14 सेक्शन में 116 डिशें
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हैश ब्राउन, टमाटर, खीरा और हरी पत्तेदार सब्ज़ियों के साथ परोसा जाता है
हैश ब्राउन आलू, टमाटर, खीरा और हरी पत्तेदार सब्ज़ियों के साथ परोसा जाता है
हैश ब्राउन आलू, टमाटर, खीरा और हरी पत्तेदार सब्ज़ियों के साथ परोसा जाता है
हैश ब्राउन आलू, टमाटर, खीरा और हरी सब्ज़ियों के साथ परोसा जाता है
ग्रिल्ड टमाटर और हैश ब्राउन आलू के साथ परोसा जाता है
तुर्की शैली के स्क्रैम्बल्ड अंडे
मौसमी फलों, व्हिप्ड क्रीम और दालचीनी - आइसिंग शुगर के साथ परोसा जाता है
व्हिप्ड क्रीम, दालचीनी - आइसिंग शुगर, शहद या जैम के साथ परोसा जाता है
गार्डन ग्रीन्स पर चेरी टमाटर, खीरा, टर्की ब्रेस्ट सलाद, उबला अंडा, आर्टिचोक हार्ट, बकव्हीट, मूंग बीन्स, सोयाबीन स्प्राउट, ग्रिल्ड सेब, फावा प्यूरी का एक स्कूप के साथ कॉब सलाद तैयार करें और Truffle ranch dressing के साथ परोसा जाता है।
लेट्यूस को सीज़र ड्रेसिंग और पार्मेज़ान के साथ मिलाया गया है, और ऊपर से एन्कोवी, लहसुन क्रूटॉन्स, उबला अंडा, ग्रिल्ड चिकन ब्रेस्ट, टमाटर – खीरा और कद्दूकस किया हुआ पार्मेज़ान सजाया गया है।
पके एवोकाडो, टमाटर और ताज़ी मोज़रेला fior di latte सलाद का संयोजन, ऊपर से ओरेगैनो और ऑलिव ऑयल डाला हुआ।
सफेद क्विनोआ के बिस्तर पर कटा हुआ स्मोक्ड सैल्मन, साथ में चेरी टमाटर, लाल प्याज़, एवोकाडो, नींबू का ज़ेस्ट और नींबू-इन्फ्यूज़्ड ऑलिव ऑयल।
प्रीमियम कच्चा सैल्मन, एवोकाडो, खीरा, लाल प्याज़, गाजर, चेरी टमाटर, तिल के बीज और वाकामे सलाद—सुशी राइस के बेस पर, ऊपर से सोया सॉस के साथ।
डीप-फ्राइड चिकन ब्रेस्ट, एवोकाडो, टमाटर, स्वीट कॉर्न, वाकामे सलाद और भुने हुए काजू—सुशी राइस के बिस्तर पर, ऊपर से स्पाइसी तिल ड्रेसिंग के साथ।
लेट्यूस, प्याज़, टमाटर, मूली और खीरे का संयोजन। सुमाक और ऑरेगैनो से मसालेदार, ऑलिव ऑयल की हल्की धार के साथ, और ऊपर से टोस्टेड पिटा क्रूटॉन्स।
घर में बने मिर्च और टमाटर पेस्ट, ब्रेड, भुने हुए मेवे, लहसुन और भूमध्यसागरीय मसालों व जड़ी-बूटियों के विदेशी स्वाद का मिश्रण व गूंथा हुआ।
तुर्की के दक्षिण-पूर्व से आया स्वाद; टमाटर, प्याज़, मिर्च, पार्सले, घर में बना चिली मिर्च पेस्ट, ऑलिव ऑयल, नींबू का रस और भुने हुए अखरोट से सजाया गया।
लहसुन के स्वाद वाली छनी हुई दही की गाढ़ी क्रीम, मक्खन, सूखी पुदीना और डिल के साथ।
धुएँ में भुना हुआ बैंगन ताहिना, सादा दही, मसला हुआ लहसुन, कटा हुआ पार्सले, काली मिर्च, प्याज़, ऑलिव ऑयल और नींबू के साथ मिलाया गया।
बारीक कटा खीरा और टमाटर, अखरोट, ताज़ी मिर्च, पुदीने की पत्तियाँ, घर में बना अनार सॉस और सुमाक से मसालेदार।
हुम्मुस के तीन अलग-अलग स्वाद (ब्लैक ट्रफल हुम्मुस, रेड बीटरूट हुम्मुस, बेसिल हुम्मुस), भुने हुए मेवों से सजाया गया और ऑलिव ऑयल से हल्का सा डाला हुआ।
चना, नींबू, तिल का पेस्ट (ताहिनी), लहसुन, हल्की सी मिर्च, जीरा, थाइम और ऑलिव ऑयल का क्लासिक मध्य-पूर्वी मिश्रण।
फेटा चीज़ को एवोकाडो, बेसिल, पार्सले, लहसुन और पिस्ता के साथ मिलाकर बनाया गया।
सादगी का स्वाद: मैश्ड ब्रॉड बीन्स (फावा), डिल, थाइम, नींबू, ऑलिव ऑयल और हल्की-सी मिर्च की झलक के साथ खूबसूरती से फ्लेवर किया हुआ।
अपना प्लेटर बनाने के लिए किसी भी चार मेज़े चुनें।
अनाज गेहूँ के खोल के 2 पीस, मांस फ़ार्स से भरे हुए और डीप फ्राई किए हुए। साथ में हरी पत्तियाँ, हरा पिस्ता और लहसुन-तिल पेस्ट सॉस।
मैरीनेट किया हुआ और डीप-फ्राई किया हुआ बीफ़ लिवर, फिर प्याज़, लहसुन, थाइम, ताज़ा डिल और हल्की सी मिर्च के साथ सॉटे किया हुआ। अरुगुला, तले हुए काजुन वेज आलू, प्याज़ और सुमाक सलाद के साथ परोसा जाता है।
आटे में लिपटी कुरकुरी डीप-फ्राइड कैलामारी। “टार्टर” ड्रेसिंग, नींबू और हरी पत्तियों के साथ परोसी जाती है।
मक्खन मिले मीट ब्रॉथ में पकाया गया तुर्की-शैली का मीट रैवियोली। स्वादिष्ट क्रीमी लहसुन-दही सॉस के साथ परोसा जाता है, ऊपर से गरम चिली बटर डाला जाता है, साथ में लाल मिर्च के फ्लेक्स और ओरेगैनो।
पकी हुई सफ़ेद बीन्स, ताहिनी, सिरका, लहसुन और ऑलिव ऑयल में मैरिनेट की हुई, टमाटर, मिर्च, पार्सले, प्याज़ और उबले अंडे के साथ मिलाकर, ग्रिल्ड मीटबॉल्स के साथ परोसी जाती है।
जीरा और अदरक से स्वादयुक्त रेशमी लाल मसूर सूप का मिश्रण। कुरकुरे टोस्टेड क्रूटॉन्स और नींबू के साथ परोसा जाता है।
कद्दू को प्याज़, लहसुन और सौंफ के साथ बेक किया जाता है, क्रीम और मसालों से सीज़न किया जाता है, और कुरकुरी ब्रेड तथा भुने हुए कद्दू के बीजों के साथ परोसा जाता है।
ब्लैक ट्रफल और पार्मेज़ान क्रीम सॉस के साथ पकाया गया पेनने पास्ता। अरुगुला पत्तों और गार्लिक ब्रेड के साथ परोसा जाता है।
टमाटर सॉस में पकाए गए आलू ग्नोकी, परमेज़ान के साथ और बफ़ेलो मोज़रेला के साथ बेक किए हुए।
अल डेंटे पकाई गई फेटुचिनी, पारंपरिक बोलोनेज़ और परमेज़ान के साथ टॉस की हुई। गार्लिक ब्रेड के साथ परोसी जाती है।
बेसिल पेस्टो और झींगों के साथ पकाई गई स्पेगेटी। टोस्ट किए हुए बादाम के फ्लेक्स और गार्लिक ब्रेड के साथ परोसी जाती है।
समृद्ध मीट रागू के साथ लज़ान्या, और मोर्ने सॉस के साथ बेक की हुई।
मिश्रित सीफ़ूड को मछली वेलूटे सॉस में पकाकर स्पेगेटी के साथ मिलाया जाता है और गार्लिक ब्रेड के साथ परोसा जाता है।
टमाटर सॉस, मोज़रेला, मशरूम, आर्टिचोक हार्ट, अंडा, ऑलिव, स्मोक्ड हैम।
टमाटर सॉस, मोज़रेला, तीखा सलामी, तुलसी और चिली की हल्की झलक।
मोज़रेला, मशरूम, बेकन और प्रोवोलोन चीज़।
टमाटर सॉस, टूना, एन्कोवी, प्याज़, केपर और ऑलिव।
मोज़रेला, प्रोवोलोने, ग्राना पडानो और गोरगोंज़ोला चीज़ का मिश्रण।
टमाटर सॉस, पार्मा हैम, ऊपर से रॉकेट पत्ते और ग्राना पडानो चीज़ की शेविंग्स।
मोज़रेला, मोर्टाडेला, बुर्राटा चीज़, पिस्ता पेस्टो और कटे हुए पिस्ते।
टोस्टेड ब्रियोश बन में ग्रिल किया हुआ घर में बना बीफ़ पैटी, साथ में हरी पत्तियाँ, टमाटर-खीरा और आयोली ड्रेसिंग। काजुन मसाले वाले वेज पोटैटो और वॉल्डॉर्फ सलाद के साथ परोसा जाता है।
टोस्टेड ब्रियोश बन में ग्रिल्ड, घर में बना बीफ़ पैटी, चेडर चीज़, हरी पत्तियाँ, टमाटर-खीरा और आइओली ड्रेसिंग के साथ। काजुन मसालेदार वेज पोटैटो और वॉल्डॉर्फ सलाद के साथ परोसा जाता है।
यह कबाब एजियन क्षेत्र के स्वादों में से एक है; मैरिनेट किया हुआ और सॉटे किया हुआ बीफ़ टेंडरलॉइन, माचस्टिक आकार के कुरकुरे तले हुए आलू, सादा लहसुन दही और ग्रिल्ड सब्ज़ियों के साथ परोसा जाता है।
धीमी आँच पर पका लैम्ब शैंक, मक्खन लगी गेहूँ की पेस्ट पर परोसा जाता है, और अंत में समृद्ध मशरूम क्रीम सॉस के साथ पूरा किया जाता है।
पैन-ग्रिल्ड सीबास फ़िले, लियोनैज़ आलू, फ्रेंच स्ट्रिंग बीन्स, कुरकुरे साग और लेमन-बटर सॉस के साथ परोसा जाता है।
प्रीमियम कट सैल्मन स्टेक पैन में ग्रिल किया हुआ। लियोनैज़ आलू, फ्रेंच स्ट्रिंग बीन्स, क्रिस्पी ग्रीन्स, और नींबू व हल्दी की क्रीम सॉस के साथ परोसा जाता है।
पैंको में लिपटा और डीप-फ्राइड चिकन ब्रेस्ट। सलाद का मिश्रण, काजुन वेज आलू, वॉल्डॉर्फ सलाद, नींबू और मस्टर्ड सॉस के साथ परोसा जाता है।
पैंको में कोट किए हुए और डीप-फ्राइड पोर्क लॉइन स्टेक्स। सलाद का बंच, काजुन वेज पोटैटो, वॉल्डॉर्फ सलाद, नींबू और टार्टर ड्रेसिंग के साथ परोसा जाता है।
हमारे सभी ग्रिल्स और कबाब पारंपरिक तरीके से चारकोल पर ग्रिल किए जाते हैं — धुएँदार, नरम, और स्वाद से भरपूर।
कीमा बीफ़ और लैम्ब का कबाब, ओरिएंटल मसालों से मसालेदार और ग्रिल किया हुआ। ओरिएंटल-स्टाइल वेज पोटैटो, काजुन वेज पोटैटो और प्याज़ सलाद के साथ परोसा जाता है।
लहसुन से मसालेदार कीमा बीफ़ और लैम्ब मीट पैटी को सींक पर ग्रिल किया जाता है और फिर मोज़रेला चीज़ के साथ पतली ब्रेड के बीच ग्रिल किया जाता है। साथ में छना हुआ सादा दही, ओरिएंटल राइस पुलाव, काजुन आलू, टमाटर सॉस परोसा जाता है और ऊपर से गरम मक्खन डाला जाता है।
सींक पर लगाया हुआ और ग्रिल किया हुआ बीफ़ लिवर का टुकड़ा व भेड़ की पूंछ की चर्बी, काजुन वेज आलू, ओरिएंटल राइस पिलाफ व प्याज़, तथा पार्सले-समाक सलाद के साथ परोसा जाता है।
विशेष हमारी B.B.Q. मैरिनेड में रखा गया वील टेंडरलॉइन के टुकड़े, सींक पर लगाकर ग्रिल किया हुआ। काजुन वेज आलू, प्याज़ सलाद और ओरिएंटल स्टाइल राइस पिलाफ के साथ परोसा जाता है।
कीमा किया हुआ बीफ़ और लैम्ब मीट पैटी, लहसुन से मसालेदार, सीख पर ग्रिल की जाती है। मैश किए हुए बैंगन- दही मिश्रण पर परोसी जाती है, ऊपर से टमाटर सॉस और गरम मक्खन डाला जाता है।
लैम्ब लेग के टुकड़े और लैम्ब टेल फैट, हमारी खास B.B.Q. सॉस में मेरिनेट कर सीख पर लगाकर ग्रिल किया जाता है। काजुन वेज पोटैटो, ओरिएंटल स्टाइल राइस पिलाफ और प्याज़ सलाद के साथ परोसा जाता है।
चिकन कटलेट्स को दूध, ऑलिव ऑयल, नींबू का रस, लहसुन, पेपर पेस्ट और भूमध्यसागरीय मसालों में मेरिनेट कर ग्रिल किया गया। काजुन वेज आलू, ओरिएंटल राइस पिलाफ और प्याज़ सलाद के साथ परोसा जाता है।
प्राइम कट बीफ़ टेंडरलॉइन, मसालों से हल्का स्वादित और आपकी पसंद के अनुसार ग्रिल किया हुआ। काजुन वेज पोटैटो, ओरिएंटल राइस पिलाफ और पेपरकॉर्न सॉस के साथ परोसा जाता है।
Chunks of chicken breast rested in milk, olive oil, garlic, pepper paste & Mediterranean spices & grilled. Served with Cajun wedge potato, oriental rice pilaf & onion salad.
जड़ी-बूटियों से हल्का स्वाद दिए हुए लैम्ब चॉप्स, ग्रिल किए हुए। काजुन वेज पोटैटो, ओरिएंटल राइस पिलाफ और ऑरेगैनो सॉस के साथ परोसे जाते हैं।
आपकी पसंद के अनुसार ग्रिल किया हुआ बीफ़ रिब-आई। काजुन वेज आलू, ओरिएंटल राइस पुलाव और मस्टर्ड सॉस के साथ परोसा जाता है।
आपकी पसंद के अनुसार ग्रिल किए हुए पोर्क चॉप्स। काजुन वेज आलू, सॉटे की हुई सब्ज़ियों के साथ परोसे जाते हैं और Calvados - एप्पल सॉस के साथ सर्व किए जाते हैं।
कैलामारी को हल्के से लहसुन-ऑलिव ऑयल, नींबू के रस और मसालों में रखकर ग्रिल किया गया। साथ में काजुन वेज पोटैटो, हरी पत्तियाँ और ब्लैक ऑलिव विनेग्रेट।
साझा करने के लिए बेहतरीन -दो व्यक्तियों के लिए €65,00 -चार व्यक्तियों के लिए €130,00 "Adana" कबाब, मीट पैटी, सींक पर लगा भेड़ का मांस, सींक पर लगा चिकन, लैम्ब चॉप। हमारी ग्रिल प्लेट Cajun वेज आलू, ओरिएंटल स्टाइल चावल, मौसमी हरी सब्ज़ियाँ और प्याज़ सलाद के साथ परोसी जाती है।
टमाटर सॉस, मोज़रेला और बेसिल के साथ मार्घेरिटा पिज़्ज़ा।
ब्रेडेड चिकन स्टिक्स फ्रेंच फ्राइज़, वॉल्डॉर्फ सलाद, हरी पत्तियाँ और टार्टर ड्रेसिंग के साथ।
टोस्टेड बन में घर पर बना बीफ़ पैटी, साथ में हरी पत्तियाँ, टमाटर - खीरा। फ्रेंच फ्राइज़ और वॉल्डॉर्फ सलाद के साथ परोसा जाता है।
ग्रिल किए हुए मीट पैटीज़ और टमाटर सॉस के साथ स्पेगेटी।