RARE Steakhouse - Pub & Grill

עוף בלימון

חזה עוף רך המבושל עם בצל, לימון ונגיעה של שמנת, מוגש לצד תפוחי אדמה צלויים וירקות עונתיים.

צלעות חזיר — מנה שלמה

צלעות חזיר רכות, מצופות ברוטב ברביקיו מעושן, מוגשות עם ירקות צלויים וצ'יפס.

צלעות חזיר — חצי מנה

צלעות חזיר רכות, מצופות ברוטב BBQ מעושן, מוגשות עם ירקות צלויים וצ'יפס.

ריבאיי אורוגוואי

ריבאיי אורוגוואי 300 גרם, מבקר שניזון מעשב ומבושל לפי העדפתך, מוגש עם ירקות וצ'יפס.

צלע עגל

צלע עגל במשקל 350 גרם מעגל שניזון מחלב, צלויה על גריל פחמים לפי בחירתכם, ומוגשת עם רוטב לימון קרמי, ירקות צלויים ופירה תפוחי אדמה.

פילה בקר

250 גרם פילה בקר, מוגש עם תוספת של פטריות מוקפצות ופירה תפוחי אדמה.

טגליאטה בקר

טגליאטה בקר – 350 גרם של בשר בקר רך, מבושל לפי העדפתך, מוגש עם עלי רוקט, עגבניות שרי, שבבי גרנה ופלחי תפוחי אדמה.

עוף שלם

1.5 ק"ג של עוף המוכן בארבע דרכים שונות, מוגש עם מגוון רטבים ותפוחי אדמה צלויים.

טאליאטה בקר

800 גרם של בשר בקר רך, מבושל לפי העדפתך, מוגש עם עלי רוקט טריים, עגבניות שרי, שבבי גרנה וצ'יפס.

שאטובריאן

400 גרם פילה מהחלק הקדמי של הטנדרלוין, צלוי לפי בחירתך ומצופה ברוטב ברנז עשיר, מוגש עם תפוחי אדמה קטנים צלויים וירקות מעורבים.

טומהוק בקר

ריבאיי עם עצם במשקל 1.2 ק"ג, צלוי על גחלים לפי העדפתכם ומוגש עם רוטב בקר עשיר בטעם, לצד סלט מעורב וצ'יפס.

פטרייה

פפר (PEPPER)

ברנז

רוטב יין אדום

גורגונזולה

טראפל

כנפי עוף

6 כנפי עוף טריות מצופות ברוטב ה-BBQ הביתי הייחודי שלנו.

כבד ארנבת

כבד ארנבת צרוב במחבת עם שום ובצל מקורמל, מוגש על לחם מקומי קלוי ומסיים עם מיקרו-סלט פריך.

טרטר בקר

פילה בקר טחון דק ועדין, מעורבב עם שאלוט, חרדל, חלמון ביצה, קורנישונים ופירות צלף.

שלישיית נקניקיות

שלישיית נקניקיות מתוצרת מקומית, מוגשת עם רוטב דבש וחרדל גרגירים מלאים.

מטבלים

שלישיית מטבלים המוכנים טרי, מוגשת לצד גריסיני פריך וקרקרי מים.

לחיי בקר

לחיי בקר בבישול איטי ובצלייה בנוזלים, מוגשות עם רוטב יין אדום עשיר.

שלווים

שליו מטוגן במחבת בזיגוג דבש, מוגש עם תערובת של אגוזים יבשים.

פאקרי עם נקניקייה מלטזית

פאקרי עם נקניקייה מלטזית, מוקפץ עם בצל, פלפלים ירוקים, עשבי תיבול מעורבים ונגיעה של שמנת.

ספגטי ברוטב ארנב

ספגטי עם רוטב ארנב, מבושל עם בצל, שום, עגבניות, אפונה, גזר ותיבול לארנב.

טאליאטלה עם עוף

טאליאטלה עם עוף רך, פטריות, עגבניות מיובשות בשמש, בצל, בזיליקום טרי וזילוף של שמן זית כתית מעולה.

רביולי ממולא בבשר צבי

רביולי ממולא בבשר צבי, מוגש עם רוטב עגבניות עשיר ומעליו צנוברים קלויים.

ריזוטו אספרגוס ולימון

ריזוטו אספרגוס ולימון עם אורז קרנרולי קרמי, בצל מוקפץ, אספרגוס טרי, לימון רענן ופיזור של פטרוזיליה.

ספגטי קרבונרה

ספגטי קרבונרה עם גואנצ'אלה פריך, פקורינו רומנו עשיר וחלמוני ביצה קרמיים.

ריזוטו פטריות בר

ריזוטו פטריות בר עם אורז קרנרולי קרמי, בצל מוקפץ, תערובת של פטריות שונות, פטרוזיליה טרייה ונגיעה של קרם כמהין.

סלט בקר קריספי

רצועות ריבאיי מטוגנות בשמן עמוק עד לפריכות, מוגשות עם בוטנים, עלים ירוקים מעורבים, עגבניות שרי, בצל, פלפלים ורוטב צ'ילי מתוק עם טוויסט רענן.

סלט עוף ואבוקדו

תערובת טרייה של עלי סלט, עגבניות שרי, ירכי עוף, כרישה, מלפפון ואבוקדו, עם ויניגרט לימון ודבש.

סלט סלמון

סלמון טרי צרוב במחבת עם עגבניות שרי, בצל סגול, זיתים, מלפפון, שומר פרוס דק ורוטב חרדל ודבש חמצמץ.

סלט רייר

תערובת של עלי בייבי, אגוזי מלך פריכים, מלפפון, עגבניות שרי, פרוסות אגס פריכות וגורגונזולה.

בורגר עוף

ירכי עוף ביתיות מטוגנות ופריכות בתוך בורגר, עם סלט כרוב אדום, רוטב חריף, עגבנייה, קורנישונים, בצל, ומוגש עם צ'יפס בטטה.

ארת' בורגר

ארת' בורגר עם פטריית פורטובלו עסיסית, חסה, עגבניות ביף, פלפלים קלויים, קישואים וגבינת חלומי, מוגש עם פלחי תפוחי אדמה פריכים.

בריסקט מפורק

בורגר בריסקט מפורק המוגש בלחמנייה רכה עם רוטב Jack Daniel's, בצל מקורמל, קולסלאו ותוספת של צ'יפס פריך.

בורגר בקר

בורגר בקר 300 גרם עם גבינת ברי מטוגנת ומותכת, סלט טרי, עגבנייה, קורנישונים, בצל פריך ובייקון מסוכר, מוגש לצד צ'יפס.

רייר בורגר

בורגר בקר וואגיו רייר (300 גרם נא), צלוי על להבה לשלמות, עם בצל מקורמל, גבינת אפלווד מעושנת, ומוגש עם פלחי תפוחי אדמה פריכים.

רצועות עוף

רצועות עוף וצ'יפס.

ספגטי ברוטב עגבניות

ספגטי מעורבב בפונדו העגבניות העשיר שלנו ובגבינת פרמזן.

פנה עם גבינת שמנת

פסטה קצרה מעורבבת עם שמנת וגבינה.

טורטליני גבינה

טורטליני גבינה טריים מוקפצים ברוטב פרמזן קרמי.

בורגר ילדים

קציצת בקר פשוטה בלחמניית בריוש עם צ'יפס.