Marina Bay Bistro (मरीना बे बिस्ट्रो)

मेडिटेरेनियन डिप ट्रायो V

हुम्मस, त्ज़ात्ज़िकी, बिगिला कुरकुरा फ्लैटब्रेड और ग्रिसिनी

मसालेदार विंग्स

6 पीस चिकन विंग्स, स्वीट चिली ग्लेज़ के साथ कुरकुरा फिनिश

डक स्प्रिंग रोल्स

डक और सब्ज़ियों से भरे 4 स्प्रिंग रोल्स होइसिन सॉस

Brie Bites V

6 पीस सुनहरे ब्रेडेड ब्रि चीज़ के टुकड़े, परोसे जाते हैं क्रैनबेरी सॉस और ट्रफल्ड हनी के साथ

पोर्क बेली

कुरकुरे, चिपचिपे, पोर्क बेली बाइट्स स्प्रिंग अनियन, तिल के बीज

Olive all’Ascolana

कुरकुरी तली हुई हरी ऑलिव्स, स्वादिष्ट मांस और चीज़ की भरावन से भरी हुई, टमाटर साल्सा

पिन्सा ऑल’आलियो V

रोमन-शैली फ्लैटब्रेड, लहसुन पार्सले, ऑलिव ऑयल

ब्रुशेट्टा पोमोडोरो V

4 पीस टोस्टेड माल्टीज़ ब्रेड, कटे हुए टमाटर लहसुन, तुलसी

ब्रुशेट्टा ट्रिकोलोरे V

4 पीस टोस्टेड माल्टीज़ ब्रेड, कटे हुए टमाटर, लहसुन रूकोला, परमेज़ान शेविंग्स

तली हुई बकरी पनीर V

ब्रेडक्रंब में लिपटा और तला हुआ छोटा बकरी पनीर, सन-ड्राइड टमाटर, रूकोला, फलों की चटनी

कैलामारी फ्रिट्टी

नरम तले हुए कैलामारी रिंग्स चटपटे टार्टर सॉस के साथ परोसे जाते हैं

बुर्राटा और प्रोशुट्टो

क्रीमी बुर्राटा और पार्मा हैम रुक़ोला और टमाटरों के ऊपर, ऑलिव ऑयल और बाल्सामिक ग्लेज़। ग्रिसिनी के साथ परोसा जाता है

चिकन सीज़र

पत्तेदार साग के साथ ग्रिल्ड चिकन ब्रेस्ट चेरी टमाटर, कुरकुरा बेकन, परमेज़ान शेविंग्स क्रूटॉन्स और सीज़र ड्रेसिंग

Greca V

पत्तेदार साग, टमाटर, खीरा, जैतून प्याज़, ऑरेगैनो, फेटा चीज़ ऑलिव ऑयल और नींबू

Fattoush Vg

मिक्स्ड ग्रीन्स, टमाटर, खीरे, मूली, प्याज़ टोस्टेड फ्लैटब्रेड, चटपटा सुमाक- अनार विनेग्रेट

"Blue Avocado"

पत्तेदार साग, बेबी पालक, एवोकाडो, स्प्रिंग अनियन ब्लू चीज़, कुरकुरा बेकन क्राउटॉन्स, दानेदार मस्टर्ड और शहद की ड्रेसिंग

माल्टीज़

पत्तेदार साग, टमाटर, ऑलिव, केपर्स, प्याज़, पुदीना, बटर बीन्स, टूना के टुकड़े; kunserva’ ड्रेसिंग माल्टीज़ ब्रेड क्रूटॉन्स

माल्टीज़ प्लैटर (2-3 लोगों के लिए)।

स्थानीय बकरी का चीज़, माल्टीज़ सॉसेज, धूप में सुखाए हुए टमाटर, ऑलिव्स बटर बीन्स, bigilla, kunserva, galletti और माल्टीज़ ब्रेड

Marina Bay प्लैटर (2-3 लोगों के लिए).

स्मोकी रिब्स, पोर्क बेली बाइट्स, डक स्प्रिंग रोल्स, स्पाइसी विंग्स, जालापेनो और चीज़ पॉपर्स, पोटैटो वेजेस, 2 सॉस के साथ परोसा जाता है

पेन्ने अल’अर्राबियाता V

पेन्ने लहसुन, टमाटर सॉस और मिर्च के साथ

टालियातेल्ले बोलोनीज़

टालियातेल्ले, पारंपरिक धीमी आँच पर पकाया गया बीफ़ रागू

स्पैगेटी अल्लो स्कोल्यो

झींगे, मसल्स, क्लैम्स, कैलामारी के साथ स्पैगेटी, लहसुन, मिर्च, चेरी टमाटर . . . . . इसे “for two” दो लोगों के लिए बनाएं €31.80

Spaghetti Rabbit

पारंपरिक धीमी आँच पर पकाई गई खींचकर रेशेदार की गई खरगोश की सॉस हरी गार्डन मटर के साथ।

लिंगुइनी ऑक्टोपस

स्थानीय स्ट्यू किए हुए ऑक्टोपस, टमाटर सॉस, ऑलिव्स, अखरोट के साथ लिंगुइनी

पेने अल रागू माल्टीज़

माल्टीज़ सॉसेज रागू, टमाटर सॉस, ऊपर से स्थानीय gbejna

सैल्मन टैग्लियाटेल्ले

टैग्लियाटेल्ले, स्मोक्ड और ताज़ा सैल्मन, लहसुन, क्रीम टमाटर सॉस की हल्की झलक

Penne GalloVerde

सॉटे किए हुए चिकन, बेसिल पेस्टो और धूप में सुखाए गए टमाटरों के साथ पेने

टोर्टेलोनी आई फुंगी V

मशरूम से भरे टोर्टेलोनी, क्रीमी ट्रफल्ड पोर्सिनी और शैम्पिन्यॉन सॉस में।

पारंपरिक लज़ान्या

हाथ से बनी पास्ता की परतें, बीफ़ रागू, टमाटर सॉस, बेशमेल और परमेज़ान चीज़ के साथ

रिसोट्टो अल लिमोने, गाम्बेरेत्ती और ग्रेमोलाता

कार्नारोली रिसोट्टो, व्हाइट वाइन और नींबू, गाम्बेरेत्ती, पार्सले, लहसुन और नींबू ग्रेमोलाता के साथ फिनिश किया हुआ

The Bay Burger

200g एंगस बीफ़, चेडर चीज़, कुरकुरा बेकन, लेट्यूस, टमाटर, बाल्सामिक-ग्लेज़्ड प्याज़, ब्रियोश बन, फ्राइज़

Crispy Capone

कुरकुरा तला हुआ चिकन सुप्रीम, ब्री चीज़ कोलस्लॉ और लेट्यूस, ब्रियोश बन, चिप्स और सलाद

गार्डन स्टैक V

भुने हुए मशरूम, टमाटर, ब्रेडेड और तला हुआ प्रोवोलोन, पेस्टो, ब्रियोश बन, चिप्स और सलाद

स्मोकी पोर्क रिब्स

पोर्क लॉइन रिब्स का फुल रैक, स्मोकी BBQ ग्लेज़, तिल के बीज कोलस्लॉ और चिप्स के साथ परोसा जाता है

ट्रफल्ड मशरूम सॉस में चिकन

चिकन ब्रेस्ट, क्रीमी ट्रफल्ड पोर्सिनी और शैम्पिन्योन सॉस, सलाद और चिप्स के साथ परोसा जाता है

माल्टीज़ खरगोश

तला हुआ स्थानीय खरगोश, घर की विशेष रेसिपी, चिप्स के साथ परोसा जाता है

टालियाटा

350 ग्राम बीफ़ फ्लैप, रॉकेट (अरुगुला), चेरी टमाटर, पार्मेज़ान की कतरनें, बाल्सामिक ड्रेसिंग, चिप्स के साथ परोसा जाता है

रिबआई

350 ग्राम चारकोल ग्रिल्ड, सलाद और फ्राइज़ के साथ परोसा जाता है

फिश एंड चिप्स

बैटर में लिपटा कॉड फ़िले, मैशी पीज़, टार्टर सॉस, चिप्स के साथ परोसा जाता है

सी बास चर्मूला

ग्रिल्ड सी बास फ़िलेट्स, मोरक्कन शैली की हर्ब सॉस चिप्स और सलाद के साथ परोसा जाता है

साल्मोने अल एवोकाडो और साल्सा वर्जिने

ओवन-रोस्टेड सैल्मन फ़िले, एवोकाडो और रॉकेट (रुकोला) प्यूरी, ठंडी ‘टमाटर वर्जिन’ साल्सा, चिप्स और सलाद

GranFritto

तला हुआ कैलामारी, मक्कू (व्हाइटबेट), कॉड, 1 किंग प्रॉन, टार्टर सॉस और चिप्स

मार्घेरिटा V

टमाटर सॉस, मोज़रेला, तुलसी

फुंगी V

टमाटर सॉस, मोज़रेला, मशरूम, ओरेगैनो

कैप्रिचियोसा

टमाटर सॉस, मोज़रेला, हैम, मशरूम, अंडा आर्टिचोक, ऑलिव, ओरेगानो

Bufala V

टमाटर सॉस, मोज़रेला दी बुफाला, तुलसी

बीबीक्यू चिकन

टमाटर सॉस, मोज़रेला, चिकन, प्याज़, मीठा कॉर्न, बीबीक्यू सॉस

Primavera

टमाटर सॉस, मोज़रेला, पार्मा हैम, रुक़ोला, चेरी टमाटर, पार्मेज़ान की कतरनें

Gozitana V

टमाटर सॉस, मोज़रेला, धूप में सुखाए हुए टमाटर, gbejna, तुलसी

Tonnata

टमाटर सॉस, मोज़रेला, टूना के टुकड़े, प्याज़, ऑलिव्स

Diavola

टमाटर सॉस, तीखी मोज़रेला spianata calabrese

काल्ज़ोने

बंद पिज़्ज़ा, टमाटर सॉस, मोज़रेला, मशरूम, हैम

आलू और पुल्ड पोर्क

मोज़रेला, कटा हुआ आलू, पुल्ड पोर्क, ऑरेगैनो

मोर्टाडेला और पिस्ता

मोज़रेला और प्रोवोला, मोर्टाडेला, पिस्ता क्रीम स्ट्राचियातेला, कुटा हुआ पिस्ता

क्वात्रो फ़ोर्माज्जी V

मोज़रेला, प्रोवोलोने, गोरगोंज़ोला, ग्राना

जैतून, केपर्स, प्याज़, मीठा मक्का, शिमला मिर्च

अंडे, मशरूम, आर्टिचोक, रॉकेट (अरुगुला)

मोज़रेला, हैम, पार्मेज़ान की कतरनें, टूना के टुकड़े।

मोज़ारेला दी बुफ़ाला

बच्चों का बर्गर

100 ग्राम बीफ़ पैटी, चिप्स के साथ परोसी जाती है

चिकन नगेट्स

6 पीस, चिप्स के साथ परोसा जाता है

बच्चों की पेने

क्रीम, बटर या टमाटर सॉस में से विकल्प

अचार

तला हुआ अंडा, चीज़

बेकन

सॉसेज (1 पीस)

कोलस्लॉ

मिक्स्ड सलाद

ग्रिल्ड सब्ज़ियाँ

फ्रेंच फ्राइज़

आलू वेजेज

शकरकंद फ्राइज़

ट्रफल मशरूम सॉस

काली मिर्च की सॉस

केपर सॉस

टार्टर सॉस

छोटा स्टिल पानी

छोटा स्पार्कलिंग पानी "San Benedetto"

बड़ा पानी "San Benedetto"

सॉफ्ट ड्रिंक का गिलास (रेगुलर)

Pepsi, Pepsi Max, Mirinda, 7up, Kinnie, Kinnie Zero

गिलास में सॉफ्ट ड्रिंक (पिंट)

एक गिलास आइस्ड टी

नींबू, आड़ू

एक गिलास जूस

संतरा, सेब, अनानास

ताज़ा लेमोनेड

ताज़ा नींबू का रस, सिंपल सिरप, ऊपर से स्टिल या सोडा पानी डाला गया

ताज़ा संतरे का जूस

रेड बुल

एस्प्रेसो

एस्प्रेसो मैकियाटो

डबल एस्प्रेसो

बेबीचीनो

कैपुचीनो

कप्पुच्चियोने (2)

कैफ़े लाटे

अमेरिकानो (डबल शॉट)

चाय की केतली

कॉफ़ी का पॉट

कैफ़े मोचा

आइस्ड कॉफी

बर्फ और दूध के साथ शेक किया हुआ एस्प्रेसो का एक शॉट

आइस्ड स्पैनिश लाते

मीठे कंडेन्स्ड मिल्क के साथ डबल एस्प्रेसो बर्फ के ऊपर वनीला और दूध

आयरिश कॉफी

कॉफी, चीनी, जेमसनस, क्रीम

हॉट चॉकलेट

"Eraclea" गाढ़ी हॉट चॉकलेट

कोकोनट क्रश

अनानास, केला, नारियल

स्ट्रॉबेरी डिलाइट

स्ट्रॉबेरी, केला, आड़ू

ब्लूबेरी ब्लिस

ब्लूबेरी, रास्पबेरी, आम, पपीता

ट्रॉपिकल सनशाइन

आम, खरबूजा, अनानास, कीवी

क्लीनआउट क्वेंच

पालक, केल, अनानास

Acai Magic

सुपर स्मूदी: अकाई, ब्लूबेरी, अनानास, कीवी

कुकीज़ और क्रीम

वैनिला फ्रैपे, डार्क चॉकलेट बिस्किट, दूध

स्ट्रॉबेरी और व्हाइट चॉकलेट

वैनिला फ्रैपे, स्ट्रॉबेरी, व्हाइट चॉकलेट, दूध

(वैनिला, कैरामेल, हेज़लनट)

डिकैफ़ उपलब्ध है

-में बदलें:

पौधों पर आधारित या लैक्टोज़-फ्री दूध

बीयर टॉवर 3 लीटर - Cisk

सिस्क एक्सेल 25cl बोतल

लैगर बोतल 25 cl

ड्राफ्ट सिस्क रेगुलर

ड्राफ्ट सिस्क पिंट

ब्लू लेबल पेल एले 33cl

CISK CHILL LEMON

शैंडी

Heineken

नॉन-अल्कोहलिक Cisk

बिर्रा मोरेत्ती

Corona

गिनीज़ 44 सीएल

Kopperberg Frui Cider33cl

सेब, नाशपाती, स्ट्रॉबेरी और लाइम

एपेरोल, कैम्पारी, मार्टिनी (50 मि.ली.)

स्मिरनॉफ़

ग्रे गूज़

गॉर्डन’स

गॉर्डन्स पिंक जिन

बॉम्बे सैफायर

Hendricks

मालिबू

बकार्डी कार्टा ब्लांका

कैप्टन मॉर्गन स्पाइस्ड

कैप्टन मॉर्गन ब्लैक

J & B

फेमस ग्राउस

जॉनी वॉकर रेड

जॉनी वॉकर ब्लैक

जेम्सन्स

चिवास रीगल

जैक डेनियल्स

ग्लेनमोरैंजी

अमारो

(अवेर्ना, मोंटेनेग्रो, डेल कापो)

अमारेत्तो

लिमोनचेलो

साम्बूका

फर्नेट (ब्रांका, मेंटा)

Frangelico

Baileys

Jägermeister

Zeppi’s का माल्टीज़ लिकर चयन

बाजत्रा (काँटेदार नाशपाती), रुम्मिएना (अनार), टीना (अंजीर), लेउज़ा (बादाम), हर्रूबा (कैरब और संतरे), शहद

ग्राप्पा

बियांका या बैरिकाटा

माल्टीज़ स्प्रिट्ज़

जिन, एपेरोल, किन्नी, लाइम जूस

Marina Spritz (HH)

Zeppi’s की स्थानीय प्रिकली पियर्स लिकर प्रोसेको, पुदीना

एपेरोल स्प्रिट्ज़ (HH)

Aperol, Prosecco, सोडा की हल्की छींट

लिमोनचेलो स्प्रिट्ज़ (HH)

लिमोनचेलो, प्रोसेको, सोडा की हल्की छींट

एल्डरफ्लावर स्प्रिट्ज़ (HH)

एल्डरफ्लावर सिरप, प्रोसेको–सोडा की एक छींट, पुदीना

G & T स्पेशल

Kopperberg स्ट्रॉबेरी और लाइम जिन passoa, टॉनिक, बेरीज़

डार्क ‘एन’ लिटल स्टॉर्मी

Captain Morgan की डार्क रम स्वीट एंड सॉर मिक्स, जिंजर बीयर

लॉन्ग आइलैंड आइस टी

सभी व्हाइट स्पिरिट्स कोला की एक छींट

मोजीतो (HH)

बकार्डी ब्लांका, लाइम, पुदीना, सोडा वॉटर

नेग्रोनी

कैंपारी, मार्टिनी रोसो, जिन

पॉर्नस्टार मार्टिनी (HH)

वोडका, पैशनफ्रूट प्यूरी, वनीला सिरप प्रोसेको शॉट

पिना कोलाडा (HH)

बकार्डी ब्लांका, मालिबू, नारियल सिरप अनानास जूस, क्रीम

एस्प्रेसो मार्टिनी (HH)

वोडका, काहलुआ, एक शॉट एस्प्रेसो (डिकैफ विकल्प उपलब्ध)

मार्गरीटा (HH)

टकीला, ट्रिपल सेक, लाइम जूस

पीना कोलाडा

नारियल, सिरप, अनानास जूस क्रीम

फ्रूट बर्स्ट

संतरे का जूस, अनानास का जूस ग्रेनेडीन सिरप

मोजितो

लाइम, पुदीना, सोडा

हाउस प्रोसेको

हाउस वाइन

पिनोट ग्रिजियो, मेरलो या रोज़े द’आंजू

गावी DOCG, इटली

1919, सफेद/लाल

स्थानीय अंगूर की किस्म Girgentina से निर्मित

Nero d’Avola

जैविक

प्रोसेक्को बोरजे डेल कोल आल्टो, इटली

जीवंत और सुरुचिपूर्ण स्पार्कलिंग वाइन, जिसमें सेब, नाशपाती और नाज़ुक उष्णकटिबंधीय फलों के नोट्स हैं, और अंत में कुरकुरा व ताज़गीभरा फिनिश देती है

La Torre, Chardonnay

ताज़ा और अच्छी तरह संतुलित, साइट्रस और सफ़ेद फलों के नाज़ुक नोट्स के साथ, जो एक मुलायम, आसानी से पी जाने वाली फिनिश तक ले जाते हैं

La Valette White

मुलायम और मध्यम-बॉडी, पके हुए खरबूजे की सुगंध के साथ आड़ू और नाशपाती के नोट्स तथा एक नरम, गोलाई लिए फिनिश हाफ बॉटल में भी उपलब्ध। . . .€9.90

Palatino, Sauvignon Blanc

सुगंधित और जीवंत, विदेशी फलों और लीची के नोट्स के साथ हल्की घास जैसी ताज़गी से संतुलित

1919, Girgentina

चरित्रपूर्ण माल्टीज़ व्हाइट वाइन, जिसमें सेब, सिट्रस के नोट्स और ऑरेंज ब्लॉसम की नाज़ुक पुष्पीय झलक है

Grillo Vivabio, Italy

ताज़ा और जीवंत ऑर्गेनिक वाइन, जिसमें नाज़ुक सफ़ेद पुष्पीय नोट्स और कुरकुरा, खनिजीय फिनिश है

गावी अरेस्का, इटली

स्वच्छ और ताज़गीभरा, हल्के साइट्रस और हरे सेब के सूक्ष्म नोट्स के साथ और हल्का, सुरुचिपूर्ण फिनिश

गावी दी गावी बेरसानो, इटली

फूलों जैसी सुगंध और अनानास तथा आड़ू के नोट्स के साथ सुरुचिपूर्ण और परिष्कृत, ताज़े व सामंजस्यपूर्ण स्वाद से संतुलित

पिनो ग्रिजियो डे एंजेली, इटली

हल्का और अच्छी तरह संतुलित, मुलायम उष्णकटिबंधीय फलों के नोट्स के साथ और साफ़, सूखा फिनिश

मॉस्काटो डी’आस्ती, फियोरे डी’ऑटुनो, इटली

हल्का झागदार और सुगंधित, पके फलों के नोट्स और नाज़ुक, संतुलित मिठास के साथ

पेकोरिनो टोरडेकोले, इटली

फलदार और खनिज-प्रधान, सिट्रस और स्टोन फ्रूट के नोट्स के साथ और एक मुलायम, संतुलित फिनिश

फालांघीना, लापिल्ली, इटली

कुरकुरा और ताज़गीभरा, उष्णकटिबंधीय फलों और साइट्रस के नोट्स के साथ तथा चमकीली, जीवंत अम्लता

Greco di Tufo, Lapilli, Italy

संरचित और खनिजीय, सुरुचिपूर्ण स्टोन फ्रूट नोट्स के साथ और हल्की-सी हर्बल झलक

शाब्ली, फ़्रांस

परिष्कृत और खनिज-प्रधान, नाज़ुक साइट्रस व पुष्पीय नोट्स के साथ और एक कुरकुरा, सुरुचिपूर्ण फिनिश

शार्दोने, Yellow Tail, ऑस्ट्रेलिया

समृद्ध और मुलायम, खरबूजे और सफेद आड़ू के नोट्स के साथ और क्रीमी, रेशमी फिनिश

शेनिन ब्लांक, दक्षिण अफ्रीका

अभिव्यंजक और फल-प्रधान, अनानास, आड़ू और हल्की-सी शहद की झलक के साथ

सॉविन्यॉं ब्लाँ, Oyster Bay

न्यूज़ीलैंड सिट्रस और लाइम के नोट्स के साथ चटख और जीवंत, और एक कुरकुरा ताज़गीभरा फिनिश

La Torre, Merlot

मुलायम और फलों से भरपूर, लाल बेरी के नोट्स के साथ और एक स्मूद, आसान फिनिश

La Valette Red

मध्यम-बॉडी ब्लेंड, पके फलों के स्वाद, हल्के मसाले और संतुलित, सहज फिनिश के साथ हाफ बॉटल में भी उपलब्ध। . . .€9.90

1919, Gellewza

पूर्ण-बॉडी माल्टीज़ रेड वाइन, जिसमें पके जंगली बेरी, चेरी और अंजीर के स्वाद हैं, मीठे मसालों की परतों और तंबाकू की हल्की झलक के साथ

नेरो डी’आवोला विवाबियो, इटली

समृद्ध और फलदार, लाल बेरी के नोट्स और हल्के मसालेदार चरित्र के साथ

Primitivo di Manduria, Tombacco, Italy

फुल-बॉडी और तीव्र, पके लाल फलों, चेरी और सूखे आलूबुखारे के नोट्स के साथ

Chateau Lamothe Vincent, Bordeaux, France

Cabernet Franc और Merlot का ब्लेंड, जिसमें पके लाल फलों के स्वाद, हल्का मसालेदार स्पर्श और मुलायम, परिष्कृत फिनिश है

किआन्ती ज़ोनिन, इटली

ड्राई, फुल-बॉडी, सही तरह से संतुलित और बेहद आकर्षक, लंबे समय तक रहने वाली अम्लता और चेरी व मसालों के स्वाद के साथ

शिराज़ येलो टेल, ऑस्ट्रेलिया

दमदार और अभिव्यंजक—पके आलूबुखारे, मसाले और कॉफी के सूक्ष्म नोट्स के साथ

मालबेक तामारी, अर्जेंटीना

समृद्ध और मुलायम, गहरे फलों के स्वाद और नरम, अच्छी तरह गोलाकार टैनिन्स के साथ

रोज़े द’अंजू, फ्रांस

पके बेरी नोट्स और मुलायम फिनिश के साथ ताज़ा रोज़े

1919, रोज़े

सुरुचिपूर्ण और संरचित, अनार और साइट्रस के नोट्स के साथ और लंबा, परिष्कृत फिनिश

Verdala Rose, Malta

ताज़ा और अच्छी तरह संतुलित, नाज़ुक लाल बेरी नोट्स के साथ और कुरकुरा, तरोताज़ा करने वाला फिनिश हाफ बॉटल में भी उपलब्ध। . . .€9.90