Yummy Yummy (יאמי יאמי)
160 מנות ב-15 קטגוריות
מנות פתיחה ומרקים
1. מרק דגים
מרק דגים גוזיטני מסורתי, מוגש עם חתיכות דג ואורז בסמטי.
2. מרק היום
שאלו את המלצר מהו מרק היום.
3. גבינת גוזו מפולפלת מטוגנת בשמן עמוק
גבינת גוזו מפולפלת בציפוי פירורי לחם ואגוזי מלך, מוגשת על מצע סלט עם רוטב מנגו.
4. ברוסקטה × 3 יחידות
5. קרפים לימון עם טלה ופטריות
ממולאים בטלה ופטריות, אפויים ברוטב שמנת עם נענע ומעליהם מוצרלה וגבינת פרמג'יאנו.
6. אנטיפסטו גוזו
חצילים על הגריל, גבינוניות מתובלות בפלפל, עגבניות מיובשות בשמש, צלפים, זיתים, נקניק חזיר, ביג'ילה וביסקוויט מים.
7. חצילים על הגריל
מתובל בשום, פטרוזיליה ושמן זית כתית מעולה ומעל גבינת פלפל.
8. קלמרי מטוגן
קלמרי פריך בציפוי בלילה, מוגש עם רוטב טרטר בצד.
מנות פסטה טריות תוצרת בית'
9. רביולי טריים תוצרת בית
רביולי טריים ממולאים בגבינת עיזים מוגשים עם רוטב עגבניות ובזיליקום.
10. פנה פסטה
פנה ברוטב גבינה כחולה ואגוזי מלך מעל מוצרלה וגבינת פרמיג'אנו.
11. ספגטי מסורתי עם ארנבת
ספגטי מוגש עם רוטב תבשיל של בשר ארנבת, כבד, אפונה ועגבניות.
12. פרפאלה
עם קרם סלמון מעושן וקישואים.
13. ספגטי מרינרה
ספגטי מבושל בתערובת של מרינרה, קלמארי, מולים, וונגולה ושרימפס עם שום, עשבי תיבול טריים, יין לבן ועגבנייה טרייה קצוצה.
14. ספגטי פרש וונגולה (פירות ים)
מבושל עם שום, עשבי תיבול טריים, יין לבן ועגבנייה טרייה קצוצה.
15. ספגטי עם תמנון
מבושל עם שום, עשבי תיבול טריים, צלפים, זיתים שחורים, יין לבן ורוטב עגבניות.
31. ספגטי בולונז
ספגטי מוגש עם רוטב עגבניות, בשר בקר טחון, בשר חזיר, שום, יין ועשבי תיבול.
בשר, עוף ועוד...
16. חזה עוף דיז׳ון
חזה עוף על הגריל מוגש עם חרדל ורוטב שמנת עם טרגון
17. חזה עוף בלו
חזה עוף על הגריל מוגש עם כמהין שחורה, אגוזי מלך בגבינה כחולה ורוטב שמנת.
18. Mushroom Chicken
Grilled Chicken Breast served with mushroom, cream sauce.
19. צלעות חזיר BBQ קלאסיות
רק שלם של צלעות חזיר בטעם מעושן מוגש עם רוטב BBQ תפוחים.
20. ארנב קצ'אטורה
ארנב מקומי מבושל עם שום, בצל, צלפים, זיתים שחורים ועגבנייה מיובשת בשמש ברוטב יין אדום.
21. סטייק ריב-איי
סטייק ריב-איי על גריל פחמים (300 גרם).
PESCADOS'
22. תמנון מרינרה
תמנון מבושל עם שום, בצל, צלפים וזיתים שחורים עם יין לבן, עגבנייה טרייה קצוצה ועשבי תיבול טריים.
23. פילה סלמון
פילה סלמון אפוי בתנור, מוגש עם רוטב טרטר תוצרת בית.
24. קלמרי על הגריל
קלמרי על הגריל עם שום, שמן זית וטעמים ים-תיכוניים.
25. פאייה
26. סטייק טונה טרייה
סטייק טונה על הגריל, מוגש עם רוטב צלפים.
27. לברק ים
לברק ים על הגריל עם עשבי תיבול טריים, שום, עגבנייה קצוצה ותיבול בשמן זית.
28. שרימפס קינג ארגנטינאי
שרימפס קינג מוקפצים עם שום ועשבי תיבול טריים, מופלמבה בקוניאק ומסיימים ביין לבן.
29. פריטו מיסטו
קלמרי פריך, שרימפס קטנים, דגיגי whitebait וקישוא, מוגש עם רוטב טרטר.
מנות סלט כמנה עיקרית'
30. סלט תמנון
(חסה, עגבנייה, מלפפון, גזר, פלפלים מתוקים מעורבים, בצל, צלפים, זיתים ותמנון במרינדה של עשבי תיבול טריים ורוטב שמן זית).
32. פלטת Yummy Yummy
(חסה, עגבנייה, מלפפון, גזר, תערובת פלפלים, בצל, צלפים, זיתים, תמנון, קלמארי, שרימפס, מולים – תערובת עם עשבי תיבול טריים ורוטב שמן זית).
33. סלט עוף
(חסה, עגבנייה, מלפפון, גזר, פלפלים מתוקים מעורבים, בצל, צלפים וזיתים, חזה עוף על הגריל עם רוטב איולי מעל).
34. סלט גן
(חסה, עגבנייה, מלפפון, גזר, בצל, צלפים, זיתים).
35. סלט טונה
(חסה, עגבנייה, מלפפון, גזר, בצל, צלפים, זיתים וטונה).
36. סלט סלמון מעושן
(חסה, עגבנייה, מלפפון, גזר, בצל, צלפים, זיתים וסלמון מעושן).
פיצה
37. מרגריטה
(עגבנייה, מוצרלה, אורגנו).
38. קפריצ'וזה
(עגבנייה, מוצרלה, פטריות, שינקן, ביצים, זיתים ירוקים, אורגנו).
39. פפרוני
(עגבנייה, מוצרלה, סלמי חריף, בצל, פלפל ירוק).
40. יאמיי יאמיי
(עגבנייה, מוצרלה, חזה עוף, שינקן, בייקון, סלמי חריף, נקניקיות).
41. פטירה גוזיטנית
(עגבנייה טרייה, תפוח אדמה, זיתים שחורים, צלפים, אנשובי, בצל).
בורגרים'
42. המבורגר בקר אנגוס עם גבינה תוצרת בית (מוגש עם צ'יפס וסלט) קטן (125 גרם)
גדול (200 גרם)
43. המבורגר עוף (מוגש עם צ'יפס וסלט)
44. נאגטס עוף (מוגש עם צ'יפס)
45. אצבעות דג (מוגש עם צ'יפס)
46. צ׳יפס
מנות סיניות מיוחדות'
47. ספרינג רולס x 4
פנקייקים מטוגנים ממולאים בירקות מעורבים (V/VE)
48. כיסוני בצק מבושלים x 4
49. כיסוני בצק מטוגנים x 4
בצק ממולא בבשר חזיר וירקות
50. כנף עוף ושוק (דרמסטיק) x 4
51. לחם משולש x 4
לחם מטוגן עם תפוח אדמה מעוך ודבש
52. וונטונים מטוגנים × 4
53. ספיישל Yummy Yummy x 4
פנקייק פריך ממולא באורז דביק, בטן חזיר מעושנת וירקות
54. ספר ריבס × 4
ספר ריבס מטוגנים עם עשבי תיבול ארומטיים
55. מגש מעורב
ספרינג רול, דמפלינג, כנף עוף ושוק עוף, לחם משולש, קבב עוף, צלעות (spare-rib)
מרק
56. מרק חריף וחמוץ
57. מרק וונטון (ממולא בבשר חזיר וירקות)
58. מרק עוף עם תירס מתוק
59. מרק אצות
מנות עיקריות'
60. רבע ברווז (S)
61. חצי ברווז (M)
62. ברווז שלם (L) פנקייקים, רוטב הויסין, מלפפונים ובצל
63. רבע ברווז עם רוטב שזיפים
½ ברווז עם רוטב שזיפים
64. חצי ברווז עם רוטב שעועית שחורה
65. ברווז לוהט על פלטה
66. חזיר חמוץ-מתוק
67. חזיר פריך (GF לפי בקשה)
68. מוקפץ חזיר עם שעועית שחורה וג'ינג'ר עם ירקות
69. מוקפץ חזיר ברוטב צדפות עם ירקות
70. חזיר שוויז'ו (רוטב חריף)
500. חזיר לוהט
71. עוף חמוץ-מתוק
72. עוף בלימון
73. עוף בצ'ילי מתוק
74. עוף עם צ'ילי ואגוזי קשיו (GF לפי בקשה)
75. קארי עוף
76. עוף בדבש עם ג׳ינג׳ר
77. מוקפץ עוף ברוטב צדפות
78. עוף קונג פאו מוקפץ (מתוק וחריף)
79. עוף פריך
501. עוף סיזלינג
80. Oyster Beef (Stir-fry)
81. Curry Beef (Stir-fry)
82. Black Bean Chilli beef (GF on request)
83. Beef with cashewnuts
84. Shuizhu Beef (spicy sauce)
85. Crispy Beef
481. Sizzling Beef
86. Stir-fry mix Vegetables with Garlic sauce (GF on request)
87. Mapo Tofu
88. Oyster Tofu
89. Chinese cabbage
90. Vegetable Noodles
91. Plain Noodles
92. Chicken Noodles
93. Beef Noodles
94. Singapore Noodles (with curry and shrimp)
95. Vegetable Rice-Noodles (GF on request)
96. Steamed Rice
97. Egg-fried-Rice (GF on request)
98. Chicken Rice
99. Beef Rice
משקאות'
ספרייט
קוקה-קולה
Fanta Orange
קיני
תה קר אפרסק
תה קר לימון
Tonic Water small
Ginger Water small
Soda Water small
Bitter Lemon small
Peach Juice glass
Pineapple Juice glass
Apple Juice glass
Cranberry Juice glass
Grapefruit Juice glass
Fresh Orange Juice glass
Sparkling Water small
Still Water small
רד בול (Red Bull)
בירה
Cider (Woodpecker)
Cisk Zero Local beer
Local beer Small
Large
היינקן
Budwiser
Hopleaf
Cisk Excel
Cisk Lemon
בלו לייבל
סקול (Skol)
Chinese beer (Qingdao)
בית קפה
אספרסו
קפוצ'ינו
אספרסו מקיאטו
לאטה מקיאטו
אמריקנו
שוקו חם
תה
קפה שחור
Chinese Tea
יין מקומי
לבן / אדום
