Talija (טליג'ה)

קפרזה (v)

מוצרלה מבאפלו, עגבניות טריות, בזיליקום ורוקולה.

פלטת גוזו

זיתים ממולאים, עגבניות מיובשות בשמש, גבינת עיזים מגוזו עם פלפל, גבינת עיזים מגוזו ללא פלפל, נקניקיות מלטזיות וביגילה.

מרק ירקות (v)

מרק דגים (Aljotta)

שמן זית, בצל, שום, עשבי תיבול לדגים, רוטב עגבניות ודג לבן (באופן מסורתי Rock Fish).

גבינונת גוזו מטוגנת

גבינונת גוזו מצופה פירורי לחם ומטוגנת בשמן עמוק, מוגשת עם רוקט ועגבניות מיובשות בשמש.

קוזה טריות (בהתאם לזמינות)

מוגש ביין לבן, עם עגבניות טריות, בזיליקום, בצל ושום.

6 שרימפס קינג

מוגש ביין לבן, עגבניות טריות, בזיליקום, בצל ושום.

קלמארי אל ביאנקו או פריטטה קלמארי

סלט ירוק או סלט גינה (v)

סלט צ'יזלט גבינת עיזים טרייה מגוזו (v)

2 צ'יזלטים של גבינת עיזים טרייה מגוזו עם סלט מעורב טרי.

סלט עוף קריספי

רצועות עוף קריספיות (גוג'ונס) עם סלט מעורב טרי.

סלט טונה

דג טונה עם סלט מעורב טרי.

סלט סלמון מעושן

סלמון מעושן עם סלט מעורב טרי.

סלט פירות ים

פירות ים מעורבים במרינדה עם סלט מעורב טרי.

ספגטי אגליו ואוליו (v)

עגבניות טריות, שמן זית, שום, פטרוזיליה, פתיתי צ'ילי ובזיליקום.

נפוליטנה (v)

רוטב עגבניות, בצל, שום ובזיליקום.

רביולי עם גבינת עיזים (v)

רביולי עם גבינת עיזים, פטרוזיליה, שום, בצל ורוטב עגבניות.

ספגטי קרבונרה

שמנת, בייקון, בצל ושום.

עוף ופטריות

שמנת, חתיכות עוף, פטריות, בצל, שום ויין לבן.

טורטליני

בייקון, בצל, שום, שמנת ונגיעה של רוטב עגבניות.

ספגטי בולונז

פנה אל סלמונה

סלמון מעושן, בצל, שום, יין לבן, בזיליקום, רוטב עגבניות ונגיעה של שמנת.

טורטלוני לובסטר

מוגש עם רוטב קארי קל.

ספגטי פירות ים

שום, בזיליקום, בצל, פירות ים מעורבים, רכיכות ויין לבן.

ספגטי קלמארי אל ביאנקו

קלמארי, יין לבן, שום, בצל, בזיליקום ועגבניות טריות

דניס ים (Awrata)

לברק (Spnotta)

דג חרב (Pixxispad)

פילה סלמון

דג טרי של היום

קלמרי על הגריל

עם שום ועשבי תיבול לדגים.

פריטטה קלמארי

קלמארי מטוגן בשמן עמוק.

קלמארי אל ביאנקו

שמן זית, בזיליקום, בצל, שום, יין לבן ועגבניות טריות.

שרימפס קינג (ארגנטינה)

6 שרימפס קינג, מבושלים ביין לבן עם עגבניות טריות, בצל, שום ובזיליקום

תמנון

שמן זית, בזיליקום, בצל, שום, יין לבן ועגבניות טריות.

חזה עוף על הגריל

מוגש עם אחת מהאפשרויות הבאות: רוטב פטריות, פלפל או קארי (תוספת €2.50).

צלעות חזיר על הגריל

ארנב מטוגן

יין לבן, שום, רוטב, מלח ופלפל.

תבשיל בקר בקארי (חריף, בינוני או עדין)

ספייר ריבס (Spare Ribs)

ספייר ריבס מוגשים עם רוטב BBQ.

חזה ברווז

ברוטב סאטה או רוטב חמוציות

בקר מקורמל בבישול איטי

טאליאטה

עם רוקט, שבבי פרמזן ועגבניות שרי.

ריב-איי על הגריל

מוגש עם אחת מהאפשרויות: רוטב פטריות או רוטב פלפל (תוספת €2.50).

מרגריטה (v)

רוטב עגבניות, מוצרלה ואורגנו.

איזי האם

רוטב עגבניות, מוצרלה, שינקן ואורגנו.

פונגי (v)

רוטב עגבניות, מוצרלה, פטריות ואורגנו.

פפרוני

רוטב עגבניות, מוצרלה, פפרוני ואורגנו.

הוואי

רוטב עגבניות, מוצרלה, שינקן, אננס ואורגנו.

צמחוני (v)

רוטב עגבניות, מוצרלה, פטריות, ארטישוק, פלפלים ירוקים, בצל ואורגנו.

פארמהאוס

רוטב עגבניות, מוצרלה, שינקן, פטריות ואורגנו.

Napolitana

רוטב עגבניות, מוצרלה, זיתים ירוקים, צלפים, אנשובי ואורגנו.

קוואטרו פורמאג'י (v)

רוטב עגבניות, מוצרלה, גבינה כחולה, גבינת צ'דר, גבינת אדם ואורגנו.

עוף ברביקיו

רוטב עגבניות, מוצרלה, רוטב ברביקיו, חתיכות עוף ואורגנו.

קפריצ'וזה

רוטב עגבניות, מוצרלה, ביצים, שינקן, סלמי, פטריות טריות, נקניקיות ואורגנו.

לאוהבי בשר

רוטב עגבניות, מוצרלה, בייקון, שינקן, נקניקיות, פפרוני, סלמי, חתיכות עוף, נקניקיות מלטזיות ואורגנו.

Tonno

רוטב עגבניות, מוצרלה, בצל, זיתים, טונה ואורגנו.

Buffalina

עגבניות טריות, רוטב עגבניות, Mozzarella di Buffola, זיתים, שינקן פארמה ורוקט. (כל התוספות מוגשות קרות)

מרינרה

רוטב עגבניות, מוצרלה, פירות ים בעלי קונכייה, תערובת פירות ים, זיתים, צלפים ואורגנו.

Talija Special

רוטב עגבניות, מוצרלה, חתיכות עוף, שינקן, בייקון, סלמי, בצל, ביצים, פטריות, פלפלים ירוקים, זיתים ואורגנו.

פטירה טונה

עגבניות טריות, טונה, בצל, תפוחי אדמה, צלפים, זיתים, מלח ופלפל

פטירה עם אנשובי

עגבניות טריות, אנשובי, תפוחי אדמה, בצל, זיתים, צלפים, מלח ופלפל.

Gozo Goat Cheese Ftira

גבינת עיזים מגוזו, ביצים, מלח ופלפל.

6 נאגטס וצ׳יפס

בורגר וצ׳יפס

פנה עם חמאה ושמנת

פנה ברוטב עגבניות

טורטליני עם שינקן ושמנת

המבורגר עוף וצ׳יפס

פפסי

קיני

7Up

מירנדה (MIRANDA)

פפסי זירו

קיני זירו

7Up זירו

מי טוניק

מי סודה

ג׳ינג׳ר אייל

Cisk

Cisk Excel

סיסק צ'יל

CISK 0.0

שאנדי

היינקן

Hopleaf

בלו לייבל

גינס (Guinness)

פאולנר וייסביר

ג׳ינג׳ר ביר מבושל

WOODPECKER

סטרונגבו

תפוח

אפרסק

תפוז

חמוצית

אננס

תפוז ולימון

חמוצית

ג׳ינג׳ר

תפוז

מנגו

תות שדה

אנרגיה

רד בול

שוקולד

וניל

תות שדה

בננה

טוסט עם שינקן וגבינה

מוגש עם סלט

ארוחת בוקר אנגלית

4 נקניקיות, 4 פרוסות בייקון, 2 ביצים, שעועית אפויה, עגבנייה מטוגנת, טוסט וקפה או תה.

צ'בטה או ראפ

שינקן וגבינה

טונה

ביצה ובייקון

עוף

מוגש עם סלט או קולסלאו וצ'יפס

אומלט

מוגש עם צ׳יפס וסלט

מרכיבים נוספים

בורגר

בורגר

צ׳יפס וסלט

המבורגר עם גבינה וביצה

צ'יפס וסלט

בורגר עם ביצה ובייקון

צ׳יפס וסלט

המבורגר עוף

צ'יפס וסלט

בורגר אנגוס

בייקון, גבינה, בצל, צ'יפס וסלט

נאגטס עוף

צ'יפס וסלט

פיש אנד צ'יפס

סלט

בורגר פילה עוף מטוגן בסגנון דרומי

צ'יפס וסלט

רצועות עוף מטוגנות בסגנון דרומי (חלאל)

צ'יפס וסלט