The Brew Grill & Brewery

चीज़ सॉस के साथ दो प्रेट्ज़ेल

लहसुन राई ब्रेड (GREXND

बड़े फ्राइज़

पेपरोनी प्रेट्ज़ेल्स की जोड़ी

मक्खन, चीज़ सॉस, पेपरोनी।

प्याज़ के छल्ले

चीजी चिप्स

€1.5 में बेकन जोड़ें

मीठे और तीखे कॉर्न रिब्स

मोज़रेला स्टिक्स

तेरियाकी सॉस के साथ सूअर के कान

ट्रफल आलू वेजेस

चिकन विंग्स

BBQ/बफ़ेलो/हनी मस्टर्ड/अजिका/इन्फर्नो सॉस। तिल के बीज, मक्का, पार्सले।

जलापेनो के साथ पुल्ड पोर्क फ्राइज़

गार्डन सलाद

चिकन सीज़र सलाद

लेट्यूस, टमाटर, क्रूटॉन्स, ग्राना चीज़, सीज़र ड्रेसिंग, चिकन ब्रेस्ट, ग्रिल्ड बेकन।

सैल्मन सलाद

ग्रिल्ड सैल्मन फ़िले, लेट्यूस, एवोकाडो, टमाटर, बेसिल ऑयल, ब्री चीज़, तिल के बीज।

1 के लिए बीयर प्लैटर

क्लासिक प्रेट्ज़ेल, वाइल्ड बोअर और ट्रफल सॉसेज, मसालेदार पोर्क सॉसेज, माल्टीज़ सॉसेज, रोस्ट आलू के साथ परोसा जाता है

2 के लिए बीयर प्लैटर

क्लासिक प्रेट्ज़ेल, वाइल्ड बोअर और ट्रफल सॉसेज, मसालेदार पोर्क सॉसेज, माल्टीज़ सॉसेज, लैम्ब सॉसेज, BBQ सॉसेज, रोस्ट आलू के साथ परोसा जाता है

2 लोगों के लिए BREW मीट प्लैटर

हाफ रैक रिब्स, चिकन विंग्स, वाइल्ड बोअर और ट्रफल सॉसेज, लैम्ब सॉसेज, अनियन रिंग्स, सलाद, फ्राइज़।

नाचोज़

बीफ़/पोर्क/चिकन/शाकाहारी, पिको दे गालो, जलापेनो, मोज़रेला, गुआकामोले।

QUESADILA

Beef, chicken or vegetarian, pico de gallo, salsa, mozzarella, parsley, served with fries.

TRES TACOS

Tortillas, beef or chicken, lettuce, pico de gallo, salsa, parsley, Served with fries.

पुल्ड पोर्क फ्लैट ब्रेड

पिरी-पिरी सॉस, मिर्च, रैंच सॉस, प्याज़।

12 घंटे धीमी आँच पर पकी रिब्स

BBQ / हनी मस्टर्ड / बफ़ेलो / अजिक़ा / इन्फर्नो सॉस तिल के बीज, कॉर्न पॉपकॉर्न, फ्राइज़, सलाद, अनियन रिंग्स।

वेजी बर्गर

ब्रेडक्रंब में लिपटा वेजी पैटी, रेड लेस्टर चीज़, लेट्यूस, बेसिल ऑयल, टमाटर।

NAKED BURGER

बन के बिना बर्गर, 200g बीफ़ पैटी, रेड लेस्टर चीज़, ताज़ा प्याज़, अचार, चंकी साल्सा, ग्रिल्ड ज़ुकीनी, पिको डे गैलो।

चिकन बर्गर

ग्रिल्ड चिकन ब्रेस्ट, लेट्यूस, टमाटर, रैंच सॉस, पिरी पिरी हॉट सॉस, सीज़र ड्रेसिंग, ताज़ा प्याज़।

पिकल माई फ़नी बोन बर्गर

200g बीफ़ पैटी, चेडर चीज़, तले हुए पिकल्स, लेट्यूस, Jay’s सॉस।

द अमेरिकन क्लासिक

200g बीफ़ पैटी, बेकन, चेडर चीज़, लेट्यूस, टमाटर, पिकल्स, Jay’s सॉस, तिल वाला बन।

फिश बर्गर

ब्रेडेड कॉड मछली, घर में बना तीखा किमची, रॉकेट (अरुगुला), लेट्यूस, टार्टर सॉस, टमाटर।

CHEESY KILLER

200g बीफ़ पैटी, चेडर चीज़, पिघला हुआ चेडर चीज़, केचप, मस्टर्ड, पिकल्स, प्याज़, तिल वाला बन।

THE GODFATHER

200g बीफ़ पैटी, मोज़रेला दी बुफ़ाला, टमाटर, पिस्ता, रुक़ोला, पेस्टो-मायो सॉस।

DJANGO

200g बीफ़ पैटी, पेपरोनी, पिको डे गैलो, रेड लेस्टर चीज़, गुआकामोले, Mexica सॉस।

स्टेकहाउस बर्गर

200g बीफ़ पैटी, बेकन, रेड लेस्टर चीज़, कुरकुरे प्याज़, कोलस्लॉ, टमाटर, BBQ सॉस।

El DIABLO BURGER

200g बीफ़ पैटी, जलापेनो, क्रिस्पी नाचोज़, चेडर चीज़, बेकन, लेट्यूस, रॉकेट, चिपोटले सॉस।

पोर्क रिब बर्गर

BBQ सॉस, प्याज़, धीमी आँच पर पकी पोर्क रिब, लगभग 200 ग्राम, टमाटर, रोस्ट आलू।

ट्रफल बर्गर

200g बीफ़ पैटी, हाथ से बनी ट्रफल मेयो, चेडर चीज़, टमाटर, लेट्यूस।

कुरकुरी तली हुई सार्डिन

तला हुआ नमकीन स्मेल्ट मछली

बीयर-बटर में फिश एंड चिप्स

ग्रिल्ड सैल्मन

ग्रिल किया हुआ सैल्मन फ़िले। फ्राइज़ और सलाद के साथ परोसा जाता है

ADJIKA

काली मिर्च सॉस

मशरूम सॉस

बारबेक्यू

INFERNO (इन्फर्नो)

शहद - सरसों

बफ़ेलो

चिपोटले मेयो

रैंच

ग्वाकामोले

सीज़र ड्रेसिंग

भुने हुए आलू

ग्रिल्ड सब्ज़ियाँ

फ्राइज़

सलाद

300 ग्राम ग्रिल्ड चिकन ब्रेस्ट स्विस चीज़ और मशरूम सॉस के साथ

फ्राइज़ और सलाद के साथ परोसा जाता है।

300 ग्राम पोर्क श्निट्ज़ेल

रोस्ट आलू और मशरूम सॉस के साथ परोसा जाता है।

300 ग्राम टालियाटा रॉकेट (रुकोला) और पिस्ता के साथ

फ्राइज़ और सलाद के साथ परोसा जाता है।

300 ग्राम रिब आई स्टेक

फ्राइज़ और सलाद के साथ परोसा जाता है।

विंग्स गुरुवार

अनलिमिटेड चिकन विंग्स

रिब्स संडे

अनलिमिटेड पोर्क रिब्स

पिल्स शैंडी

3.0% ABV गर्मियों की सरल खुशियों में से एक शैंडी के रूप में आती है। हमने अपनी क्लासिक Summer Pils को लिया और उसे ठीक वैसा ही बना दिया—चमकदार, नींबू-सा, गर्मियों का ताज़गीभरा रिफ्रेशर!

बवेरियन हेफेवाइज़ेन

5% ABV, 20 IBU एक क्लासिक हल्का लालिमा लिए सुनहरा बवेरियन-स्टाइल हेफेवाइज़ेन, जिसमें केले और लौंग के विशिष्ट स्वाद होते हैं।

पिल्सनर

5.2% ABV, 35 IBU जर्मन-शैली की पिल्सनर, Bamberg में उगाई गई फ़्लोर-मॉल्टेड जौ से ब्रूड। सफ़ेद फोम हेड के साथ हल्का सुनहरा, यह क्रिस्प लेगर हल्की ब्रेड जैसी खुशबू में कुछ फूलों के नोट्स प्रस्तुत करता है। माउथफील बहुत हल्का है, और अंत में क्रिस्प हॉप फिनिश आता है। माल्ट की सुगंध तालू पर ब्रेड और हल्के शहद के नोट्स के साथ जारी रहती है, जिसे फूलों और मसालेदार हॉप्स खूबसूरती से संतुलित करते हैं। कड़वाहट मध्यम है, लेकिन बहुत साफ़। अंत सूखा और साफ़।

HELLES

5% ABV, 15 IBU हम अपना Helles Lager क्लासिक यूरोपीय नोबल हॉप्स Hallertauer और Saaz का उपयोग करके बनाते हैं, जो पारंपरिक यूरोपीय शैली के पर्याय हैं।

IPA

5.8% ABV, 50 IBU हमारी India Pale Ale को चार बार हॉप्स जोड़कर ब्रू किया जाता है, जिससे एक दमदार हॉप प्रोफ़ाइल बनती है। हालांकि, एक ठोस माल्ट बेस कड़वे अमेरिकी हॉप्स की तीखापन को संतुलित करता है, जिससे हमारी IPA में ऐसा संतुलन आता है जो इस शैली में अक्सर नहीं मिलता। अंतिम परिणाम है एक अच्छी तरह संतुलित, माल्टी बीयर—हॉप्स के कुरकुरे स्वाद और असाधारण रूप से फलदार सुगंध के साथ।

VALLETTA

4.8% ABV, 35 IBU Valletta 2018, लो-फर्मेंटेशन की एक चमकीली और सुखद लैगर, जो हॉप की नाज़ुक कड़वाहट और सिट्रस के हल्के आफ्टरटेस्ट से अपना विशिष्ट चरित्र प्राप्त करती है

स्ट्रॉबेरी सॉर

4.5% ABV, 5 IBU स्ट्रॉबेरी के स्वाद और सुगंध वाली ताज़गीभरी सॉर बीयर। बीयर को Kettle Sour प्रक्रिया के माध्यम से लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया का उपयोग करके खट्टा किया जाता है

गोल्डन एले

6% ABV, 15 IBU क्लासिक Golden Ale पर हमारा अंदाज़ आपकी प्यास बुझाएगा और आपको एक और के लिए तैयार छोड़ देगा। माल्ट की हल्की, शहद-सी ब्रेडीनेस "हॉप्स की बस हल्की-सी किस" के साथ संतुलित है, जो हल्की संतरे जैसी खुशबू दिखाती है।

बेल्जियन स्टाउट

6.7% ABV, 40 IBU बेल्जियन स्टाउट एक अनोखी बीयर है, जो बीच की श्रेणी में आती है बीयर अभी भी बहुत आसानी से पी जा सकती है, मुँह में भारी एहसास नहीं देती, और मीठी भी नहीं है।

BRUT IPA

7.3% ABV, 25 IBU शैम्पेन और स्पार्कलिंग वाइन की दुनिया में "brut" शब्द का उपयोग ऐसे बबली पेय के लिए किया जाता है जो "ड्राई" हो—यानी जिसमें बहुत कम या बिल्कुल भी अवशिष्ट मिठास न हो। यही शब्द इस एक्स्ट्रा-ड्राई IPA पर भी उतना ही लागू होता है। प्रयोगात्मक HCB 586 हॉप आम, अमरूद, लीची और साइट्रस के स्वाद देता है, साथ में हल्के सल्फर और हर्बल नोट्स—जो बीयर में शर्करा की कमी के कारण और भी अधिक तीव्र हो जाते हैं

IPAROL SPRITZ

एपेरोल, पैशन फ्रूट, नींबू का रस, Valletta Beer।

बीयर चखने वाले

4 टेस्टर

5 परीक्षक

6 परीक्षक

7 टेस्टर

टेकअवे:

2 लीटर की बोतल

TURMERIC & GINGER MOJITO

White Rum, Lime, Turmeric, Sugar, Ginger, Mint, Ginger Beer

पैशन फ्रूट स्प्रिट्ज़

प्रोसेको, एपेरोल, पैशन फ्रूट, पासोआ

वाइल्ड बेरी सॉर

वाइल्ड बेरी इन्फ्यूज़्ड जिन, लाइम, ब्लैकबेरी, संतरा बिटर्स

MEZCAL SOUR

मेज़काल, पैशन फ्रूट, लाइम, अगावे, ऑरेंज बिटर्स

स्पाइसी पलोमा

टकीला, जलापेनो लिकर, लाइम, कॉर्न लिकर, ग्रेपफ्रूट सोडा

TIKI BREW

व्हाइट रम, डार्क रम, अनानास, ब्लैकबेरी, लाइम, आम

एपेरोल जिन स्मैश

Aperol, The Brew Gin, पुदीना, चीनी, लाइम

HIGH SOCIETY

रूबर्ब जिन, नींबू, कॉन्ट्रो, बादाम सिरप, एब्सिन्थ

IPEROL SPRITZ

एपेरोल, पैशन फ्रूट, ऑरेंज बिटर्स, द लेजेंडरी वैलेटा बीयर

हॉपी ब्लूबेरी

ब्लूबेरी, स्ट्रॉबेरी, ड्राई जिन, नींबू, The Brew Golden Ale

STRANGE BREW

जिन, नींबू, अनानास, फ्रूटी IPA

KINNIE FIZZ

जिन, एल्डरफ्लावर, नींबू, Kinnie

MAI TAI

व्हाइट रम, डार्क रम, ट्रिपल सेक, लाइम, ऑर्जियाट

NEGRONI

जिन, कैंपारी, लाल मीठा वर्माउथ

नेग्रोनी सबालियातो

प्रोसेको, कैम्पारी, लाल मीठा वर्माउथ

STANLEY SOUR

स्ट्रॉबेरी जिन, नींबू, स्ट्रॉबेरी

मोजिटो क्लासिक/स्ट्रॉबेरी/रास्पबेरी/मैंगो/पैशन फ्रूट

रम, लाइम, चीनी, पुदीना, सोडा वॉटर

व्हिस्की सॉर

बोर्बन, नींबू, सिंपल सिरप

न्यू यॉर्क सॉर

बोर्बन, नींबू, सिंपल सिरप, रेड वाइन

मॉस्को म्यूल

वोडका, नींबू, जिंजर बीयर

मार्गरीटा

टकीला, लाइम, ट्रिपल सेक

लॉन्ग आइलैंड आइस्ड टी

वोडका, रम, टकीला, जिन, ट्रिपल सेक, स्वीट एंड सॉर मिक्स, कोला

टकीला सनराइज़

टकीला, संतरा, ग्रेनाडीन

SEX ON THE BEACH

वोडका, पीच श्नैप्स, संतरा, क्रैनबेरी

BELLINI

पीच प्यूरी, प्रोसेको

COSMOPOLITAN

वोडका, ट्रिपल सेक, क्रैनबेरी, लाइम

काइपिरिन्हा

कशासा, लाइम, डेमेरारा शक्कर

CUBA LIBRE

सफेद रम, लाइम, कोला

एपेरोल स्प्रिट्ज़

प्रोसेको, एपेरोल, सोडा वॉटर

HUGO SPRITZ

एल्डरफ्लावर लिकर, प्रोसेको, लाइम, पुदीना

पीना कोलाडा

क्यूबन व्हाइट रम, नारियल, अनानास का रस

GODFATHER

स्कॉच व्हिस्की, अमारेटो