Jungle Joy - supported by Pad Thai Kitchen
233 מנות ב-14 קטגוריות
מנות פתיחה
אגרולי אביב ירקות
(עטופים בבצק ספרינג-רול וממולאים בכרוב, גזר, בצל, סלרי, כוסברה ואטריות שעועית דקות)
אגרולי אביב עם ברווז
(עטוף בבצק אגרול וממולא בבשר ברווז, כרוב, גזר, בצל, בצל ירוק, כוסברה ואטריות ביצים)
פינגר פוד עוף
(חזה עוף במרינדה, מטוגן בשמן עמוק עם פירורי לחם)
כנפי עוף
(כנפי עוף בטיגון עמוק, מושרות בממרח צ'ילי תאילנדי, מלח, פלפל שחור טחון וקמח טמפורה)
מרק
טום יאם
(המרק התאילנדי המפורסם החריף והחמוץ, מושרה בליים, למון גראס, עלי ליים קפיר, בצל, גלנגל, בצל ירוק, פטריות, עגבניות וכוסברה טרייה)
ירקות
טופו
עוף
שרימפס מלכותיים
טום קה (מרק גלנגל)
(מרק חלב קוקוס מתובל בליים, למון גראס, עלי ליים קפיר, בצל, גלנגל, בצל ירוק, פטריות, עגבניות וכוסברה טרייה)
ירקות
טופו
עוף
שרימפס מלכותיים
ווק
מוקפץ עם קשיו
(מוקפץ עם אגוזי קשיו, שום, בצל, פלפל מתוק ובצל ירוק)
טופו
עוף פריך
שרימפס קינג פריכים
סטיר-פריי שום
(מוקפץ עם שום ובצל, מעל בצל ירוק עם שום פריך וכוסברה טרייה)
שרימפס קינג פריכים
טופו
עוף פריך
סטיר-פריי ברוטב צדפות
(מוקפץ עם שום, בצל, גזר, בצל ירוק ופלפל מתוק ברוטב צדפות)
ירקות
טופו
עוף
בשר חזיר
בקר
שרימפס מלכותיים
בזיליקום קדוש מוקפץ (Pad Kra-Prao)
(מנה בסיסית בתאילנד: מוקפץ של בזיליקום קדוש טרי, פלפל מתוק, שום וצ'ילי ברוטב טעים במיוחד)
טופו
עוף פריך
עוף
בשר חזיר
בקר
שרימפס מלכותיים
מטוגן בשמן עמוק
(מטוגן בשמן עמוק ומעורבב עם רוטב מלוח, כרוב, גזר ובצל ירוק; מעל שום פריך וכוסברה טרייה)
עוף פריך
בקר פריך
סטיר-פריי חמוץ-מתוק
(מוקפץ מתערובת צבעונית של בצל, פלפל מתוק, מלפפון, אננס ובצל ירוק ברוטב הביתי שלנו)
טופו
עוף
בשר חזיר
שרימפס קינג פריכים
קארי
כולל מנת אורז או אטריות
קארי ירוק
(מחית קארי ירוק תאילנדי בחלב קוקוס עם קישוא, פלפל מתוק ובזיליקום)
ירקות
טופו
עוף
בשר חזיר
בקר
שרימפס מלכותיים
קארי אדום
(ממרח קארי אדום תאילנדי בחלב קוקוס עם קישוא, פלפל מתוק ובזיליקום)
ירקות
טופו
עוף
בשר חזיר
בקר
שרימפס מלכותיים
קארי מסאמן
(ממרח קארי מסאמן בחלב קוקוס עם תפוחי אדמה, בצל ובוטנים קלויים)
ירקות
טופו
עוף
בשר חזיר
בקר
שרימפס מלכותיים
אורז מטוגן
אורז מטוגן (Khao Pad)
(אורז יסמין מוקפץ עם ביצים, בצל, גזר, אפונה, בצל ירוק ופלפל לבן טחון)
ירקות
טופו
עוף
בשר חזיר
בקר
שרימפס מלכותיים
אורז מטוגן עם אננס
(אורז יסמין מוקפץ עם ביצים, אננס, בצל, גזר, אפונה, בצל ירוק, אגוזי קשיו ואבקת קארי)
ירקות
טופו
עוף
בשר חזיר
בקר
שרימפס מלכותיים
אטריות
פאד תאי
(אטריות אורז מוקפצות עם ביצים, כרוב, גזר ובצל ירוק ברוטב פאד תאי, מעל בוטנים ולימון)
ירקות
טופו
עוף
בשר חזיר
בקר
שרימפס מלכותיים
פאד סי או
(אטריות אורז מוקפצות עם ביצים, כרוב, גזר, ברוקולי, כרובית ובצל ירוק ברוטב סויה כהה)
ירקות
טופו
עוף
בשר חזיר
בקר
שרימפס מלכותיים
פאד קי מאו
(אטריות ביצים מוקפצות עם צ'ילי, שום, בצל, בצל ירוק, כרוב, גזר, פלפל מתוק ובזיליקום קדוש ברוטב מלוח ועשיר)
ירקות
טופו
עוף
בשר חזיר
בקר
שרימפס מלכותיים
אטריות זהובות
(אטריות ביצים מוקפצות עם כרוב, גזר, בצל ובצל ירוק)
ירקות
טופו
עוף
בשר חזיר
בקר
שרימפס מלכותיים
תוספות
(תוספת למנה העיקרית)
ירקות
טופו
עוף
בשר חזיר
בקר
שרימפס מלכותיים
ביצים מטוגנות בשמן עמוק
אורז מאודה
אורז מטוגן עם ביצה
(מנה קטנה)
מנות פתיחה
אגרולי אביב ירקות
(עטופים בבצק ספרינג-רול וממולאים בכרוב, גזר, בצל, סלרי, כוסברה ואטריות שעועית דקות)
אגרולי אביב עם ברווז
(עטוף בבצק אגרול וממולא בבשר ברווז, כרוב, גזר, בצל, בצל ירוק, כוסברה ואטריות ביצים)
פינגר פוד עוף
(חזה עוף במרינדה, מטוגן בשמן עמוק עם פירורי לחם)
כנפי עוף
(כנפי עוף בטיגון עמוק, מושרות בממרח צ'ילי תאילנדי, מלח, פלפל שחור טחון וקמח טמפורה)
מרק
טום יאם
(המרק התאילנדי המפורסם החריף והחמוץ, מושרה בליים, למון גראס, עלי ליים קפיר, בצל, גלנגל, בצל ירוק, פטריות, עגבניות וכוסברה טרייה)
ירקות
טופו
עוף
שרימפס מלכותיים
טום קה (מרק גלנגל)
(מרק חלב קוקוס מתובל בליים, למון גראס, עלי ליים קפיר, בצל, גלנגל, בצל ירוק, פטריות, עגבניות וכוסברה טרייה)
ירקות
טופו
עוף
שרימפס מלכותיים
WOK
כולל מנת אורז או אטריות
מוקפץ עם קשיו
(מוקפץ עם אגוזי קשיו, שום, בצל, פלפל מתוק ובצל ירוק)
טופו
עוף פריך
שרימפס קינג פריכים
סטיר-פריי שום
(מוקפץ עם שום ובצל, מעל בצל ירוק עם שום פריך וכוסברה טרייה)
טופו
עוף פריך
שרימפס קינג פריכים
סטיר-פריי ברוטב צדפות
(מוקפץ עם שום, בצל, גזר, בצל ירוק ופלפל מתוק ברוטב צדפות)
ירקות
טופו
עוף
בשר חזיר
בקר
שרימפס מלכותיים
בזיליקום קדוש מוקפץ (Pad Kra-Pao)
(מנה בסיסית בתאילנד: מוקפץ של בזיליקום קדוש טרי, פלפל מתוק, שום וצ'ילי ברוטב עשיר בטעמים)
טופו
עוף פריך
עוף
בשר חזיר
בקר
שרימפס מלכותיים
מטוגן בשמן עמוק
(מטוגן בשמן עמוק ומעורבב ברוטב מלוח, עם כרוב, גזר ובצל ירוק מעל, בתוספת שום פריך וכוסברה טרייה)
עוף פריך
בקר פריך
מוקפץ חמוץ-מתוק
(מוקפץ של תערובת צבעונית של בצל, פלפל מתוק, מלפפון, אננס ובצל ירוק ברוטב הבית שלנו)
טופו
עוף
בשר חזיר
שרימפס קינג פריכים
בשר חזיר
קארי
כולל מנת אורז או אטריות
קארי ירוק
(מחית קארי ירוק תאילנדי בחלב קוקוס עם קישוא, פלפל מתוק ובזיליקום)
ירקות
טופו
עוף
בשר חזיר
בקר
שרימפס מלכותיים
קארי אדום
(ממרח קארי אדום תאילנדי בחלב קוקוס עם קישוא, פלפל מתוק ובזיליקום)
ירקות
טופו
עוף
בשר חזיר
בקר
שרימפס מלכותיים
קארי מסאמן
(ממרח קארי מסאמן בחלב קוקוס עם תפוחי אדמה, בצל ובוטנים קלויים)
ירקות
טופו
עוף
בשר חזיר
בקר
שרימפס מלכותיים
אורז מטוגן
אורז מטוגן (Khao Pad)
(אורז יסמין מוקפץ עם ביצים, בצל, גזר, אפונה, בצל ירוק ופלפל לבן טחון)
ירקות
טופו
עוף
בשר חזיר
בקר
שרימפס מלכותיים
אורז מטוגן עם אננס
(אורז יסמין מוקפץ עם ביצים, אננס, בצל, גזר, אפונה, בצל ירוק, אגוזי קשיו ואבקת קארי)
ירקות
טופו
עוף
בשר חזיר
בקר
שרימפס מלכותיים
אטריות
פאד תאי
(אטריות אורז מוקפצות עם ביצים, כרוב, גזר ובצל ירוק ברוטב פאד תאי, מעל בוטנים ולימון)
ירקות
טופו
עוף
בשר חזיר
בקר
שרימפס מלכותיים
פאד סי או
(אטריות אורז מוקפצות עם ביצים, כרוב, גזר, ברוקולי, כרובית ובצל ירוק ברוטב סויה כהה)
ירקות
טופו
עוף
בשר חזיר
בקר
שרימפס מלכותיים
פאד קי מאו
(אטריות ביצים מוקפצות עם צ'ילי, שום, בצל, בצל ירוק, כרוב, גזר, פלפל מתוק ובזיליקום קדוש ברוטב מלוח ועשיר)
ירקות
טופו
עוף
בשר חזיר
בקר
שרימפס מלכותיים
אטריות זהובות
(אטריות ביצים מוקפצות עם כרוב, גזר, בצל ובצל ירוק)
ירקות
טופו
עוף
בשר חזיר
בקר
שרימפס מלכותיים
תוספות
(תוספת למנה העיקרית)
ירקות
טופו
עוף
בשר חזיר
בקר
שרימפס מלכותיים
ביצה מטוגנת בשמן עמוק
אורז מאודה
אורז מטוגן עם ביצה
(מנה קטנה)
