Mina's (मीना’ज़)
15 सेक्शन में 95 डिशें
मेनू
माल्टीज़ दैनिक व्यंजन
2-कोर्स भोजन के साथ एक मुफ्त गिलास वाइन
स्थानीय मछली का सूप
मिक्स माल्टीज़ सलाद
माल्टीज़ रैवियोली
स्थानीय खरगोश और स्टू, लहसुन सॉस के साथ
ग्रिल्ड सीबास (spigola)
सभी आलू और सलाद के साथ परोसे जाते हैं
ग्रिल्ड बीफ़ (Tagliatto di manzo)
सभी को आलू और सलाद के साथ परोसा जाता है
ग्रिल्ड चिकन ब्रेस्ट
सभी को आलू और सलाद के साथ परोसा जाता है
स्टार्टर्स
स्थानीय मछली सूप (Aljotta)
मौसमी मछली और ताज़ी जड़ी-बूटियों के साथ पारंपरिक माल्टीज़ सूप
ब्रुशेट्टा नापोली
चेरी टमाटर, ताज़ी बेसिल और मोज़रेला के साथ रस्टिक ब्रेड
ब्रुस्केटा टार्टूफो
अखरोट और ताज़ा मोज़रेला
स्मोक्ड सैल्मन के साथ ब्रुशेट्टा
ताज़ा बुर्राटा चीज़ के साथ परोसा जाता है
मेडिटेरेनियन फोकाच्चा
टमाटर, ऑलिव, प्याज़, मोज़रेला और ताज़ी जड़ी-बूटियाँ
ताज़ा कटी सलाद
स्मोक्ड सैल्मन सलाद
ताज़ा मोज़रेला . पार्मा हैम सलाद ताज़ा बुर्राटा चीज़ और ग्राना चीज़ के साथ
पार्मा हैम
अखरोट और ताज़ा बुर्राटा चीज़
चिकन सलाद
मीठी-खट्टी चिली सॉस और ग्राना चीज़
माल्टीज़ सलाद
बकरी का चीज़, जैतून, माल्टीज़ बिस्कुट, biggila, और ठंडी ड्रेसिंग
ताज़ा बीफ़ सलाद
शहद, अखरोट और ग्राना चीज़ के साथ
पास्ता
फ्रेश पास्ता रोज़ेटे डेला कासा
हैम, एमेंटल चीज़, ताज़ी क्रीम और ग्राना चीज़ के साथ पास्ता
टार्टूफ़ो सॉस और रिकोटा चीज़ के साथ रैवियोली
रिकोटा चीज़ और टमाटर सॉस के साथ रैवियोली, ताज़ा बेसिल सॉस के साथ
सीफ़ूड रिसोट्टो
मिक्स्ड शेलफ़िश और मौसमी मछली के साथ।
Giganti Neri
लॉब्स्टर, ताज़ी मसल्स, वोंगोले और टमाटर सॉस की हल्की झलक के साथ भरा हुआ
ताज़ा बीफ़ टैग्लियाटा पास्ता
trstufo सॉस की हल्की झलक और अखरोट के साथ
स्मोक्ड सैल्मन के साथ पास्ता
कैवियार और ताज़ी क्रीम
माल्टीज़ पास्ता
माल्टीज़ सॉसेज, बकरी के चीज़, काले ऑलिव और टमाटर सॉस के साथ
पास्ता अमात्रिचियाना
बेकन पैनचेटा और टमाटर सॉस के साथ, ऊपर से ग्राना चीज़
घर पर बनी बीफ़ लज़ान्या
मुख्य व्यंजन
ताज़ा सीबास
3 विशाल झींगे, ताज़ी जड़ी-बूटियाँ, सफेद वाइन और चेरी टमाटर के साथ
ताज़ा बेक किया हुआ ग्रिल्ड सैल्मन
ताज़ा बीफ़ टालियाटा (Fresh Beef Tagliatta)
ग्राना चीज़, रुक़ोला और चेरी टमाटरों के साथ
चिकन ब्रेस्ट
ताज़ी क्रीम, टार्टूफो सॉस और ग्राना चीज़ के साथ
स्थानीय खरगोश स्टू और लहसुन सॉस
पिज़्ज़ा
मार्घेरिटा
मोज़रेला, टमाटर सॉस और ऑरेगैनो
स्मोक्ड सैल्मन पिज़्ज़ा
ताज़ा सैल्मन और ताज़ा मोज़रेला
सलामी पिज़्ज़ा
मोज़रेला और चिली फ्लेक्स के साथ
माल्टीज़ पिज़्ज़ा
माल्टीज़ सॉसेज, बकरी के चीज़, ऑलिव्स और रोस्ट किए हुए आलू के साथ
मोर्टाडेला पिज़्ज़ा
ताज़ा मोज़रेला, शहद और अखरोट के साथ
पार्मा पिज़्ज़ा
मोज़रेला, रुक़ोला और ग्राना चीज़ की हल्की छुअन के साथ
Minas Pizza
चिकन ब्रेस्ट, चिली सॉस और मोज़रेला के साथ
टूना पिज़्ज़ा
मोज़रेला, प्याज़, काले ऑलिव और चेरी टमाटर के साथ
माल्टीज़ और इतालवी प्लैटर
साझा करने के लिए चीज़ों का मिक्स और क्योरड हैम का मिक्स प्लैटर, एक बोतल वाइन के साथ
सेट मेनू
प्रति व्यक्ति प्रतिदिन 20 यूरो
एक मुफ्त गिलास वाइन या बीयर के साथ
पहला
स्थानीय मछली सूप या रिकोटा चीज़ के साथ रैवियोली या मिक्स माल्टीज़ सलाद
दूसरा
स्थानीय खरगोश स्टू लहसुन सॉस के साथ या ग्रिल्ड सीबास या ग्रिल्ड बीफ़ (ताज़ा बीफ़ टैग्लियाटा) या दैनिक सॉस के साथ ग्रिल्ड चिकन ब्रेस्ट।
