9 सेक्शन में 64 डिशें
पारंपरिक घोंघे, ताज़ी जड़ी-बूटियों और मसालों में धीमी आँच पर पकाए गए
अंडे, कद्दूकस किया हुआ चीज़, लहसुन और पार्सले के साथ पकाया गया पारंपरिक पास्ता फ्रिटर
हम्मस, बिगिल्ला और टमाटर साल्सा के साथ फोकाचिया
नींबू मेयो के साथ परोसा जाता है
फाइव-स्पाइस बारबेक्यू सॉस में ग्लेज़्ड
डक स्प्रिंग रोल्स, चिकन साते स्क्यूअर्स, वेजिटेबल वॉन्टन्स, अनियन भाजी, टेम्पुरा प्रॉन्स और स्पेयर रिब्स—सोया और स्वीट चिली डिप्स के साथ परोसे जाते हैं। 2 लोगों के लिए
लहसुन और व्हाइट वाइन में पकाया गया
मोज़रेला चीज़ और बीफ़ रैगू के साथ
लहसुन वाली मशरूम सॉस और पिघले हुए चीज़ के साथ
चिली कॉन कार्ने, क्रीम चीज़, टमाटर साल्सा और ग्वाकामोले के साथ
फिश स्टॉक, प्याज़, लहसुन, टमाटर, तुलसी, पुदीना और मछली के टुकड़ों के साथ, स्टीम्ड राइस के साथ परोसा जाता है
गाजर, प्याज़, आलू, लहसुन और बीफ़ के साथ बीफ़ ब्रॉथ
मिक्स्ड ग्रीन्स, टमाटर, शकरकंद, एवोकाडो, मैरिनेटेड क्विनोआ, शहद और बाल्समिक विनेग्रेट। चिकन जोड़ें €4.00, झींगे जोड़ें €5.00, बीफ़ जोड़ें €5.00
ग्रिल्ड चिकन ब्रेस्ट, कॉस लेट्यूस, बेकन रैशर्स, चेरी टमाटर, क्रूटॉन्स और ग्राना शेविंग्स, इन-हाउस सीज़र ड्रेसिंग में टॉस किया हुआ
चेरी टमाटरों पर परोसा गया, काली मिर्च लगे बकरी के पनीर, प्याज़, मीठी शिमला मिर्च और ऑलिव व जड़ी-बूटियों से इन्फ्यूज़्ड तेल के साथ
खीरे, टमाटर, ऑलिव्स, फेटा चीज़, केपर्स और प्याज़
मिक्स्ड शिमला मिर्च, मिर्च, तुलसी और स्प्रिंग अनियन, समृद्ध नारियल करी सॉस में धीमी आँच पर पकाए गए और भाप में पके जैस्मिन राइस के बिस्तर पर परोसे जाते हैं। चिकन जोड़ें €4.00, बीफ़ जोड़ें €5.00, झींगे जोड़ें €5.00, सैल्मन जोड़ें €5.00
केसर के साथ, मसल्स, झींगे, चिकन, चोरिज़ो, शिमला मिर्च, लहसुन, लीक और तुलसी के साथ
प्याज़, लहसुन, थाइम, रोज़मेरी, मशरूम और परमेसन की पतली कतरनों के साथ पकाया गया कार्नारोली रिसोट्टो
मसल्स, क्लैम्स, रेज़र शेल्स, ऑक्टोपस, प्रॉन्स, लहसुन, तुलसी और चेरी टमाटर सोफ़्रिट्टो के साथ इन्फ्यूज़ किया हुआ कार्नारोली रिसोट्टो
मसल्स, क्लैम्स, रेज़र शेल्स, झींगे और ऑक्टोपस के साथ, लहसुन और भुने हुए टमाटर के फोंड्यू में पकाया गया
धीमी आँच पर पकाई गई ट्राइप (kirxa), बासमती चावल के साथ पकाई गई
पेनने को समृद्ध ग्राना क्रीम सॉस में टॉस करके, ऊपर से पार्सले डाली गई है। ग्राना पडानो के पहिए में लाइव कुकिंग — 6+ लोगों के समूहों के लिए उपलब्ध, पूर्व-बुकिंग आवश्यक
चिकन, स्मोक्ड बेकन, मशरूम, पार्सले, प्याज़ और लहसुन के साथ पेनने, क्रीम सॉस में टॉस किया हुआ
मसल्स, क्लैम्स, रेज़र शेल्स, ऑक्टोपस और प्रॉन्स के साथ स्पेगेटी, लहसुन में बेसिल और चेरी टमाटर सोफ्रिट्टो के साथ टॉस किया हुआ
स्पेगेटी को पारंपरिक तरीके से मटर और खरगोश की सॉस के साथ पकाया गया
टमाटर, लहसुन और तुलसी के सोफ्रित्तो में सैल्मन टॉर्टेल्लाची
माल्टीज़ सॉसेज, धूप में सुखाए गए टमाटर और काली मिर्च वाले बकरी के चीज़ की क्रीमी सॉस के साथ पेने
चिकन मूस से भरा हुआ, मशरूम और ट्रफल क्रीम सॉस के साथ परोसा जाता है, और ऊपर से परमेज़ान की पतली कतरनें
समृद्ध बीफ़ ब्रॉथ सॉस में परोसा जाता है
शकरकंद और बादाम रिकोट्टा के साथ, जड़ी-बूटियाँ और टमाटर कॉनकासे
12 पीस रिकोट्टा रैवियोली, कुनसेर्वा (टमाटर पेस्ट) के साथ पकाया गया
स्मोक्ड बेकन, प्याज़ की मार्मलेड, क्रीमी मशरूम, पिघला हुआ चीज़ और तले हुए अंडे के साथ ब्लैक एंगस बीफ़ पैटी
काजुन मसालों में लिपटी चिकन थाई, ब्रैनस्टन पिकल, पिघला हुआ स्टिल्टन चीज़ और रैंच सॉस
धीमी आँच पर रोस्ट किया हुआ पोर्क शोल्डर, टमाटर जैम, प्याज़ मार्मलेड, प्याज़ रिंग्स और पिघला हुआ स्विस चीज़ के साथ
लेट्यूस और ताज़े टमाटरों के साथ ब्लैक एंगस बीफ पैटी
धीमी आंच पर रोस्ट किया हुआ पोर्क, रोस्टेड आलू और ग्रिल्ड सब्ज़ियों के साथ परोसा जाता है
पतले कटे हुए बीफ़ के स्ट्रिप्स, जिनमें कीमा बीफ़, हैम और अंडे भरे होते हैं, और इन्हें भुने हुए आलू व कुरकुरी गार्निश के साथ परोसा जाता है
घोड़े के मांस की स्टू
लहसुन, थाइम और रोज़मेरी के साथ पैन में तला हुआ, व्हाइट वाइन और अपनी ही ग्रेवी में धीमी आँच पर पकाया गया
मशरूम सॉस के साथ चार-ग्रिल्ड चिकन ब्रेस्ट
350g टालियाटा, ग्रिल किए हुए टमाटर, रुकूला और परमेज़ान चीज़ के साथ परोसी जाती है
अर्जेंटीनी रिब-आई
धीमी आँच पर रोस्ट की गई 1 किग्रा पोर्क रिब्स, जिन्हें हिकरी बारबेक्यू सॉस में हल्के से सिमर किया गया है, और कोलस्लॉ के साथ परोसी जाती हैं
लहसुन, टमाटर, व्हाइट वाइन, तुलसी, ऑलिव्स, केपर्स और टमाटर फोंड्यू के साथ धीमी आँच पर पकाया गया
पैन-सीयर्ड स्कॉटिश सैल्मन, क्विनोआ और केसर वेलूट के साथ परोसा गया
7 विशाल प्रॉन्स को पर्नोड के साथ फ्लेम किया गया है और उन्हें चावल पर तुलसी व स्मोक्ड बटर के साथ परोसा जाता है
टमाटर और केपर बेरी साल्सा के साथ फिलेट की हुई ब्रीम
स्थानीय रूप से पकड़ी गई माही-माही, टमाटर की सॉस में पकाई गई, केपर्स, ऑलिव्स और बेसिल साल्सा के साथ
फिश फिलेट, 8 किंग प्रॉन्स, मसल्स, क्लैम्स, रेज़र शेल्स, ऑक्टोपस और लैंगोस्टीन। 2 लोगों के लिए
टमाटर सॉस और मोज़रेला
टमाटर सॉस, मोज़रेला और मशरूम
टमाटर सॉस, मोज़रेला, पेपरोनी, प्याज़ और चिली फ्लेक्स
मोज़रेला, चिकन ब्रेस्ट, स्वीटकॉर्न, शिमला मिर्च, प्याज़ और बारबेक्यू सॉस
मोज़रेला, कीमा गोमांस, चिकन ब्रेस्ट, पेपरोनी और बारबेक्यू सॉस
मोज़रेला, मशरूम, प्याज़, ब्लू चीज़, शहद और तिल के बीज
ग्रिल्ड बैंगन, मैरो, ज़ुकीनी, शिमला मिर्च, स्वीटकॉर्न, मशरूम, गाजर, लीक, तिल के बीज और रॉकेट, बफ़ेलो मोज़रेला जोड़ें €3.95
टमाटर सॉस, मसल्स, क्लैम्स, ऑक्टोपस, झींगे और रेज़र शेल्स
मोज़रेला, मशरूम, सॉस, पार्मा हैम, रॉकेट (अरुगुला), पार्मेज़ान और ट्रफल ऑयल के साथ सेमी-ओपन बोट
टमाटर सॉस, मोज़रेला, मशरूम, माल्टीज़ सॉसेज, प्याज़, स्मोक्ड हैम, अंडे और बिना गुठली वाले काले ऑलिव्स
मोज़रेला, भुने हुए आलू, धूप में सुखाए हुए टमाटर, माल्टीज़ सॉसेज, प्याज़, सौंफ के बीज और काली मिर्च लगा बकरी का चीज़
मोज़रेला, भुने हुए आलू, टमाटर, माल्टीज़ सॉसेज, काले ऑलिव्स और काली मिर्च लगा बकरी का चीज़
टमाटर सॉस, मोज़रेला, एंकोवीज़, काले ऑलिव्स, ताज़े टमाटर और तुलसी
टमाटर सॉस, मोज़रेला, कपुनाटा, टूना, हरे ऑलिव्स, मिक्स्ड शिमला मिर्च और प्याज़
