12 सेक्शन में 86 डिशें
स्पेशल फ्राइज़। नमक, काली मिर्च, पपरिका और परमेज़ान से मसालेदार।
क्लासिक फोकाच्चा। रोज़मेरी, नमक, ताज़ी काली मिर्च और लहसुन का तेल।
सैली पोर्ट फोकाच्चा। ताज़े चेरी टमाटर, सलामी, ऑलिव्स, ऑरेगैनो, नमक, काली मिर्च और लहसुन का तेल।
केपरबेरी और क्लासिक फोकाच्चा के साथ परोसा जाता है।
खरबूजे के साथ परोसा जाता है।
मोज़ारेला दी बुफाला, टमाटर, बेसिल, रॉकेट (अरुगुला), एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल (EVO)।
पोर्क और बीफ़ के मिश्रण, टमाटर सॉस, पेकोरिनो रोमानो और बेसिल से बनाई गई।
सुनहरे, विशेषज्ञता से परफेक्शन तक तले हुए, और टार्टर सॉस के साथ परोसे जाते हैं।
टमाटर सॉस में आलू, टमाटर, जैतून और पार्सले के साथ परोसा जाता है।
लेट्यूस, रॉकेट (अरुगुला), खीरा, लाल प्याज़, ऑलिव्स, नींबू, सिसिलियन ऑलिव ऑयल।
लेट्यूस, रॉकेट, चिकन, धूप में सुखाए हुए टमाटर, लाल प्याज़, ग्राना पडानो, घर का बना ड्रेसिंग।
पार्मा का प्रोशुट्टो क्रूडो, क्लासिक बुर्राटा, लेट्यूस, रॉकेट (अरुगुला), टमाटर, ग्राना पडानो, हर्ब ड्रेसिंग।
रॉकेट (अरुगुला), लेट्यूस, बुर्राटा, लहसुन में ऑक्टोपस, इटालियन क्लासिक, पार्सले, चेरी टमाटर, सिट्रस ड्रेसिंग।
टमाटर, मोज़रेला, ताज़ा बेसिल, एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल।
टमाटर, मोज़रेला दी बुफ़ाला, चेरी टमाटर, ग्राना पडानो, तुलसी, एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल।
टमाटर, एंकोवी, केपरबेरी, ऑलिव, ताज़ा बेसिल, लहसुन का तेल।
मोज़रेला, एन्कोवीज़, प्याज़, तुलसी, ओरेगैनो, केपर्स, काली मिर्च, नींबू-इन्फ्यूज़्ड एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल (EVO)।
मोज़रेला, टूना, लाल प्याज़, ऑलिव्स, केपरबेरीज़, बेसिल, एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल (EVO)।
मोज़रेला, लहसुन में झींगे, प्याज़, चेरी टमाटर, ज़ुकीनी, पार्सले, एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल (EVO)।
टमाटर, मोज़रेला, वेंट्रिचीना सलामी, ताज़ी मिर्च, ताज़ा बेसिल, एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल (EVO)।
मोज़रेला, वेंट्रिचीना सलामी, लाल प्याज़, बुर्राटा, मशरूम, तुलसी, शहद।
टमाटर, मशरूम, बैंगन, मिश्रित शिमला मिर्च, ज़ुकीनी, एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल।
टमाटर, मोज़रेला, मशरूम, हैम, अंडा, ऑलिव, आर्टिचोक, एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल (EVO)।
स्मोक्ड मोज़रेला, ग्राना पडानो, प्याज़, पिस्ता, ऑरेगैनो, तुलसी, शहद।
मोज़रेला, गोरगोंज़ोला डोल्चे, स्मोक्ड स्कामोर्जा, ग्राना पडानो, तुलसी।
स्मोक्ड मोज़रेला, पोर्केट्टा, बेसिल, सौंफ के बीज, पेकोरिनो, एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल (EVO)।
टमाटर, ग्वानचाले, लाल प्याज़, पेकोरिनो, एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल (EVO)।
मोज़रेला, अंडे की जर्दी, ग्वानचाले, पेकोरिनो, काली मिर्च।
मोज़रेला, प्रीमियम इटैलियन सॉसेज (घर में बनाया हुआ), रोज़मेरी, आलू, ग्राना पादानो, एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल (EVO)।
टमाटर, मोज़रेला, घर में बनी माल्टीज़ सॉसेज (fatto in casa'), प्याज़, ऑलिव्स, धूप में सुखाए हुए टमाटर, तिल के बीज, गोज़ो चीज़, ड्रेसिंग।
टमाटर, मोज़रेला, प्रोशुट्टो क्रूडो दी पार्मा, रॉकेट (अरुगुला), सन-ड्राइड टमाटर, ग्राना पडानो, एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल।
मोज़रेला, प्रोशुट्टो क्रूडो दी पार्मा, ट्रफल क्रीम, रुक़ोला, ग्राना पडानो, क्लासिक बुर्राटा, ट्रफल बाल्सामिक ग्लेज़।
मोज़रेला, प्रीमियम इटैलियन सॉसेज (घर में बना), ट्रफल क्रीम, मशरूम, ग्राना पडानो।
मोज़रेला, बोलोन्या मोर्टाडेला, ट्रफल क्रीम, ट्रफल वाली बुर्राटा, पिस्ता, बेसिल, एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल (EVO)।
कद्दू की सॉस ‘fatto in casa’, मोज़रेला, मोर्टाडेला दी बोलोन्या IGP, क्लासिक बुर्राटा, पिस्ता, बेसिल, एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल (EVO)।
टमाटर सॉस, मोज़रेला।
पका हुआ हैम या पेपरोनी या वुर्स्टेल
टमाटर सॉस, मोज़ारेला, फ्राइज़, वुर्स्टेल।
आड़ू / नींबू
आधा
पिंट
आधा
पिंट
आधा
पिंट
(जंगली बेरी) 50cl