12 सेक्शन में 126 डिशें
बिगिला, माल्टीज़ सॉसेज, धूप में सुखाए गए टमाटर, भरवां ऑलिव, बटर बीन्स और काली मिर्च वाला बकरी का चीज़, गैलेत्ती और ब्रेड
एशियाई विशेष व्यंजनों का एक चयन: डक स्प्रिंग रोल्स, श्रिम्प पॉकेट्स और चिकन समोसे। मीठी चिली सॉस के साथ परोसा जाता है
ग्रिल्ड चिकन स्क्यूअर्स, डीप-फ्राइड चिकन पॉपकॉर्न, विंग्स और मसालेदार BBQ विंग्स। साते सॉस के साथ परोसा जाता है
पार्मा हैम, चोरिज़ो सॉसेज, पेपरोनी, काले ऑलिव, चीज़ और टमाटर साल्सा। गरम फोकाचिया के साथ परोसा जाता है
पार्मा हैम, मोर्टाडेला और क्रीमी बुफाला मोज़रेला ताज़ी रॉकेट पत्तियों की परत पर, पार्मेज़ान चीज़ और कुरकुरी लहसुन क्रोस्टिनी के साथ परोसा गया
ऑलिव्स, प्याज़, टमाटर साल्सा, रॉकेट (अरुगुला) और परमेज़ान के साथ पिज़्ज़ा डो
काली मिर्च वाली बकरी के चीज़ और माल्टीज़ सॉसेज के साथ
मास्कारपोने से लगी फोकाच्चा, ऊपर मोर्टाडेला, चेरी टमाटर कॉन्फ़ी और कुरकुरे प्याज़
पिज़्ज़ा डो पर गार्लिक बटर और मोज़रेला
टोस्ट किया हुआ माल्टीज़ ब्रेड, ऊपर से प्याज़, लहसुन, ताज़े टमाटर और मोज़रेला के साथ
टोस्टेड ब्रेड पर अलग-अलग टॉपिंग्स: स्मोक्ड सैल्मन और क्रीम चीज़, ऑलिव टैपेनाड, टमाटर मिक्स, रोस्टेड आर्टिचोक
पुल्ड बीफ़, पुल्ड पोर्क और कुरकुरी चिकन के साथ मिनी-बर्गर्स का विविध चयन
शकरकंद और चने का सूप, ऊपर से कुरकुरी टॉर्टिला ब्रेड के साथ
काले मसल्स, चावल और सफेद मछली के साथ
कुरकुरे घर में बने स्प्रिंग रोल्स, धीमी आँच पर पकाए गए खींचे हुए खरगोश के मांस से भरे हुए, प्लम सॉस के साथ परोसे जाते हैं
क्रस्टेड बकरी के चीज़ और कैमैम्बेर्ट चीज़ के डीप-फ्राइड बाइट्स, कुरकुरे सलाद पर ताज़ा टमाटर साल्सा ड्रेसिंग के साथ परोसे जाते हैं
डीप-फ्राइड कैलामारी, घर में बनी लहसुन की सॉस के साथ परोसा जाता है
तीखे BBQ विंग्स, मीठी चिली सॉस के साथ परोसे जाते हैं
प्याज़, लहसुन, चेरी टमाटर और ताज़ी पुदीना के साथ पकाया गया
ब्रेडक्रंब में लिपटा व्हाइटबेट फ्रिटर, मेयरोज़ सॉस के साथ परोसा जाता है
ऑक्टोपस, प्रॉन्स, काले मसल्स और क्लैम्स के साथ स्पेगेटी, लहसुन, सफेद वाइन, ऑलिव ऑयल और पुदीना के साथ टमाटर सॉस में टॉस किया हुआ (अनुरोध पर Bianco के रूप में परोसा जा सकता है)
लहसुन, ताज़ा सैल्मन, कटे हुए टमाटर, कैवियार और ताज़ा क्रीम के साथ पेन्नेते पास्ता
सफेद वाइन और लहसुन में पकाए गए ऑक्टोपस के साथ स्पेगेटी, टमाटर सॉस और ताज़ी पुदीना के साथ
ताज़ा लॉब्स्टर मीट को लिंगुइनी पास्ता के साथ बिस्क और टमाटर क्रीम सॉस में मिलाकर
घर में बने टोर्टेलोनी, बीफ़ से भरे हुए, सन-ड्राइड टमाटर पेस्टो में पाइन नट्स और पार्मेज़ान क्रीम के साथ टॉस किए हुए
बुफ़ाला मोज़रेला से भरे टोर्टेलोनी, एस्पैरागस और चेरी टमाटर कॉन्फ़ी के साथ सॉटे किए हुए, अंत में बटर और ताज़ा बेसिल पेस्टो के साथ
पॉर्चिनी से भरी रैवियोली, सॉटे किए हुए प्याज़, एस्पैरागस और ट्रफल क्रीम सॉस के साथ टॉस की हुई
पाक्केरी पास्ता, चिकन ब्रेस्ट स्ट्रिप्स, चोरिज़ो, मीठी शिमला मिर्च और बेसिल पेस्टो के साथ, टमाटर क्रीम सॉस में
पार्मा हैम से भरी पास्ता, मशरूम और बेकन क्रीम सॉस में
ग्वानचाले से भरी ताज़ा पास्ता, ट्रफल और परमेज़ान की क्रीमी सॉस में टॉस की हुई
टालियाटेल्ले पास्ता 150 ग्राम बीफ़ फ्लैप मीट (टालियाटा), मशरूम, प्याज़, लहसुन, फ्रेंच मस्टर्ड, थाइम, क्रीम और परमेज़ान चीज़ के साथ टॉस किया हुआ
पाक्केरी पास्ता, पैन-फ्राइड कैलामारी और चेरी टमाटर कॉन्फी के साथ, ऊपर से ताज़ा घर में बना अरुगुला पेस्टो
लॉब्स्टर मीट से भरे टोर्टेलोनी, बिस्क टमाटर क्रीम सॉस में
आलू ग्नोकी, सॉटे किए हुए ज़ुकीनी, धूप में सुखाए टमाटर और बेसिल के साथ, नाज़ुक ट्रफल क्रीम में; ऊपर से ताज़ी रॉकेट पत्तियाँ और परमेज़ान चीज़ के साथ पूर्ण
कुरकुरी पत्तियों के बिस्तर पर रखा स्मोक्ड सैल्मन, मूली, प्याज़, काले ऑलिव्स और चेरी टमाटर के साथ, ऊपर से हाउस ड्रेसिंग डाली हुई
ग्रिल्ड चिकन ब्रेस्ट, बेकन, चेरी टमाटर, क्रूटॉन्स और आइसबर्ग लेट्यूस—सीज़र ड्रेसिंग में टॉस किया हुआ, ऊपर से परमेज़ान शेविंग्स
इटालियन मोज़रेला, रॉकेट पत्तों और ग्रिल्ड भूमध्यसागरीय सब्ज़ियों के साथ, पेस्टो और बाल्सामिक विनेग्रेट सहित परोसी जाती है
बीफ़ की स्ट्रिप्स, नट्टी स्वाद वाली पकी हुई जौ पर ताज़ी हरी पत्तियाँ, खीरा और चेरी टमाटर के साथ परोसी जाती हैं, साथ में ग्रिसिनी ब्रेडस्टिक
हर्ब ऑयल के साथ ग्रिल्ड सैल्मन फ़िले, सीज़र ड्रेसिंग में टॉस किए हुए लेट्यूस पत्तों के बिस्तर पर, टमाटर, पार्मेज़ान शेविंग्स और क्रूटॉन्स के साथ
सुझाए गए सॉस: मशरूम, गोरगोंज़ोला, पेपर सॉस या रेड वाइन जूस (€3.00 प्रत्येक)
350g या 500g फ्लैप मीट का कट, आपकी पसंद के अनुसार पकाया गया, ऊपर से चेरी टमाटर, रुक़ोला और परमेज़ान शेविंग्स के साथ
चिकन मूस और शिमला मिर्च से भरा चिकन ब्रेस्ट, क्रीमी मशरूम रिसोट्टो पर परोसा गया, और रेड वाइन जूस के साथ फिनिश किया गया
ग्रिल्ड चिकन ब्रेस्ट मशरूम सॉस के साथ परोसा जाता है
पार्मा हैम, पोर्चिनी और मोज़रेला से भरा हुआ। ट्रफल मैश्ड आलू पर परोसा जाता है
ग्रिल्ड पोर्क टोमहॉक, ऊपर से एप्पल जूस के साथ
घर में बने बीफ़ ऑलिव्स, जिनमें बीफ़ कीमा, प्याज़, लहसुन, बेकन और ताज़ा पार्सले भरा होता है; गाजर, प्याज़, लहसुन और रेड वाइन के साथ टमाटर सॉस में धीमी आँच पर पकाया गया
लैम्ब शैंक को उसके अपने रस में गाजर, प्याज़, टमाटर, लहसुन और रेड वाइन के साथ धीमी आँच पर ब्रेज़ किया गया
250g ग्रिल्ड टैग्लियाटा, चिकन ब्रेस्ट और BBQ मैरिनेटेड पोर्क रिब्स का हाफ रैक, आपकी पसंद की सॉस के साथ परोसा जाता है सभी डिश ताज़ा कुरकुरे सलाद या बेकन कैबेज और फ्राइज़ या रोस्ट पोटैटो के साथ परोसी जाती हैं
ब्रैज़्ड बीफ़ ब्रिस्केट, धीमी आँच पर धीरे-धीरे पकाया गया और बीयर व ग्रेवी से स्वादिष्ट बनाया गया। ब्रेडेड मैक’न’चीज़ और शकरकंद फ्राइज़ के साथ परोसा जाता है
घर में बनी BBQ मैरिनेड में मैरिनेट की गई नरम पोर्क रिब्स की फुल रैक, कोलस्लॉ और फ्राइज़ के साथ
नरम पोर्क रिब्स, समृद्ध शहद-व्हिस्की सॉस में ग्लेज़ की हुई, नाचो चीज़ बाइट्स और फ्राइज़ के साथ परोसी जाती हैं
BBQ मैरिनेड में तैयार पोर्क रिब्स का हाफ रैक, Jack Daniels ग्लेज़ के साथ फिनिश किया हुआ, और तीखे BBQ चिकन विंग्स। कोलस्लॉ और फ्राइज़ के साथ परोसा जाता है
जैक डैनियल’स ड्रेसिंग के साथ पोर्क रिब्स का फुल रैक, अनियन रिंग्स और क्रिस्पी वेजेस के साथ परोसा गया
ताज़ा ग्रिल्ड चिकन ब्रेस्ट ब्रियोश बन में सीज़र मेयो, लेट्यूस और टमाटर के साथ परोसा जाता है। कोलस्लॉ और फ्राइज़ के साथ परोसा जाता है
घर में बना शुद्ध बीफ़ बर्गर ब्रिओश बन में, ग्रिल्ड बेकन स्ट्रिप्स, लेट्यूस और टमाटर के साथ। कोलस्लॉ और फ्राइज़ के साथ परोसा जाता है
घर में बना शुद्ध बीफ़ बर्गर, ब्रियोश बन में परोसा जाता है, साथ में ग्रिल्ड बेकन रैशर्स, मशरूम और प्याज़; ऊपर से ताज़े टमाटर और रेड लेस्टर चीज़। साथ में अनियन रिंग्स, BBQ मेयो और फ्राइज़ परोसे जाते हैं
घर में बना शुद्ध बीफ़ बर्गर, पिघली हुई Applewood चीज़, लेट्यूस और टमाटरों के साथ। मोज़रेला स्टिक्स और फ्राइज़ के साथ परोसा जाता है
घर में बना चिकन ब्रेस्ट पैटी ब्रियोश बन में, ग्रिल्ड बेकन, मैंगो मेयो सॉस, लेट्यूस और घेरकिन्स के साथ; कोलस्लॉ और फ्राइज़ के साथ परोसा जाता है।
घर में बना डबल बीफ़ बर्गर, चेडर चीज़, हैश ब्राउन, कुरकुरे प्याज़, लेट्यूस, टमाटर और बर्गर सॉस के साथ। कोलस्लॉ और फ्राइज़ के साथ परोसा जाता है
100% पौधों पर आधारित बर्गर (सोया-फ्री), ऊपर से पिघला हुआ वीगन मोज़रेला चीज़, कैरामेलाइज़्ड प्याज़, लेट्यूस और टमाटर—पारंपरिक घर में बने वीगन बन में। शकरकंद के साथ परोसा जाता है
टमाटर सॉस, मोज़रेला और सॉसेज
रिकोटा रैवियोलिनी टमाटर सॉस के साथ परोसे जाते हैं
टमाटर साल्सा के साथ पेने
बेसिल पेस्टो और क्रीम के साथ पेन्ने
ग्रिल्ड चिकन स्ट्रिप्स, उबली हुई सब्ज़ियाँ और चेरी टमाटर
ग्रिल्ड सीबास की स्ट्रिप, उबली हुई सब्ज़ियों के साथ परोसी जाती है
150g ग्रिल्ड बीफ़ टैग्लियाटा, उबली हुई सब्ज़ियों और फ्राइज़ के साथ परोसी जाती है
काली मिर्च और चाइव्स वाले बैटर में लिपटा कॉड, टार्टर सॉस और फ्राइज़ के साथ परोसा जाता है
लहसुन के साथ डीप-फ्राइड कैलामारी, स्वीट चिली सॉस और फ्राइज़ के साथ परोसी जाती है
लहसुन बटर में पकाया गया ऑक्टोपस, मुलायम हर्ब्स और फ्राइज़ के साथ
लहसुन वाला ऑक्टोपस नरम हर्ब्स के साथ और डीप-फ्राइड कैलामारी की जोड़ी, स्वीट चिली सॉस के साथ परोसी जाती है
ओवन में बेक किया हुआ सैल्मन फ़िले, हर्ब क्रस्ट के साथ, ग्रिल की हुई सब्ज़ियों पर परोसा गया
लहसुन और जड़ी-बूटियों के साथ पैन-फ्राई किए हुए किंग प्रॉन्स, सीफ़ूड रिसोट्टो के बिस्तर पर परोसे गए
पैन में तली हुई कैलामारी और नियोनाती फ्रिटर्स का चयन, साथ में gamberi rossi
ताज़ा सीबास फ़िलेट और ओवन में बेक किया हुआ सैल्मन, नियोनाती फ्रिटर के साथ परोसा गया
किंग प्रॉन्स, काले मसल्स और क्लैम्स—सभी को लहसुन, बेसिल और पुदीना में मेरिनेट किया गया, हर्ब ऑयल और व्हाइट वाइन में हल्का शैलो-फ्राई किया गया
किंग प्रॉन्स, ब्लैक मसल्स और क्लैम्स—सभी को लहसुन, बेसिल और पुदीना में मैरिनेट किया गया; हर्ब ऑयल और व्हाइट वाइन में हल्का शैलो-फ्राई; साथ में गार्लिक ऑक्टोपस और डीप-फ्राइड कैलामारी
लॉब्स्टर थर्मिडोर के दो आधे हिस्से, नियोनाती केक, किंग प्रॉन्स, तले हुए कैलामारी, लहसुन वाला ऑक्टोपस और मसल्स—स्वीट चिली, टार्टर सॉस और रोज़मेरी सॉस के साथ परोसे गए
बाज़ार में उपलब्ध मछलियों का चयन, आपकी पसंद के अनुसार परोसा जाएगा
प्याज़, चिकन और मशरूम के साथ चावल, व्हाइट वाइन में पकाया हुआ, मास्करपोने क्रीम और परमेज़ान शेविंग्स के साथ
केसर-स्वादित चावल, मीठी लाल शिमला मिर्च, मटर, चिकन, पोर्क, चोरिज़ो सॉसेज, झींगे और मसल्स के साथ पकाया गया, अंत में पपरिका और लहसुन से पूरा किया गया
तुलसी-टमाटर सॉस में पका हुआ चावल, प्रॉन बिस्क के साथ, लहसुन ऑक्टोपस, काले मसल्स, प्रॉन्स और क्लैम्स
टमाटर सॉस और मोज़रेला
टमाटर सॉस, मोज़रेला दी बुफाला, ऑलिव ऑयल और ऑरेगैनो
पिज़्ज़ा डो पर परमेज़ान क्रीम, पार्मा हैम, चेरी टमाटर कॉन्फी, ट्रफल और ऊपर से मोत्सारेला दी बुफाला
टमाटर सॉस, मोज़रेला और मशरूम
टमाटर सॉस, मोज़रेला, टूना, मीठी शिमला मिर्च, फेटा चीज़, प्याज़ और ऑलिव्स
टमाटर सॉस, मोज़रेला, मशरूम, हैम, अंडे, आर्टिचोक और काले ऑलिव
टमाटर सॉस, मोज़रेला, पुल्ड पोर्क, रेड लेस्टर चीज़ और BBQ सॉस
टमाटर सॉस, मोज़रेला, पेपरोनी
टमाटर सॉस, मोज़रेला, माल्टीज़ सॉसेज, कैपोनाटा, प्याज़, बकरी का चीज़ और ऑलिव्स
टमाटर सॉस, मोज़रेला, तीखा चिकन, चोरिज़ो सॉसेज, मीठा कॉर्न, शिमला मिर्च और प्याज़
टमाटर सॉस, मोज़रेला, स्मोक्ड सैल्मन, प्याज़, डैनिश ब्लू चीज़ और रॉकेट (अरुगुला)
टमाटर सॉस, मोज़रेला, डैनिश ब्लू चीज़, रेड लेस्टर और परमेज़ान की कतरनें
टमाटर सॉस, मोज़रेला, मशरूम, सलामी, मटर, हैम और अंडे
टमाटर सॉस, मोज़रेला, भेड़ का मांस, बीफ़, चिकन, पेपरोनी, मिश्रित शिमला मिर्च और पुल्ड पोर्क
टमाटर सॉस, झींगे, ऑक्टोपस, काले मसल्स, क्लैम और काले ऑलिव
टमाटर सॉस, मोज़रेला, मशरूम, कैपोनाटा, मटर, स्वीट कॉर्न, आर्टिचोक, शिमला मिर्च और ऑलिव
टमाटर सॉस, मोज़रेला, पार्मा हैम, रॉकेट (अरुगुला) और परमेज़ान की कतरनें
टमाटर सॉस, मोज़रेला, रोस्ट किए हुए आलू, टूना, बकरी का चीज़, धूप में सुखाए हुए टमाटर, ऑलिव और एन्कोवी
टमाटर सॉस, मोज़रेला, बीफ़ स्ट्रिप्स, मसालेदार चिकन, जलापेनो मिर्च, मैक्सिकन चीज़, मटर और BBQ सॉस
मोज़रेला, ब्री, परमेज़ान चीज़, मशरूम, ट्रफल, रुक़ोला, पार्मा हैम और चेरी टमाटर के साथ बंद पिज़्ज़ा
पिज़्ज़ा को €2.00 के अतिरिक्त शुल्क पर वीगन मोज़रेला चीज़ के साथ परोसा जा सकता है