Josephine’s Coffee (ג׳וזפינס קופי)

האלה הירוקה

ספירולינה ירוקה, קיווי, מלפפון

מחזק חיסון

ג׳ינג׳ר טרי, שורש כורכום, מיץ לימון

שיקוי אהבה

פרח היביסקוס

Berry Fairy

תות שדה, קומבוצ'ה היביסקוס, קוקוס, וניל

מג'יק מנגו

מנגו, פסיפלורה

Life Elixir

תה שחור מסורתי

חסינות

ג'ינג'ר, לימון טרי, כורכום

LYSEGRØN

סנצ'ה / תה ירוק / הדרים ללא אלכוהול (0% ABV)

ROD

היביסקוס / תה לבן / תה שחור ללא אלכוהול (0% ABV)

נועם לאגר

נרו ד’אבולה אלטו ריאלה, טנוטה רפיטלה, סיציליה

כוס 8,50 בקבוק 32,00

Terre Siciliane ביאנקו, Piano מלטזי, Tenuta Rapitala, Sicily

כוס 8,50 בקבוק 32,00

גרנולה ביתית ייחודית של ג׳וזפין

גרנולה בהכנה ביתית, יוגורט קוקוס, אננס מקורמל, קומפוט מנגו

אבוקדו סמאש

אבוקדו טרי, שמן זית, עשבי תיבול, עגבניות צלויות, לחם מחמצת רב-זרעים קלוי

דייסת שיבולת שועל סטיל קאט

חלב שיבולת שועל, אגוזים קלויים, פירות יער מעורבים

קערת אסאי פירות יער סיגנצ׳ר של ג׳וזפין

אסאי מסחר הוגן, בננה, תמרי מג׳ול, תותים, פטל, אוכמניות, פטל שחור, מעל פירות יער עונתיים, בננה, גרנולה ביתית

סטייק כרובית

כרובית צלויה, ‘קרם’, קייל פריך

מח עצם ממולא

פלפלים, קישוא, חציל, פטריות, תפוח אדמה, גבינה על בסיס צמחי, עשבי תיבול טריים, פונדו עגבניות

מרק גזר וג׳ינג׳ר

גזר, ג׳ינג׳ר, פסטו כוסברה, לחם קלוי

מרק ברוקולי קר

ברוקולי, ריבת צ'ילי ושקדים, לחם קלוי

ספגטי גרין

ספגטי, קרם קייל, שום, צ'ילי, ג'ינג'ר, חלב קוקוס, פירורי לחם פריכים

קארי חומוס וכרובית

חומוס, חלב קוקוס, כרובית, אורז יסמין

קערת בודהה עם טופו

טופו מטוגן, אבוקדו, מלפפון, בצל מוחמץ, פירות הדר, צנונית, כרובית מגוררת

קערת בודהה ים-תיכונית

פארו ושיבולת שועל חתוכה בפלדה, חומוס משעועית חמאה, עלי תרד בייבי, מלפפון, עגבניות שרי, זיתי קלמטה, גבינה צמחית על הגריל, ויניגרט חרדל עם בלסמי לבן וסירופ אגבה

סלט קיסר פלאפל סיגנצ'ר של ג'וזפין

פלאפל עם כוסברה וג'ינג'ר, קייל, חסה ג׳ם, זרעי המפ קלויים, רוטב שום חמצמץ

סלט קצוץ

חסה ליטל ג׳ם, עולש לבן ואדום, עגבנייה, צנונית, בטטה, אספרגוס, אגוזי מלך, תמרים, רוטב בלסמי

ראפ פלאפל

פלאפל, חומוס חומוס-חומוס (חומוס מחומוס), בצל כבוש, מלפפון מוגש עם קריספים מתירס

סנדוויץ' קיץ

פסטו בזיליקום, מלפפון, כרוב אדום, עגבנייה, חומוס, אבוקדו, מוגש עם קריספים מחומוס

חציל סיגנצ'ר של Josephine באגט מולטי-גריין ‘Cheesy’

חציל מטוגן פריך, גבינה מן הצומח, רוקט, זרעי המפ, פסטו פיסטוק

קופטה חציל

סלט עגבניות ובצל, צזציקי קוקוס, פיתה

כדור אנרגיה

פרוסת עוגה

עוגת הלימון המיוחדת של ג׳וזפין

טארט תותים

עוגייה

בראוני עם פקאן

חטיף שיבולת שועל

אספרסו

אספרסו כפול

אמריקנו

אספרסו מקיאטו

קורטאדו

קפוצ'ינו

פלאט וייט

מוקה

קפה לאטה

אמריקנו קר

לאטה קר

מוקה קר

צ'אי לאטה

דירטי צ'אי לאטה

לאטה מאצ'ה

לאטה כורכום מוזהב

שוקו חם

שוקולד קר

תה Tetteria - אנא שאלו לגבי המבחר שלנו

סמוזי גולדן בלנד

מנגו, אגס, בננה, יוגורט קוקוס מסויה, קינמון, חלב שקדים

שייק רובי אדום

תות, מנגו, בננה, קינמון, חמאת בוטנים, חלב שקדים, סירופ מייפל

Green Glow

אבוקדו, מלפפון, תרד, ליים, אננס, תפוח

מוקה מג'יק

שוט אספרסו, בננה, חמאת שקדים, שברי קקאו (ניבס), תמרי מג'ול, שיבולת שועל, חלב שיבולת שועל בטעם שוקולד