Veccja (וֶצ׳ה)

מים 75 ס״ל (ללא גז או מוגזים)

משקאות קלים

Coca Cola, Coke Zero, Sprite, Fanta, Kinnie, Kinnie Zero

מיצים

תפוז, תפוח, אננס, אפרסק

תה קר

אפרסק או לימון

מי טוניק, מי סודה, לימון מר, ג׳ינג׳ר אייל

בירת ג׳ינג׳ר

Cisk

Cisk Excel

CISK ללא אלכוהול פחית 33cl

BLUE LABEL פחית 44 ס״ל

קורונה

היינקן

IPA מאת HUSKIE

מוזאיק פייל אייל מבית HUSKIE

סיידר 50 קל״

מקורי או פירות יער אדומים וליים

בומביי

הנדריקס (Hendrick’s)

אבק שריפה

מאלפי ג׳ין

אפרול

Bacardi

קמפרי

קפטן מורגן רום מתובל

קפטן מורגן רום כהה

מרטיני ביאנקו

מרטיני רוסו

סמירנוף

Grey Goose

יין פורט

טקילה

פרנג'ליקו (Frangelico)

Jägermeister

קאלואה

לימונצ'לו

סמבוקה

Tia Maria (טיה מריה)

באג'טרה של זפי (Zeppi’s Bajtra)

בלאק לייבל

רד לייבל

ג׳יימסון

Glenfiddich (גלנפידיך)

מקאלן 12

TOGUCHI

Yamazaki (יאמזאקי)

אמרטו דיסארונו

אמארו דל קאפו (Amaro Del Capo)

אמרו מונטנגרו

אברנה (Averna)

Baileys

קואנטרו

סינר

Fernet Branca

אספרסו

קפוצ'ינו

פלאט וייט

אמריקנו

מבחר תה

שוקו חם

שרקוטרי

מורטדלה, סלמי נאפולי, שינקן מעושן, ספֶק, שינקן פארמה, פקורינו רומאנו, פרימו סאלה עם פיסטוק, גרנה פדאנו, פירות טריים, אגוזי מלך, פוקאצ'ה ודבש

פוקאצ'ה

תערובת של עגבניות קצוצות, בצל, שום, גבינת סטרצ'אטלה, שמן זית ובזיליקום טרי

קפרזה

Mozzarella di Bufala, עגבניות ביף, שמן עשבים וצנוברים קלויים

פרמיג'יאנה

חציל מטוגן, רוטב עגבניות, בזיליקום, חלמון ביצה ופרמזן

לביבות NEONATI

3 לביבות וייטבייט בציפוי בלילה קל ומטוגנות עד פריכות, מוגשות עם איולי

טריו ארנצ'יני שרימפס ופיסטוק

3 כדורי אורז עם שרימפס ופיסטוק

טריו ארנצ'יני נרו די ספיה

3 כדורי אורז עם דיו של דיונון

קלמרי מטוגן

קלמרי מטוגן בציפוי פנקו, מוגש עם רוטב טרטר

SAUTE DI VONGOLE

בצל, שום, עגבניות שרי, יין לבן ושמן זית כתית מעולה

מולים אלה טרנטינה

בצל, שום, יין לבן, שמן זית כתית מעולה ונגיעה של רוטב עגבניות

מגש קרודו ליחיד

קרפצ'יו טונה, דג חרב, תמנון וסלמון כבוש, 1 צדפה, 1 שרימפס קינג 1t, קוויאר, ואקמה, שמן זית כתית מעולה מושרה בלימון.

פיצה מרגריטה

רוטב עגבניות, מוצרלה פיור די לאטה, עלי בזיליקום, אורגנו

פיצה עם חזיר ופטריות

רוטב עגבניות, מוצרלה פיור די לאטה, חזיר ופטריות, אורגנו

פיצה סלמי

רוטב עגבניות, מוצרלה פיור די לאטה, סלמי נאפולי, זיתים שחורים, בצל אדום

פיצה קפריצ'וזה

רוטב עגבניות, מוצרלה פיור די לאטה, שינקן, פטריות, לבבות ארטישוק, ביצים, זיתים שחורים

פיצה קפרזה

רוטב עגבניות, עגבניות טריות, מוצרלה די בופאלה, עלי בזיליקום

פיצה 4 פורמאג'י

רוטב עגבניות, מוצרלה פיור די לאטה, שבבי גרנה, סקאמורצה מעושנת, גורגונזולה, אגוזי מלך ודבש

פיצה צמחונית

רוטב עגבניות, מוצרלה פיור די לאטה, פטריות על הגריל, חצילים

פיצה קלצונה

רוטב עגבניות, מוצרלה פיור די לאטה, שינקן, פטריות, נדוג׳ה

פיצה מורטדלה

רוטב עגבניות, מוצרלה פיור די לאטה, מורטדלה, בופאלה, פסטו פיסטוק, פיסטוק

פיצה מרינרה

רוטב עגבניות, מולים, צדפות, קלמרי, תמנון ושרימפס

PIZZA SICILIA

רוטב עגבניות, אנשובי, צלפים, זיתים שחורים, בצל אדום

PIZZA VECCJA

מוצרלה פיור די לאטה, נקניק חזיר בר, זיתים שחורים, בצל אדום, נדוג'ה, תפוחי אדמה פרוסים

סלט יווני

סלט מעורב, גבינת פטה, עגבניות שרי, זיתים שחורים, צלפים, פלפל פפרונצ'ינו לומברדו, שמן עשבי תיבול

קיסר עוף

סלט מעורב, חזה עוף על הגריל, עגבניות שרי, אנשובי, צלפים, פרמזן

סלט סלמון

סלט מעורב, סלמון כבוש, צנונית, צלפים, עגבניות שרי

שרימפס קינג

7 שרימפס קינג צלויים לשלמות, עם רוטב Salmoriglio משמן זית, לימון טרי, שום, פטרוזיליה ועשבי תיבול

מיקס דגים על הגריל

מבחר על הגריל של דג חרב, טונה וקלמארי

קלמרי ממולא

קלמרי שלם ממולא במולים, צדפות, שרימפס, בצל ושום

טונה בפלפל שחור

טונה על הגריל מצופה פלפל שחור, מוגשת עם מחית בטטה וירקות על הגריל

צ'יקן סקאמורצה מלט

חזה עוף על הגריל עם גבינת סקאמורצה מעושנת

ויטלה סקלופינה

250 גרם אסקלופ עגל מטוגן במחבת, פטריית קינג אויסטר, קרם כמהין, נגיעה של שמנת

ריבאיי

ריבאיי ארגנטינאי 350 גרם, רדוקציית יין אדום ופטריות אויסטר

RISOTTO AI FUNGHI

בצל, שום, פטריות פורצ'יני בר, פטריות אויסטר, פטריות ערמונים, קרם כמהין ופרמזן מגולף

ריזוטו מרינרה

בצל, שמן שום, מולים, צדפות, שרימפס, תמנון וקלמרי

לינגוויני וונגולה

צדפות, בצל, שמן שום, ביצי דגים מיושנות, יין לבן, שמן זית, גרידת לימון

לינגוויני פולפו

תמנון ים־תיכוני רך, שמן שום, בצל, זיתים שחורים, צלפים, יין לבן וציר דגים

פאקֶרי גמבירו פיסטקיו

בצל, שום, שרימפס ארגנטינאי, ציר דגים, ביסק, פסטו פיסטוק. פיסטוקים גרוסים.

טליאטלה עם סלסיצ'ה, כמהין ופטריות

בצל, שום, פטריות, קרם כמהין, נקניקיית חזיר בר

פטוצ'יני גמברו רוסו

בצל, שום, ביסק מציר דגים, שרימפס אדומים מקומיים

ספגטי קרבונרה

גואנצ'אלה, חלמוני ביצה, פקורינו, פלפל שחור טרי

ניוקי גורגונזולה

ניוקי תפוחי אדמה, שום, גורגונזולה, גואנצ'אלה, בצל ירוק, שמנת, אגוזי מלך, דבש ופטרוזיליה

פפרדלה ראגו

סלרי, בצל, שום, בשר טחון, גזר, יין אדום ורוטב עגבניות

מגש VECCJA (מספיק ל-2 אנשים)

מולים מוקפצים, וונגולה מוקפצת, שרימפס ארגנטינאי, קלמרי פריטי, לברק צרוב במחבת, תמנון על הגריל, לביבות ניאונאטי, 2 ארנצ'יני בדיו קלמרי שחור, 2 ארנצ'יני שרימפס ופיסטוק

מגש בשרים (ל-2 סועדים)

350 גרם ריבאיי על הגריל, חזה עוף על הגריל, נקניק חזיר בר, ארנצ'יני פטריות וכמהין, רוטב פטריות ופלפל