Salt Water Lido
10 सेक्शन में 58 डिशें
स्टार्टर्स
आज का सूप
कृपया आज के विशेष व्यंजन के बारे में पूछें।
बीफ़ फ़िलेट कार्पाचियो
काली मिर्च की परत, ग्रीन पेस्टो, ब्लैक ट्रफल की कतरनें।
सैल्मन ग्रावाडलैक्स
कैलामारी फ्रिट्टी
हल्के आटे में लिपटी चार कैलामारी रिंग्स, घर में बना टार्टर सॉस।
बेक्ड कैमेम्बर्ट
शहद, थाइम, ftira ब्रेड के साथ, क्रैनबेरी।
डक स्प्रिंग रोल
खींचकर रेशा किया हुआ कॉन्फ़ी डक, पत्ता गोभी, गाजर, होइसिन सॉस।
मसल्स विभाग
ऑक्टोपस कार्पाचियो
केपरबेरी, डिल, नींबू ड्रेसिंग।
सलाद
सिट्रस श्रिम्प सलाद
पूंछ सहित श्रिम्प, एवोकाडो, पाइन नट्स।
कुरकुरा बीफ़ सलाद
भुने हुए चुकंदर का सलाद
चुकंदर, रॉकेट (अरुगुला), स्मोक्ड अखरोट, व्हाइट बाल्सामिक विनैग्रेट।
चना, फेटा और चिकन सलाद
पास्ता
कैलामाराटा
कैलामारी, चेरी टमाटर, लहसुन, प्याज़, मिर्च, ऑलिव ऑयल, तुलसी, बारीक जड़ी-बूटियाँ।
गर्गनेल्ली बीफ़ के साथ
रिसोट्टो पोर्सिनी मशरूम
गामेरी और ज़ुकीनी रिसोट्टो
कद्दू और केल के साथ ग्नोकी
टालियाटेल्ले लॉब्स्टर
खरगोश रैवियोली
लुनेट क्रेम
मुख्य व्यंजन
ब्रोडो रिब-आई
BBQ ब्लैक एंगस बीफ़ टैग्लियाटा
1 किग्रा ब्लैक एंगस बीफ़ टैग्लियाटा
सी बास फ़िले
चिकन रूलाड
पैंको क्रम्ब में लिपटा, पालक और स्मोक्ड चीज़ के साथ।
बीबीक्यू पोर्क लॉइन रिब्स
घर में बनी बीबीक्यू सॉस में बेबी पोर्क रिब्स का पूरा रैक।
नींबू के साथ वील
पारंपरिक माल्टीज़ खरगोश
तला हुआ या स्ट्यू किया हुआ।
बर्गर
सभी मुख्य व्यंजन माल्टीज़ शैली के रोस्ट आलू, रस्टिक फ्राइज़, या स्टीम्ड आलू में से किसी एक विकल्प के साथ परोसे जाते हैं।
क्लासिक बेकन और चीज़
ट्रफल
सर्फ़ एंड टर्फ़
सदर्न फ्राइड रैंच चिकन
समुद्री भोजन
चारकोल-ग्रिल्ड ऑक्टोपस
कारोम, प्यूरी, काले और हरे ऑलिव, चेरी टमाटर, बाल्सामिक रिडक्शन।
पैन-फ्राइड अर्जेंटीनी किंग प्रॉन्स
फिश एंड चिप्स
भरवां कैलामारी
आज की मछली
प्रति 100 ग्राम बाज़ार मूल्य।
हमारा सिग्नेचर सीफ़ूड प्लैटर
पिज़्ज़ा क्लासिक्स
मार्गेरिटा
टमाटर सॉस, मोज़रेला, ऑरेगैनो।
Funghi
टमाटर सॉस, मोज़रेला, मशरूम, ओरिगैनो।
पेपरॉनी
टमाटर सॉस, मोज़रेला, पेपरॉनी, ऑरेगैनो, चिली फ्लेक्स।
कैप्रिचियोसा
टमाटर सॉस, मोज़रेला, हैम, मशरूम, काले ऑलिव, अंडे, ओरेगैनो, आर्टिचोक हार्ट।
Quattro Stagioni
टमाटर सॉस, मोज़रेला, मशरूम, पेपरोनी, मटर, अंडे, ऑरेगैनो।
BBQ चिकन
टमाटर सॉस, मोज़रेला, चिकन, स्वीट कॉर्न, प्याज़, हरी शिमला मिर्च, ऑरेगैनो, bbq सॉस।
Tonnara
टमाटर सॉस, मोज़रेला, टूना, काले ऑलिव, प्याज़, केपर्स, एन्कोवीज़, ऑरेगैनो।
Parma
टमाटर सॉस, रॉकेट (रुकोला), चेरी टमाटर, पार्मा हैम, ग्राना शेविंग्स, मोज़रेला दी बुफाला, ऑरेगैनो।
Maltija
टमाटर सॉस, मोज़रेला, माल्टीज़ सॉसेज, धूप में सुखाए हुए टमाटर, कटे हुए आलू, काले ऑलिव, प्याज़, ऑरेगैनो।
Paulus
टमाटर सॉस, काले मसल्स, वोंगोले, कैलामारी, किंग प्रॉन, चेरी टमाटर, रॉकेट (अरुगुला), ओरेगैनो।
व्हाइट पिज़्ज़ा
Gorga
मोज़रेला, गॉर्गोनज़ोला, कैरामेलाइज़्ड प्याज़, कुचले हुए अखरोट, शहद।
Pinturicchio
पिस्ता सॉस, मोज़रेला, ऊपर से मोर्टाडेला, mozzarella di bufola, ricotta salata, पार्सले।
Pollo Verde
पेस्टो, मोज़रेला, चिकन, ऊपर से चेरी टमाटर, बेबी पालक और ग्राना चीज़ की शेविंग्स।
La Vita e Bella
ब्लैक ट्रफल सॉस, मोज़रेला, मशरूम, इटैलियन सॉसेज, ऊपर से रुक़ोला और ग्राना शेविंग्स।
क्वात्रो फ़ोर्माज्जी
मोज़रेला, गोरगोंज़ोला, चेडर चीज़, पेकोरिनो—ऊपर से ग्राना की शेविंग्स के साथ।
कैल्ज़ोने
क्लासिक कैलज़ोने
टमाटर सॉस, मोज़रेला, हैम, मशरूम, अंडे।
कैलज़ोने वेरदे
मोज़रेला, बेबी पालक, आर्टिचोक, मोज़रेला दी बुफ़ाला, घर में बनी पेस्टो क्रीम।
कैलज़ोने सॉल्ट वॉटर
टमाटर सॉस, मोज़रेला, ऊपर से रॉकेट (रुकोला), चेरी टमाटर, पार्मा हैम, मोज़रेला दी बुफ़ोला, ग्राना की कतरनें।
साइड डिश और सॉस
साइड्स
भाप में पका चावल, हाथ से कटे चिप्स, मिश्रित हरी पत्तियाँ, या उबली हुई सब्ज़ियाँ।
सॉस
ब्रांडी सॉस या ट्रफल सॉस।