54 सेक्शन में 355 डिशें
"Peter Pan" ऑयस्टर (न्यूनतम ऑर्डर 3 पीस) लाइम और टबैस्को के साथ परोसे जाते हैं
"Esperia" ऑयस्टर (न्यूनतम ऑर्डर 3 पीस) लाइम और टैबास्को के साथ परोसे जाते हैं
Regal Gold ऑयस्टर (न्यूनतम ऑर्डर 2 पीस) लाइम और टबैस्को के साथ परोसे जाते हैं
एक प्लेटर जिसमें बिना खोल के कच्चे ऑयस्टर, बिना खोल के कच्चे स्कैलप, कच्चा ऑक्टोपस, कच्चे छिले हुए श्रिम्प, कच्चे ब्लैक मसल्स का मांस और कच्चा क्रैब मीट शामिल है—कुचली हुई बर्फ पर परोसा जाता है, साथ में मिग्नोनेट सॉस और रेड चम सैल्मन कैवियार, कुरकुरी ब्रेड और मक्खन के बेड पर।
कच्चे ऑक्टोपस का कॉकटेल
छिले हुए कच्चे प्रॉन्स, कच्चा सैल्मन, किंग कच्चा प्रॉन और बेलुगा लाल कैवियार की अतिरिक्त झलक के साथ एक मिश्रित कॉकटेल
ताज़ा कच्चा टूना, काली मिर्च, नमक, केपर्स, हरी बीन्स, रुक़ोला, चेरी टमाटर और कुरकुरा मैरिनेट किया हुआ प्याज़, एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल और लेमन ड्रेसिंग के साथ परोसा जाता है
ताज़ा कच्चा सैल्मन, काली मिर्च, एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल, नमक, ताज़ा नींबू, आम और बादाम
कच्चे छीले हुए झींगे, कच्चे स्कैलप्स, ताज़ा कच्चा टूना और ताज़ा कच्चा सैल्मन
25 ग्राम का बॉक्स। ताज़े सुगंधित ठंडे खरबूजे की परत पर प्रीमियम ब्लैक स्टर्जन कैवियार।
कच्चा सैल्मन, टूना और एवोकाडो टार्टार, Unagi सॉस, टोगाराशी, अनार, किमची, नमक और कुरकुरा ब्रियोश बन के साथ
ऑलिव ऑयल, नींबू और डिल के साथ ग्रिल्ड कैलामारी, ऊपर से आयोली सॉस के साथ सजाया गया
आयोली सॉस के साथ कुरकुरे डीप-फ्राइड कैलामारी
तले हुए मछली के फ़िले, कैलामारी, ऑक्टोपस, छीले हुए मसल्स, झींगे की पूंछ
ऑक्टोपस, झींगे, कैलामारी, डिल, आयोली सॉस से सजाया हुआ
समुद्री नमक से अच्छी तरह मसालेदार ग्रिल्ड ऑक्टोपस, हर्बल लेमन ऑयल की अतिरिक्त तीखापन के साथ, पैन-फ्राइड
चेरी टमाटर, मिर्च, ऑलिव, लहसुन पेस्टो और ब्रुशेट्टा के साथ झींगे
सफेद वाइन, चेरी टमाटर, पेपेरोनचीनो, मक्खन, पार्सले, लहसुन और 2 पीस कुरकुरी ब्रेड के साथ काले मसल्स
आपके सामने एक्वेरियम से जीवित पकड़ा गया बड़ा भूरा स्कॉच केकड़ा, पकाकर फेटुचिनी के बिस्तर पर परोसा जाता है
आपके सामने एक्वेरियम से जीवित पकड़ा गया लॉब्स्टर, पकाकर लिंगुइनी के बिस्तर पर परोसा जाता है (कृपया उपलब्धता के लिए अपने वेटर से पूछें)
आपके सामने एक्वेरियम से जीवित ब्लू लॉब्स्टर पकड़ा जाता है, पकाकर लिंगुइनी के बिस्तर पर परोसा जाता है (कृपया उपलब्धता के लिए अपने वेटर से पूछें)
आपके सामने एक्वेरियम से जीवित अरागोस्ता पकड़ी जाती है, पकाकर लिंगुइनी के बिस्तर पर परोसी जाती है (कृपया उपलब्धता के लिए अपने वेटर से पूछें)
स्मोक्ड सैल्मन, बेलुगा रेड कैवियार, कॉड लिवर, बटेर के अंडे, ग्रिल्ड गार्लिक मूस, क्रीम चीज़—कुरकुरी ब्रियोश बन पर परोसा गया
छिले हुए झींगे 3 पीस, हरा एवोकाडो, मेयोनेज़, लहसुन और चिली फ्लेक्स—कुरकुरे ब्रियोश बन पर परोसा गया
कच्चा बीफ़ कार्पाचियो, कैंडिड हेज़लनट्स, हनी मस्टर्ड
हमारे "Dry Ager" से (21 दिनों तक परिपक्व) प्रीमियम बीफ़ फिले का सूखा कच्चा कट, सुगंधित मसालों के साथ, अरुगुला, एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल की हल्की-सी बूंद और कद्दूकस किए हुए पार्मेज़ान के साथ परोसा जाता है
हमारे "Dry Ager" (21 दिनों तक परिपक्व) से सूखा, कच्चा प्रीमियम पोर्क टेंडरलॉइन, सुगंधित मसालों के साथ; अरुगुला, एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल की हल्की-सी बूंद और कद्दूकस किया हुआ पार्मेज़ान के साथ परोसा गया
हमारे "Dry Ager" (21 दिनों तक परिपक्व) से सूखा कच्चा प्रीमियम पोर्क नेक, सुगंधित मसालों के साथ; अरुगुला, एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल की हल्की-सी बूंद और कद्दूकस किया हुआ पार्मेज़ान के साथ परोसा जाता है
अत्यधिक मसालेदार, परिपक्व और सुखाया हुआ क्योर किया हुआ मांस-व्यंजन, जिसमें अक्सर बकरी की टांग या मटन का उपयोग होता है, और जो पारंपरिक रूप से आर्मेनियाई तथा मध्य-पूर्वी व्यंजनों में बनाया जाता है। इसमें मांस को लगभग एक सप्ताह तक नमक लगाकर रखना, उसे दबाना, और फिर सुखाने से पहले मेथी, लहसुन और पपरिका से बनी तीखी, लाल मसाला पेस्ट की परत चढ़ाना शामिल है
गाढ़ा मछली सूप मसल्स, ऑक्टोपस, झींगे, मछली के टुकड़े, ग्रिल्ड ब्रेड के साथ परोसा जाता है
इतालवी बीन्स और पास्ता सूप
बकरी के चीज़ और धूप में सुखाए गए टमाटरों से भरे बैंगन रोल, पेपर सॉस में, ताज़े टमाटरों की परत पर परोसे गए
क्रिस्पी चिकन, मिश्रित हरी सलाद पत्तियाँ, क्रिस्पी बेकन, क्रूटॉन्स, पार्मेज़ान और सीज़र सॉस के साथ सलाद
Baked Goat cheese and figs on mixed green salad with apple slices, pomegranate, caramelized walnuts, pine nuts and balsamic reduction
एवोकाडो, चेरी टमाटर, लहसुन, बेसिल, बाल्सामिक और काजू पेस्टो सॉस के साथ बेबी मोज़रेला
बुर्राटा, लाल टमाटर, खीरे, एवोकाडो, भुनी हुई शिमला मिर्च, ऑलिव्स, क्राउटॉन्स, बेसिल, पार्सले और सुगंधित ड्रेसिंग
ग्रिल्ड ऑक्टोपस, किंग प्रॉन, कैलामारी, प्रॉन टेल्स, रॉकेट (अरुगुला), आइसबर्ग लेट्यूस, लाल शिमला मिर्च, नींबू का रस, चेरी टमाटर
ब्लू चीज़ मूस और अखरोट से भरा नाशपाती, ओवन में बेक किया हुआ, हनी-मस्टर्ड सॉस से फ्लेवर किए गए हरे सलाद के बिस्तर पर परोसा गया
ब्लैक मसल्स, झींगे, ऑक्टोपस, स्क्विड, तिल के साथ टूना, कटलफ़िश, स्वॉर्ड फ़िश, ब्रुशेट्टा और आयोली सॉस
चुनी हुई सॉसेज का मिक्स, चुनी हुई चीज़ का मिक्स, अंगूर, भुने हुए अखरोट, सूखे फल, ऑलिव, कुरकुरे बिस्किट
2 पीस ब्लैक एंगस बीफ़ बर्गर, चेडर, रोस्टेड प्याज़, जैक डैनियल्स BBQ सॉस, सोया-लहसुन मेयोनेज़, चिली मेयोनेज़, ब्रियोश बन और फ्रेंच फ्राइज़
कटा हुआ ब्लैक एंगस बीफ़ बर्गर, गौडा चीज़, चेडर, बेकन, स्ट्यू किया हुआ प्याज़, मशरूम सॉस, ब्रियोश बन और फ्रेंच फ्राइज़
हाथ से ब्रेड किया हुआ कुरकुरा चिकन स्ट्रिप्स, आयरिश चेडर, अतिरिक्त चीज़ सॉस, अचार के साथ रैंच सॉस, बेबी जेम लेट्यूस, टोस्टेड ब्रियोश बन और फ्रेंच फ्राइज़
पनीर, लहसुन, टमाटर सॉस और ऑलिव ऑयल के साथ बैंगन
बुर्राटा, टमाटर, ऑलिव, लहसुन, केपर्स और बेसिल—कुरकुरी ब्रियोश बन पर परोसा गया
A savory bruschetta with figs, creamy cheese, gorgonzola cheese, walnuts and a drizzle of honey, served on a crispy brioche bun
एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल, ताज़ा नींबू के रस, अरुगुला और कद्दूकस किए हुए पार्मेज़ान चीज़ से स्वादयुक्त मैरिनेटेड बेबी आर्टिचोक
घर पर बनी ताज़ी स्थानीय कैपोनेटा, कुरकुरी ब्रुशेट्टा के साथ परोसी जाती है
हल्का तला हुआ बैंगन टमाटर सॉस, बेसिल, मोज़रेला, लहसुन और परमेज़ान के साथ
लहसुन, मक्खन, मिर्च, टमाटर, बुर्राटा
लहसुन, ऑलिव ऑयल, काली मिर्च, प्याज़, पार्सले, तेज पत्ता, चेरी टमाटर, स्क्विड इंक, कटलफिश, मसल्स
अल्फ्रेडो सॉस और ताज़े टमाटर, पार्सले, झींगे, बेसिल, लहसुन बटर, तीखी मिर्च और परमेज़ान के साथ स्पेगेटी
ब्लैक एंगस बीफ़, मशरूम, ट्रफल क्रीम सॉस के साथ रिगाटोनी, पार्मेज़ान, अरुगुला, पार्सले
कुरकुरा चिकन फ़िलेट, मिक्स चीज़ के साथ बेक किया हुआ, रिगाटोनी पास्ता पर बेसिल पेस्टो, परमेज़ान, पालक और बटर के साथ
ज़ुकीनी, गाजर, लहसुन और खरगोश के जिगर, अंडे की ज़र्दी और क्रीम के साथ छोटे पक्केरी
गुआनचाले, अंडे की जर्दी, परमेज़ान की कतरनें
कैलामारी, छीले हुए प्रॉन्स, वोंगोले, काले मसल्स, बोटार्गा, टमाटर सॉस, पेपेरोंचीनो और एक स्थानीय किंग प्रॉन
टमाटर सॉस, लहसुन, बेसिल, पार्सले और चेरी टमाटर
खरगोश के मांस और पार्सले से भरे रैवियोली, ऊपर से टमाटर सॉस
क्लासिक स्थानीय खरगोश के मांस की सॉस के साथ परोसी गई स्पेगेटी
पारंपरिक स्थानीय माल्टीज़ खरगोश स्टू
मक्खन और ब्लूबेरी के साथ स्ट्यू किए हुए लाल आलू पर
लैम्ब शैंक, रेड वाइन, रोस्टेड गाजर, पोलेंटा
लावा ग्रिल पर बेक किया हुआ मेमने का सींक, जॉर्जियन ब्रेड Lavashi के बिस्तर पर परोसा जाता है
लावा ग्रिल पर बेक की गई नरम फ्रेंच रैक लैम्ब चॉप्स, मक्खन के साथ स्ट्यू किए हुए लाल आलू के साथ परोसी जाती हैं
हमारे उच्च गुणवत्ता वाले मांस के चयन में से चुनें, जिसे गुफा में और हमारे डिस्प्ले में धीरे-धीरे ड्राई-एज किया जाता है। दुनिया भर के बेहतरीन मीट क्षेत्रों से सावधानीपूर्वक चुना गया। मांस की कीमतें प्रकार और वजन के अनुसार निर्धारित होती हैं। उपलब्धता और प्रस्तुति के लिए कृपया अपने वेटर से पूछें! (रेयर पकाने की सिफारिश की जाती है)
24 दिनों तक परिपक्व किया गया
24 दिनों तक परिपक्व किया गया
बतख की चर्बी में परिपक्व — 24 दिन
"USDA" बीफ़ फ्लैप, ग्राना पडानो की कतरनें, रॉकेट पत्ते, चेरी टमाटर, हर्ब ऑयल
ब्लैक एंगस बीफ़ रिबआइ स्टेक (अनाज-आहार) लावा ग्रिल पर बेक किया हुआ, हरी पेपरकॉर्न्स और बाल्सामिक जूस के साथ मसालेदार, कॉर्न और लहसुन के साथ बेक किए हुए आलू के साथ परोसा जाता है
लावा ग्रिल पर (500 ग्राम) प्रीमियम टी-बोन (Scotona steak, grain finish) लावा ग्रिल पर बेक किया हुआ, मक्खन के साथ स्ट्यू किए हुए लाल आलू, ग्रिल्ड सब्ज़ियों के मिश्रण और रोज़मेरी सॉस के साथ परोसा जाता है
स्थानीय शैली में धीमी आँच पर ब्रेज़ किए गए भरवां बीफ़ बंडल, समृद्ध वाइन, टमाटर और मटर की सॉस में
कुरकुरे लाल आलू से सजाया गया
नरम इबेरिको पोर्क स्टेक (सेक्रेटो बेली) लावा ग्रिल पर बेक किया हुआ, माल्टीज़ कैपोनेटा से सजाया गया
हनी ग्लेज़ के साथ बेक किया हुआ, फ्रेंच फ्राइज़ और BBQ सॉस के साथ परोसा जाता है
इबेरिको रिब फिंगर्स (बिना हड्डी) लावा ग्रिल पर बेक किए हुए, बेक्ड गार्लिक आलू के साथ गार्निश
रोस्टेड चिकन सुप्रीम—हड्डी के साथ मैरिनेट किया हुआ फिलेट, कुरकुरी त्वचा सहित; मोत्ज़रेला, बेसिल, लहसुन, चेरी टमाटर, व्हाइट वाइन, परमेज़ान और ऑलिव ऑयल के साथ, हल्की ग्रिल की हुई सब्ज़ियों से सजा हुआ।
मछली पकड़ने के जालों से आज की ताज़ा पकड़ी गई स्थानीय जंगली मछली (कृपया उपलब्धता के लिए वेटरों से पूछें)
तिल की परत वाला टूना फ़िलेट लावा ग्रिल पर बेक किया हुआ, ज़ुकीनी, गाजर स्पेगेटी और वसाबी मेयोनेज़ के साथ परोसा जाता है
लावा ग्रिल पर बेक किया हुआ सैल्मन फ़िले, ऐस्पैरागस, ताज़ा लाल शिमला मिर्च, चाइव्स, मैश्ड पोटैटो, हॉलैंडाइज़ सॉस
लावा ग्रिल पर बेक किया हुआ स्थानीय ताज़ा स्वॉर्डफ़िश स्टेक, ग्रिल्ड सब्ज़ियों और मेडिटेरेनियन सॉस के साथ परोसा जाता है
पूरी सी ब्रीम, सफेद वाइन, चेरी टमाटर, केपर्स, लहसुन और चिमिचुरी के साथ ओवन में पकाई गई
कॉनफी लहसुन, कटा हुआ रोज़मेरी और रोज़मेरी तेल
चेरी टमाटर, रॉकेट पत्ते, पार्मा हैम, बुर्राटा, ऑरेगैनो और ऑलिव ऑयल
(नाव के आकार में) सफेद चीज़, अंडे की जर्दी
फिओर दी लाते, सुगंधित टमाटर सॉस, ऑरेगैनो और ताज़ा बेसिल
इतालवी पिज़्ज़ा, पारंपरिक रूप से टमाटर सॉस, फिओर दी लाते, मशरूम, ऑलिव ऑयल और तुलसी के साथ टॉप किया हुआ
प्रोशुट्टो कोट्टो, ताज़े मशरूम, आर्टिचोक, ऑलिव्स, फिओर दी लाते, सुगंधित टमाटर सॉस, ओरेगैनो और ताज़ा बेसिल
फिओर दी लात्ते, स्मोक्ड प्रोवोला, गोरगोंज़ोला, परमेज़ान शेविंग्स
नरम पुल्ड बीफ़, प्रोशुट्टो कोट्टो, तीखा पेपरोनी, बेकन, स्कामोर्ज़ा चीज़, फिओर दी लाते, सुगंधित टमाटर सॉस, मशरूम, ताज़ा बेसिल
Vetrincina सलामी, फिओर दी लाते, सुगंधित टमाटर सॉस, मशरूम, ताज़ा बेसिल
मशरूम, आर्टिचोक हार्ट्स, मीठी शिमला मिर्च, प्याज़
गोरगोंज़ोला चीज़, हैम, फिओर दी लाते के साथ बंद पिज़्ज़ा, शहद की ग्लेज़िंग और कुचले हुए पिस्ता के साथ
कुरकुरा चिकन, टमाटर सॉस, फिओर दी लाते, BBQ सॉस और मीठा कॉर्न
टमाटर सॉस, झींगे, काले मसल्स, वोंगोले, कैलामारी, ऑक्टोपस, किंग प्रॉन और पुदीना
टमाटर-बेसिल सॉस, फिओर दी लाते और पेपरोनी
टमाटर साल्सा, फिओर दी लाते, माल्टीज़ सॉसेज, गोज़ो चीज़, माल्टीज़ घर में बनी कैपोनेटा, काले ऑलिव और ओरेगैनो
हल्की ग्रिल की हुई सब्ज़ियाँ
हरी बीन्स, अचार वाली भिंडी, बेक्ड आलू, लहसुन की हल्की झलक और टमाटर साल्सा
मीठी लाल आलू पैन में तली हुई
घर का बना तिरामिसु
घर पर बना लावा केक, साथ में सॉल्टेड कैरामेल आइसक्रीम का एक स्कूप परोसा जाता है
वनीला आइसक्रीम के एक स्कूप के साथ परोसा जाता है
(कृपया उपलब्धता के लिए अपने वेटर से पूछें)
Sauvignon Blanc | Malta ताज़ा | सुगंधित
तटीय क्षेत्रों से उत्पन्न, जहाँ हल्की समीर धूप से नहाए अंगूर-बागानों को सहलाती है, Żiffa Sauvignon Blanc का स्वाद कुरकुरा और उजला है, जिसमें नींबू और लाइम का जीवंत सार झलकता है। यह ड्राई व्हाइट वाइन उन लोगों के लिए स्वाभाविक साथी है जो शांत लहरों की हल्की थपथपाहट या किनारे पर जीवन के बेफिक्र, धीमे पलों की शांति को संजोते हैं।
वर्मेंटिनो – ज़िबिब्बो | Malta सुगंधित | भरपूर स्वाद | सूखा
Girgentina | Malta हल्का सूखा | कुरकुरा | पुष्पीय
शार्दोने, D.O.K. MALTA, सुपीरियर यह भरपूर स्वाद वाली, ओक-नोट्स वाली ड्राई व्हाइट वाइन माल्टीज़ शार्दोने अंगूरों से बनाई गई है। यह सुखद रूप से चमकीली है और स्टोनफ्रूट्स व ब्रियोश की मीठी खुशबू देती है। यह शार्दोने मुलायम है, जिसमें कुरकुरे सेब, क्विंस और नींबू जैम के सटीक स्वाद हैं।
ग्रिल्लो | सिसिली, इटली पुष्पीय | फलों जैसा | सुरुचिपूर्ण
Terre Siciliane PGI | Orestiadi Estates | Italy हरा सेब | पका नाशपाती | अकैशिया
सोआवे | वेनेतो | इटली तीव्र सुगंध | विदेशी फल
सोआवे | वेनेटो | इटली तीव्र सुगंध | फुल-बॉडी | विदेशी फल
वर्डिक्कियो | मार्के | इटली नाज़ुक | सिट्रस
फालांघीना | कैंपानिया | इटली सफेद फूल | उष्णकटिबंधीय फल | सफेद आड़ू
इंसोलिया | सिसिली, इटली बेहद फलदार | ताज़ा
Sicilia DOC Orestiadi Estates | इटली सिट्रस फल | आड़ू | पीला खरबूजा
विओनिए, रूसान, मारसान | रोन | फ़्रांस सिट्रस | विदेशी फल
पिनोट ग्रिजियो | Veneto | Italy फलदार | पुष्पीय
कोर्तेसे | पिएमोंते | इटली नाज़ुक | सुगंधित
कोर्तेज़े | पिएमोंते | इटली नाज़ुक | सुगंधित
Muller Thurgau | Alto Adige | Italy सुरुचिपूर्ण | पुष्पीय
Greco di Tufo | Campania | Italy फलदार | उष्णकटिबंधीय फल | ताज़ा
पेकोरिनो | अब्रूज़ो | इटली सिट्रस नोट्स | ताज़ा और क्रिस्प
La Gelsomina | Orestiadi Estates | इटली सिट्रस फल | चमेली के फूल
सॉविन्यॉं ब्लाँ | बरगंडी | फ्रांस सुरुचिपूर्ण | ताज़ा फल | मुलायम
सॉविन्यॉं ब्लाँ | लोआर घाटी | फ्रांस सफेद फूल | साइट्रस | विदेशी फल
शार्दोने | बर्गंडी | फ्रांस ताज़ा | वसंत के फूल
सॉविन्यॉं ब्लांक | सेंट्रल वैली | चिली ताज़ा | सिट्रस के संकेत
शेनिन ब्लांक | W.O Swartland | दक्षिण अफ्रीका | ताज़ा | हरे सेब | नाशपाती
सॉविन्यॉं ब्लाँ | मार्लबरो | न्यूज़ीलैंड स्नो पीज़ | पैशन फ्रूट
सॉविन्यॉं ब्लाँ | एल्की वैली | चिली ताज़ा | सिट्रस के संकेत और सुगंधित
सिराह | माल्टा ताज़ा | कैंडीफ्लॉस जैसी फिनिश
ग्रेनाश कैबर्नेट | माल्टा सुगंधित ड्राई | हल्का मसालेदार
ग्रेनाश, सैंसो, सिराह, कैबर्ने सोविन्यॉं | प्रोवांस | फ्रांस सफेद फूल | सुगंधित
ब्लेंड | सिसिली | इटली सफेद आड़ू | सुगंधित
जियान्निकोला दी कार्लो | इटली स्ट्रॉबेरी | चेरी | लॉन्ग पेपर | सूखी जड़ी-बूटियाँ
तटीय क्षेत्रों से उत्पन्न, जहाँ हल्की समीर धूप से नहाए अंगूर के बागानों को सहलाती है, Żiffa Syrah का स्वाद भरपूर है—कासिस और गहरे बेरी फलों की तीव्रता के साथ। यह मुलायम, सूखी लाल वाइन उन लोगों के लिए स्वाभाविक साथी है जो शांत लहरों की हल्की थपक या तट पर जीवन के बेफिक्र, अनहड़ाए पलों की शांति को संजोते हैं।
मेरलोट | माल्टा मध्यम बॉडी | फलदार स्वाद।
Gellewza | माल्टा मध्यम बॉडी | ड्राई | चेरी फल
सिराह | माल्टा तीव्र आलूबुखारा | शहतूत के स्वाद | मध्यम बॉडी
चयनित माल्टीज़ बेलों से हाथ से तोड़े गए उत्कृष्ट मेरलो अंगूरों से बनी एक फुल-बॉडी रेड वाइन। इस रिज़र्वा को फ्रेंच ओक बैरिक्स में कुशलता से बैरल-एज किया गया है और फिर बोतल में आगे परिपक्व किया गया है। परिणाम है माल्टा की एक बेहतरीन मेरलो, जो भरपूर सुगंधित है—क्लासिक मीठी पत्तियों जैसी छाप के साथ, जिसे आलूबुखारा और कैसिस की गहरी गंभीरता सहारा देती है। परोसने या डिकैंट करने से पहले वाइन को कुछ समय तक सीधा खड़ा रहने देना आदर्श है।
नेरो द’आवोला | सिसिली | इटली शक्तिशाली संरचना | नाज़ुक अम्लता
बारबेरा | पिएमोंते | इटली पके लाल बेरी | मीठे मसाले | जैमी स्वाद
कोर्वीना, रोंडिनेला | वेनेटो | इटली फलदार | ड्राई | संतुलित
Montemajor Primitivo | Puglia | Italy चेरी | जंगली बेरी
Terre Siciliane IPG | Orestiadi Estates | इटली लाल फल | आलूबुखारा | ब्रांडी में चेरी और वनीला
सांजियोवेज़े और अन्य ब्लेंड्स | टस्कनी | इटली चेरी | पुष्पीय संकेत
लाग्रेन | आल्टो आदिजे | इटली लाल बेरी | पुष्पीय | जैमी
Nebbiolo | Piemonte | इटली पके लाल बेरी | मीठे मसाले | जैमी स्वाद
मोंटेपुलचियानो द'अब्रूज़ो | अब्रूज़ो | इटली | फुल-बॉडी | जंगली बेरीज़
ओरेस्तियादी एस्टेट्स | इटली आलूबुखारा | शहतूत | काली चेरी | ब्लूबेरी
Valpolicella Ripasso DOP Superiore Ca’ de’ Rocchi इटली पके हुए फल | मसाले | वैनिला
नेब्बियोलो | पिएमोंते | इटली तीव्र | वनीला | लौंग
कोर्वीना रोंदिनेला कोर्विनोने नेग्रारा | वेनेतो | इटली ब्लैकबेरी | मीठे बादाम
पिनो नोयर | बरगंडी | फ्रांस रेशमी टैनिन | चॉकलेट
पिनो नोयर | बरगंडी | फ्रांस ओक की हल्की झलक | रेशमी टैनिन | चॉकलेट
ग्रेनाश, सिराह, मूरवेद्र | रोन | फ़्रांस लाल फल | रेशमी टैनिन
कैबर्नेट सॉविन्यॉं, कैबर्नेट फ्रांक, मेरलो | बोर्दो | फ्रांस ओक की हल्की झलक | मुलायम टैनिन
कार्मेनेरे | सेंट्रल वैली | चिली गहरे आलूबुखारे | मसाले
कार्मेनेरे | सेंट्रल वैली | चिली गहरे आलूबुखारे | मसाले
मालबेक | वेस्टर्न केप | दक्षिण अफ्रीका गहन, पका हुआ | गहरे आलूबुखारे | मसाले
टेम्प्रानिलो| रियोहा| स्पेन गहरे आलूबुखारे | मसाले
Gellewza | Malta अर्ध-चमकदार | मध्यम ड्राई
Gellewza | Malta अर्ध-झागदार | मध्यम सूखा
स्पुमांते डेमी-सेक माल्टा की गुणवत्ता वाली स्पार्कलिंग वाइन, Delicata स्थानीय लाल Ġellewża अंगूर से Méthode Charmat विधि में बनाई गई, Ġellewża Spumante एक स्वादिष्ट डेमी-सेक रोज़े है जो पकी स्ट्रॉबेरी के स्वादों से भरपूर है और जिसमें बुलबुलों की स्थिर, निरंतर धार है।
माल्टा की उच्च-गुणवत्ता वाली स्पार्कलिंग वाइन, Delicata शैली में अनोखी, Moscato Perlato प्राकृतिक रूप से मीठी माल्टीज़ वाइन है, जिसमें नन्हे बुलबुलों की नाज़ुक परलाज होती है, जो वाइन के अंगूरी स्वादों को उभारती है और इसके समग्र फलदार पैलेट को निखारती है।
अंगूर: Macabeo, Xarel.lo, Parellada / क्षेत्र: Catalonia / देश: Spain बारीक बुलबुले, जिनमें आड़ू, पके नाशपाती, फूलों और उष्णकटिबंधीय फलों की बारीक झलक वाली खुशबू मिलती है। स्वाद में यह क्रीमी फिर भी मीठा है, और फिनिश लंबा रहता है।
ग्लेरा | ट्रेविज़ो | इटली फलदार | तीव्र | ताज़ा
मॉस्काटो बियान्को | पिएमोंते | इटली पुष्पीय | साइट्रस फल | साफ़
ग्लेरा, पिनो नोयर | Treviso | Italy फलदार | तीव्र | ताज़ा
पिनो नॉयर पिनो मुनिये शार्दोने| शैम्पेन | फ्रांस पुष्पीय | सेब
पिनो नॉयर पिनो म्यूनिए शार्दोने| शैम्पेन | फ्रांस लाल फल | पुष्पीय
पिनो नोयर पिनो म्यूनिए शार्दोने| शैम्पेन | फ्रांस फलदार | तीव्र | ताज़ा
पिनो नॉयर पिनो शार्दोने मुनिये | शैम्पेन | फ्रांस सुगंधित | भुने हुए सेब
Chardonnay | Malta ताज़ा | साइट्रस फल
पेकोरिनो | अब्रूज़ो, इटली पुष्पीय | फलिया | सुरुचिपूर्ण
सॉविन्यॉं ब्लांक/ग्रेनाश| फ्रांस सुगंधित | संतुलित अम्लता
ब्लेंड | सिसिली | इटली सफ़ेद आड़ू | सुगंधित
ग्लेरा | वेनेटो | इटली | बारीक बुलबुले | फलदार
Gellewza | माल्टा मध्यम बॉडी | सूखी | चेरी फल
नेरो द’आवोला | सिसिली | इटली शक्तिशाली संरचना | नाज़ुक अम्लता
प्रिमिटिवो | पुलिया | इटली चेरी | जंगली बेरी
अंगूर: Glera / क्षेत्र: Veneto / देश: Italy फूलों और फलों की ताज़ा खुशबू, जिसमें सेब, नाशपाती, केला और थाइम के नोट्स हैं। मुँह में, ड्राई लेकिन फलदार—सफेद फलों और मैंडरिन के साथ, अच्छी तरह संतुलित ताज़गी, सिट्रस जैसी अम्लता और अंत में पूरी तरह संतुलित फिनिश। तुरंत आनंददायक और आसानी से पीने योग्य।
Terre Siciliane IGP | Orestiadi Estates | इटली लाल फल | आलूबुखारा | ब्रांडी में चेरी और वैनिला
वर्मेंटिनो - ज़िबिब्बो | माल्टा सुगंधित | भरपूर स्वाद | सूखी
ग्रेनाश कैबर्नेट | माल्टा सुगंधित ड्राई | हल्का मसालेदार
सिराह | माल्टा तीव्र आलूबुखारा | शहतूत के स्वाद | मध्यम बॉडी
ताज़ी स्ट्रॉबेरी के साथ स्पार्कलिंग वॉटर, स्ट्रॉबेरी सिरप, नींबू और पुदीना
ताज़े मैंगो, मैंगो सिरप और तुलसी के साथ स्पार्कलिंग पानी
ताज़ा अनानास, वनीला आइसक्रीम, नारियल का दूध
ताज़ा स्ट्रॉबेरी, स्ट्रॉबेरी आइसक्रीम, दूध, चॉकलेट सिरप
- strongly peated smoked whiskey
Smoke,fruity rioja sweetness & spice
massive peat smoke
blue curacao syrup, cream coconut, pineapple juice, maraschino cherries for garnish, Ice
Fresh mint, fresh muddled lime, brown sugar & soda water
Blended fresh sweet pineapple, thick creamy coconut milk & ice cubes
संतरे का रस, संतरे के स्लाइस, ग्रेनाडीन
आड़ू की प्यूरी, प्रोसेको
एपेरोल, प्रोसेको, सोडा, ताज़ा संतरा
व्हाइट रम, ताज़ा लाइम &, पुदीना, ब्राउन शुगर, सोडा वॉटर
नारियल क्रीम, सफेद रम, अनानास का रस
ताज़ी स्ट्रॉबेरी, व्हाइट रम, ताज़ा लाइम और पुदीना, ब्राउन शुगर, सोडा वॉटर
टकीला, ग्रेनाडीन सिरप, संतरे का रस नारियल क्रीम, सफ़ेद रम, अनानास का रस
टकीला, कॉइंट्रो, ताज़ा लाइम जूस
मार्टिनी बियान्को, जिन या वोडका, ऑलिव
वोडका, टमाटर जूस, नींबू का रस, वॉर्सेस्टरशायर सॉस, टैबास्को, नमक, काली मिर्च, सेलेरी स्टिक
व्हाइट रम, स्ट्रॉबेरी प्यूरी, ताज़ा लाइम जूस, शुगर सिरप, कुचली हुई बर्फ
वोडका, कॉइंट्रो, क्रैनबेरी जूस
जिन, कैमपारी, मार्टिनी रोसो
वोडका, जिंजर बीयर, ताज़ा लाइम जूस
वोडका, कहलुआ, एस्प्रेसो शॉट
galliano liqueur , cointreau, orange juice, fresh cream
पिंक जिन, टॉनिक, ताज़ा स्ट्रॉबेरी, लाइम और बेसिल
व्हिस्की, नींबू के टुकड़े, पुदीने की पत्तियाँ, सिंपल सिरप, सोडा वॉटर, क्रश्ड आइस
vodka, silver tequila, gin, triple sec, simple syrup, lemon juice, freshlysqueezed, cola to top, lemon wedge