7 सेक्शन में 52 डिशें
गिलार्दो ऑयस्टर
मछली का सूप
कुचली हुई काली मिर्च और सफेद वाइन के साथ मसल्स का सॉते
ताज़े मसल्स और क्लैम्स को क्रीमी टमाटर सॉस में वाइन, लहसुन और चेरी टमाटरों के साथ पकाया गया
लहसुन ऐओली के साथ परोसे गए व्हाइटबेट फिटर
सन-ड्राइड टमाटरों के साथ बुर्राटा, ऊपर से एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल डाला हुआ
तली हुई कैलामारी
घर में बने अरानचिनी
ओवन में बेक की हुई बैंगन की परतें, पार्मेज़ान, टमाटर सॉस और ताज़ा बेसिल
मछली की नाज़ुक परतें, पार्मेज़ान, टमाटर सॉस और ताज़ा बेसिल
सिसिलियन सॉसेज की तिकड़ी
ज़ुकिनी और गाजर का सूप
रेड प्रॉन, स्कैलप और कैवियार से भरा कटलफिश कार्पाचियो
कैवियार, 4 स्कैम्पी, 4 प्रॉन्स, 4 ऑयस्टर्स, 12 Gamberi di Nassa
मिक्स्ड कार्पाचियो, 2 प्रॉन्स, 2 स्कैम्पी, 2 ऑयस्टर्स, 6 गाम्बेरी दी नासा
मज़ारा से लाल प्रॉन टारटार और स्कैलप
स्वॉर्डफ़िश कार्पाच्चियो
टूना कार्पाच्चियो
क्योर किया हुआ सैल्मन कार्पाच्चियो
ऑक्टोपस कार्पाचियो
बीफ़ कार्पाच्चियो
घर में बने रैवियोली, लॉब्स्टर, झींगे और पिस्ता से भरे हुए
लॉब्स्टर, चेरी टमाटर और प्रॉन बिस्क के साथ फेटुचिनी
मिक्स्ड सीफ़ूड के साथ रिसोट्टो
क्लैम्स, झींगे और टूना रो के साथ स्पेगेटी
(उपलब्धता पर निर्भर) सी अर्चिन के साथ फेट्टुचिने
स्कैम्पी, स्कैलप्स और पिस्ता के साथ बुसियाते
झींगे और पिस्ता के साथ पैकेरी पास्ता
झींगे और ट्रफल के साथ रिसोट्टो, मास्करपोने क्रीम के साथ फिनिश किया हुआ
पोर्चिनी मशरूम और बीफ़ सॉसेज के साथ फेटुचिनी
रविओली कार्बोनारा
सब्ज़ियों की लज़ान्या
ग्रिल्ड कैलामारी
ऑलिव ऑयल, पार्सले, लहसुन, बेसिल, केपर्स, प्याज़, चेरी टमाटर और ऑरेगैनो के साथ सीबास फ़िले
झींगे, कैलामारी, मेरलूज़ो और लैंगोस्टीन, टार्टर सॉस के साथ परोसे जाते हैं
ग्रिल्ड सैल्मन, स्वॉर्डफिश, कैलामारी, सीबास, प्रॉन्स और लैंगोस्टीन
ग्रिल किए हुए स्थानीय किंग प्रॉन्स या स्कैम्पी मूल्य दैनिक अनुसार
मसल्स, क्लैम्स, प्रॉन्स और आधा लॉब्स्टर का सूप। मसल्स, क्लैम्स, प्रॉन्स और आधा लॉब्स्टर का सूप, प्रॉन बिस्क की हल्की झलक के साथ
आज की ताज़ा मछली
क्रस्टेशियन
चारग्रिल्ड एंगस रिबआई 300 ग्राम
बीफ़ फ़िले 300 ग्राम
कटा हुआ बीफ़, रॉकेट पत्ते, चेरी टमाटर और पार्मेज़ान की कतरनें
2 लोगों के लिए परोसा जाता है
रिबआई (250 ग्राम) और आधा लॉब्स्टर
लॉब्स्टर सलाद,
सीफ़ूड सलाद
टूना और क्विनोआ सलाद
सीज़र सलाद