one80 Kitchen

प्रोसेको

एक्स्ट्रा ड्राई | ग्रैन पासियोने | वेनेटो | इटली

101 मार्सोविन ब्रुट रोज़े

Marsovin | Malta

LIND & LIME G&T

London Essence ओरिजिनल इंडियन टॉनिक वॉटर

किन्नी स्प्रिट्ज़

एपेरोल | मार्टिनी फिएरो | साइनार | प्रोसेको किन्नी | क्रियोल बिटर्स

AMBER COAST

कैम्पारी | एपेरोल | आर्चर्स पीच स्नैप्स संतरे का जूस | Kinnie टॉप-अप

FIG-RONI

MONKEY 47 | मार्टिनी अम्ब्रातो Luxardo Bitter Bianco | Zeppi’s Tina लिकर

चॉक नेग्रोनी

अमारो फोर्ते माज़ेट्टी | बीफ़ीटर क्रेम दे काकाओ | ग्रैंड मार्नियर | चॉकलेट बिटर्स

ONE80 SPRITZ

Zeppi’s Rummiena और शहद के लिकर क्रैनबेरी जूस | Prosecco | टॉनिक वॉटर

पिंक गर्ल फ़िज़

Malfy Rosa | Zeppi’s Bajtra लिकर | गुलाब सिरप | Prosecco

फ्रोज़न मार्गरीटा एक्सोटिक

Jose Cuervo Silver | Passoa | आम की प्यूरी | लाइम जूस

बबल गम कोलाडा

Havana Club 3 Años | ब्लू क्यूरासाओ | नारियल प्यूरी अनानास जूस | बबल गम सिरप | लाइम जूस

बेरी काइपिरिन्हा

कशासा | लाल बेरी प्यूरी | लाइम जूस रास्पबेरी और ब्लूबेरी

स्ट्रॉबेरी म्यूल

Absolut Blue Original | Fragolino Mazzetti स्ट्रॉबेरी प्यूरी | लाइम जूस | जिंजर बीयर

STRONGBOW DARK BERRIES टैप पर

आधा पिंट

STRONGBOW DARK BERRIES टैप पर

पिंट

THATCHERS गोल्ड साइडर

पिंट

THATCHERS ब्लड ऑरेंज साइडर

पिंट

GRAND HARBOUR बेस्ट बिटर – ABV 3.9%

300 मि.ली.

SAN BLAS इंग्लिश IPA – ABV 5.9%

300 मि.ली.

BLUE LAGOON बेल्जियन स्टाइल – ABV 5.1%

300 मि.ली.

CORAL CAVE पिल्सनर – ABV 4.9%

300 मि.ली.

GILLARDEAU OYSTERS

प्राकृतिक

GILLARDEAU OYSTERS

अचार में डाले हुए शैलॉट | सिट्रस इमल्शन

लैंगोस्टीन

स्थानीय लाल किंग प्रॉन्स

कार्पाचियो

अर्ध-सूखी टमाटर सॉस विएर्ज | संरक्षित नींबू

टार्टार

लिलिपुट केपर्स | अचार वाली शैलॉट | सॉर क्रीम

CURED

खीरा | हरा सेब | साइट्रस दाशी

आज का सूप V

मौसमी ताज़ी बाज़ार की उपज

BURRATINA V

पैंज़नेला सलाद | बेसिल पेस्टो

स्मोक्ड ऑक्टोपस

टैजियास्का ऑलिव्स और टमाटर ऑरज़ो सलाद | मुलायम हर्ब्स

भाप में पकी मसल्स

मिर्च | नारियल और लेमनग्रास वेलूते

16 महीने तक परिपक्व किया हुआ कूलातेल्लो दी ज़िबेल्लो DOP

पानेल्ले | स्त्राच्चातेल्ला

क्रिस्पी पार्मिज़ियाना

काले सूअर का लार्डो | सन-ड्राइड टमाटर ऐयोली

तले हुए कैलामारी

ज़ुकीनी | अचार वाला खीरा | टार्टर सॉस

लैम्ब रागू अरानचिनी

केसर | फेंटा हुआ फेटा

आइस ट्रे पर फिश क्रूडी

4 Gillardeau ऑयस्टर | 2 लैंगोस्टीन | 2 किंग प्रॉन कार्पाचियो | टारटार | क्योरड

SCIACCATTA GOZITANA

स्थानीय पोर्क सॉसेज | gbejna | आलू कारमेलाइज़्ड प्याज़

फ्रित्तुरा दी पेस्चे (FRITTURA di PESCE)

कैलामारी | व्हाइट बाइट | किंग प्रॉन्स | सफ़ेद मछली अचार वाला खीरा | टार्टर सॉस

one80 PLANK

culatello di Zibello DOP | बुर्रातिना | लैम्ब रागू अरानचिनी क्रिस्पी पार्मिज़ियाना | स्थानीय पोर्क सॉसेज | ब्रेड क्रैकर्स | चटनी

लिंगुइने कोज़े ए वोंगोले

मसल्स और क्लैम | बोटार्गा | मुलायम जड़ी-बूटियाँ

स्पेगेटी ऑक्टोपस बोलोनीज़

ग्रेमोलाटा

AGNOLOTTI GBEJNIET

रिकोटा और परिपक्व स्थानीय भेड़ का चीज़ | कार्बोनारा सॉस

MAFALDINE LAMB

धीमी आँच पर पकाया हुआ लैम्ब रागू | शेव्र (बकरी का चीज़) | अचार वाले शैलट

लसाग्ना बियांका

पुल्ड चिकन | फिओर दी लाते मोज़रेला | पालक

न्योकेत्ती सार्दी

जंगली मशरूम | परिपक्व पार्मेज़ान | हेज़लनट्स काले सूअर का लार्डो

झींगा रिसोट्टो

बिस्क | संरक्षित नींबू | हर्ब ऑयल

टमाटर रिसोट्टो V

स्ट्राचियातेला | बेसिल पेस्टो

ताज़ी भूमध्यसागरीय मछली

ताज़ा मिक्स सलाद

सीफ़ूड मिक्स्ड ग्रिल

शेफ़ की आज की 3 पसंद (बिना हड्डी)

बटरफ्लाई सी बास

चिकोरी सलाद | एन्कोवी | सिट्रस ड्रेसिंग

मक्का-खिलाए गए चिकन ब्रेस्ट का सलाद

मौसमी टमाटर | कड़वे पत्ते सफेद आड़ू | अचार वाला प्याज़

गौरमेट डबल बीफ़ बर्गर

फ्लेम-ग्रिल्ड बीफ़ पैटीज़ | स्मोक्ड बेकन मैच्योर चेडर | मीठी प्याज़ चटनी | अचार वाला खीरा one80 बर्गर सॉस | ट्रिपल-कुक्ड फ्रेश चिप्स

वील मिलानीज़

सेब और सेलेरिएक रेमूलेड | चिमिचुर्री | तला हुआ अंडा

लैम्ब रम्प

टिरोकाफ्टेरी | चार्ड मैरिनेटेड पाद्रोन मिर्च | दही

इबेरिको पोर्क लॉइन

रोल्ड पैनचेटा | बेबी प्याज़ | मस्टर्ड

आग पर ग्रिल किया हुआ बीफ़ स्टेक

मशरूम टार्ट | फूलगोभी

बीफ़ फ्लैंक स्टेक टैग्लियाटा

अर्जेंटीना फ्रेश ग्रेन-फेड रिब-आई

USDA प्राइम सिरलॉइन

सीफ़ूड और शेलफ़िश टॉवर

क्रूडी | आग पर फ्लेम्ड शेलफ़िश | फ्रिट्टी

लिंगुइनी लॉब्स्टर और प्रॉन्स

पूरा ताज़ा लॉब्स्टर | प्रॉन्स | बिस्क

सीफ़ूड मिक्स्ड ग्रिल

स्टेक्स | फ़िलेट्स | आग पर ग्रिल किए गए शेलफ़िश | शेफ़ की पसंद ताज़ा मिक्स्ड सलाद | तीन बार पकाए गए ताज़ा चिप्स

MEAT BLOCK

बीफ़ फ्लैंक स्टेक टालियाता | इबेरिको पोर्क लॉइन मकई-खिलाया चिकन ब्रेस्ट | स्थानीय पोर्क सॉसेज जंगली मशरूम | कुरकुरे प्याज़ रिंग्स कुचले हुए पेपरकॉर्न सॉस | ताज़े चिप्स, तीन बार पकाए हुए

फ्लेम ग्रिल्ड शातोब्रियां 700 ग्राम

जंगली मशरूम | कुरकुरे प्याज़ रिंग्स क्लासिक बेयरनेज़ सॉस | ताज़े चिप्स, तीन बार पकाए हुए

पोर्सिनी मशरूम

कुटी हुई काली मिर्च के दाने

क्लासिक बेयरनेज़

चिमिचुर्री

रोस्ट बेबी आलू

तीन बार पकाए गए ताज़ा फ्रेंच फ्राइज़

फ्राइज़ - पतले / शकरकंद

ताज़ा मिश्रित पत्तेदार सलाद

ऑर्ज़ो पास्ता सलाद

सॉते किए हुए जंगली मशरूम

आज का सूप

मौसमी ताज़ा बाज़ार की उपज

बैंगन फ्रिटर्स

करी-स्वादित हुम्मस | कुरकुरा केल

पान्ज़नेला सलाद

हेरिटेज टमाटर | अचार वाले प्याज़ टोस्टेड सावरडो ब्रेड

ग्नोकेत्ती सार्दी

जंगली मशरूम | बाल्सामिक | हेज़लनट

टमाटर और बेसिल रिसोट्टो

नरम जड़ी-बूटियाँ | ग्रेमोलाटा

मशरूम और चने का बर्गर

मीठी प्याज़ चटनी | अचार वाला खीरा शकरकंद फ्राइज़

SCIACCATTA

वीगन क्रीम चीज़ | मशरूम कैरामेलाइज़्ड प्याज़ | आलू और रोज़मेरी

चार्ड हिस्पी पत्तागोभी

मौसमी टमाटर | सफेद आड़ू सिट्रस ड्रेसिंग | तीन बार पकाए गए ताज़ा चिप्स