Rusty Spoon
87 מנות ב-12 קטגוריות
אוכל פאב – מנות פתיחה ונשנושים...
לחם שום (6 יח׳) (V) (L) (G)
לחם פרוס וקלוי מרוח בחמאת שום (לחמנייה מרוחה בחמאה) הוסיפו גבינה בתוספת €1.00
ברוסקטה (6 יח׳) (V) (L) (G)
פרוסות של לחם מלטזי קלוי, מעל עגבניות טריות קצוצות ושמן זית, עם זילוף של רדוקציית בלסמי הוספת גבינה (M)(G) €1.00
כנפי עוף בסגנון פאב (12 יח׳) (L) (N)
מצופות ברוטב BBQ ביתי
צ׳יקן דיפרס (6 יח׳) (G) (L)
נגיסי עוף בציפוי פנקו, מוגשים עם רוטב קיסר
וייטבייט מטוגן בשמן עמוק (G)
מוגש עם מיונז ליים ושמיר
Calamari Fritti (G)
טבעות קלמארי מצופות קמח ומטוגנות, מוגשות עם מטבל צ'ילי מתוק ופלח לימון
מולים בסגנון פאב (1 ק״ג) (L)
מבושלים עם שום, עגבניות שרי, עשבי תיבול טריים ונגיעה של צ׳ילי
סלטים
סלט קיסר עם עוף (L) (G)
חזה עוף על הגריל מוגש על גבי סלט עלים מעורב עם עגבניות שרי, חתיכות פריכות, קרוטונים ושבבי פרמזן. רוטב קיסר בצד
סלט פרמה ומוצרלה (L) (G)
בופאלו מוגש מעל תערובת עלי חסה עם עגבניות שרי, מלפפון ובצל, ומטובל בזילוף שמן עשבים תוצרת בית
סלט בקר (L) (G)
רצועות פילה צלויות (עשוי מדיום) מוגשות על גבי סלט עלים מעורב, עגבניות שרי, מלפפון ושבבי פרמזן, עם זילוף של צמצום בלסמי
סלט סלמון טרי ואבוקדו
פילה סלמון טרי על הגריל, אבוקדו, רבעים, סלט עלים, עגבניות שרי, (פרמזן), מלפפון, בצל, בזילוף שמן לימון ועשבי תיבול
נאצ'וס
קלאסי (V) (L) (G)
סלסה ביתית מעגבניות ופלפל ירוק, רוטב גבינה ועוד גבינת צ'דר מותכת
Spicy Mike! (V) (L) (G)
כמו למעלה עם חלפניו, גרגרי פלפל ורוד ועוד רוטב גבינה ועוד גבינת צ'דר מותכת
צ׳ילי מקסיקני (L) (G) (N)
סלסה קון קרנה ביתית עם פלפלי חלפיניו, רוטב גבינה ועוד, בתוספת גבינת צ׳דר מותכת נוספת
פולד פורק BBQ (V) (L) (G) (N)
בשר חזיר מפורק ורך, רוטב BBQ, גבינת צ׳דר מומסת ורצועות בצל מטוגנות
נאצ'וס ארבע גבינות (V) (L) (G)
צ'דר, מוצרלה, גבינה כחולה ופרמג'יאנו
פסטה
לינגוויני אגליו אוליו
תערובת של פלפלי צ'ילי אדומים טריים, שום, שמן זית ופטרוזיליה
ריגטוני אלה נורמה (G) (V)
חציל חתוך לקוביות, מוצרלה, עשבי תיבול טריים, רוטב עגבניות, נגיעה של צ'ילי, ריקוטה סלטה
לינגוויני ראגו בקר (L) (G)
ראגו בקר מבושל ברוטב עגבניות ביתי, בבישול איטי, עשבי תיבול טריים שמבושלים בעדינות ביין אדום ועגבניות
פנה גמבורי וקישוא (L) (G)
שרימפס, קישוא, ביסק שרימפס, עגבניות שרי ועשבי תיבול טריים.
Casarecce Chicken Blues (L) (G)
רצועות עוף טריות, גבינה כחולה, שמנת, אגוזי מלך קלויים
לינגוויני פאוליוס (L) (G)
מולים ושרימפס טריים, רוטב עגבניות ביתי מבושל עם שום, עגבניות שרי, עשבי תיבול טריים ונגיעה של צ'ילי
לינגוויני וונגולה (L) (G)
צדפות טריות, פטרוזיליה, עגבניות שרי, שום, עשבי תיבול טריים, נגיעה של צ'ילי
Casarecce al Manzo (L) (G)
רצועות בקר טריות מבושלות עם עלי דפנה, תרד, רוטב jus קליל וקרמי, שבבי גרנה וטימין
פנה מלטזי (L) (G)
נקניקייה מלטזית מקומית, עגבניות מיובשות בשמש, ברוטב עגבניות ביתי, ומעל גבינת עיזים מתובלת בפלפל.
מנות עיקריות
מוגש עם צ'יפס ביתי וסלט או ירקות צלויים ותפוחי אדמה
טאליאטה
כ־350 גרם של בשר נא, נצלה על הגריל לפי טעמך למנה אחת (400 גרם) לשתי מנות (800 גרם)
ריבאיי בלאק אנגוס
כ־350 גרם בשר נא, צלוי לפי טעמך
פילה חזיר על הגריל
מדליוני פילה חזיר על הגריל, משוחים בעשבי תיבול, מבושלים באיטיות, מוגשים עם צ'אטני אגסים תוצרת בית ותפוח
ארנב מסורתי בבישול איטי
שום, יין לבן, עשבי תיבול טריים ותבלינים, מוגש עם ירקות צלויים ורוטב גרייבי ביתי
האלף ראביט
ארנב שלם
צלעות BBQ
כ־900 גרם של מדף צלעות, מתובל בתערובת יבשה ולאחר מכן מבושל באיטיות, מוגש עם רוטב BBQ ביתי וסלט קולסלאו חצי מדף מדף מלא
חזה עוף על הגריל
כ־350 גרם בשר נא, צלוי על הגריל
צ'יקן מלטס
חזה עוף על הגריל, מחית עגבניות, עשבי תיבול טריים, מוצרלה די בופולה מותכת ופרמג'יאנו.
פילה סלמון
כ־300 גרם במשקל נא, מוגש ורדרד במרכז. מעל חמאת לימון ועשבי תיבול
פיש אנד צ'יפס
אחת המנות האהובות בבריטניה. אנו גאים להשתמש בפילה פרץ' באיכות הגבוהה ביותר, בציפוי בירה ביתי, באפונת מחית סמיכה ובסלסת טארטר ביתית.
להוסיף רוטב בצד
פטריות / פלפל / גבינה כחולה / רוטב גרייבי
לשתף זה לדאוג!
מגש נקניקים וגבינות
מבחר נקניקים וגבינות איטלקיים, מוגש עם זיתים, עגבניות מיובשות בשמש, מטבל ביתי ואגוזי מלך, ביסקוויטים דקים (water biscuits) וגריסיני
מגש דגים
דג בציפוי בלילה, פילה קוד, קלמרי פריטי, מולים, וייטבייט מטוגן בשמן עמוק, מוגש עם מחית אפונה בניחוח נענע, רוטב טרטר ורוטב צ'ילי מתוק
מגש ללא כולסטרול...
מושלם עם פיינט!! דיפרס חלפיניו, טבעות בצל, פריטרס גבינת נאצ'ו, דיפרס עוף מוגשים עם רוטב גבינה חם ו״סוויט צ'ילי״
הוטדוגים!!
בערך!! ויתרנו על הפרנקפורטר ובחרנו באח הגדול שלו, הבראטוורסט, במקום. כל ההמבורגרים וההוטדוגים מוגשים עם צ׳יפס ביתי וסלט קולסלאו (לחמניות ביתיות העשויות מתפוחי אדמה מקומיים טריים)
The Big Dog (L) (G) (N)
הדני הענק של ההוט דוגים. מצופה בגבינה, חרדל וקטשופ
צ'ילי דוג (L) (G) (N)
אוהבים הוט דוג? גם אנחנו. מכוסה בצ'ילי בקר ובגבינת צ'דר מותכת
הצ׳יפס הביתי שלנו
סלסלת צ׳יפס (V)
הצ׳יפס שלנו מוכן אצלנו במקום מתפוחי אדמה מלטזיים טריים
צ'יפס רגיל לא מספיק?? שדרגו אותו עם...
גבינה (L) / רוטב גרייבי / רוטב קארי או בייקון
המבורגרים!
כל ההמבורגרים הביתיים של Rusty’s הם 100% בשר בקר — מפרה אמיתית! כולם מוגשים בלחמנייה איכותית, על מצע של חסה baby gem פריכה, מלפפונים חמוצים פרוסים, רליש בצל אדום טעים והרוטב הביתי המיוחד של Rusty’s. אבל אל תשאלו — זה סוד. סוד טעים!
בורגר קלאסי (G) (N)
בורגר הבית הקלאסי של Rusty’s — צריך לומר עוד משהו?
צ׳יזבורגר קלאסי (L) (G) (N)
כמו לעיל, אך עם גבינת צ׳דר מותכת
The Rusty Blues Burger (L) (G) (N)
האהוב על The Rock! מכוסה בגבינה כחולה (אם זה היה מגיע עם סינרון, הייתי נותן אותו במתנה)
בורגר בייקון וגבינה (L) (G) (N)
באמת? אתה לא קורא? אנחנו שמים מעל בייקון מעושן וגבינת צ׳דר!
ביג הוג בורגר (G) (N)
חזירים בכל מקום! פולד פורק BBQ תוצרת בית, בייקון ובצל פריך.
צ׳ילי צ׳יז בורגר (L) (G) (N)
אריבה! אריבה! זו הגרסה החריפה של הצ׳יזבורגר הקלאסי שלנו, עם תוספת של בקר בצ׳ילי, חלפיניו, בצל פריך וגבינת צ׳דר
מייטי בייקון צ׳יז בורגר (L) (G) (N)
לקחנו את הבייקון צ׳יז הקלאסי שלנו ו… הפכנו אותו למייטי! קציצה כפולה, גבינה כפולה, בייקון כפול ועוד כמה טבעות בצל בציפוי בלילת בירה
המבורגר עוף (L) (G) (N)
קריספי, תוצרת בית ועסיסי, מוגש עם רוטב קיסר
The Armie MAC Burger (L) (G) (N)
מלכת ההמבורגרים. לביבת מק אנד צ'יז מטוגנת מעל הקציצה המפתה שלנו ובייקון מעושן. אה, וגם גבינה. כי אנחנו יכולים!
מייטי ראסטי סטאק בורגר (L) (G) (N)
ההמבורגר הכמעט מפורסם שלנו! תזוזו הצידה בשביל זה. קציצה משולשת, גבינה משולשת, בייקון מעושן משולש ועוד כמה טבעות בצל בציפוי בלילת בירה בשביל הכיף
המבורגר איטלקי אלגנטי (L) (G) (N)
אין לזה שום קשר למגדל הנטוי של פיזה. קציצה אחת, עלי רוקט, עגבניות, פרמה האם פריך, מוצרלה די בופאלה טרייה ופסטו בזיליקום תוצרת בית
בורגר פלאפל (G) (VGN)
אף פרה לא נהרגה כדי להכין את הבורגר הזה! 100% על בסיס צמחי. (אם הוא תוצרת בית, שימו לב שמוצר זה אינו מיוצר במקום)
Rusty Fish ‘n’ Chip Burger (L) (G) (N)
פילה פרץ בציפוי בלילת בירה, מוכן במקום... בלי שאלות!
קוקטיילים
אספרסו מרטיני
לונג איילנד אייס טי
סקס על החוף
קובה ליברה
מוחיטו (MOJITO)
קלאסי, פסיפלורה, פטל, תות
טקילה סאנרייז
פינה קולדה
קלאסי, פסיפלורה, פטל, תות
