Picaresco Pizzeria - Malta
27 מנות ב-4 קטגוריות
פיצות קלאסיות
מרגריטה
רוטב עגבניות, מוצרלה, בזיליקום, שמן זית כתית מעולה (EVOO) פומודורו, מוצרלה, בזיליקו, שמן EVO
Diavola
רוטב עגבניות, מוצרלה, סלמי חריף, בזיליקום, EVOO פומודורו, מוצרלה, סלמה פיקאנטה, בזיליקו, אוליו EVO
וורסטל וצ'יפס
רוטב עגבניות, מוצרלה, וורסטל, צ'יפס פומודורו, מוצרלה, וורסטל, צ'יפס
קוואטרו פורמאג'י
מוצרלה, גורגונזולה, סקאמורצה, פרמזן מוצרלה, גורגונזולה, סקאמורצה, פרמיג'אנו
קפריצ'וזה
רוטב עגבניות, מוצרלה, שינקן, פטריות, ארטישוק, זיתים, EVOO Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive, olio EVO
Ortolana
מוצרלה, ירקות עונתיים, בזיליקום, שמן זית כתית מעולה (EVOO) מוצרלה, ירקות עונתיים, בזיליקום, שמן זית EVO
קלצונה קלאסיקו
רוטב עגבניות, מוצרלה, שינקן, פטריות, EVOO Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, olio EVO
Napoli
רוטב עגבניות, מוצרלה, אנשובי, צלפים, זיתים, אורגנו Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, olive, origano
פיצות מיוחדות
Bufala
רוטב עגבניות, מוצרלה מחלב באפלו, עגבניות שרי, רוקט, EVOO Pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini, rucola, olio EVO
בייקון ופרמזן
רוטב עגבניות, מוצרלה, בייקון, פרמזן, פלפל שחור Pomodoro, mozzarella, bacon, parmigiano, pepe nero
Rustica
מוצרלה, נקניק, בצל, גורגונזולה, בזיליקום מוצרלה, סלסיצ'ה, צ'יפולה, גורגונזולה, בזיליקו
קישוא ושרימפס
מוצרלה, שרימפס, קישוא, עגבניות שרי, בזיליקום, EVOO מוצרלה, גמברי, זוקיני, פומודוריני, בזיליקו, אוליו EVO
מורטדלה ופיסטוק
מוצרלה, בוראטה, מורטדלה, קראמבל פיסטוק מוצרלה, בוראטה, מורטדלה, גרנלה פיסטוק
פיצה פארמה
רוטב עגבניות, מוצרלה, שינקן פארמה, עגבניות שרי, פרמזן, רוקט, EVOO Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo di Parma, pomodorini, parmigiano, rucola, olio EVO
לאוהבי בשר
רוטב עגבניות, מוצרלה, שינקן, סלמי חריף, עוף, נקניקייה פומודורו, מוצרלה, פרושוטו קוטו, סלאמה פיקאנטה, פולו, סלסיצ'ה
Picaresco
מוצרלה, גורגונזולה, ספֶּק, פיסטוק, דבש, בזיליקום מוצרלה, גורגונזולה, ספֶּק, פיסטוק, דבש, בזיליקום
מנות פתיחה
ברוסקטה קלאסית
עגבניות, שום, בזיליקום, EVOO Pomodori, aglio, basilico, olio EVO
ברוסקטה עם כמהין
פטריות, גבינת פרמזן, קרם כמהין, EVOO Funghi, parmigiano, crema al tartufo, olio EVO
ברוסקטה אמאלפי
סטרצ'אטלה, אנשובי, גרידת לימון, שמן זית כתית מעולה (EVOO) סטרצ'אטלה, alici, גרידת לימון, שמן EVO
קפרזה
עגבניות, מוצרלה, בזיליקום, שמן זית כתית מעולה (EVOO) פומודורי, מוצרלה, בזיליקו, אוליו EVO
בוראטה אי טרה פומודורי
עגבניות, בוראטה, עגבניות שרי, עגבניות מיובשות בשמש, בזיליקום, EVOO Pomodori, בוראטה, pomodorini, pomodori secchi, basilico, olio EVO
Casereccio Parma
גבינת סקאמורצה מעושנת, שינקן פארמה, שמן זית כתית מעולה (EVOO) Scamorza affumicata, prosciutto crudo di Parma, olio EVO
מגש אנטיפסטי
מבחר גבינות ונקניקים קרים Selezione di formaggi e salumi
סלטים
סלט קיסר עם עוף
חסה, רוטב קיסר, עוף, עגבניות שרי, קרוטונים Lattuga, salsa Caesar, pollo, pomodorini, crostini
סלט יווני
עגבניות, מלפפון, בצל אדום, פטה, זיתים, אורגנו, EVOO Pomodori, cetrioli, cipolla rossa, feta, olive, origano, olio EVO
סלט סלמון
עלי חסה מעורבים, רוטב יוגורט, סלמון, תפוח ירוק, רוקט Misticanza, salsa allo yogurt, salmone, mela verde, rucola
סלט טונה
עלי סלט מעורבים, טונה, קינואה, צלפים, עגבניות מיובשות בשמש, גזר Misticanza, tonno, quinoa, capperi, pomodori secchi, carote
