Fluid Bistro & Steak House (פלואיד ביסטרו & סטייק האוס)

OREGON

לחם אפוי עם שום טרי

גבינת מוצרלה נוספת

עגבניות טריות במיוחד

סן דייגו (SAN DIEGO)

כיסונים מאודים במילוי עוף טחון רך. מוגשים עם רוטב חמאת פונזו

ROCK THE CAMEMBERT

גבינת קממבר מטוגנת בשמן עמוק, מוגשת על מצע סלט עם בגט ורוטב חמוציות

MADISON

כנפי עוף פריכות מוגשות עם רוטב ג'ק דניאל'ס

סן פרנסיסקו

נקניקייה עסיסית על הגריל, מוגשת עם לחם שום אפוי ופריך, ומעליו גבינת מוצרלה טרייה

דקוטה הדרומית

כנפי עוף BBQ בציפוי רוטב ברביקיו

ג׳ורג׳יה (GEORGIA)

הטאקו הטעימים שלנו! טורטיות רכות ממולאות בבקר מתובל, פלפלים צבעוניים, גוואקמולי טרי וסלסת עגבניות חמצמצה

BOSTON (בוסטון)

פוקצ'ה בקר עם שום, חתיכות פילה בקר רכות ושבבי גבינת פרמזן

אדממה עם מלח

אדממה מאודה עם מלח מלדון

אדממה חריף

אדממה מוקפצת עם רוטב צ'ילי-שום אסייתי ומיץ יוזו ושום מטוגן

שרימפס דיינמייט

שרימפס מטוגן פריך מצופה ברוטב דיינמייט ובזרעי שומשום, מעוטר בנבטי אפונה

SANTA FE

ספרינג רולס ברווז ארומטיים מוגשים עם רוטב שזיפים עדין

טמפורה שרימפס

טמפורה שרימפס היא מנה יפנית ראשונה פופולרית—שרימפס מטוגן פריך עם מיונז סריראצ'ה עשיר

USDA בלאק אנגוס סירלוין מוזן בעשב ירוק

מוגש עם סלט פריך, צ׳יפס קריספי ורוטב הבית בצד 250 גרם 300 גרם

בלאק אנגוס פילה אירי

מוגש עם סלט פריך, צ'יפס פריך ורוטב הבית בצד 250 גרם 300 גרם

ארגנטינאי ריבאיי מוזן בדגנים

מוגש עם סלט פריך, צ'יפס פריך ורוטב ביתי בצד 250 גרם 300 גרם

פריים סטיר אנגוס טי-בון

מוגש עם סלט פריך, צ'יפס קריספי ורוטב הבית בצד 500 גרם

הטעם של ברזיל

ההתמחות שלנו: נתח פיקניה ברזילאי, מוגש על שיפוד, עם צ'יפס פריך וסלט פריך 300 גרם

USDA GREEN FED NEW YORK STRIP

Our speciality strip sirloin steak, topped with fried egg and smoked streaky bacon served with crunchy fries and crispy salad 250 GRAMS

בוני ריב-איי

ריב-איי על העצם, מוגש עם צ'יפס קריספי וסלט פריך 500-550 גרם

טומהוק מוגש ל-2

סטייק ריב על העצם, נחתך מהחלק הקדמי של הצלעות עם עצם הצלע בשלמותה, מוגש עם סלט פריך וצ'יפס קראנצ'י 1000 גרם

גולד פפר בלאק אנגוס פילה אירי

פילה אנגוס פריים טרי בציפוי פלפל, מוגש עם סלט פריך, צ'יפס קראנצ'י ורוטב הבית בצד 300 גרם

צלעות טלה

צלעות טלה טריות צלויות לשלמות ומוגשות עם רוטב נענע ביתי מרענן וצ’יפס פריך 300 גרם

פרנקפורט טאליאטה בקר ל-2 סועדים

טאליאטה בקר פרימיום מוגשת עם רוקט, עגבניות שרי ומעל שבבי פרמזן, מוגשת עם צ'יפס קריספי ו רוטב הבית 600-650 גרם

סטייק צ'ורסקו

פילה בלאק אנגוס אירי מוגש עם סלט פריך, צ'יפס קריספי, רוטב צ'ימיצ'ורי 250 גרם

סשימי סלמון 4 יח׳

סלמון טרי בפרוסות עבות, מוגש עם ג׳ינג׳ר כבוש, רוטב סויה ווואסאבי

ניגירי סלמון 2 יח׳

ניגירי בשילוב אורז סושי ופרוסת סלמון, מוגש עם ג׳ינג׳ר מוחמץ, סויה ווואסאבי

ניגירי לברק 2 יח׳

ניגירי בשילוב אורז סושי ופרוסת לברק, מוגש עם ג׳ינג׳ר כבוש, סויה ווואסאבי

LOBSTER ROYAL SUSHI

בשר לובסטר רך מבושל בחמאת דאשי, אורז סושי לורי מונח על ביצים, מוגש בהגשה יוקרתית עם ואסאבי ורוטב סויה

CALIFORNIA SUSHI

אהוב קלאסי עם אורז סושי מחיקוי מגולגל עם מקל סרטן, גבינת שמנת, אבוקדו ומלפפון. מוגש עם ווסאבי וסויה

קרייזי סלמון סושי

קלאסיקה אהובה עם סלמון וגבינת שמנת. אבוקדו מגולגל באורז סושי מתובל ובאצת נורי, מעל פרוסת סלמון, ובתוספת מיונז kewpie משביע ורוטב טריאקי, מוגש עם ווסאבי וסויה

OMAKASE

אומקסה הוא מגש סושי מגוון הכולל: New volcano hosomaki 4 יח׳ Salmon hosomaki 4 יח׳ Spicy tuna uramaki 4 יח׳ Crazy salmon 4 יח׳ Sea bass nigri 2 יח׳ Salmon sashimi 4 יח׳ Sea bass sashimi 4 יח׳ וואסאבי, ג׳ינג׳ר כבוש, סויה

NEW SEATTLE

פופקורן עוף קריספי, רצועות עוף קריספיות, מקלות פילה עוף רכים במרינדה, כנפי עוף קריספיות עם רוטב צ'ילי מתוק

מרק היום הטרי

אנא שאלו לגבי הבחירה של היום

מאקי טמפורה אספרגוס פריך

אורז סושי עם טעם חיצוני עם נורי taki, טמפורה אספרגוס פריכה, גבינת שמנת ומיונז kosto. מוגש עם ג׳ינג׳ר כבוש, סויה ווואסאבי

הוסו מאקי סלמון

אורז סושי בטעם עשיר מבפנים עם טאקי נורי, סלמון וגבינת שמנת, מוגש עם ג׳ינג׳ר כבוש, סויה ווואסאבי

NEW VOLCANO

אורז סושי בטעם חיצוני עם גבינת שמנת taki nori, טונה, סלמון, מקלות סרטן, מלפפון, טריאקי תפוז ורוטב New Volcano; מוגש עם ג׳ינג׳ר מוחמץ, סויה ווואסאבי, עם עשן מקרח יבש

דרגון רול

אורז סושי בטעם חיצוני עם taki nori, גבינת שמנת, סלמון, שרימפס בטמפורה, מלפפון, אבוקדו, רוטב טריאקי, מיונז צ'יפוטלה, תוספת מנגו וג'ינג'ר כבוש, סויה, עשן וואסבי עם קרח יבש

טונה חריפה

אורז סושי בטעם חיצוני עם taki nori וגבינת שמנת, תערובת סושי, טונה, סלמון, מיונז yuzu kosto, מיונז סריראצ'ה ותוספת של צ'ילי אדום; מוגש עם ג'ינג'ר מוחמץ, סויה ווואסאבי

ATLANTIC SUSHI

עוף מטוגן פריך פרימיום עם אורז סושי ונורי, מיונז סריראצ'ה וטריאקי, מוגש עם וואסאבי וסויה

קומבו לגברים

הבחירה הפופולרית ביותר! 200 גרם ריבאיי טרי ורך צלעות חזיר בברביקיו, כנפי עוף בברביקיו טבעות בצל רוטב ברביקיו טורטייה קולסלאו צ׳יפס פריך

טנסי

לאוהבי ברביקיו צלעות חזיר ברביקיו כנפי עוף ברביקיו 200 גרם ריבאיי טרי ורך קלח תירס על הגריל מקלות מוצרלה רוטב ברביקיו צ'יפס קריספי

פלטת ראנצ'מן

גם טעם של כבש! מיקס גריל של 200 גרם בשר טרי ורך ריבאיי צלע כבש כנפי עוף ברביקיו נקניקיות חזיר ביצה עגבניות על הגריל מוגש עם סלט פריך צ'יפס פריך בייקון

קומבו יוסטון

לאוהבי בשר - מספיק ל-2! צלעות חזיר ברביקיו צלעות עגל ברביקיו 200 גרם ריבאיי טרי ורך קבב בקר צלע טלה כנפי עוף ברביקיו רצועות עוף טבעות בצל צ'יפס קריספי קולסלאו בצד רוטב ברביקיו

לואיוויל

הבחירה הפופולרית ביותר לזוג! צלעות חזיר ברביקיו 200 גרם ריבאיי טרי ורך כנפי עוף ברביקיו טבעות בצל סלט קיסר כתוספת, מוגש עם רוטב צ'ילי מתוק רוטב רוטב ברביקיו צ'יפס פריך

קומבו קולורדו

הקומבו החדש שלנו - מספיק ל-2! עוף קטן 200 גרם ריבאיי טרי ורך טבעות בצל צלעות חזיר ברביקיו נקניקיות מקלות עוף קולסלאו רוטב ברביקיו צ'יפס קריספי

פילה בלאק אנגוס אירי

עם ירקות מעורבים, מוגש על צלחת לוהטת ומבעבעת, קלח תירס על הגריל וצ׳יפס פריך

עוף צעיר ואנטריקוט ריב-איי מבקר מוזן בדגנים

עם ירקות מעורבים ונקניקייה, מוגש על צלחת לוהטת ומבעבעת לצד צ׳יפס פריך

רוטב פטריות

רוטב פלפל

רוטב ברביקיו

רוטב גבינה כחולה

רוטב צ'ילי חריף

רוטב J. DANIEL’S

טבעות בצל

צ'יפס

צ'יפס בטטה

אורז לבן

ירקות מעורבים

סלט צד

פירה תפוחי אדמה

צלעות קנטקי

המקורי מגש מלא של צלעות חזיר רכות, מושרות במרינדה ומוברשות ברוטב הברביקיו שלנו, מוגש עם קולסלאו וצ’יפס פריך

ג׳ק דניאל׳ס

ספיישל ג׳ק דניאל׳ס רק מלא של צלעות חזיר רכות, מושרות ומבושלות ברוטב ג׳ק דניאל׳ס המיוחד שלנו, צלוי על הגריל ומוגש עם קולסלאו ו צ׳יפס פריך

פנסילבניה

חזה עוף רך על הגריל, סלט טרי, עגבניות שרי, בייקון, קרוטונים, שבבי פרמזן, רוטב קיסר בצד

IOWA

סלמון טרי על הגריל על מצע של סלט טרי עם בצל, מלפפון, עגבניות והדרים הרוטב מוגש בצד

DENVER

סלט קיסר עם עוף מטוגן על מצע של חסה טרייה, עגבניות שרי, תירס ושבבי פרמזן, רוטב קיסר בצד

מישיגן

200 גרם פילה אירי טרי, צלוי לפי טעמך, על מצע של סלט טרי עם שבבי גבינה כחולה או שבבי פרמזן, רוטב השף בצד

אגם המלח הגדול

מוצרלה די בופלה DOP טרייה, שינקן פארמה עם סלט רוקט טרי ופריך, עגבניות שרי, זיתים ושמן בזיליקום

OHIO

פלאפל מוגש על מצע של סלט טרי, עגבניות שרי, פלפלים מתוקים, מלפפון רוטב חומוס

צ'יקן נבדה

אנו גאים להגיש את חזה העוף הטרי והרך ביותר, מעורר תיאבון, צלוי על הגריל ומוגש עם סלט פריך וצ'יפס קראנצ'י

צ'יקן דאלאס

פרוסות חזה עוף טרי ורך עם רוטב שמנת עם בייקון ופטריות, מוגש על ערימה של תפוחי אדמה מסורתיים של השף שלנו, פרוסים ומוקפצים, ומעליהם בייקון

עוף שייאן

פרוסות חזה עוף טרי ורך עם פטריות, מעל רוטב גבינה חריף, מוגש על ערימה של תפוחי האדמה המסורתיים של השף פרוסים ומוקפצים

עוף פרי פרי

עוף צעיר רך על הגריל, מושרה ברוטב פרי פרי, מוגש עם קלח תירס, צ'יפס פריך וסלט קולסלאו בצד

נאשוויל

נתחי חזה עוף טריים ורכים ללא עצם במרינדה ונתחים רכים של בקר במרינדה, מוגשים על שיפוד בשכבות על מצע של אורז וטורטיות, עם בחירה בין רוטב דבש ובצל ביתי או רוטב צ'ילי, ומוגשים לצד סלט פריך וצ'יפס קריספי

פיטסבורג

נתחי חזה עוף טריים ורכים ללא עצם, במרינדה, מוגשים על שיפוד ומסודרים בשכבות על מצע של אורז וטורטיות, ומעליהם לבחירה רוטב ביתי של דבש ובצל או רוטב צ'ילי, ומוגש עם סלט פריך וצ'יפס קריספי

צ'יזבורגר קלאסי

קציצת בקר טרייה 200 גרם, מלפפונים חמוצים, גבינה, חסה טרייה, עגבנייה, בצל

המבורגר עוף אריזונה

המבורגר מחזה עוף טרי ורך 200 גרם, עגבנייה, גבינה, בייקון, חסה טרייה, עגבנייה, בצל

המבורגר בקר מיאמי

תוספת טעם להמבורגרים הקלאסיים שלנו: קציצת בקר טרייה 100 גרם, ביצה, גבינת צ'דר, בייקון, חסה טרייה, עגבנייה, בצל

בורגר JACK DANIEL'S

קציצת בקר טרייה 200 גרם, גבינת צ'דר, בייקון, בצל קריספי, ביצה, רוטב Jack Daniel's

צ'יזי וויזי בורגר

קציצת בקר טרייה 200 גרם, בייקון, גבינת צ'דר, בצל פריך, רוטב גבינה תוצרת בית, ריבת בייקון

המבורגר ספיישל FLUID

קציצת בקר טרייה 200 גרם, בצל מקורמל, חסה טרייה, גבינת צ'דר, בייקון, רוטב גבינה תוצרת הבית

פלואיד ספייסי בורגר

קציצת בקר טרייה 200 גרם, חסה טרייה, קימצ'י ורוטב חריף תוצרת הבית

צ'יפס בטטה

תפוחי אדמה מוקפצים

ביצה

גבינת צ'דר

בייקון

קולסלאו

BERMUDA

מבושל עם רוטב עגבניות טרי ובזיליקום

HEAVEN

מבושל עם בצל, גזר, בשר בקר טחון ורוטב עגבניות

MISSISSIPPI

מבושל עם נתחי עוף, בצל, שום, קישואים, עגבניות טריות ונגיעה של רוטב עגבניות

ARKANSAS

מבושל עם שמן שום, בייקון, חלמון ביצה, גבינת פרמזן ונגיעה של שמנת

LIQUEFIED

מבושל עם פירות ים מעורבים, זיתים שחורים, רוטב עגבניות טרי או עם רוטב שום

לאס וגאס

מבושל עם נתחי עוף, פטריות, בצל, בייקון ושמנת טרייה

יאקי אודון עם בקר

אטריות אודון מוקפצות בווק, בקר מפורק, פאק צ'וי, בצל ירוק, רוטב חמאת דאשי

LAKE SUPERIOR

רביולי ענק עם ריקוטה ותרד בייבי, עם שום, חמאה ורוטב תרד שמנתי

NEW HEAVEN

רביולי עגל עם ביסק עגל, עגבניות שרי, שום ונגיעה של שמנת

TOLEDO

אורז קארי עוף מבושל עם נתחי עוף, בצל, קארי, שמנת ונגיעה של רוטב עגבניות, ומעל אננס ואגוזי קשיו

MARYLAND

אורז צמחוני מבושל עם קישואים (marrows), תרד, תירס מתוק, אפונה, פלפלים צבעוניים, פטריות, גזר ונגיעה של רוטב עגבניות

ניו פורט

אורז פירות ים מבושל עם תערובת פירות ים, מולים, זיתים שחורים, בצל ורוטב עגבניות

ניו ברן

פרוסות טריות ורכות של פילה אנגוס, מבושלות ברוטב קרמי עדין עם בצל, פימנטו, גזר ופטריות, מוגשות על מצע אורז ומעל גבינת פרמזן

בקר מוקפץ עם אורז יסמין

בקר מוקפץ עם ג׳ינג׳ר ושום, תערובת פלפלים, בצל סגול, בצל ירוק, פטריות שימג׳י ורוטב פלפל שחור, מוגש עם אורז יסמין

ALABAMA

סטייק סלמון על הגריל מוגש על מצע של פירה תפוחי אדמה

MONTANA

שרימפס קינג (עם הקליפה) מבושלים בחמאת ספיישל של השף בעדינות, ברוטב שום ועגבניות, מוגשים עם צ׳יפס פריך

קרוליינה הצפונית

לברק צלוי על הגריל, מוגש עם ירקות מעורבים ורוטב שום ועשבי תיבול

דטרויט (DETROIT)

רוטב עגבניות, מוצרלה ואורגנו

ניו יורק

רוטב עגבניות, מוצרלה, פטריות ואורגנו

ניו אורלינס

רוטב עגבניות, מוצרלה, פטריות, ביצים, שינקן, לבבות ארטישוק, זיתים ואורגנו

ניו המפשייר

רוטב ברביקיו, חזה עוף טרי ורך על הגריל, בייקון, פטריות, בצל ומוצרלה

מסצ'וסטס

רוטב עגבניות, מוצרלה, בשר בקר טחון, שינקן, פפרוני ונקניקיות מלטזיות

ATLANTA

רוטב עגבניות, בוראטה