עם שינקן וגבינה

חביתה קלאסית עם שינקן וגבינה מותכת.

חביתת פטריות

פטריות טריות מקופלות בתוך חביתה קלילה ואוורירית.

חביתה עם עגבניות ובצל

חביתה פשוטה ומלאת טעם עם עגבניות ובצל.

חביתה עם בייקון ובצל

בייקון פריך ובצל בתוך חביתה שמוכנה טרייה.

מרגריטה

רוטב עגבניות, מוצרלה ואורגנו.

נפוליטנה

רוטב עגבניות, מוצרלה, אנשובי, זיתים ואורגנו.

Ai Funghi

רוטב עגבניות, מוצרלה, פטריות ואורגנו.

Al Tonno

רוטב עגבניות, מוצרלה, טונה, זיתים ואורגנו.

צמחוני

רוטב עגבניות, מוצרלה, פטריות, בצל, פלפל ירוק, שום, עגבניות מיובשות בשמש, זיתים ואורגנו.

פפרוני חריף

רוטב עגבניות, מוצרלה, סלמי פפרוני חריף ואורגנו.

פרמה האם ורוקט

רוטב עגבניות, מוצרלה, רוקט, פרמה האם, שבבי גרנה, פרוסות עגבנייה ואורגנו.

קפריצ'וזה

רוטב עגבניות, מוצרלה, פטריות, ביצה, שינקן ואורגנו.

אלקטרה ספיישל

רוטב עגבניות, מוצרלה, פטריות, סלמי, שינקן, בצל, פלפל ירוק, ביצה ואורגנו.

גוזיטנה פטירה

עגבניות טריות, תפוחי אדמה, בצל, אנשובי, צלפים, זיתים, שום ואורגנו.

הוואית

רוטב עגבניות, מוצרלה, אננס, שינקן ואורגנו.

La Maltija

רוטב עגבניות, מוצרלה, נקניקייה מקומית, גבינה מקומית מתובלת בפלפל, פלפלים ירוקים, עגבניות מיובשות בשמש ואורגנו.

חגיגת בשרים

רוטב עגבניות, מוצרלה, סלמי, שינקן, נקניקיות, פפרוני ואורגנו.

קוואטרו פורמאג'י

רוטב עגבניות, מוצרלה, צ'דר, אדם, פרמזן ואורגנו.

מרינרה

רוטב עגבניות, מוצרלה, שרימפס, מולים, טונה, אנשובי, זיתים ואורגנו.

עוף ברביקיו

רוטב עגבניות, מוצרלה, בצל, רצועות עוף ורוטב ברביקיו.

טירמיסו

טירמיסו איטלקי קלאסי עם שכבות של עוגת ספוג ספוגה בקפה וקרם מסקרפונה.

לביבות תמרים (Imqaret)

לביבות תמרים מלטזיות מסורתיות, מוגשות חמות עם גלידת וניל.

פאי תפוחים תוצרת בית

פאי תפוחים קלאסי אפוי, מוגש חם.

גאטו שוקולד ותפוז

עוגת שוקולד עשירה עם נגיעה של תפוז.

עוגת גזר

עוגת שוקולד עשירה עם נגיעה של תפוז.

עוגת באונטי

עוגת שוקולד וקוקוס בהשראת טעמים קלאסיים.

סלט פירות טריים

מבחר פירות עונתיים טריים.

פנקייק נוטלה

פנקייק רך ממולא בנוטלה.

פנקייק פירות

פנקייק מוגש עם פירות עונתיים טריים.

פנקייק סוכר ולימון

פנקייק קליל עם סוכר ולימון טרי.

פנקייק קינמון ודבש

פנקייק חם עם קינמון ודבש.

סורבה לימון (לכדור)

סורבה לימון מרענן.

גלידה (לכל כדור)

לבחירה: וניל, תות, שוקולד או בננה.

מים ללא גז קטן

מים ללא גז (גדול)

מים מוגזים קטנים

מים מוגזים גדולים

משקאות קלים

קוקה-קולה/ספרייט/פאנטה/קיני

תה קר

אפרסק/לימון

מיץ

תפוז/אפרסק/אננס/תפוח/מנגו

מיץ תפוזים טרי

מי טוניק

לימון מר

מי סודה

ג׳ינג׳ר אייל

רד בול (Red Bull)

CISK לאגר חצי פיינט

פיינט CISK לאגר

סיסק אקסל חצי פיינט

פיינט צ'יסק אקסל (Cisk Excel Pint)

סיסק צ'יל

Hopleaf

שאנדי

פיינט בלו לייבל

Moretti

סטלה ארטואה

קורונה

Paulaner (פאולנר)

היינקן

באדווייזר

פיינט סיידר

בירות קראפט

פיינט גינס

אפרול שפריץ

Aperol / Prosecco / סודה

בג'טרה שפריץ

ליקר בג'טרה / פרוסקו / סודה

נגרוני

ג׳ין / קמפרי / ורמוט מתוק

ג׳ין קולינס

ג׳ין / לימון / סודה / סוכר

מוחיטו

רום לבן / סוכר / סודה / נענע / ליים

סקס על החוף

וודקה / שנאפס אפרסק / מיץ תפוזים / מיץ חמוציות

לונג איילנד אייס טי

וודקה / רום / טקילה / קואנטרו / קולה

פינה קולדה

רום לבן / ליקר קוקוס / קרם קוקוס / מיץ אננס

בלו לגון

וודקה / בלו קורסאו / לימונדה

דאיקירי תות

רום / ליים / סוכר / מחית תות

פריקלי פינק

ליקר Bajtra / וודקה / טריפל סק / ליים / מיץ חמוציות

פורן סטאר מרטיני

וודקה וניל / ליקר פסיפלורה / פסיפלורה / פרוסקו

וירג'ין מוחיטו

נענע מעוכה, ליים וסירופ, עם תוספת של מי סודה.

בריזת קיץ

גרנדין, מיץ חמוציות, ליים ומי סודה.

פינה קולדה וירג'ין

משקה טרופי ללא אלכוהול עם מיץ אננס ושמנת.

משקאות חריפים

ליקרים

ברנדי

La Torre Chardonnay

יין לבן בעל גוף בינוני, פירותי עם טעם הדרים בשלים.

1919 White

ניחוחות פירותיים של תפוחים, ליים ורמז פרחוני של פריחת תפוז.

Ulysses White

יין לבן יבש בעל גוף בינוני, בטעמי הדרים ופירות גלעין.

125 מלבזיה ביאנקה דל סלנטו

ארומטי ופירותי.

סואבה (Soave)

מרקם עגול ועשיר בחך, עם שפע של טעמים.

Mountain Ridge Chenin Blanc

יין נקי ותוסס עם נגיעות של אגוז מוסקט וציפורן.

Gavi Del Comune Di Gavi FANTINI

פירותי ופרחוני עם נגיעות מינרליות. יבש, עם חומציות מאוזנת היטב וסיומת עדינה בטעם שקדים.

פקורינו LANDS OF ABRUZZO IGP

יין לבן טיפוסי מהאזור עם טעם ייחודי בזכות העומק, הרעננות והמבנה שלו. אפרסק, פירות אקזוטיים, הדרים.

פינו גריג'יו

מנצנץ עם פרי מפתה—מלא בפה עשיר של אפרסק ואשכולית על החך. גם לימון, ליים ופריכות מינרלית נשארים, עם סיומת עדינה ומתובלת.

Grillo VIGNETI ZABU

רענן ומינרלי, עם רמזים לפרחים צהובים, אפרסקים ופירות הדר. טעים ובעל גוף מלא, עם נגיעות מינרליות.

פלנגינה

מלון טרי עם נגיעות מינרליות, המספק רקע לחך מלא ובשל ומרומם את הסיומת. יין אלגנטי, עם נגיעה של דבש בסיומת.

סוביניון בלאן אסטייט DE MARTINO

יין טבעי, עשיר ופריך. ניחוחות אקזוטיים של קרמבולה וקיווי ועד הדרים ואננס. טעם יבש קליל עם חומציות עסיסית ומרקם חלק ושובבי. טעים.

Lulu Sauvignon Blanc HEWITSON

היין הזה הוא התפרצות של טעמים מתוקים, רעננים ופריכים. הארומה שופעת ניחוחות של מלון, אגס, הדרים ורמזים לעשב טרי, לצד נגיעות טרופיות ועלי דומדמנית שחורה.

La Torre Merlot

יין קל לשתייה, בעל אופי פירותי, עם ארומות אדומות בשלות.

1919 Red

יין אדום מלא גוף עם ארומות עזות של פרי בשל ופירות יער מהיער

Ulysses Red

טאנינים נדיבים וטעמים המזכירים דומדמניות שחורות ואוכמניות

Nero D’Avola

אף עשבוני אופייני, הנתמך בחך בעל אורך יוצא דופן

Chianti PICCINI

גוף בעוצמה בינונית, טאנינים רכים וסיומת ארוכה

מאונטיין רידג' פינוֹטאז'

שפע טעמים של פירות יער אדומים, שזיף, סיגלית ונגיעות מינרליות

מיסטריו מלבק

צבע סגול עז, פירות שחורים, חמוציות, דובדבנים שחורים וסיגליות. בחך היין פירותי עם טעמים אופייניים למלבק. הסיומת רעננה, חלקה ומאוזנת.

Montepulciano d’Abruzzo ZACCAGNINI

באף ניכרים ניחוחות של פירות יער כהים ובשלים ונגיעות שזיף, המתפתחים למרקם פה עשיר ושופע עם מבנה מצוין וסיומת ארוכה, יבשה וחלקה.

Bordeaux Rouge ROMAN BY CLINET

ניחוחות של דובדבן, פטל ודומדמניות שחורות, עם נגיעה של פלפל מתוק. מרוכז להפליא, עם טעמים בשלים של פטל, דובדבן טרי ודומדמניות אדומות, המושלמים בתבלינים עדינים.

Lulu Shiraz HEWITSON

ניחוחות דיו עמוקים של פירות יער כהים: אוכמנית שחורה, פטל שחור, אוכמנית כחולה, זית שחור, שומן בייקון עם נגיעה פרחונית קלה ואבק קקאו. גוף עשיר, ליבת פרי דחוסה, סיומת יבשה עם רמז אדמתי.

Malbec Serie A ZUCCARDI

ארומות עזות של פרי אדום בשל כגון שזיפים ודובדבנים, עם פלפל שחור וטבק. ניתן לזהות גם שוקולד, ליקר דובדבנים ונגיעות מתובלות. כניסה רכה וקטיפתית, טאנינים מוצקים וסיומת עסיסית ונפלאה.

Zolla Primitivo di Manduria VIGNETI DEL SALENT

איכות פרי מרשימה ועומק טעם, ניחוחות עזים ומורכבים של דובדבנים אדומים ואוכמניות שחורות, עם נגיעות של תבלינים ועור שממשיכות אל החך.

רוזה ד'אנז'ו

PONT DE L’IVIER - LOIRE, FRANCE סיומת של תותים ודובדבנים אדומים.

Verdala Rosé

MALTESE ISLAND IGT פירותי מאוד, חלק ומרענן וקל לשתייה

קללנטה רוזה

פנטיני, אברוצו, איטליה ארומות רעננות ומינרליות של תות, אבטיח חתוך טרי ועלי כותרת של ורד באף, עם נגיעות מינרליות בחך. מרענן, פירותי ומאוזן היטב

זינפנדל רוזה

EAGLE CREEK - CALIFORNIA, USA מתוק במידה, עם אופי פירותי של דובדבן אדום וחמוצית.

Verdala Frizzante Gellewza

MARSOVIN, MALTA סיומת של תותים ודובדבנים אדומים.

פרוסקו

BIANCA NERA, VENETO, ITALY פריך ורענן אופייני, עם חומציות מאוזנת.

בלסטאר פרוסקו אקסטרה דריי

BISOL, VENETO ITALY פרוסקו מבעבע רך, פירותי ומרענן עם הדרים, אפרסקים לבנים ואגסים מתוקים בליווי טעמים וניחוחות פרחוניים

מוסקטו ד’אסטי

UMBERTO FIORE - פיימונטה, איטליה יין מתוק אלגנטי עם מאפיינים ארומטיים.