Maresco (מארסקו)

CAPRESE

עגבנייה ומוצרלה מחלב באפלו מקמפניה DOP

POLIPO E PATATE

תמנון בבישול כפול, מוגש עם תפוחי אדמה מעוכים, ירקות פריכים, גרידת לימון ושמן זית DOP

גמבירו קרוקנטה

שרימפ מצופה בפנקו, מוגש עם רוטב יוגורט, סלק ובצל מקורמל

CAPASANTA

קפסנטה צרובה קלות, מוגשת עם קרם קטיפתי של דלעת ומילפיי תפוחי אדמה

אימפפאטה די קוצה

מבחר מולים עונתיים, לימון, שמן זית DOP, פלפל שחור, מוגש עם קרוסטיני לחם

TRIS DI FRITTO MARESCO

קציצת ניאונטה, ארנצ'ינו עם דג ואנשובי, מוגש עם רוטב מיונז

טרטר טונה

טרטר טונה מהים התיכון, מוגש עם פונדו ממי מוצרלה באפלו קמפנה DOP, קוקוס וליים

MAREA DEL SUD (6PZ)

מבחר סרטנים בהתאם לזמינות היומית

צדפת גילארדו (יחידה אחת)

FRUTTI DI MARE (1PZ)

(יש לשאול את הצוות בהתאם לזמינות של היום)

קרפצ'יו היום

(שאלו את הצוות בהתאם לזמינות היומית)

סלט טונה

סלט מעורב, טונה אדומה טרייה מהים התיכון, קרוסטיני לחם, פטה, ויניגרט

סלט סלמון

סלט מעורב, סלמון טרי על הגריל, אבוקדו, בצל סגול, שומשום ורוטב יוגורט

בורגר סלמון

לחמנייה, חסה, עגבנייה, המבורגר סלמון מצופה פירורים, בצל פריך, רוטב וולקנו, מוגש עם צ׳יפס

MARESCO BURGER

לחמנייה, חסה, עגבנייה, טרטר טונה טרייה, מוצרלה באפלו קמפניה DOP ורוטב נענע, מוגש עם צ׳יפס

ספגטו אלה וונגולה

פסטה מחיטה, מבחר צדפות וונגולה ורצ׳ה, שמן זית DOP, שום ופטרוזיליה

לינגוויני אי פרוטי די מארה

פסטה מחיטה, מבחר סרטנים, עגבניות שרי, שמן זית DOP, פטרוזיליה

קאסארצ'ה עם חציל ודג חרב

פסטה מחיטה, דג חרב, חציל, עגבניות שרי ופטרוזיליה

CACIO PEPE E GAMBERO ROSSO

ריזוטו קרנרולי, קאצ'ו, פלפל, גמברי רוסו אדום ממזארה נא וגרידת לימון

לינגוויני עם גמברי רוסו

פסטה מחיטה, גמברי רוסו, הביסק שלו וגרידת לימון

NERANO DI MARE

לינגוויני, קרם קישואים, פרמיג'אנו, טרטר טונה וגרידת לימון

לובסטר קנדי

פסטו בזיליקום

פסטה מחיטה עם פסטו בזיליקום

POMODORO FRESCO

ספגטי עם רוטב עגבניות טרי

פריטורה של קלמארי ושרימפס

גריל דגים

נתח סלמון, נתח דג חרב ושני שרימפס גדולים, מוגש עם רוטב טרטר

סלמונה

נתח סלמון על הגריל, מוגש עם רוטב יוגורט, בצל ותפוחי אדמה עם פטרוזיליה

זופה די פשה

מוכנה ממבחר מוקפד של סרטנים ודגים בהתאם לזמינות היומית, ומוגשת עם קרוסטיני לחם

פילה דג

פילה דג לבן 300 גרם, צרוב קלות, מוגש עם קרם צדפות וונגולה ופירארלי מקמפניה DOP

דג טרי של היום (100 גרם)

בחרו בעצמכם בהתאם לשלל היום מדלפק הדגים שלנו. המשקלים מתחילים מ-450 גרם. שאלו את צוות השירות. המנה מוגשת עם תפוחי אדמה אפויים בתנור או ירקות עונתיים על הגריל.

PESCE SPADA

נתח דג חרב על הגריל, מוגש עם מילפיי תפוחי אדמה

לובסטר / סרטן / לובסטר

נא לשאול את צוות השירות לגבי זמינות ומחיר; הם עשויים להשתנות בהתאם לעונה

טאליאטה בשר

300 גרם טאליאטה ארגנטינאית מוגשת עם רוקט, עגבניות שרי ושבבי גבינת גראנה

צ׳יפס

תפוחי אדמה בתנור

ירקות על הגריל

סלט מעורב