LOA
6 सेक्शन में 54 डिशें
टेबल के लिए साझा करने हेतु
गुआकामोले
पिको डे गायो, प्लांटेन चिप्स
एडामामे
एंटीकुचेरा, स्मोक्ड नमक
तला हुआ चिकन
चिपोटले आयोली, टैको मसाला
कसावा चीज़ रोल्स
पार्मेज़ान बटर
बीफ़ शॉर्ट रिब क्रोकेटास
वाग्यू बीफ़, स्मोक्ड मेयो
बेबी कॉर्न रिब्स
जलापेन्यो वर्दे, अजी अमारिलो मेयो
तले हुए ऑयस्टर
Loa ट्रफल हॉट सॉस, केसो फ़्रेस्को
बाजा फिश टैको
लैम्पुकी, स्मोक्ड आयोली, तिल वाला स्लॉ (1 पीस)
श्रिम्प और स्कैलप डम्पलिंग्स
रेड प्रॉन क्रेमा, पपरिका ऑयल
इबेरिको पोर्क स्क्यूअर
एंटिकुचेरा ग्लेज़, कुरकुरा चिचारोन (1 पीस)
बीफ़ अडोबो बाओ बन
अचार, Ají BBQ, मूंगफली (1 पीस)
क्रिस्पी सकलिंग बाओ बन
अल पास्टर ग्लेज़, सफेद प्याज़, अनानास (1 पीस)
ग्रिल्ड बेबी स्कैलप्स
चिपोटले बटर, साल्सा सेका
क्रूडो और निक्केई
सी बास सेविचे
जलापेनो, धनिया, छाछ
टमाटर और तरबूज़ सेविचे
लेमनग्रास, मीठा प्याज़, तुलसी
सैल्मन तिरादितो
शकरकंद, अजी अमारियो, सफेद मक्का
सीब्रीम करिकन (Seabream Currican)
युज़ू और सोया ड्रेसिंग, मूली, साइट्रस
टूना तिरादितो
एवोकाडो, जलापेन्यो, नोरी
रेड स्नैपर सेविचे
शकरकंद, केसर-लाइम ड्रेसिंग, स्प्रिंग अनियन
बीफ़ टार्टार
क्रिस्पी राइस, अजी हॉट सॉस, क्यूपी मेयो
ब्लू फिन टूना निगिरी
अजी पांका तारे, वसाबी, टोंकात्सु (2 पीस)
सैल्मन निगिरी
अजी पांका तारे, युज़ु पेपर, टोंकात्सु (2 पीस)
स्पाइसी टूना उरामाकी
अदरक, शिसो, आही रोकोटो
सैल्मन माकी रोल
खीरा, मूली, स्प्रिंग अनियन, अजी अमारिलो
श्रिम्प फुतोमाकी
तले हुए श्रिम्प, वसाबी, अही अमारियो
सुशी प्लेट
16 पीस
सेविचे अनुभव
सब्ज़ियाँ और साइड डिश
चुकंदर सलाद
साल्सा टेक्निका, सोया, फेटा, ग्रेपफ्रूट, तिल
क्विनोआ सलाद
एवोकाडो, बेबी जेम, शकरकंद, पिको दे गैलो
सीज़र सलाद
बेबी जेम, परमेज़ान क्रम्ब, एन्कोवी
मौसमी हरी सब्ज़ियाँ
स्मोक्ड सोया, लाइम
ग्रिल्ड ब्रोक्कोलिनी
साल्सा ओकोपा, टोस्टेड मूंगफली
टमाटर सलाद
असादोर ड्रेसिंग, मीठा प्याज़, ऑरेगैनो
मसालेदार फ्राइज़
चिपोटले ऐयोली
शकरकंद
ताज़ी जड़ी-बूटियों वाला चिमिचुर्री
हॉट स्टोन पर मशरूम राइस
ट्रफल, पार्मेज़ान, धीमी आँच पर पका अंडा
स्थल और समुद्र
चार्ड ऑक्टोपस
ब्लैक ऑलिव मेयो, रोस्टेड पेपर
पोलो आ ला ब्रासा (Pollo a la Brasa)
पारंपरिक ग्रिल्ड चिकन
लैम्ब चॉप्स बारबाकोआ
जलापेन्यो वर्दे, चिपोटलेरा ग्लेज़
पूरा तला हुआ लाल सीब्रीम
चिपोटले नमक, जलापेन्यो वर्दे
ग्रिल्ड बटरफ्लाइड सीबास
अजी अमारिलो बटर, लाइम
XXL टाइगर प्रॉन राइस
Gambero Rossi डाशी, ताज़ी जड़ी-बूटियाँ
चावल पर बतख
कुरकुरी बतख की टांग, सुगंधित केसर चावल
स्टेक
अर्जेंटीनी स्कर्ट स्टेक "Entraña"
अनाज-आहार, 300 ग्राम
पिकान्हा USDA
रम्प कैप, अनाज-आहार, 300 ग्राम
एबरडीन एंगस रिबआई
अनाज-आहार, 300 ग्राम
फिलेट, प्राइम स्टीयर
न्यूज़ीलैंड ग्रास-फेड, 250 ग्राम
वाग्यू ताजिमा स्ट्रिपलॉइन
350 ग्राम
मिठाइयाँ
हॉट चॉकलेट और रास्पबेरी टार्ट
एवोकाडो आइसक्रीम "कैनोली"
चुरोस
मसालेदार चीनी, चॉकलेट और केसर गनाश
Maiz Tres Leches
वैनिला स्पॉन्ज केक, मिल्क चॉकलेट, पॉपकॉर्न, दालचीनी मस्करपोन
बर्न्ट चीज़केक
दुल्से दे लेचे, अंजीर, हनीकॉम्ब
भुना हुआ अनानास
वैनिला आइसक्रीम
