8 सेक्शन में 38 डिशें
सीफ़ूड स्टार्टर और साझा करने के लिए प्लेटर
कच्ची और पकी हुई मछली की विशेषताओं का विविध चयन (6 आइटम)। न्यूनतम 2 व्यक्ति, प्रति व्यक्ति मूल्य
पकी हुई मछली की विशेषताओं का विविध चयन (4 आइटम)। न्यूनतम 2 व्यक्ति, प्रति व्यक्ति मूल्य
कच्ची मछली की विशेषताओं का विविध चयन (4 आइटम)। न्यूनतम 2 व्यक्ति, प्रति व्यक्ति मूल्य
कच्ची मछली की विशेषताएँ
क्रेप्स और स्ट्राचियातेला के साथ परोसा जाता है (10g)
क्रेप्स और स्ट्राचियाटेला (10g) के साथ परोसा जाता है
क्रेप्स और स्ट्राचियातेला के साथ परोसा जाता है (10g)
क्रेप्स और स्ट्राचियाटेला के साथ परोसा जाता है (10g)
दिन का टारटार (लगभग 100 ग्राम)
दिन का कार्पाचियो (लगभग 100 ग्राम)
टोस्ट पर सी अर्चिन (50 ग्राम, उपलब्ध होने पर)
लाजवाब Gillardeau ऑयस्टर, प्रति पीस
शेलफिश, कच्चा या पका हुआ - प्रति 100 ग्राम के हिसाब से मूल्य
कच्चा या पका हुआ (प्रति पीस 80-100 ग्राम), प्रति 100 ग्राम कीमत
कच्चा या पका हुआ, प्रति 100 ग्राम कीमत
कच्चा या पका हुआ (लगभग 600 ग्राम), प्रति 100 ग्राम मूल्य
स्थानीय लाल झींगे, कच्चे या पके हुए, प्रति 100 ग्राम कीमत
पके हुए सीफ़ूड स्टार्टर
व्हाइटबेट फ्रिटर (4 पीस)
सफेद वाइन या टमाटर सॉस में मसल्स
तली हुई कैलामारी
पिस्ता के साथ बेक किए हुए लाल स्थानीय झींगे
स्थल-आधारित स्टार्टर
कुरकुरी सलाद के साथ परोसी गई पुगलिया की बुर्राटा
फिले बीफ़ टारटार
समृद्ध टमाटर सॉस में तले हुए बैंगन की परतें
पास्ता, रिसोट्टो और सूप
ताज़ी मछली और शेलफिश का सूप
टमाटर सॉस में शेलफिश के साथ स्पेगेटी
क्लैम्स के साथ क्लासिक स्पेगेटी
प्रॉन बिस्क, पका हुआ प्रॉन और कच्चा प्रॉन के साथ लिंगुइने
बिस्क सॉस में कैनेडियन लॉब्स्टर के साथ लिंगुइने
पोर्सिनी मशरूम और पिस्ता के साथ रिसोट्टो
कद्दू की क्रीम और एंगस बीफ़ रागू के साथ पैक्केरी
मुख्य व्यंजन - मछली और मांस
आज की ताज़ा पकड़, प्रति 100 ग्राम मूल्य
10-कोर्स सिसिलियन-स्टाइल मेनू, जिसमें कच्ची और पकी हुई विशेषताएँ, पास्ता, और डिस्प्ले से मछली शामिल है। प्रति व्यक्ति
वील फ्रेंच रैक (लगभग 400 ग्राम)
ग्रिल किया हुआ बीफ़ फ़िले
ग्रिल्ड अर्जेंटीनी रिबआई (लगभग 350 ग्राम)
विशेष कट्स: Fiorentina, Tomahawk, Chateaubriand। कीमत प्रति 100 ग्राम
साइड्स और सॉस
फ्रेंच फ्राइज़
मिक्स्ड ग्रीन सलाद
शेफ का सॉस