Spicee Hutt
13 सेक्शन में 107 डिशें
आपकी भूख जगाने के लिए स्टार्टर
POPADUMS
कुरकुरे पतले वेफ़र्स, विभिन्न सॉस के साथ परोसे जाते हैं।
पोपडम मसाला
कुरकुरा तला हुआ पापड़, ऊपर से प्याज़, टमाटर, नींबू का रस और हर्ब्स से बना मसालेदार, चटपटा मसाला मिश्रण।
वेजिटेबल समोसे (2 पीस)
सब्ज़ियों से भरी तली हुई त्रिकोणीय पेस्ट्री, चटनी के साथ परोसी जाती है।
चिकन समोसा (2 पीस)
कुरकुरी तली हुई डम्पलिंग्स, जिनमें कीमा किया हुआ चिकन भरा होता है।
समोसा चाट
मसालेदार छोले वेज समोसे के साथ, ऊपर से मसालेदार इमली की चटनी।
अनियन भाजी (5 पीस)
पतले कटे प्याज़ को बेसन और मिक्स सब्ज़ियों में मेरिनेट करके, परफेक्शन तक तला गया।
वेजिटेबल पकोड़ा (5 पीस)
मिक्स सब्ज़ियाँ, कटा हुआ प्याज़ और मसाले, बेसन में लपेटे हुए।
चिकन पकोड़ा (5 पीस)
मैरीनेट किए हुए चिकन क्यूब्स को बेसन में लपेटकर सुनहरा परफेक्शन आने तक तला गया।
चना चाट (V)
तीखे चने प्याज़, टमाटर और इमली की चटनी के साथ मिलाए गए।
आलू टिक्की (2 पीस)
मसालेदार मैश किए हुए आलू, चटनी के साथ परोसे जाते हैं।
शामी टिक्की (2 पीस)
जड़ी-बूटियों के साथ मिलाई गई पिसी हुई मसूर से बनी रेशमी, मुलायम पैटी।
ब्रेड पकोड़ा (2 पीस)
बेसन में लपेटकर तला हुआ ब्रेड, आलू और मसालों से भरा हुआ, चटनी के साथ परोसा जाता है।
मिक्स प्लैटर (V)
समोसा, अनियन भाजी और वेजिटेबल पकोड़ा का स्वादिष्ट संयोजन, चटनी के साथ परोसा जाता है।
चिकन नगेट्स (5 पीस)
ग्रिल और तंदूर: HUTT'S स्पेशल BBQ
चिकन शीख कबाब (2 पीस)
मसालों के साथ मिला हुआ कीमा चिकन, ग्रिल पर धीमी आँच में पकाया गया।
बीफ़ शीख कबाब (2 पीस)
कीमा मांस को मसालों के साथ मिलाकर ग्रिल पर धीमी आँच में पकाया गया।
लैम्ब गिलाफ़ी शीख कबाब (2 पीस)
कीमे वाले लैम्ब और ताज़ी, रंग-बिरंगी सब्ज़ियों का लाजवाब संगम—सीखों के चारों ओर लपेटकर परफेक्शन तक ग्रिल किया हुआ।
मखमली शीख कबाब (2 पीस)
मसालों और क्रीमी चीज़ के साथ अंडे सहित, मैरिनेट किया हुआ और ग्रिल किया हुआ कीमा चिकन का लाजवाब फ्यूज़न।
चिकन टिक्का (7 पीस)
मसालेदार मेरिनेड में मैरीनेट किए हुए बोनलेस चिकन क्यूब्स, बारबेक्यू पर परफेक्शन तक भुने हुए।
चिकन तंदूरी
मसालों में मेरिनेट किया हुआ चिकन का पूरा लेग, बारबेक्यू करके सुनहरे रंग तक पकाया गया।
HUTT का स्पेशल हाफ चिकन
बासमती चावल और फ्राइज़ के साथ परोसा जाता है।
HUTT का स्पेशल पूरा चिकन
बासमती चावल और फ्राइज़ के साथ परोसा जाता है।
HUTT की स्पेशल तंदूरी फिश
बासमती चावल और फ्राइज़ के साथ परोसी जाती है।
HUTT का स्पेशल तवा फिश
सुगंधित मसालों के मिश्रण में मैरिनेट की गई मछली, पारंपरिक तवे पर पैन-सीयर करके परफेक्शन तक पकाई गई।
चिकन 65 (8 पीस)
तीखा और मसालेदार, लेकिन खट्टा-सा और कुरकुरा चिकन क्यूब्स।
चिकन लॉलीपॉप
मटन बोटी कबाब (5 पीस)
मसालेदार दही में मैरिनेट किए गए भेड़ के मांस के टुकड़े, जो मांस में एक मनभावन, गर्माहट भरी गहराई जोड़ते हैं।
नमकीन चिकन क्रिएशन्स
चिकन कोरमा
हल्के मसालेदार कटा हुआ चिकन, ताज़ी जड़ी-बूटियों के साथ पारंपरिक तरीके से पकाया गया, क्रीमी नारियल सॉस में।
चिकन कराही
मसालों और ताज़ी जड़ी-बूटियों के साथ पकाया गया चिकन।
व्हाइट चिकन कराही
काली मिर्च और ताज़ी जड़ी-बूटियों के साथ सफेद सॉस में पकाया गया चिकन।
बटर चिकन
हड्डी रहित चिकन, मक्खन में पकाया गया, मध्यम सॉस के साथ।
निज़ामी हांडी चिकन
निज़ामों की धरती से आया हल्का, समृद्ध और क्रीमी चिकन व्यंजन।
HUTT का स्पेशल चिकन 65 मसाला
चिकन जालफ्रेज़ी
मसालेदार टमाटर सॉस में नरम, रसीले चिकन के टुकड़ों वाला स्वादिष्ट करी, जिसमें स्टिर-फ्राई की हुई शिमला मिर्च और प्याज़ शामिल हैं।
चिकन विंदालू
तेज़, बेहद गरम और मसालेदार चिकन डिश। इसमें वह सब कुछ है जो तीखा खाने के शौकीन को चाहिए — स्वाद, गर्माहट, तीखापन और शुद्ध संतुष्टि।
चिकन टिक्का मसाला
चारकोल पर ग्रिल किया हुआ चिकन टिक्का, टमाटर और जड़ी-बूटियों के साथ पकाया गया।
चिकन पालक
पालक, जड़ी-बूटियों और मसालों के साथ पकाया हुआ चिकन।
HUTT का स्पेशल चिकन पटियाला
स्पेशल लाहौरी मुर्ग चन्नी
चने, जड़ी-बूटियों और मसालों के साथ पकाया हुआ चिकन।
चिकन कलेजी फ्राई
मसालों और जड़ी-बूटियों के साथ तली हुई चिकन कलेजी।
नाश्ते की खासियतें और विशेष व्यंजन
प्री-ऑर्डर या वीकेंड स्पेशल
शेफ का स्पेशल निहारी
पारंपरिक मसालों में रात भर पकाया गया मांस।
शाही हलीम
दाल, चिकन/मांस और मसालों से तैयार किया गया एक पारंपरिक व्यंजन।
PAYA
गाय/बकरी के पाये (खुर) से बना पारंपरिक व्यंजन, जिसे विभिन्न मसालों के साथ पकाया जाता है।
हलवा पूरी और चन्नी
एक पारंपरिक, मुंह में पानी ला देने वाला नाश्ता।
स्पेशल ऑमलेट
पराठा और करक चाय/कॉफी के साथ परोसा जाता है।
रैप इट अप: HUTT के स्पेशल रैप्स
कबाब रैप
विभिन्न प्रकार की सॉस के साथ परोसा जाता है।
शेफ का स्पेशल चिकन पराठा रोल
विभिन्न प्रकार की सॉस के साथ परोसा जाता है।
भरपूर बीफ़ व्यंजन
बीफ़ कराही
मसालों और ताज़ी जड़ी-बूटियों में पकाए गए मांस के क्यूब्स।
आलू गोश्त
आलू, मसालों और जड़ी-बूटियों के साथ पकाया हुआ मांस।
आलू कीमा
आलू, मसालों और जड़ी-बूटियों के साथ पकाया हुआ कीमा।
QATAR QEEMA
मटर, मसालों और जड़ी-बूटियों के साथ पकाया गया कीमा।
बीफ़ पालक
मसालों और ताज़ी जड़ी-बूटियों के साथ पालक में पकाए गए मांस के क्यूब्स।
लज़ीज़ मेमने के व्यंजन
लैम्ब कोरमा
ताज़ी जड़ी-बूटियों के साथ पारंपरिक तरीके से पकाया गया, क्रीमी नारियल सॉस के साथ।
लैम्ब मद्रास
बिना हड्डी का लैम्ब, मिर्च के साथ मसालेदार और तीखे मसालों के मिश्रण में पकाया गया।
लैम्ब कराही
मसालों और ताज़ी जड़ी-बूटियों के साथ पकाए गए भेड़ के मांस के क्यूब्स।
लैम्ब व्हाइट कराही
काली मिर्च और ताज़ी जड़ी-बूटियों के साथ सफेद सॉस में पकाया गया लैम्ब।
लैम्ब रोगन जोश
मक्खन, टमाटर, शिमला मिर्च, अदरक और लहसुन के साथ पकाया गया।
DALL GHOST
दाल और मसालों के साथ पकाया हुआ भेड़ का मांस।
HUTT का स्पेशल लैम्ब कोल्हापुरी
बेहद तीखा और मसालेदार व्यंजन, अत्यंत सुगंधित मसालों में पकाया गया।
लैम्ब विंडालू
बहुत तीखी, गरम और मसालेदार लैम्ब डिश। इसमें वह सब कुछ है जो तीखे खाने का शौकीन चाहता है — स्वाद, गर्माहट, तीखापन और शुद्ध संतुष्टि।
शाकाहारी आनंद
पालक पनीर
घर के बने पनीर के साथ पकाया हुआ पालक।
बटर पनीर
घर का बना पनीर मक्खन और टमाटर की ग्रेवी में पकाया हुआ।
शिमला मिर्च पनीर
शिमला मिर्च को घर के बने पनीर के साथ पकाया गया।
VEG NIZAMI HANDI
निज़ामों की धरती से आया हल्का, समृद्ध और क्रीमी सब्ज़ी व्यंजन।
मिक्स्ड वेजिटेबल कराही
सब्ज़ियों की अच्छाई खट्टे-चटपटे सॉस के साथ—मसाले अपनी पसंद के अनुसार समायोजित करें।
दाल मखनी
प्याज़, टमाटर, अदरक, लहसुन और मक्खन में पकाई गई दाल।
DAAL TARKA
एक पुरानी लोककथा है कि एक शाही शेफ ने रानी के लिए हल्के मसालों के साथ यह रेसिपी बनाई थी। इस दाल-आधारित व्यंजन को आज़माएँ।
DAAL CHANA
फूटी हुई बेबी चना दाल, प्याज़, टमाटर, अदरक, लहसुन और मक्खन के साथ पकाई गई।
चना मसाला
चना रातभर भिगोकर हल्की-सी ग्रेवी के साथ पकाया गया।
भिंडी मसाला
स्टिर-फ्राई की हुई भिंडी, कुरकुरे प्याज़, खट्टे टमाटर और सुगंधित मसालों के साथ पकाई गई।
करेला मसाला
करेला कुरकुरे प्याज़, खट्टे टमाटर और सुगंधित मसालों के साथ पकाया गया।
सुगंधित बिरयानी और चावल
सादा स्टीम्ड या पुलाव बासमती चावल
मिक्स्ड वेजिटेबल बिरयानी
अरबी राइस
मिक्स्ड नट्स और सूखे फलों के साथ पकाया गया बासमती चावल।
अंडा फ्राइड राइस
बासमती चावल तले हुए अंडे के साथ पकाया गया।
चिकन बिरयानी
मसालों और जड़ी-बूटियों में तैयार किए गए नरम चिकन के टुकड़ों से बनी एक पारंपरिक डिश, जिसे सुगंधित चावल के साथ दम पर पकाकर पूरा किया जाता है।
चिकन टिक्का बिरयानी
मसालों और जड़ी-बूटियों में तैयार नरम ग्रिल्ड चिकन से बनी एक पारंपरिक डिश, जिसे खुशबूदार चावल के साथ भाप में पकाकर पूरा किया जाता है।
बीफ़ बिरयानी
मसालों और जड़ी-बूटियों में पकाए गए नरम बीफ़ के टुकड़ों से तैयार, और सुगंधित चावल के साथ दम देकर पूर्ण किया गया।
लैम्ब बिरयानी
मसालों और जड़ी-बूटियों में नरम भेड़ के मांस के टुकड़ों के साथ तैयार, सुगंधित चावल के साथ दम देकर पूर्ण किया गया।
